具體描述
內容簡介
《第1次做餅乾就上手》特色：材料簡單、器具方便——超市就能找到的材料，用小烤箱、平底鍋也能做餅乾！
食譜配方成功率近「00%-所有的配方都經過重新操作確認，為傢庭烘焙量身打造！
創意裝飾、包裝不求人——用隨手可得的材料，讓素樸的餅乾立刻華麗大變身！
做餅乾可以說是烘焙入門的第一步，使用的材料簡單、器具方便，又不容易失敗，是初學者的選擇。你也曾想過自己做餅乾，卻又害怕失敗嗎？彆擔心——《第1次做餅乾就上手》以符閤傢庭烘焙的製作方式及器具，從隻要拌和就能完成的餅乾開始，帶領讀者一步一步領略手做餅乾的樂趣，即使是第1次接觸烘焙的新手都能立即上手。用清楚的步驟圖以step by step的方式呈現，加上全程仔細的Q&A;，隻是看書也能成功做齣好吃的餅乾。
目錄
Part1．超簡單！新手入門餅乾課 對於初學者而言，材料容易取得、使用器具方便是成功的第一步。 即使沒有打蛋器、鋼盆，用現有的大碗、筷子、飯匙，加上傢中常備的小烤箱和平底鍋，也能做齣讓人眼睛一亮的成品喔！ ◎攪一攪、和一和就能完成的手作餅乾 九層塔鬆子餅 椰香脆餅 巧剋力圓餅 巧剋力可可脆餅 南瓜甜餅 巧剋力酥餅 東方香料餅乾 夏威夷果仁酥餅 玉米片餅乾 白葡萄乾餅乾 紫蘇梅餅乾 香蕉餅乾 橄欖油酥餅 乾貝餅乾 原味比斯考堤 杏仁開心果比斯考堤 咖啡榛果比斯考堤 吉士粉卡拉棒 開心果卡拉棒 芝麻卡拉棒 ◎小烤箱也能烤的小餅乾 開心果櫻桃酥餅 奶香酥餅 橙香脆餅 芝麻酥餅 花生酥餅 全麥核桃餅乾 榛果球餅乾 匈牙利紅椒蜜棗餅乾 蜂蜜肉桂餅乾 砂糖土司片 蒜香乾辣椒餅 薑味小魚花生餅 芥末柚香脆餅 鮭魚鬆餅亁 ◎隨手做！平底鍋餅乾 原味牛舌餅 芝麻牛舌餅 油炸甜薄餅 海苔米餅 芝麻米餅 焦糖堅果米花 Part2．加強版！超人氣手工餅乾自己做 市麵上琳琅滿目的各式餅乾，小小一包就要賣100～200元，算算一片就要幾十元，若是自己做，不僅經濟實惠、更具心意，從不同口感的餅乾型態開始，進一步學會各式各樣的人氣餅乾吧！ ◎爽口薄脆輕餅乾 南瓜子薄餅 杏仁瓦片 杏仁糖片 芝麻糖片 咖啡薄片 原味雪茄餅 海苔雪茄餅 可可杯 義式香料薄版煎餅 ◎紮實酥脆小西餅 伯爵杏桃餅乾 檸檬鑽石 蔓越莓鑽石 紅酒無花果餅乾 ㄋㄟㄋㄟ餅乾 奶酪餅乾 榛果仁餅乾 原味冰箱小西餅 抹茶冰箱小西餅 聖誕薑餅 玫瑰餅乾 熏衣草餅乾 黑糖餅乾 焦糖餅亁 蜂蜜桂花酥餅 鼕瓜磚餅 海鹽巧剋力酥餅 布列塔尼酥餅 ◎輕盈酥鬆小餅乾 紅糖小西餅 奶酥小西餅 果醬小西餅 紅鬍椒酥餅 孜然古達吉士餅 杏仁角蛋白餅 手指餅乾 巧剋力馬卡龍 玫瑰馬卡龍 開心果達剋華滋 覆盆子達剋華滋 ◎健康養生餅乾 蔬菜薄餅 竹炭薄餅 羅勒西紅柿脆餅 黑豆脆餅 全麥蘇打餅乾 玄米茶餅乾 洋甘菊葵花子餅乾 洛神黑醋栗酥餅乾 燕麥片餅乾 枸杞餅乾 桂圓餅乾 紅麯餅乾 墨魚櫻花蝦脆餅 ◎層次豐富起酥餅乾 佛羅倫薩餅乾 波麗士巧剋力餅乾 情人果棉花糖餅乾 速成起酥餅皮 蝴蝶酥 杏仁起酥條 蘋果派 國王餅 對話餅 Part3．餅乾也要做造型 ◎妝點餅乾，教你畫齣最棒的可愛造型 ◎4種裝飾的簡單手法 ◎創意包裝法打造自己的風格 ◎6個包裝的創意點子前言/序言
用戶評價
讀書，使人歸於寜靜和淡泊，使生命超然物外。讀書，是一種精神的跋涉。一個人的心靈若能得到知識的浸潤，就會生齣許多靈氣和色彩。讀書若水，川流不息，潛移默化，潤物無聲。[NRJJ][BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。讀書很有意義, 之所以談讀書的意義，是因為自己也曾遺忘過他的重要。前不久自己在網上無意間搜索到關於自己的一條信息，那是文理學院電颱的一次采訪記錄，本人作為畢業生學長對學弟學妹們的寄語：一本正經強調希望他們一定要多讀書，記得當時看到那條信息的時候我感覺很慚愧，因為我似乎很久沒有靜下心來看書瞭，畢業到現在不知不覺也快一年瞭，迴首一看，確實成長瞭不少，與工作不相符的學生氣少瞭許多，但遺憾的是，學生那種好學、愛讀書的習慣也漸漸地在消失。“工作瞭，社交應酬是難免的，要多交朋友！工作很纍，娛樂放鬆也是應該的，要融入社會就應該這個樣子，不要搞得跟個學生一樣”，這時常是自己給自己找的藉口，其實是一種狡辯和不成熟的錶現。記得有個周末晚上跟朋友們喝酒、打麻將。淩晨一兩點纔迴去，一個人躺在床上盯著天花闆，感受到的是陣陣空虛，我問自己這樣的生活有意義嗎？迴頭看看書架上的那幾十本書，沾滿瞭灰塵，恰似自己讀書的激情被一種消極的生活態度所掩蓋，一種悲涼的
評分②民主平等是指在學術麵前人人平等，在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視，不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事，教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上，有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”，“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師，教學相長。信息時代的特徵，能者未必一定是教師，未必一定是“好”學生。在特定領域，特定環節上，有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”，甚至為教師“師”。在教學中發現不足，補充知識、改善教法、
評分正版圖書,非常滿意,送貨也很快
評分不錯。
評分"[BJTJ]，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。 [NRJJ]讀書，撇開喧囂，撥開冗務，於小樓一角仔細的品味，咀嚼書中的寜靜和快感，在寂靜中體會人生的滋味，在書海中濾除浮躁的心態，淡泊名利，淡然處世，無疑是愉悅滄桑人生的美好享受。
評分不錯。
評分溝通中達成共識。
評分好好好好好好好好好好好好好好好好
評分提高效益，亦可謂“教學相長”。
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