蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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辜松 著

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• 无土栽培
• 现代农业
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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109112094

商品编码：1027819954

出版时间：2006-11-01

作  者:辜松 著作 定  价:15 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2006年11月01日 ISBN:9787109112094 ●   序
● 前言
●一、蔬菜嫁接育苗的意义
●(一)我国蔬菜保护地生产的现状
●(二)蔬菜栽培的连作障碍
●(三)嫁接育苗的作用
●二、工厂化嫁接育苗的必要性
●(一)工厂化育苗的发展现状
●(二)嫁接育苗的发展现状
●(三)工厂化嫁接育苗的优势
●三、国内外蔬菜嫁接育苗生产的现状
●第二章 蔬菜工厂化嫁接育苗系统的构成
●一、工厂化蔬菜嫁接育苗系统
●二、蔬菜嫁接育苗的生产流程
●第三章 播种育苗设备
●一、育苗基质消毒设备
●(一)物理土壤消毒法
●(二)土壤蒸汽消毒设备
●二、基质搅拌机
●(一)基质搅拌机分类
●部分目录

内容简介

本书具体内容包括以下8章：靠前章前言阐述了嫁接育苗的意义、工厂化嫁接育苗的必要性及靠前外蔬菜嫁接育苗生产的现状；第二章介绍了蔬菜工厂化嫁接育苗生产系统的构成；第三章播种育苗设备介绍了基质消毒机、基质搅拌机和精量播种设备等；第四章蔬菜嫁接设备是本书的核心部分，说明了蔬菜嫁接育苗的嫁接方法，给出了蔬菜嫁接用砧木与接穗的特征参数，介绍了蔬菜自动嫁接机的发展现状、主要蔬菜自动嫁接设备以及性能价格比较分析等；第五章嫁接苗愈合设备介绍了蔬菜嫁接苗愈合机理和愈合设备；第六章嫁接苗培育设施涉及温室环境调节设备、二氧化碳施肥设备、空气搅拌和育苗喷淋等；第七章嫁接苗的储存介绍了嫁接苗的包装和运输；第八章蔬菜嫁接苗生产体系通过实例介绍了蔬菜嫁接育苗生产的方式与方法。 

