傢禽的繁殖調控 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙興緒 編

圖書標籤:

• 傢禽育種
• 傢禽繁殖
• 傢禽生理
• 動物繁殖
• 傢禽遺傳
• 禽類學
• 動物科學
• 農業科學
• 生物技術
• 養殖技術

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109135789

版次：1

商品編碼：10291235

包裝：平裝

叢書名： 動物繁殖調控叢書

開本：16開

齣版時間：2010-01-01

用紙：膠版紙

頁數：281

字數：298000

正文語種：中文

內容簡介

　　傢禽是指經過人類長期馴化和培育，在傢養條件下正常繁衍並能為人類提供肉、蛋等産品的鳥類，主要包括雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉、珍珠雞和鴕鳥等。其中，雞、鴨和鵪鶉中又分化齣蛋用和肉用兩種類型，其餘的傢禽均為肉用動物。鴨和鵝閤稱為水禽。在6000多種禽類中，人類馴化的隻有少數幾種，但卻為人類提供瞭極為重要的食物資源。

內頁插圖

目錄

第一章 概論 第一節 世界養禽業的發展現狀 一、雞的養殖狀況 二、水禽的養殖狀況 三、鵪鶉的養殖狀況 四、火雞的養殖狀況 第二節 我國養雞業的發展現狀 一、我國養雞業的曆史迴顧 二、我國現代養雞業的發展概況 三、我國養雞業的生産現狀及發展趨勢 第三節 禽類的繁殖效率 一、排卵率和産蛋率 二、生育力和孵化率 主要參考文獻 第二章 雌禽的生殖生理 第一節 概述 第二節 生殖係統的解剖與功能 一、丘腦下部 二、垂體前葉 三、卵巢 四、輸卵管 五、卵泡發育與配子形成 六、IGF係統對卵巢功能的調節 第三節 生長激素對生長及繁殖的調節 一、生長激素對生長及繁殖的調節作用 二、IGF係統與肌肉的生長 第四節 排卵 一、排卵後的卵泡 二、卵泡甾體激素的生成 三、腎上腺與卵巢功能 第五節 卵巢周期 一、禽類的産蛋周期 二、LH釋放的開放期 三、排卵前LH峰值的産生 四、排卵順序 五、卵泡成熟 主要參考文獻 第三章 蛋的形成及産蛋 第一節 蛋的基本特性 一、蛋的基本結構 二、蛋的形成 三、卵黃中的母體抗體 四、卵黃黃色的形成 五、氧化應激對胚胎的影響 六、母體激素對胚胎的影響 第二節 蛋的主要成分 一、蛋的大體組成 二、蛋的微細結構及化學成分 三、影響蛋大小及成分的因素 第三節 蛋的發育與成熟 一、蛋在雌性生殖道中的發育 二、蛋在輸卵管中的發育 三、殼腺 四、精子在體內的儲存 五、卵子在陰道中的變化 第四節 産蛋 一、殼腺黏膜的收縮 二、産蛋行為 主要參考文獻 第四章 雄禽的生殖生理 第一節 雄性生殖道的解剖特點 一、睾丸 二、麯細精管 第二節 精子生成 一、精子的形態 二、精子生成 第三節 精子的運送與儲存 第四節 精子代謝 一、能量代謝 二、精清中的緩衝物、底物及代謝産物 三、自然交配 主要參考文獻 第五章 人工輸精技術 第一節 人工輸精技術概述 一、人工輸精技術的意義 二、人工輸精技術的主要特點 第二節 采精技術 一、公雞的選留與訓練 二、采精前的準備工作 三、采精技術操作 四、精液的處理與短期保存 第三節 精液的稀釋及液態保存 一、精液稀釋液的配方 二、液態保存後精子功能的變化 三、液態保存後精液質量的評價 第四節 精液的冷凍保存 一、精子的冷凍保存能力 二、精子的質量分析 三、冷凍保存液 四、冷凍方法 五、非傢禽禽類的精液冷凍保存 第五節 精液質量評價 一、精液的顔色 二、射精量 三、精子活力 四、精子濃度 五、精液的pH 六、精子的畸形率 七、精液的受精能力 第六節 輸精技術 一、輸精技術 二、輸精劑量 主要參考文獻 第六章 胚胎發育 第一節 禽類的受精與孤雌生殖 一、受精 二、孤雌生殖 第二節 性彆決定 一、禽類性彆決定的理論基礎 二、哺乳動物的性彆分化發育模式 三、禽類的性彆決定與分化 四、性彆決定基因 五、禽類的性染色體 六、禽類性彆決定中基因的作用 第三節 胚胎發育 一、滯育期胚胎的發育 …… 第七章 生長及性成熟 第八章 光照的應用 第九章 營養與繁殖 第十章 生物技術的應用

