早餐星球 好看、好吃又“好瘦”的健康早餐攻略

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ChargeWu

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发表于2025-02-20

图书介绍


2021-5-17 平装 9787115559715


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图书描述

ChargeWu本名吴充,知名美食博主,来自北京,是一名UI设计师。

从2014年开始每天记录不重样早餐,至今从未间断,并且通过健康饮食瘦身成功;之后他辞去了工作,开始了对健康饮食的探索之旅。

“七分吃、三分练”,健康的身体离不开健康的饮食。早餐则是每天饮食的开始,做好、吃好早餐会让你一天都很快乐!知名美食达人ChargeWu从2014年开始每天记录不重样早餐,至今已经快3000天了,从未间断,也正由于坚持健康的饮食和生活方式,他成功减重几十斤变身“型男”!

本书共分为4大部分。第1部分,作者介绍了自己的饮食观念及饮食习惯养成方式;第2部分,作者介绍了制作早餐的常用材料和基本工具,以及一些“快手”早餐的制作技巧,新人也能快速入门;第3部分,作者展示了42份经典的早餐食谱,另附7个具有纪念意义的主题早餐日;第4部分,作者分享了一些早餐摆盘的经验,教读者拍出更“吸睛”的朋友圈照片。

本书适合每一位热爱生活、热爱美食的人阅读、使用,希望本书带领大家形成健康的饮食习惯、快乐地“吃好”、过好每一天!

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用户评价

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##把摆盘的要点学了,需要实践

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##对我来说最有用的是赠品的小册子和最后几页…

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##这本书里食物的可操作性还是挺强的,难的其实是摆盘这一部分。

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##挺好看的一本书。跟着书里的图片做早餐,半年肯定能练出四块腹肌。

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##要烤箱的,卑微,而且食材太多了,新手岂止买不全,简直眼花缭乱 这不仅仅是早餐食谱书,还是一本有关健康快乐生活观念的书。 认识ChargeWu的人都会知道,这本书历时六年,从文字到图片,设计排版,这是我见过最追求完美的作者,精美的画面,用心的排版,死抠每一个细节,精简的语言,每一段文字读上去都能从中汲取知识。 坚持这件事真的挺酷...  

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##强调食材的丰富性,不同的食材搭配在一起,加入不同的调味品和酱汁,与中餐相比,烹饪简单,保留食材新鲜度和完整性。难点在于,每天不同的创意,除了食物之间激发出的美味,还有色相上的美观,看这本书真的意识到色相提高食欲,是做菜中很重要的一部分。

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##很好看的书,但早餐食谱不像餐食,减肥经验有点价值。但那么多食谱,很难去体验。

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