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搜鲜记 9787121247897

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搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 著

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发表于2024-11-25

图书介绍

店铺： 一鸿盛世图书专营店
出版社： 电子工业出版社
ISBN：9787121247897
商品编码：29920455565
包装：平装
出版时间：2015-01-01


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图书描述

基本信息

书名：搜鲜记

定价：49.80元

作者：搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟

出版社：电子工业出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787121247897

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

你知道中国*鲜的味道在哪里吗？

你经常烦恼世界太大、美食太多，不知从何下手吗？

有人帮我们先探路啦！ 董克平、二毛等美食大家领队，沿6条美食线路，踏遍全国19个美食城镇，历经3个月艰辛寻觅，在当地美食达人的带领下，为你找到中国的鲜！

在编辑这本书的时候，其实是很痛苦的。特别是夜里加班看稿子的时候，就一个感觉——“饿“！
书里介绍了那么多的美食，烟台的螃蟹、蛏子，哈尔滨的红肠、锅包肉，兰州的拉面，西安的泡馍，四川的各色小吃，真是应有尽有，不光文字勾人，图片更是给人很强的视觉冲击，肚子饿的时候看**是一种折磨。

书里还介绍了一种卤煮大闸蟹，我记得是九吃老师在成都的“豪虾传“里提到的。咱们一般吃螃蟹都是清蒸的，还真是没吃过卤煮的。看九吃老师介绍得那么诱人，我想着下次去成都要去尝尝！

“搜鲜记”精彩视频~


特别说明：亲爱书脊已经脱胶。请不要担心，这不是质量问题，而是我们为了让书能够完全摊开，更方便阅读而采用的一种装订方式。这样您在阅读时就无须费力举着或压着，更加便捷。是不是有一种线状古书的即视感呢？祝您阅读愉快！！

内容提要

3个多月、6条线路、19个城市，董克平、二毛等美食大家们潜心搜索鲜为人知的食材，探寻新鲜的菜品，挑战接地气的城市旅游线路，你手上的这本书就是这次美食行走的沉淀和结晶。

2亿

“即使走遍山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱；即使注定以梦为马，却怀念炊烟、妈妈和家”。 “搜鲜记”，我们在搜索每一个地方“鲜”的味道，更在搜索我们心中纯真、亲切、熟悉的一种情感。
在这反季节，急功近利缩短动植物生长周期以及环境污染的今天，鲜离我们越来越远，味离我们越来越淡，乡愁离我们越来越浓。所以 搜鲜永远在民间，寻味永远在路上。

目录

作者介绍


搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟，是中国美食自媒体联盟，覆盖全国170多个城市，拥有近2000位专业美食家成员，会长董克平、副会长二毛、 总顾问边疆。

了解大千世界无奇不有的吃法，探寻美食背后意蕴深长的文化，推荐*代表性的地方美食，分享自制美食里的生活暖意、搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟愿与你携手，成为有情怀的吃货！

文摘








序言


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