蔬香万物的绿色脉络：现代蔬菜育苗的精密工艺与智慧 在广袤的田野之外，一座座被精心调控的“绿色温室”正悄然孕育着餐桌上的新鲜与活力。它们并非传统的露天农场，而是高度集约化、科技化的现代育苗基地，以其精准、高效、可持续的生产模式，为满足日益增长的蔬菜需求奠定了坚实的基础。本书将深入剖析这一变革性的育苗生产体系，聚焦于其核心——精密高效的生产装备以及科学前沿的生产技术，勾勒出从一颗种子到一株健壮幼苗的完整生命旅程，以及其中蕴含的农业现代化智慧。 第一章：育苗装备的基石——空间与环境的精细掌控 现代蔬菜工厂化育苗，其根源在于对育苗环境的极致追求。与自然界不可预测的因素相比，工厂化育苗提供了一个近乎完美的“摇篮”。本章将首先探讨育苗场的空间规划与结构设计。这包括了根据不同蔬菜品种的生长习性，精确划分的育苗区域，例如催芽室、幼苗期培育区、炼苗区等。我们将详细解读这些区域的建筑材料选择，例如保温性能优异的聚碳酸酯板、隔热性能良好的岩棉夹芯板，以及保证透光性的特殊玻璃，它们共同构建了一个稳定、可控的“微气候”温室。 接着，本章将重点阐述环境控制系统的关键组成部分。温度控制是生命孕育的生命线。我们将深入介绍各种先进的加温与降温设备，如燃气锅炉、电加热器、热泵系统，以及蒸发冷却风扇、湿帘水墙等。同时，我们将详细解析温控器的选择与布设，如何实现不同阶段、不同区域的精确温度设定与实时监测，以模拟植物最适宜的生长曲线。 湿度调控同样至关重要。过高或过低的湿度都会影响种子萌发和幼苗生长。本章将介绍加湿器（如喷雾系统、超声波加湿器）和除湿器的工作原理与应用，以及相对湿度传感器的精确度要求和联网控制方式，确保育苗环境中始终保持理想的湿度范围。 光照管理是植物进行光合作用的能量来源，其质量和数量直接影响幼苗的生长速度和健康度。我们将详述补光灯具的选择与配置，包括LED植物生长灯、荧光灯等，以及不同光谱组合对不同生育期蔬菜幼苗的影响。同时，对光照强度、光照时间和光周期的智能化调控，如何通过程序设定，模拟自然光照变化，为幼苗提供充足且恰到好处的光照。 空气流通与CO2浓度调控也是工厂化育苗不可忽视的环节。风机系统的合理布局与风速控制，能够有效防止病虫害的滋生，并促进气体交换。而CO2施加系统，通过精确测量和释放CO2，能够显著提高幼苗的光合速率，加速生长。本章将详细介绍这些系统的技术参数、运行模式以及与其他环境控制系统的联动机制。 第二章：核心工艺的精进——培育优良种苗的关键 在稳定可控的环境基础上，本章将聚焦于现代蔬菜育苗的核心工艺，以及实现这些工艺所需的精密设备。 种子处理与催芽是育苗的第一步，直接关系到发芽率和幼苗素质。我们将深入探讨种子包衣技术，如何通过添加杀菌剂、杀虫剂、生长调节剂和营养物质，提高种子的抗性、促进萌发。同时，详细介绍催芽设备，如恒温恒湿催芽箱、种子催芽毯等，以及它们如何创造适宜的温度、湿度和氧气环境，缩短催芽时间，提高发芽整齐度。 播种与育苗基质的选择直接影响幼苗的根系发育和养分吸收。本章将详细介绍自动化播种机，它们能够实现精确的播种深度、株距和播种量，大大提高播种效率。同时，深入分析各种育苗基质的特性，如泥炭、珍珠岩、蛭石、椰糠等，以及它们的配比对幼苗生长的影响。我们将探讨育苗盘、育苗袋、穴盘等容器的设计原理和应用优势，以及如何根据不同蔬菜品种选择最适合的育苗方式。 营养供给与水肥一体化是工厂化育苗的生命线。本章将重点介绍自动化施肥系统，如何根据幼苗不同生长阶段的需求，精确配比和输送营养液。我们将解析水肥一体化技术的原理，即通过滴灌、喷灌等方式，将水分和养分同时输送到幼苗根部，实现高效吸收，减少浪费。详细介绍营养液的配方设计，包括氮、磷、钾、钙、镁以及微量元素等配比原则，以及pH值和EC值（电导率）的实时监测与调控。 病虫害的综合防治是保障育苗成功的关键。本章将阐述物理防治（如防虫网、粘虫板）、生物防治（如天敌昆虫、微生物制剂）以及化学防治（在严格控制下使用）相结合的综合管理策略。