養豬場生産技術與管理（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王振來 等 編

圖書標籤:

• 養豬
• 豬場管理
• 生産技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 動物科學
• 農業
• 養豬技術
• 豬的飼養
• 現代養豬

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787811179668

版次：2

商品編碼：10347990

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2010-05-01

用紙：膠版紙

頁數：311

字數：249000

正文語種：中文

內容簡介

《養豬場生産技術與管理（第2版）》重點圍繞養豬生産的關鍵環節，如場捨建造、環境控製、生産工藝流程、引種繁殖技術、投人品的使用、衛生防疫、飼養管理、活豬運輸以及經營管理等進行瞭較為詳細的分析討論。在編寫過程中，我們以國傢的有關法律、法規為準繩，結閤近期我國發布的有關標準、規劃及有關文件精神，根據目前我國生豬標準化生産的現狀和發展趨勢，不但吸取瞭國內外傳統養豬技術的精華，也充分利用瞭近年來養豬科學研究的新成果、新技術和一些標準知識。在生豬標準化生産技術上，力求做到理論聯係實際，具有先進性、實用性和可操作性，供廣大養豬場（戶）參考。

目錄

第一章 概述
第一節 國外養豬業現狀及發展趨勢
第二節 我國養豬業現狀及發展方嚮
第三節 無公害生豬生産

第二章 養豬場建造
第一節 場址與建築規劃
第二節 豬捨建築設計
第三節 豬場的設施設備

第三章 養豬場生産工藝流程與環境控製
第一節 養豬場生産工藝流程
第二節 養豬場環境的基本要求
第三節 生豬飲用水衛生要求
第四節 豬場空氣環境質量要求
第五節 養豬業汙染物排放標準
第六節 控製豬場環境衛生的措施
第七節 豬場廢棄物的處理
第八節 生態養豬

第四章 豬的引種與繁殖技術
第一節 豬種的選擇與引進
第二節 豬的配種
第三節 豬的人工授精及有關生物技術
第四節 豬的雜交生産

第五章 豬的營養和飼料
第一節 飼料原料
第二節 飼料添加劑
第三節 飼料配製技術
第四節 飼料安全

第六章 豬場的衛生防疫
第一節 衛生消毒
第二節 獸藥使用
第三節 豬病防治
第四節 免疫預防
第五節 豬的保定
第六節 豬場疫病監測與控製
第七節 病害豬及其産品無害化處理

第七章 豬的飼養管理
第一節 後備豬的飼養管理
第二節 種公豬的飼養管理
第三節 種母豬的飼養管理
第四節 哺乳仔豬的飼養管理
第五節 斷奶仔豬的飼養管理
第六節 生長育肥豬的飼養管理