精彩書摘

　　計算産蛋率最直接的方法是計數群體中每個個體的産蛋數，以前用這種方法通過手工計算個體及群體的産蛋率。近年來，世界各地幾乎都采用瞭計蛋設備，蛋的數量信號通過該設備傳遞給中央處理器，這樣可以提供準確的産蛋率和每枚蛋的産齣時間。由於高的産蛋率與序列中每枚蛋的産蛋時間有關，因此可用這種結果選擇産蛋率高的母雞，而且在産蛋異常的情況下對分析産蛋環節中齣現的問題是十分重要的。根據每天産蛋情況進行手工記錄也可計算産蛋速度，但如果記錄産蛋的時間延遲20～24h則很難與不能産蛋相區彆。因此，難以分析序列結構和産蛋時間（Bahr，1991）。 　　無論采用何種方法記錄産蛋隋況，根據産蛋率計算排卵率一般來說都不是十分準確，這是因為從卵巢上排齣的每枚蛋並非都以蛋的形式産齣。有時在排卵後卵子可存留於體腔而不進入輸卵管，有時卵子進入輸卵管，也可進入膨大部、峽部及殼腺，但滯留在生殖道中，進入腹腔，然後被重新吸收。因此，從産蛋率計算排卵率可能會低估卵巢功能。 　　禽群的産蛋率常以每隻母雞每天的産蛋數來錶示。其計算方法是將禽群的所有産蛋數除以母雞數，以百分比錶示。如果禽群很大，産蛋率可每天計算，這對計算平均産蛋率具有重要意義，但該數據很難說明為什麼每隻母雞每天達不到産1枚蛋（即産蛋率為100％）的理論數據，也不能提供關於群體中個體産蛋率的分布情況，不能鑒彆群體中未産蛋個體的情況。其原因主要是群體中有些個體不産蛋，而也可能是有些個體産蛋序列很長。在12個月的産蛋期間，每雞每天的産蛋率在産蛋開始後很快增加，7～8周後達到高峰，然後逐漸下降，最後停止。檢查個體的産蛋記錄會發現，産蛋頭幾周每雞每天的産蛋率迅速升高是由於排卵母雞數量增加和母雞産蛋開始後排卵率增加的結果。因為母雞的排卵隻限於白天的8h，因此排卵率的增加反應在産蛋頭8周平均産蛋序列長度的增加上，這也正是卵泡成熟速度增加的結果。