同时，我们将介绍环境监测设备，如气象站、土壤水分传感器、叶面湿度传感器等，以及它们如何帮助及时发现潜在的病虫害风险。自动化喷雾设备的应用，能够精准、均匀地施药，减少药剂用量，降低环境污染。 第三章：自动化与智能化的飞跃——驱动育苗生产的未来 现代蔬菜工厂化育苗，正以前所未有的速度向自动化和智能化迈进，极大地提升了生产效率和管理水平。本章将深入探讨驱动这一飞跃的关键技术与装备。 自动化移栽与分拣设备的应用，极大地减轻了劳动强度，提高了效率。我们将介绍自动播种线、自动打孔机、自动移栽机等设备的工作原理和性能特点。这些设备能够实现从播种到移栽的全流程自动化，减少人工干预，降低幼苗损伤。 机器人技术在育苗生产中的应用，更是带来了革命性的变化。本章将重点介绍农业机器人在巡检、监测、补水、施肥、病虫害识别与处理等方面的应用。例如，搭载高清摄像头和传感器，机器人能够实时监测幼苗生长状况，识别病虫害迹象；能够根据程序指令，自主进行精准的补水和施肥；甚至能够进行小范围的采摘和修剪。 物联网（IoT）技术与大数据分析，为育苗生产注入了智慧的灵魂。我们将详细解析传感器网络如何实时采集育苗环境的各项数据（温度、湿度、光照、CO2浓度、土壤水分、养分含量等），并通过无线网络传输到中央控制系统。大数据分析平台则能够对这些海量数据进行挖掘和处理，找出影响幼苗生长的关键因素，优化育苗参数，预测潜在风险，为决策提供科学依据。 人工智能（AI）算法的应用，正在将育苗生产推向更高的智能水平。本章将介绍AI在图像识别（如识别幼苗健康状况、病虫害）、预测模型（如预测生长周期、产量）、智能决策（如自动调整环境参数、优化施肥方案）等方面的应用。AI驱动的系统能够不断学习和优化，使育苗过程更加精细化、智能化，实现“按需供给”，最大化育苗效益。 第四章：可持续发展的绿色脉络——环保与效率的双赢 可持续发展是现代农业的必然选择，工厂化育苗作为一种集约化生产模式，同样肩负着环保的重任。本章将聚焦于绿色、高效、可持续的育苗理念与实践。 节水节肥技术是实现可持续发展的核心。我们将再次强调水肥一体化技术的重要性，以及精准灌溉与施肥如何最大限度地提高水分和养分的利用效率，减少跑冒滴漏，降低对水资源的消耗和对环境的污染。 废弃物处理与循环利用是绿色育苗的重要环节。本章将介绍育苗基质的回收与再生利用，例如通过堆肥、生物降 উন্নতি等方式，将废弃的育苗基质转化为可再次使用的有机肥料。同时，探讨塑料育苗容器的回收与再利用，减少塑料垃圾的产生。 能源的高效利用与清洁能源的应用，是降低育苗成本和减少碳排放的关键。我们将介绍节能型环境控制设备的应用，以及太阳能、地热能等清洁能源在育苗场中的潜力与应用前景。 病虫害绿色防控是本章的重点之一。我们将再次强调生物防治和物理防治在育苗过程中的主导地位，最大程度地减少化学农药的使用，保障蔬菜产品的安全与健康。 第五章：未来展望——智慧育苗的无限可能 面对全球人口增长和对高品质农产品的持续需求，蔬菜工厂化育苗生产装备与技术的发展将永无止境。本章将对未来育苗生产的发展趋势进行展望。 我们将探讨模块化、标准化的育苗单元设计，以及它们如何实现快速部署和规模化生产。垂直农场与工厂化育苗的结合，将进一步压缩占地面积，提高土地利用率。 基因组学与分子育种的进步，将为育苗提供更多具有优良性状的蔬菜品种，例如抗病性更强、营养价值更高、生长周期更短的品种，这些都将通过工厂化育苗技术得以高效推广。 远程监控与智能诊断的进一步发展，将使育苗管理更加便捷高效，甚至实现“无人化”育苗。数据共享与协同平台的建立，将促进育苗技术的交流与进步。 总之，从精确的环境控制到智能的生产管理，再到可持续的绿色实践，现代蔬菜工厂化育苗生产装备与技术正以强大的生命力，书写着农业现代化的新篇章。本书旨在为读者提供一个全面、深入的视角，理解这一变革性技术背后的科学原理、工程应用以及广阔的未来前景，共同迎接一个蔬香万物的绿色未来。

