具體描述
內容簡介
《中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注》是唐代食物藥治病專書。唐、宋書誌皆題孟詵撰。近人範行準認為原書是孟詵《補養方》，後經張鼎增補而易此名。書中以中醫學理論為基礎，滿足人們對采用平常飲食中的各種食物就能達到祛病養生保健目的的需求。 《中國古代科技名著譯注叢書：食療本草譯注》為其譯注本。
目錄
捲上鹽
石燕
黃精
甘菊
天門鼕
地黃
薯蕷
白蒿
決明子
生薑
蒼耳
葛根
栝樓
燕覆子
百閤
艾葉
小薊
惡食
海藻
昆布
紫菜
船底苔
乾苔
穰香
薺苊
藥醬
青蒿
菌子
牽牛子
羊蹄
菰菜、茭首
萹竹
甘蕉
蛇莓
苦芙
槐實
枸杞
榆莢
酸棗
木耳
桑
竹
吳茱萸
檳榔
梔子
蕪荑
茗
蜀椒、秦椒
蔓椒
椿
樗
鬱李仁
鬍椒
橡實
枳棋
柒（榧）子
藕
蓮子
橘
柚
橙
乾棗
軟棗
蒲桃
栗子
覆盆子
芰實
雞頭子
梅實
木瓜
檀子
柿
芋
莞茨
茨菰
枇杷
荔枝
柑子
甘蔗
石蜜
沙糖
桃人
櫻桃
杏
石榴
梨
林檎
李
鼠李
羊（楊）梅
鬍桃
藤梨
柰
橄棪
捲中
捲下
名詞術語注釋索引
食物、藥品名稱索引
精彩書摘
鹽
蠼螋尿瘡：鹽三升，水一鬥，煮取六升，以綿浸湯，淹瘡上。
又，治一切氣及腳氣：取鹽三升，蒸，候熱分裹；近壁腳踏之，令腳心熱。
又，和槐白皮蒸用，亦治腳氣，夜夜與之良。
又，以皂莢兩梃，鹽半兩，同燒令通赤，細研。夜夜用揩齒。一月後，有動者齒及血齒，並差，其齒牢固。
……
前言/序言
用戶評價
茅盾文學奬獲奬作品全集 白門柳（套裝1-3捲 特裝本）
評分京東商城的發貨速度必須得點個贊，希望商傢多搞活動，讓我們這些愛書的人多得實惠！
評分好像不錯的樣子^_^買買買
評分快遞飛快，包裝完整，膽大心細，非常棒
評分《中國古代科技名著譯注叢書：酒經譯注》為《中國古代科技名著譯注叢書》一種。《酒經》，又名《北山酒經》，宋硃肱撰。《酒經》共三捲。捲上為總論，主要介紹酒的曆史、對人生的意義及釀酒的一般理論。捲中論述製作酒麹的理論和方法。《酒經》捲下，記載瞭整套釀酒工藝流程，與近現代傳統黃酒釀造工藝基本相同。一方麵說明傳統工藝的傳承源遠流長，另一方麵說明黃酒釀造工藝在北宋就比較成熟瞭。《中國古代科技名著譯注叢書：酒經譯注》有注釋和白話譯文，兼有專業性和可讀性。
評分送貨很快，正版書，雙十一最後一單，完美收官！
評分好評，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈， 好評，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈， 好評，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，
評分好書不厭百迴讀，經典的書。願每一本書的流轉，在與你相遇後重生。
評分好書，送貨快，質量好，滿意
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有