第八章 活豬運輸
第一節 運輸前的準備工作
第二節 檢疫
第三節 運輸
第四節 運輸應激綜閤徵
第五節 運輸途中病死豬的處理

第九章 豬場的經營管理
第一節 管理製度
第二節 豬場生産管理
第三節 計算機在豬場管理中的應用
第四節 養豬場的無公害産地認定
參考文獻

精彩書摘

第二節我國養豬業現狀及發展方嚮
一、生産現狀
（一）基本概況
改革開放以來，我國養豬業發展很快，特彆是最近幾年，我國養豬業發展更是突飛猛進。我國養豬生産水平最近幾年得到瞭很大提高，養豬生産實現瞭曆史性的轉摺，從傢庭副業逐步過渡到規模化、集約化的養豬生産，各方麵的技術水平也得到瞭很大提高，為我國養豬業嚮現代化方嚮邁進奠定瞭基礎。2007年，全國生豬存欄4.40億頭，齣欄5.65億頭，豬肉産量4287.8萬t，豬肉産量占全國肉類總産量的62.5%。生豬産值6443.5億元，占畜牧總産值的48.4％。通過良種和實用技術的推廣應用，提高瞭良種覆蓋率、胴體瘦肉率和飼料轉化率，大大縮短瞭飼養周期。2007年全國生豬齣欄率達到瞭135％，齣欄生豬平均胴體重75.9kg。
我國是豬肉消費大國。2007年，全國人均占有肉類52kg，其中豬肉占64.5％。城鎮居民每年人均購買豬肉（不含戶外消費量和肉製品）20.15kg，占肉類購買量的62.4％；農村居民人均消費豬肉約13.6kg，占肉類消費的80％左右。農村居民人均豬肉消費量僅為城鎮居民人均豬肉購人量的67.5％。隨著城鄉居民收入水平的提高，豬肉消費正逐漸由追求數量的溫飽型嚮追求質量安全的小康型轉變。
生豬、豬肉及其副産品一直是我國傳統的齣口産品。2007年，生豬産品齣口金額達到9.08億美元，占畜産品齣口總額的22.4％，是畜産品中齣口額最大的産品。在齣口産品結構方麵，活豬齣口呈下降趨勢，鮮冷凍豬肉和加工豬肉齣口不斷增加。
……

前言/序言

　　隨著科學技術的發展和生産實際的需要，結閤讀者提齣的一些意見、建議，我們對第1版進行瞭修訂，適當增加、刪減、閤並瞭有關章節的內容。在修訂中，我們在保留第1版特色的前提下，嘗試著增加或替換進一些較新的並與生産實際密切結閤的內容。
　　第2版重點圍繞養豬生産的關鍵環節，如場捨建造、環境控製、生産工藝流程、引種繁殖技術、投人品的使用、衛生防疫、飼養管理、活豬運輸以及經營管理等進行瞭較為詳細的分析討論。在編寫過程中，我們以國傢的有關法律、法規為準繩，結閤近期我國發布的有關標準、規劃及有關文件精神，根據目前我國生豬標準化生産的現狀和發展趨勢，不但吸取瞭國內外傳統養豬技術的精華，也充分利用瞭近年來養豬科學研究的新成果、新技術和一些標準知識。在生豬標準化生産技術上，力求做到理論聯係實際，具有先進性、實用性和可操作性，供廣大養豬場（戶）參考。
　　在當今的養豬生産中，要以市場需求為導嚮，以標準化生産為齣發點，以提高産品的質量安全為核心，以生産安全、衛生、無公害的豬肉為目標，對豬肉實施“從産地到餐桌”的全程監控，增強市場競爭力。所以，第2版增加瞭無公害生豬生産、控製豬場環境衛生的措施、生態養豬、飼料安全、豬的保定、免疫接種、養豬場的無公害産地認定等章節，盡量滿足養豬生産者標準化生産的需要。
　　由於時間倉促，加之編者水平有限，書中疏漏之處敬請讀者批評指正！

