傳說中的便當為什麼那麼受歡迎呢?四季便當應該怎樣因循節令的特點更好地搭配呢?演員、畫傢、作傢、造型師們都喜歡什麼便當呢?如何更高效快速地製作豐盛的便當?每個人都有自己喜歡的便當以及關於那份便當的故事。有多少份便當,就有多少個故事。
始終偏愛一種味道的人、想要同時體會風景與氛圍的人、不停發現新口味便當的人。每個人對於自己喜歡的便當,各有各的理由。和朋友在一起時,伊藤正子總會忍不住問“你愛吃什麼便當”。每天做便當、去閤羽橋買食材、尋找嚮往已久的便當、從朋友那裏打探來他們喜歡的便當、嚮烹飪大師請教製作便當的方法……
這本書裏,盡是關於探訪便當的美味故事。
生活需要忙裏偷閑,製作一道符閤自己口味的便當也是難得的小確幸。
##實用性一般
評分##更適閤日本的食材 不過有些還是可以藉鑒的 看到這麼多種便當????也很開心啊
評分##排版很美,介紹瞭吉本芭娜娜、菊池亞希子等幾位名人的便當,介紹瞭幾位料理師的便當做法,也介紹瞭自己給女兒做便當的心路曆程。很好看的一本便當書,
評分##《今日便當》《明日的便當》《日日好便當》。。。
評分##《今日便當》《明日的便當》《日日好便當》。。。
評分##翻譯得,文字邏輯很不通順,這種又不是純文學或者專業文獻,也可以翻譯得那麼糟糕我也是佩服。很多段落沒頭沒尾的也不知道是指代誰。明明是一本采訪彆人的文集,真是要命。好在圖片和排版還算美好,清晰明瞭,緩解瞭文字給我帶來的焦慮。
評分##隨便翻翻的馬桶讀物(咦)
評分##希望我也能給女兒做齣美味又好看的便當????
評分##都是日式便當,還是有不少新的式樣:脆脆麵,生薑燒豬肉,桂皮煮鬍蘿蔔,泰式雨露風味的魔芋,芝麻炸雞胸肉,米糠做醬菜,辛煮,紫菜炸圓筒魚糕,煮羊棲菜。就是重復的比較多,相對語言也有點淩亂。
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