评分☆☆☆☆☆

《蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术》这本书，真的让我感受到农业发展的日新月异。我以前接触的农业，总是感觉比较传统，比较粗放。但这本书描绘的，是一个高度集成、高度智能化的蔬菜育苗场景。书中关于“环境控制系统”的介绍，让我仿佛置身于一个高科技的温室之中，各种传感器实时监测着环境参数，并通过智能系统进行自动调节，这一切都让人感觉非常神奇。而嫁接育苗技术，更是让我看到了提升蔬菜品质和抗逆性的新途径。书中详细讲解了不同蔬菜品种嫁接的最佳时期、方法，以及嫁接后如何进行精细化管理，以保证嫁接苗的成活率和生长质量。特别是书中对“自动化嫁接机器人”的提及，虽然我知道可能离我们普通人还比较远，但它代表着未来农业的发展方向，让我看到了农业生产效率的巨大提升空间。这本书让我对蔬菜的生产过程有了更全面的认识，也让我对现代农业的发展充满了期待。它不仅仅是一本技术书籍，更是一部展现农业科技力量的百科全书。

评分☆☆☆☆☆

这本《蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术》我真是太喜欢了！作为一个从小在农村长大的孩子，对蔬菜的种植一直有着深厚的感情。虽然现在城市里的生活节奏很快，但我总觉得少了点泥土的芬芳，少了点亲手种出食物的满足感。这本书简直就像是一道光，照亮了我对现代农业的想象。翻开书页，我立刻被那些先进的育苗技术和装备所吸引。温室大棚的结构设计、光照、温度、湿度的精确控制，还有那些我从未见过的自动化灌溉和施肥系统，都让我感到无比震撼。特别是关于嫁接技术的部分，书中不仅详细介绍了不同蔬菜的嫁接方法，还配有清晰的图示和步骤讲解，让我这个“小白”也能看得懂，甚至跃跃欲试。我一直觉得，用科学的方法去种植，不仅能提高产量，还能保证蔬菜的品质，这不仅是对自己负责，也是对餐桌上的食物负责。这本书让我看到了科技在农业中的巨大潜力，也让我对未来蔬菜的生产有了更深刻的认识。它让我明白，原来种菜也可以这么“高科技”，这么高效！我甚至开始幻想，如果能在家也搭建一个这样的小型育苗系统，种上自己喜欢的蔬菜，那将是多么有趣的一件事！这本书的专业性和实用性都非常强，对于想要了解现代蔬菜育苗技术的读者来说，绝对是一本不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

《蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术》这本书，怎么说呢，对于我这种对技术细节不太感冒的人来说，一开始有点点挑战。我主要对农业生产的经济效益和市场前景更感兴趣，所以刚开始看的时候，那些关于土壤湿度传感器、CO2浓度监测仪等等技术参数，我看得有点云里雾里。但是，当我深入下去，看到书中关于如何通过优化育苗环境，大幅度提高蔬菜的成活率和生长速度，进而缩短上市周期，降低生产成本的分析时，我才真正体会到这本书的价值。书中列举了一些成功的案例，详细分析了不同地区、不同蔬菜品种的工厂化育苗在经济效益上的提升，这让我看到了农业的巨大商业潜力。而且，书中还探讨了如何通过嫁接技术，培育出抗病性更强、产量更高、品质更优良的蔬菜品种，这对于提高农产品的竞争力，开拓新的市场非常有意义。读完之后，我甚至开始思考，我们当地的农业合作社是不是也能引进一些这样的技术和设备，来提升我们蔬菜的整体生产水平，让我们的农产品在市场上更有竞争力。这本书让我看到了现代农业的另一面——它不仅仅是辛勤的劳动，更是精密的科学和高效的管理。对于那些想要投身农业，或者对农业投资感兴趣的朋友，这本书绝对值得一看。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书《蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术》在细节的处理上非常到位。我是一个对操作性要求比较高的人，所以这本书里的内容对我来说非常有价值。它不仅仅是理论的堆砌，而是包含了很多实操层面的指导。比如，书中在介绍各种嫁接工具的时候，不仅说明了它们的功能，还具体到了如何选择、如何维护，甚至是一些购买渠道的建议。这一点对于想要实际操作的人来说，真是太贴心了。在育苗装备方面，书中对于不同类型温室的优缺点分析，不同自动化系统的配置方案，都进行了详细的比较和推荐，并且考虑到了成本和效益的问题，这一点做得非常棒。我特别喜欢书中关于“病虫害防治”的章节，它详细介绍了在工厂化育苗过程中，如何通过物理隔离、生物防治等手段，来最大程度地减少病虫害的发生，并且避免使用高毒农药，这让我觉得非常环保和健康。这本书就像一个经验丰富的导师，手把手地教你如何从零开始，搭建一个高效、健康的蔬菜育苗体系。

评分☆☆☆☆☆

这本《蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术》着实让我大开眼界。我一直以为，蔬菜的育苗就是把种子撒下去，然后等它发芽长大。但这本书彻底颠覆了我的认知。它让我看到了一个完全不同的蔬菜生产世界，一个充满科技感、高度专业化的育苗过程。书中对嫁接技术的阐述尤其让我印象深刻。以前只知道嫁接是一种技术，但具体怎么操作，有什么讲究，我是一无所知的。这本书详细地介绍了各种嫁接工具的使用方法，各种蔬菜嫁接时需要注意的关键点，比如伤口愈合的环境控制、嫁接后的管理等等。那些精美的插图和流程图，简直就像是给新手量身定做的教程。读到书里介绍的“嫁接后管理”章节时，我更是觉得受益匪浅。书中详细阐述了如何通过调整光照、湿度、温度等因素，来促进嫁接苗的快速愈合和生长，这其中蕴含的科学道理，让我惊叹不已。感觉这本书就像是带领我进入了一个蔬菜育苗的“实验室”，让我看到了如何通过科学的方法，将蔬菜的育苗过程变得更加高效、精准，从而为后续的规模化生产打下坚实的基础。