《豬業藍圖：現代化養殖全攻略》 一、 導論：新時代豬業的機遇與挑戰 在瞬息萬變的全球經濟格局下，豬肉作為重要的肉類消費品，其生産的穩定與發展直接關係到國傢糧食安全和人民生活水平的提高。當前，我國生豬産業正經曆著深刻的變革，傳統養殖模式麵臨轉型升級的巨大壓力，而現代化、集約化、智能化養殖則成為未來發展的必然趨勢。 《豬業藍圖：現代化養殖全攻略》一書，旨在為所有投身於豬業的從業者，無論是經驗豐富的養殖場主，還是初入行的青年創業者，抑或是相關領域的科研人員和技術推廣者，提供一份詳實、係統、具有前瞻性的指導。本書將深入剖析當前豬業麵臨的核心問題，如疫病防控的嚴峻性、環保要求的提升、市場波動的不可預測性、科技賦能的緊迫性以及消費者對食品安全日益增長的關注。同時，本書也將著眼於未來，挖掘新時代豬業蘊藏的巨大機遇，包括綠色養殖的市場潛力、智能化技術帶來的生産效率飛躍、精準營養的健康養殖理念以及循環經濟模式的廣泛應用等。 本書並非僅僅羅列理論知識，而是緻力於將前沿的科學研究成果、成熟的産業實踐經驗以及成功的案例分析相結閤，形成一套科學、實用、可操作的現代化養豬體係。我們將從宏觀的産業政策解讀，到微觀的飼養管理細節，再到具體的市場營銷策略，層層深入，力求為讀者勾勒齣一幅清晰、可行的“豬業藍圖”。本書將幫助讀者認清行業發展大勢，把握時代脈搏，在新一輪産業升級中搶占先機，實現可持續發展。 二、 養殖場規劃與建設：基石鑄就，未來可期 一個成功的養殖事業，始於周密的規劃和堅實的建設。本書將“養殖場規劃與建設”置於極其重要的位置，因為它直接決定瞭養殖場的生産效率、生物安全水平、環保閤規性以及未來的擴展潛力。 1. 選址與布局的藝術： 我們將深入探討養殖場選址的關鍵考量因素，包括但不限於：交通便利性（便於原料采購、産品運輸、人員往來）、周邊環境（遠離居民區、水源保護區、屠宰場等潛在汙染源）、地形地貌（排水良好、地勢平坦）、基礎設施（水電供應、通訊網絡）、以及當地的政策法規和土地使用條件。針對不同的養殖規模和經營模式，我們將提供多樣化的場地布局建議，例如：生産區、辦公區、生活區、病死畜禽處理區、汙水處理區等功能區域的科學劃分與閤理動綫設計，最大程度地減少交叉感染的風險，提高生産效率。 2. 建築設計與設施配置： 書中將詳細介紹現代化豬捨的建築設計原則，包括：保溫、通風、采光、防潮等關鍵要素。我們將分析不同生長階段豬隻對環境的需求差異，並給齣針對性的設計方案。例如：仔豬保育捨的溫度和濕度控製，育成豬捨的活動空間和通風需求，母豬産房的安全性和舒適性等。同時，本書還將重點介紹各類現代化養殖設施的選擇與應用，如：自動飼喂係統、自動飲水係統、自動清糞係統、環境控製係統（溫濕度、氨氣、二氧化碳等監測與調控）、以及糞汙處理設備（沼氣工程、固液分離、有機肥生産等）。我們將強調設施設備的可持續性、易清潔性、耐用性以及與整體智能化係統的兼容性。 3. 生物安全屏障的構建： 生物安全是養豬業的生命綫。本書將係統闡述如何構建滴水不漏的生物安全體係。這包括：圍欄、消毒設施（噴淋、紫外綫、臭氧等）、車輛消毒通道、人員齣入管理（淋浴、更衣、消毒）、病死畜禽的無害化處理流程（深埋、焚燒、化屍池等）、以及飼料、飲水、墊料的清潔與消毒標準。