具體描述
讓-瑪麗•卡德拜是波爾多大學和英賽剋高等商學院教授，波爾多大學國際經濟及金融分析和研究實驗室負責人。葡萄與葡萄酒科學研究院研究員，美國葡萄酒經濟學傢學會會員。他在2013年建立瞭波爾多葡萄酒經濟學研究小組。撰寫瞭大量關於葡萄酒經濟學的文章, 同時指導多位博士生從事葡萄酒經濟學方嚮的深入研究，此外，他還與相關專業人員閤作進行葡萄酒價格動態模擬方麵的研究。
葡萄酒種類多樣，曆史悠久，是曆史、文化和藝術的獨特載體。在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下，葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性，越來越受到追捧。葡萄酒市場具有多樣性，這本小書通過展示葡萄酒經濟的各個側麵，揭開瞭葡萄酒市場的神秘麵紗，並預測瞭未來十年葡萄酒行業的發展趨勢和前景。
用戶評價
##比較亂，葡萄酒也是基礎經濟學也是基礎，但很少人寫這塊內容。
評分 評分##“在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下，葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性，可能會越來越受到追捧”在寥寥無幾的葡萄酒數據類書籍類中，個人認為這本書的可讀性還是很強的，包括讀完這些自身知識和訊息的延展性也是很強的
評分##對葡萄酒行業初入者非常友好的一本書，值得一看，對於瞭解葡萄酒市場概況很有幫助，明瞭易懂。但是不適宜葡萄酒品鑒愛好者和經濟學專業人士，畢竟在某些方麵不夠深入，淺嘗輒止。
評分一本小書 偏重用經濟學方法解釋葡萄酒産業各個環節的活動
評分##一本信息類的書，能告訴我們這個有趣的具體行業裏的曆史和趨勢、文化和沉浮，塔能讓我們看到我國、我輩在這個市場的機遇和窘境。
評分##比較亂，葡萄酒也是基礎經濟學也是基礎，但很少人寫這塊內容。
評分##非科普讀物，作者默認讀者有一定經濟學基礎，乾且枯燥，粗略看過一遍看無法深讀，打算下次坐長途飛機打發時間再讀一遍。 這本書更像一個詳盡的行業報告，隻有最後一章的部分有一些經濟學內容。 總的來說，本書對葡萄酒行業感興趣的人還是有一定價值。一些關鍵問題書中都有解答： - 葡萄酒的質量如何評判 - 葡萄酒莊有哪些發展策略 - 新世界/舊世界有何特性 - 葡萄酒消費趨勢如何 - 葡萄酒是否值得投...
評分##對葡萄酒行業初入者非常友好的一本書，值得一看，對於瞭解葡萄酒市場概況很有幫助，明瞭易懂。但是不適宜葡萄酒品鑒愛好者和經濟學專業人士，畢竟在某些方麵不夠深入，淺嘗輒止。
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