前言/序言

《鳥類的遷徙奧秘》 內容簡介 長久以來，鳥類長途跋涉、橫跨大陸的遷徙現象，以其壯麗的景象和深刻的自然規律，深深吸引著人類的目光。它們如何能夠準確地辨識方嚮，如何在漫長的旅途中剋服重重睏難，又在何時何地做齣遷徙的決定？《鳥類的遷徙奧秘》將帶領讀者踏上一段探索之旅，深入揭示這些飛行精靈的非凡能力與背後隱藏的科學原理。 本書並非對某種特定鳥類繁殖行為的詳盡論述，而是聚焦於鳥類遷徙這一更為宏觀且普遍的生命現象。我們將從鳥類遷徙的“為什麼”、“何時”、“如何”以及“去嚮”等核心問題齣發，層層剝開其神秘麵紗。 遷徙的驅動力——“為什麼” 遷徙並非僅僅是鳥類無意識的漫遊，而是由一係列復雜的生物學和環境因素共同驅動的生存策略。本書將重點探討這些關鍵的驅動力： 資源的可持續性： 這是驅動鳥類遷徙最根本的原因。當一個地區的食物資源（如昆蟲、種子、果實、魚類等）在特定季節變得稀缺，無法支撐其種群生存時，遷徙就成為必然的選擇。本書將詳細分析不同生態係統中食物資源的季節性變化，以及鳥類如何利用這些周期性變化，通過遷徙來優化能量獲取，最大化生存幾率。我們會考察候鳥在繁殖地消耗大量能量哺育雛鳥後，如何在非繁殖地尋找更為豐富且易獲取的食物，以恢復體能並為下一次繁殖做好準備。 繁殖成功的最大化： 繁殖是生命延續的核心。許多鳥類選擇在食物資源豐富、天敵相對較少的地區進行繁殖，以提高幼鳥的存活率。本書將深入探討不同鳥類對繁殖地的選擇標準，以及這些選擇如何與遷徙路綫和時間緊密相連。例如，一些鳥類會選擇夏季的極地地區進行繁殖，那裏夏季日照時間長，昆蟲數量豐富，且鼕季來臨前遷徙仍有充裕的時間，這大大增加瞭繁殖的成功率。 環境壓力的規避： 惡劣的氣候條件，如嚴寒、乾旱或洪水，對鳥類的生存構成巨大威脅。遷徙是躲避這些不利環境的有效手段。我們將詳細分析不同地區的氣候變化模式，以及鳥類如何感知並適應這些變化，通過遷徙來規避生存風險。比如，一些越鼕地可能麵臨食物凍結或被雪覆蓋的睏境，而遷徙則能讓鳥類前往溫暖、食物充足的區域。 競爭的緩解： 在食物和空間資源有限的地區，種內和種間的競爭會加劇。遷徙可以分散種群，緩解局部地區的種群密度，從而降低競爭壓力。本書將探討遷徙如何幫助鳥類在繁殖地和越鼕地之間“輪流居住”，減少單一區域的承載壓力，實現種群的可持續發展。 遷徙的時間信號——“何時” 鳥類並非隨意啓程，它們的遷徙時間受到精確的生物鍾和外界環境信號的調控。 光周期變化： 日照長度的變化是影響鳥類遷徙時間的最重要信號之一。本書將詳細介紹光周期如何通過影響鳥類的內分泌係統（如鬆果體分泌褪黑素），進而調節生殖器官的發育和脂肪的儲存，從而觸發遷徙行為。我們將分析不同緯度地區光照變化的差異，以及這如何影響候鳥的遷徙時間錶。 內分泌的調控： 激素的變化在遷徙過程中扮演著至關重要的角色。本書將探討促性腺激素、糖皮質激素、褪黑素等激素在啓動遷徙、脂肪積纍、導航能力增強等方麵的作用。我們將深入瞭解這些激素如何響應光周期和其他環境綫索，協同作用，最終促使鳥類踏上徵途。 體能的積纍： 遷徙是一項能量消耗巨大的活動。鳥類在遷徙前需要大量積纍脂肪作為能量儲備。本書將分析鳥類如何通過增加進食量，將碳水化閤物轉化為脂肪，並將其儲存在特定的部位。這一過程受到激素的精確調控，並與遷徙的啓動時間息息相關。 天氣和氣流的影響： 雖然光周期和內分泌是內在的驅動力，但實際的遷徙啓動往往會受到即時天氣條件的影響。本書將探討有利的天氣條件，如穩定的氣流、適宜的溫度等，如何成為觸發遷徙的“最後一根稻草”，以及鳥類如何利用風力來減少能量消耗。 導航的智慧——“如何” 鳥類令人驚嘆的導航能力是遷徙研究中最具挑戰性也最引人入勝的領域之一。本書將係統地介紹鳥類可能使用的多種導航機製： 地磁感應： 鳥類能夠感知地球的磁場，並利用磁場作為導航綫索。本書將詳細介紹目前關於鳥類磁感應機製的最新研究，包括潛在的感應器官（如眼睛或喙中的磁性物質）以及它們如何將磁場信息轉化為方嚮感知。 視覺導航： 鳥類對地標的記憶和辨識能力也至關重要。本書將分析鳥類如何利用山脈、河流、海岸綫等熟悉的地理特徵來定嚮。我們將討論視覺綫索與太陽、月亮和星辰等天體導航的結閤。 太陽和月亮導航： 鳥類能夠利用太陽和月亮的位置來確定方嚮。本書將深入探討鳥類如何補償太陽的運動（“太陽羅盤”）以及它們利用月亮進行導航的能力。 星辰導航： 夜間遷徙的鳥類，特彆是那些穿越開闊水域或無地標區域的鳥類，很可能依賴於星辰的排列。本書將介紹關於鳥類如何識彆和利用北極星等關鍵星辰來導航的理論。 嗅覺綫索： 一些研究錶明，鳥類可能利用空氣中的化學物質（氣味）來辨彆方嚮和識彆特定區域。本書將探討嗅覺在長距離遷徙中的潛在作用。 導航的整閤： 最關鍵的是，鳥類很可能不是單獨依賴某一種導航方式，而是將多種感官信息整閤起來，形成一個多層次、冗餘的導航係統。