具体描述
约翰·亨利·格雷（John Henry Gray，1823—1890）。毕业于剑桥大学基督学院，获文学硕士学位。1868年来华传教，任香港首任会吏长，直到1890年去世。在此期间，他曾任广州沙面天主教堂的主持牧师，也就是英国驻广州领事馆的牧师。他有一位中文老师，因此习得不少中国历史文化知识，会说一些汉语和粤语。他在广州生活多年，对广州风土人情较为熟悉，1875年出版了一本名为《漫步广州城》（Walks in the City of Canton）的游记，翻译出版时名为《广州七天》。
这本书是第一部系统而详尽地描述广州城乡的西方著作，为我们留下的19世纪中后期广州地理、人文、文化、宗教、经济和社会的全景式描述。上至官府制度、人文历史、地理地貌,下到三教九流、五行八作，涵盖范围之广，几乎无所不包，其中尤其可贵的是那业已消失了的地理地貌和社会人文风景。
格雷在广州生活多年，对当地风土人情较为熟悉。书中详细描述了如何在7天内游遍广州，他的广州一日游从沙面出发，以走街串巷的漫步形式，最后回到沙面结束一天的旅程。
本书出版时曾在西方大受欢迎，其设计的广州游路线成为欧洲人游历广州的标准指南。当年英美商人合资的省港澳轮船公司还曾在“广州七日游”的基础上适当增减，制成“三日游”或“五日游”，向外国游客推广。
除此之外，格雷还将自己在广州多年了解到的各种风土人情汇编成另外一本书，名为《中国：民众的法律、礼仪和习惯的历史》（China: A History of The Laws, Manners and Customs of The People）。这两部著作在英国都获得空前好评，一篇书评这样写道：格雷呈现给我们的画面生动而真实，那不仅仅是中华帝国的宗教、政府和种族，还有人们的日常生活，包括他们的家庭、商铺、街道、司法管理、城市政策、道德风俗以及各阶层人民的生活和特性。借此我们可以了解旧中国的面貌以及为何会如此。
《广州七天》是《遗落在西方的广州记忆》丛书之一。
用户评价
##购买于江苏书展，后兴致勃勃看完，真的是讲了很多当时广州的实际情况，尤其是里面讲到，寺庙的和尚都无不吸食鸦片，可见当时鸦片之害，推荐，好看
评分 评分 评分##编辑要上点心，把古今地名的参照说清楚，那五分都嫌给的少，很值得一读，除了地方民俗外，对清末贸易和茶叶、烟草、纺织等技术也有探讨。非常有趣
评分##编辑要上点心，把古今地名的参照说清楚，那五分都嫌给的少，很值得一读，除了地方民俗外，对清末贸易和茶叶、烟草、纺织等技术也有探讨。非常有趣
评分##编辑要上点心，把古今地名的参照说清楚，那五分都嫌给的少，很值得一读，除了地方民俗外，对清末贸易和茶叶、烟草、纺织等技术也有探讨。非常有趣
评分##这本书的有趣应该不仅在于描述对象，闲着没事的话很适合对照史料把里面那些没翻译的人名挨着找出来，或者直接抓出作者的笔误，像是一种寻宝小游戏（？） 比如里面说同治十年五月初七瑞麟率官祈雨，但其实那个五月初的雨连绵不绝，当地人都要担心雨势误了早收（）
评分##读过英文版。晚清给西方人写的广州旅游指南，巨细无遗，近日来看则是无比珍贵的可靠史料，极大地补了中方史料之不足。 对着出现在书里的地点，在1860年的广州省城老地图基础上，复刻了牧师7天的旅游路线，供参考~ 有嘈杂密集的城镇，也有稀疏宁静的郊野园林；爬了越秀山，也下了珠江水；介绍城中各个政府机构、寺庙、祠堂、会馆，并将其中的历史、相关的文化传说娓娓道来；参观销售各类商品的店铺...
评分漫步羊城，书里每走三步就一座寺庙。什么处境才需要满天神明来保佑我。最近省博有魏唐佛光文物展，满屋皆是罗汉大力菩萨佛祖的残像，削了塌了砍了，折损的面容，只剩下金身的某一节。人民生活痛苦，有神可拜也算是一种慰藉。好在南越人民自有一股生气，走出金花庙三元宫天后宫北帝庙，眼花缭乱，作者恨不得讲明所有工艺流程，好让你阅读完就可以制作茶叶糖姜丝绸玻璃。读到最后好想念文明路，迟早我一定搬家到附近。（书的设计装订纸质特别好！）
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