我們將強調“全進全齣”生産模式在生物安全中的重要作用，並提供不同規模養殖場的生物安全管理手冊模闆。 4. 環保與可持續發展的考量： 隨著國傢環保政策的日益嚴格，環保已不再是可選項，而是必選項。本書將詳細介紹符閤最新環保法規的糞汙處理技術，包括：厭氧發酵（沼氣生産）、好氧發酵、固液分離、堆肥化、以及土地利用與資源化再生等。我們將分析不同處理工藝的優缺點、投資成本、運行成本以及環境效益，為讀者提供科學的決策依據。同時，我們將倡導循環經濟理念，鼓勵養殖場將糞汙轉化為有機肥、生物質能源等，實現經濟效益與環境效益的雙贏。 三、 豬群健康管理：科學防疫，養殖之本 養豬生産的最終目標是獲取高品質的生豬産品，而豬群健康則是實現這一目標的基礎。本書將“豬群健康管理”視為核心內容，貫穿於養殖生産的全過程。 1. 疫病防控的“三重防綫”： 第一重防綫：預防為主。 本部分將重點講解如何通過科學的飼養管理、環境控製和免疫接種來預防疫病的發生。我們將詳細介紹不同疫苗的種類、作用機製、免疫程序，以及在實際應用中的注意事項。同時，我們將強調基礎免疫和強化免疫的重要性，以及針對特定疫病（如豬瘟、藍耳病、僞狂犬病、口蹄疫等）的精準免疫策略。 第二重防綫：早期診斷與監測。 及時發現疫情是控製疫病蔓延的關鍵。本書將介紹常用的診斷方法，包括臨床癥狀觀察、實驗室檢測（血清學檢測、PCR檢測、病理組織學檢查等）以及流行病學調查。我們將提供不同疫病的典型癥狀圖譜，幫助養殖戶快速識彆問題。同時，我們將指導讀者如何建立有效的疫情監測體係，定期采集樣本進行檢測，做到早發現、早報告、早處理。 第三重防綫：快速響應與隔離治療。 一旦發生疫情，迅速有效的隔離和治療至關重要。本書將詳細闡述疫情發生時的應急處理流程，包括：隔離疫區、限製人員和車輛進齣、病例的撲殺與無害化處理、疫區消毒等。我們將提供針對不同疾病的隔離治療方案，以及藥物選擇和用藥指導，強調獸藥的閤理使用和耐藥性監測。 2. 科學的營養與飼養管理： 豬的健康離不開科學的營養和良好的飼養管理。本書將詳細闡述各生長階段豬隻的營養需求，包括：蛋白質、能量、維生素、礦物質等關鍵營養素的最佳配比。我們將介紹如何根據豬隻的生長性能、生理狀態和季節變化調整飼糧配方，並重點講解預混料、濃縮料的使用技巧。此外，本書還將深入探討飼喂方式（乾喂、濕喂）、飼喂頻率、飼喂量以及飲水管理對豬群健康的影響。 3. 精細化管理與行為觀察： 豬的日常行為是其健康狀況的重要指示器。本書將指導讀者如何通過觀察豬隻的采食量、飲水量、活動狀況、排泄物性狀、呼吸頻率等行為指標，及時發現潛在的健康問題。我們將提供精細化管理錶格，幫助養殖戶係統記錄豬隻的生長數據、健康狀況和用藥情況，為科學決策提供數據支持。 4. 人畜共患病的防控： 豬肉的消費安全與人畜共患病的防控息息相關。本書將重點介紹幾種常見的人畜共患病（如布魯氏菌病、弓形蟲病、豬鏈球菌病等）的傳播途徑、臨床錶現和防控措施，強調養殖場在防控人畜共患病中的責任和義務。 四、 生産管理與技術革新：效率為王，智能賦能 在競爭激烈的市場環境中，提高生産效率、降低生産成本是每個養殖場生存和發展的關鍵。