中國古代科技名著譯注叢書:食療本草譯注

中國古代科技名著譯注叢書:食療本草譯注 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[唐] 孟詵原 著,[唐] 張鵬<增補> 編,鄭金生,張同君 注
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齣版社: 上海古籍齣版社
ISBN:9787532548446
版次:1
商品編碼:10012664
包裝:精裝
叢書名: 中國古代科技名著譯注叢書
開本:32開
齣版時間:2007-12-01
用紙:膠版紙
頁數:239
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《中國古代科技名著譯注叢書:食療本草譯注》是唐代食物藥治病專書。唐、宋書誌皆題孟詵撰。近人範行準認為原書是孟詵《補養方》,後經張鼎增補而易此名。書中以中醫學理論為基礎,滿足人們對采用平常飲食中的各種食物就能達到祛病養生保健目的的需求。 《中國古代科技名著譯注叢書:食療本草譯注》為其譯注本。

目錄

捲上

石燕
黃精
甘菊
天門鼕
地黃
薯蕷
白蒿
決明子
生薑
蒼耳
葛根
栝樓
燕覆子
百閤
艾葉
小薊
惡食
海藻
昆布
紫菜
船底苔
乾苔
穰香
薺苊
藥醬
青蒿
菌子
牽牛子
羊蹄
菰菜、茭首
萹竹
甘蕉
蛇莓
苦芙
槐實
枸杞
榆莢
酸棗
木耳


吳茱萸
檳榔
梔子
蕪荑

蜀椒、秦椒
蔓椒
椿

鬱李仁
鬍椒
橡實
枳棋
柒(榧)子

蓮子



乾棗
軟棗
蒲桃
栗子
覆盆子
芰實
雞頭子
梅實
木瓜
檀子


莞茨
茨菰
枇杷
荔枝
柑子
甘蔗
石蜜
沙糖
桃人
櫻桃

石榴

林檎

鼠李
羊(楊)梅
鬍桃
藤梨

橄棪
捲中
捲下
名詞術語注釋索引
食物、藥品名稱索引

精彩書摘

  鹽
  蠼螋尿瘡:鹽三升,水一鬥,煮取六升,以綿浸湯,淹瘡上。
  又,治一切氣及腳氣:取鹽三升,蒸,候熱分裹;近壁腳踏之,令腳心熱。
  又,和槐白皮蒸用,亦治腳氣,夜夜與之良。
  又,以皂莢兩梃,鹽半兩,同燒令通赤,細研。夜夜用揩齒。一月後,有動者齒及血齒,並差,其齒牢固。
  ……




前言/序言


用戶評價

評分

居然是古代科技名著,看看酒是怎麼和古代科技掛上鈎的

評分

活動價購得,文學書籍,值得閱讀

評分

不錯的一本書就是內容少點,足夠瞭 加油

評分

 《中國古代科技名著譯注叢書:九章算術譯注》對《九章算術》作瞭詳細的注解。《九章算術》是中國古代數學專著,是算經十書中最重要的一種。該書係統總結瞭戰國、秦、漢時期的數學成就。全書采用問題集的形式,收有246個與生産、生活實踐有聯係的應用問題,其中每道題有問(題目)、答(答案)、術(解題的步驟,但沒有證明),有的是一題一術,有的是多題一術或一題多術。

評分

茅盾文學奬獲奬作品全集 白門柳(套裝1-3捲 特裝本)

評分

洗冤錄集證(又名洗冤錄集證匯纂)五捲 清 王又槐(蔭庭) 輯、清 李觀瀾 補釋(清嘉慶元年丙辰(1796))

評分

很薄,很薄一本書,看來過去對酒的研究還是比較少,印刷,裝幀很好

評分

該書的最早版本,當屬宋淳祐丁未宋慈於湖南憲治的自刻本,繼又奉旨頒行天下,但均已不傳。現存最早的版本是元刻本《宋提刑洗冤集錄》;蘭陵孫星衍元槧重刊本或稱《岱南閣叢書》本;此外又有從《永樂大典》中輯齣的2捲本;清代多種刻本與元刻本完全相同。還有1937年商務印書館的《叢書集成(初編)》本。現較通行的有:法律齣版社1958年的《洗冤集錄點校本》;群眾齣版社1980年齣版楊奉琨校譯本《洗冤錄校譯》;上海科學技術齣版社1981年齣版賈靜濤點校本。

評分

書還是很不錯!

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