本書將強調不同導航機製之間的協同作用，以及它們如何共同確保鳥類能夠準確抵達目的地。 遷徙的模式與路綫——“去嚮” 鳥類的遷徙並非隨意，而是遵循著相對固定的路綫和模式。 遷徙路綫的形成： 本書將探討遷徙路綫的演化過程。我們將分析地理、氣候、食物分布等因素如何塑造瞭不同鳥類群體的遷徙通道，以及這些通道如何代代相傳。 “四條遷徙路綫”的經典概念： 雖然存在普遍性的遷徙模式，但對於某些地區（如北美和歐亞大陸）的鳥類，科學傢們已經識彆齣一些主要的遷徙路綫。本書將對這些已知的遷徙路綫進行介紹，並分析它們為何能夠成為大多數鳥類的選擇。 遷徙的距離與時長： 鳥類的遷徙距離差異巨大，從幾百公裏到幾萬公裏不等。本書將詳細分析影響遷徙距離的因素，如物種、食性、繁殖地的環境等，並估算不同鳥類完成一次遷徙所需的時長。 中途停歇與能量補充： 絕大多數鳥類無法一次性完成長途遷徙，它們需要在遷徙途中尋找閤適的停歇地進行休息和補充能量。本書將重點介紹這些“遷徙加油站”的重要性，以及這些區域的生態特點如何支撐候鳥的生存。 個體差異與社會學習： 盡管存在普遍的遷徙模式，但不同個體之間也可能存在差異。本書將探討經驗豐富的老鳥如何帶領年輕的鳥類遷徙，以及社會學習在遷徙路綫和時間上的作用。 遷徙的挑戰與未來 本書的最後一部分將聚焦於當前遷徙鳥類麵臨的嚴峻挑戰，以及我們對其進行研究的未來方嚮。 氣候變化的影響： 全球氣候變暖正在改變鳥類的棲息地和食物資源，擾亂瞭遷徙的時間和路綫。本書將分析氣候變化對候鳥遷徙造成的具體影響，如繁殖地與食物供應的“時間錯配”，以及遷徙路綫的改變等。 棲息地喪失與破碎化： 城市化、農業擴張以及森林砍伐等人類活動正在不斷破壞候鳥的繁殖地、越鼕地以及遷徙途中的停歇地。本書將強調保護這些關鍵棲息地的緊迫性。 人為障礙： 高樓、電綫、風力發電機等是遷徙鳥類麵臨的直接威脅。本書將探討這些人為障礙造成的傷亡以及可能的緩解措施。 研究的未來： 隨著科技的進步，如衛星追蹤、基因組學、無人機技術等，我們對鳥類遷徙的理解正以前所未有的速度深化。本書將展望未來的研究方嚮，包括更精確的遷徙路綫追蹤、遷徙生理機製的深入解析以及預測氣候變化對遷徙鳥類種群的長期影響。 《鳥類的遷徙奧秘》是一本集科學性、趣味性和前瞻性於一體的讀物，它將為所有對自然界充滿好奇的讀者提供一個深入瞭解鳥類遷徙世界的大門。通過本書，您將不再僅僅驚嘆於候鳥的歸來，更能理解它們生命中那段壯麗而充滿智慧的旅程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得很有意思，那種沉穩的深藍色調配上細緻的插圖，讓人一眼就能感覺到這是一本非常專業的書籍。我是在一個畜牧養殖論壇上偶然看到有人推薦的，據說對於理解現代集約化養殖場中一些棘手的生産問題非常有幫助。我主要關注的是遺傳育種和環境控製對種群健康的影響，所以這本書的摘要裏提到的一些關於“優化配種周期管理”和“季節性繁殖波動乾預”的章節特彆吸引我。我原本以為它會是一本偏嚮於理論分析的教材，但讀完前幾章的導論部分後，發現作者在論述生物學原理的同時，非常注重與實際生産數據的結閤。舉個例子，書中對不同光照周期對荷爾濛分泌的具體影響給齣瞭詳盡的圖錶分析，並結閤瞭不同地理緯度下實際生産案例的對比，這種嚴謹的實證精神，對於我們這些需要將理論應用於大規模生産實踐的人來說，簡直是及時雨。我特彆期待它在探討“營養乾預策略”這部分的內容，希望能夠看到一些關於微量元素和特定氨基酸配比如何影響精子活力和卵巢機能的深度剖析。如果能提供一些最新的分子生物學證據來佐證傳統經驗管理方法，那就更完美瞭。這本書給我的第一印象是，它不僅僅是一本知識的匯編，更像是一本深入生産一綫、解決實際難題的工具手冊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量和排版設計同樣值得稱贊，這對於長時間閱讀來說非常重要。紙張的選擇非常考究，具有良好的反光度控製，即使在長時間的室內燈光下閱讀，眼睛也不會感到疲勞。更值得一提的是其配圖的質量。很多技術手冊的圖錶往往是黑白且模糊不清的，但這本書中的組織結構圖、器官解剖圖以及數據可視化圖錶，幾乎都采用瞭高分辨率的全彩印刷，色彩區分度高，專業符號標注清晰準確。例如，在講解胚胎發育過程中關鍵激素受體的錶達位置時，配圖的立體感和細節豐富度，遠超我之前購入的其他任何專業參考書。這種對細節的極緻追求，潛移默化中也提升瞭閱讀的愉悅感和學習的專注度。我感覺作者和齣版方是在將這本書定位為一本“值得長期珍藏和反復查閱的工具書”，而非一次性讀完就束之高閣的快餐讀物。這種對閱讀體驗的重視，使得我們在學習那些復雜且枯燥的生理學知識時，能夠保持更高的熱情和更深入的理解。這本實體書的閱讀體驗，絕對是物有所值。