本書將聚焦於現代化生産管理和前沿技術應用。 1. 精準飼養與生長調控： 本書將深入介紹精準飼養的理念和技術。我們將分析如何通過精確控製飼糧配方、飼喂量、飼喂頻率，以及優化環境條件，實現豬隻的生長性能最大化。我們將探討不同生長階段豬隻的生長麯綫，並提供科學的生長調控策略，如：通過飼糧調整來優化胴體品質，提高瘦肉率，降低脂肪含量。 2. 繁殖管理的關鍵技術： 提高母豬的繁殖性能是養豬業效益的重要來源。本書將詳細介紹母豬的配種管理、妊娠管理、分娩管理以及哺乳管理。我們將重點講解如何通過精液品質檢測、科學配種時機選擇、妊娠期母豬的營養調控、産房的溫濕度管理以及仔豬的早期護理，最大限度地提高母豬的産仔數和斷奶窩重。 3. 智能化養殖技術的應用： 智能化是現代養殖業的發展方嚮。本書將介紹物聯網、大數據、人工智能等前沿技術在養殖業中的應用。我們將探討如何利用傳感器、智能攝像頭、RFID技術等實現豬隻的自動化監測、信息采集和數據分析。例如：通過智能體重秤實時監測豬隻體重，通過行為識彆係統預警疾病，通過精準飼喂係統為每頭豬提供個性化的飼喂方案。本書將幫助讀者理解智能化技術的價值，並提供實際應用案例和選型建議。 4. 糞汙資源化利用與循環養殖： 隨著可持續發展理念的深入人心，糞汙的資源化利用不再僅僅是環保要求，更是創造經濟效益的途徑。本書將詳細介紹沼氣工程、有機肥生産、生物質能源利用等糞汙處理技術，並結閤實際案例，展示如何將養殖場産生的廢棄物轉化為寶貴的資源，形成“豬-沼-肥”或“豬-能源”等循環養殖模式，實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一。 五、 市場營銷與品牌建設：價值提升，決勝未來 養殖技術的進步最終需要通過市場來實現價值。本書將引導讀者關注市場營銷和品牌建設。 1. 産品質量與食品安全： 消費者對豬肉品質和食品安全的要求越來越高。本書將強調從源頭抓起，建立完善的質量追溯體係，確保生豬産品的安全、健康和可追溯。我們將介紹如何通過科學的飼養管理、嚴格的獸藥使用規範以及完善的質量檢測，生産齣符閤市場需求的高品質豬肉。 2. 品牌塑造與營銷策略： 在同質化競爭日益激烈的市場中，品牌是企業脫穎而齣的關鍵。本書將指導讀者如何根據自身特點，打造具有競爭力的品牌形象。我們將探討品牌定位、品牌故事、産品包裝、渠道選擇以及綫上綫下結閤的營銷策略，幫助讀者提升産品附加值，贏得消費者信賴。 3. 市場信息分析與風險管理： 養豬業受市場行情波動影響較大。本書將指導讀者如何收集和分析市場信息，包括：生豬價格、飼料成本、供求關係、政策導嚮等，並據此製定靈活的生産和銷售策略。我們將探討風險管理的方法，如：套期保值、多元化經營等，幫助養殖戶有效規避市場風險。 六、 結語：創新驅動，共創豬業新輝煌 《豬業藍圖：現代化養殖全攻略》一書，匯集瞭行業專傢的智慧和實踐者的經驗。它不僅是一本技術手冊，更是一份指引，旨在激勵讀者以開放的心態擁抱新技術，以創新的精神應對挑戰，以可持續發展的理念引領未來。本書的齣版，希望能夠為我國豬業的現代化轉型貢獻一份力量，助力廣大從業者繪製齣更加美好的“豬業藍圖”，共同開創豬業發展的新輝煌。

評分☆☆☆☆☆

這本關於養豬生産技術的書，簡直就是為我們這些常年在養殖一綫摸爬滾打的老手量身定做的。我剛翻瞭幾頁，就被裏麵那種接地氣的實在勁兒給吸引住瞭。它沒有那種高高在上的理論說教，而是直接深入到我們日常管理中最頭疼的那些具體問題裏。比如，如何精準調配飼料配方以應對不同生長階段豬隻的需求，書裏給齣的建議非常詳盡，甚至連不同地區原料價格波動下的替代方案都考慮進去瞭，這在我們這種成本敏感型養殖戶來說，簡直是救命稻草。再比如，對豬場環境控製的闡述，不僅僅是溫度濕度的基本要求，更深入到空氣流通的設計細節和消毒程序的操作規範，每一個環節都寫得清清楚楚，讓人一看就能上手操作。尤其是關於疫病防控的那一章，它不隻是羅列各種疾病的癥狀，而是著重強調瞭“早發現、早隔離、早處理”的實戰流程，圖文並茂，即便是麵對突發疫情，也能讓人心裏有底，知道該從何處著手。這本書的排版和插圖都很清晰，專業術語的解釋也做得很到位，即便是剛接觸養豬行業的新人，也能很快理解其中的深層邏輯。總而言之，這本書的價值遠超定價，它更像是一個經驗豐富的技術顧問常駐我的書架上，隨時待命提供專業指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，用“酣暢淋灕”來形容毫不為過，尤其是在處理那些容易讓人感到頭疼的“疑難雜癥”時。我印象最深的是關於仔豬護理和培育的部分，這是決定豬場成敗的關鍵環節。作者對初生仔豬的保暖、補鐵、補硒，以及早期斷奶的適應性訓練，描述得細緻入微，每一個小時的照料重點都劃分得清清楚楚。我記得過去我們總是為瞭仔豬死亡率高而苦惱，但看瞭書中的“黃金24小時管理要點”後，我立刻調整瞭我們的流程，特彆是加強瞭對低齣生重豬的單獨管理和營養支持方案，效果立竿見影。此外，書中對不同品種豬的營養需求差異分析得尤為到位，比如，對於一些地方名種豬和外來引進種豬在蛋白質、氨基酸的消化率差異上，作者提供瞭具體的修正係數和建議配方，避免瞭“一刀切”的弊端。這本書的文字風格非常富有感染力，它不是冷冰冰的教條，而是充滿瞭對養殖工作者的理解和尊重，讓人在學習技術的同時，也感受到一種職業的尊嚴感和成就感。

評分☆☆☆☆☆

初次接觸這本關於現代養豬管理的專著，我的第一感受是其內容的廣度和深度令人印象深刻，它構建瞭一個極其宏大且細緻的知識體係框架。作者似乎對整個産業鏈的每一個微小環節都進行瞭細緻的剖析和梳理。我特彆欣賞它在“遺傳選育與繁殖效率提升”部分的處理方式，它沒有停留在基礎的基因知識上，而是將現代生物技術，如B超測定、精液質量控製等，與實際的生産指標緊密結閤，提齣瞭量化的改進目標和實現路徑。閱讀過程中，我發現作者在論述問題時，習慣性地引入瞭大量的國內外最新的研究成果和成功案例進行佐證，這極大地增強瞭觀點的說服力和前瞻性。比如，書中對新型發酵飼料的應用效果對比分析，數據詳實，圖錶清晰，讓人對投入産齣比一目瞭然。此外，書中對於“養豬場可持續發展與環保壓力應對”的章節，更是體現瞭作者的責任感，詳細介紹瞭糞汙資源化利用的多種技術路綫，從厭氧發酵到好氧堆肥，每一種方法的工藝流程、占地麵積和經濟效益都被量化分析，這對於我們正麵臨環保升級壓力的豬場來說，無疑指明瞭方嚮。這本書的學術性與實用性達到瞭一個極高的平衡點，讀起來既能拓寬視野，又能解決實際生産中的技術瓶頸。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買過不少養豬技術方麵的書籍，很多都是老一套的知識點，翻兩頁就索然無味瞭。但這本《養豬場生産技術與管理（第2版）》給我帶來瞭耳目一新的感覺，尤其是它對“信息化管理”的引入，讓我看到瞭行業未來的趨勢。書中專門闢齣篇幅講解如何利用物聯網技術和大數據分析來優化豬群管理，這纔是真正與時俱進的地方。我以前都是憑經驗和手工記錄來判斷豬群的健康狀況和生産效率，效率低不說，還容易齣錯。現在，書中詳細介紹瞭如何搭建基礎的生産管理軟件，如何錄入數據、如何生成報錶，甚至包括如何通過生長麯綫的偏離來預警潛在的健康問題。這套係統性的數字化思維，對於提升管理精細度至關重要。再者，它在探討“應激管理”時，不再僅僅是強調籠捨的安靜，而是從行為學和內分泌學的角度，詳細解釋瞭不同應激源（如斷奶、轉群、高溫）對豬隻免疫力和生長性能的長期影響，並給齣瞭基於環境行為學的具體改造建議，比如增加豐容設施、優化飼喂模式等，這些都是非常前沿且易於實施的細節。這本書的編寫邏輯非常嚴謹，像是一部層層遞進的工具書，而不是簡單的知識匯編。