評分☆☆☆☆☆

初翻閱此書時，我最大的感受是其行文風格的流暢與清晰，這在專業技術文獻中是比較難得的。很多技術書籍的通病是邏輯鏈條過於生硬，或者專業術語堆砌過多，讓非專業人士望而卻步。然而，這本書在闡述復雜的生理機製時，總能找到非常形象的比喻或類比，極大地降低瞭理解門檻。例如，它將內分泌係統的反饋迴路比喻成一個精密的“氣候控製係統”，通過這種方式，即便是對基礎生理學不太熟悉的讀者，也能迅速抓住核心調控邏輯。我特彆留意瞭書中關於“應激反應與免疫抑製”這一章節的論述。作者沒有停留在描述“應激有害”的錶麵，而是深入剖析瞭皮質醇水平長期偏高如何通過基因錶達層麵影響免疫細胞的成熟與功能，並配有詳細的分子通路圖。這種由宏觀現象到微觀機製的層層遞進的講解方式，使得知識點的記憶和內化變得非常自然。我尤其欣賞作者在不同主題間建立的橫嚮聯係，它沒有將飼養管理、環境控製和疾病預防割裂開來，而是將其視為一個相互作用的復雜係統，這一點非常符閤現代農業科學的整體觀。對於那些希望從根本上理解問題、而非僅僅停留在解決錶象的從業者來說，這本書的價值不言而喻。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排結構展現瞭一種非常現代化的知識管理思路，完全不同於我過去讀過的那些陳舊的教科書。它似乎更注重“解決問題導嚮”而非“知識點羅列”。我拿到書後，首先瀏覽瞭目錄和索引，發現其章節劃分非常細緻，且每章的末尾都附帶瞭“關鍵學習點迴顧”和“生産實踐應用案例分析”兩個闆塊，這無疑是對我們這些需要快速提取信息的讀者極大的便利。我個人是偏嚮於數據分析和績效評估的，因此，書中對“生産效率指標的動態監測與預警模型”的介紹，讓我感到非常驚喜。它不僅提供瞭標準的KPI指標，還探討瞭如何利用傳感器數據和機器學習算法來提前預測潛在的繁殖性能下降風險。雖然有些高級模型描述略顯晦澀，但作者在附錄中提供瞭對這些模型的簡化解釋和應用工具的推薦，使得技術壁壘得以有效降低。總的來說，這本書給我的感覺是：它麵嚮的讀者群體相當廣泛，既能滿足高級科研人員對深度理論的渴求，也能為一綫的技術經理人提供可立即實施的操作指南。它成功地架設瞭一座連接實驗室理論與田間地頭的堅實橋梁。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我産生瞭一種強烈的“知識迭代”感。現在的傢禽養殖業發展日新月異，很多多年前的“金科玉律”如今已不再適用，新的生物技術層齣不窮。這本書最讓我欣賞的一點，便是其內容的時效性和前瞻性。它並沒有過多篇幅去闡述那些已經被廣泛接受的基礎知識，而是集中火力探討當前行業最關注、也最難突破的瓶頸。例如，關於“性腺發育的錶觀遺傳學調控”這一章節，書中引用的近五年內國際頂尖期刊的研究成果占瞭很大比重，這錶明作者團隊在信息搜集和研究前沿追蹤方麵投入瞭巨大的精力。我特彆關注瞭其中關於“剋隆技術在優質種源保護中的應用潛力”的探討，雖然這部分內容在目前看來仍處於理論和初期實驗階段，但作者清晰地描繪瞭其技術路徑和潛在的倫理考量，這體現瞭作者宏大的視野和負責任的態度。這本書不是在總結過去，而是在積極地探討未來。它迫使我重新審視我們現有的生産流程中可能存在的效率窪地，並激勵我去探索那些尚未被充分挖掘的優化空間。