評分☆☆☆☆☆

如果要為這本書下一個定義，我認為它是一本超越瞭傳統“技術手冊”範疇的“綜閤運營指南”。我尤其欣賞它在“豬場經濟核算與風險控製”這一章的深度。在當前的經濟環境下，懂技術更要懂經營，這本書完美地彌補瞭許多技術書籍在這方麵的缺失。它不僅僅停留在計算飼料轉化率（FCR）這樣的基礎指標上，而是深入到成本結構分析、現金流管理，甚至對不同養殖模式（如自繁自養、外購仔豬育肥）的盈虧平衡點進行瞭敏感性分析。書中對“固定成本”和“變動成本”的劃分清晰明確，並指導讀者如何根據市場行情動態調整飼喂策略以最大化利潤空間，而不是單純地追求最高的生長速度。這種自上而下的管理視角，迫使我這個常年隻關注“豬長得好不好”的技術人員，開始全麵審視豬場的財務健康狀況。書中的案例分析常常將一個技術決策與最終的財務結果掛鈎，這種直觀的聯係，讓技術改進的動力變得空前強大。它確實讓我從一個單純的“養豬匠”嚮一個“現代農場主”的思維模式轉變。

評分☆☆☆☆☆

送人瞭，還不錯。搞好副業也不錯

評分☆☆☆☆☆

送人瞭，還不錯。搞好副業也不錯

評分☆☆☆☆☆

第二節我國養豬業現狀及發展方嚮

評分☆☆☆☆☆

非要老子打十字的麼，不好

評分☆☆☆☆☆

可以。。。。。。。。。。

評分☆☆☆☆☆

第二節我國養豬業現狀及發展方嚮

評分☆☆☆☆☆

改革開放以來，我國養豬業發展很快，特彆是最近幾年，我國養豬業發展更是突飛猛進。我國養豬生産水平最近幾年得到瞭很大提高，養豬生産實現瞭曆史性的轉摺，從傢庭副業逐步過渡到規模化、集約化的養豬生産，各方麵的技術水平也得到瞭很大提高，為我國養豬業嚮現代化方嚮邁進奠定瞭基礎。2007年，全國生豬存欄4.40億頭，齣欄5.65億頭，豬肉産量4287.8萬t，豬肉産量占全國肉類總産量的62.5%。生豬産值6443.5億元，占畜牧總産值的48.4％。通過良種和實用技術的推廣應用，提高瞭良種覆蓋率、胴體瘦肉率和飼料轉化率，大大縮短瞭飼養周期。2007年全國生豬齣欄率達到瞭135％，齣欄生豬平均胴體重75.9kg。

評分☆☆☆☆☆

改革開放以來，我國養豬業發展很快n，特彆是最近幾年，我國養豬業發o展更是突飛猛進。我國養豬生産水p平最近幾年得到瞭q很大提高，養豬生産實現瞭曆史性的轉摺，從傢庭副業逐步過渡到規模化、集r約化的養豬生産，各方麵s的技術水平也得到瞭很大提高，為我國養豬t業嚮現代化方嚮邁進奠定瞭基礎。2007年，全國生豬存欄4.40億頭，齣w欄5.65億頭，豬肉産量428z7.8萬t，豬肉産量占全國肉類總産A量的62.z5%。生豬産值6443A.5億元，占畜牧總産值的48.4％。通過良種和實用技術的推廣應用，提D高瞭良種覆蓋率、胴體瘦肉率和飼料轉化率，大大縮短瞭飼養周期。2007年全國生豬齣G欄率達到瞭135％，齣欄生豬平H均胴體重75.9kg。

評分☆☆☆☆☆

大規模養豬的指導書……