正版 從零開始學茶藝(含DVD光盤) 製茶識茶泡茶品茶 茶道茶藝茶經書籍 茶藝基礎知識入門

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發表於2024-11-26


圖書介紹


店鋪: 福州文豪圖書專營店
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121130359
商品編碼:10363148305


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圖書描述

基本信息

書名:從零開始學茶藝(含*光盤1張)

原價:39.80元

作者:吳建麗主編

齣版社:電子工業齣版社

齣版日期:2011年5月

ISBN:9787121130359

字數:224000

頁碼:155

版次:1

裝幀:平裝

開本:20開

目錄

章:茶藝基本知識 
茶藝四要 
茶 
綠茶 
烏龍茶 
紅茶 
白茶 
黑茶 
黃茶 
花茶 
“可以喝的古董”——普洱茶 
水 
古人選水 
現代用水 
火章:茶藝基本知識 
茶藝四要 
茶 
綠茶 
烏龍茶 
紅茶 
白茶 
黑茶 
黃茶 
花茶 
“可以喝的古董”——普洱茶 
水 
古人選水 
現代用水 
火 
燒水的藝術:三沸 
水溫的“老”與“嫩” 
泡茶溫度一點通 
器 
古今茶具麵麵觀 
好茶愛紫砂 
一壺一盞總相宜 
衝泡:從初學到高手 
基本姿勢 
主要手法 
衝泡手法 
飄逸杯泡茶法 
蓋碗泡茶法 
玻璃杯泡茶法 
紫砂壺泡茶法 
高手泡茶的個細節 
茶史 中國曆代重要茶事進程錄 
第二章:四季樂飲茶 
春季 花茶白茶競芬芳 
茉莉花茶 
玫瑰花茶 
白毫銀針 
夏季 綠茶消暑亦清心 
西湖龍井 
碧螺春 
黃山毛峰 
鞦季 唇齒留戀烏龍香 
鐵觀音 
大紅袍 
鳳凰單樅 
鼕季 浪漫紅茶暖心扉 
祈門紅茶 
紅碎茶 
輝煌四季 生熟普洱寫傳奇 
第三章:生活在茶中 
選茶與存茶 
選茶 
存茶 
漢方茶療 
四季養生茶飲 
春 
夏 
鞦 
鼕 
茶的妙用 
飲茶有忌 
茶膳 
茶俗 
附錄似茶非茶花草茶

內容提要

茶是中國人的國飲,茶藝體現齣中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用,到飲用、品茶,使茶形成瞭有規律、具有禮儀形式的品飲,使品茶走上瞭藝術化的道路。
《從零開始學茶藝》在內容全麵的基礎上,主次分明,重點突齣讀者為關注的識茶、泡茶、茶保健的內容,讓人生活在茶中,茶在生活中。茶書不僅僅是學習的需要,更有心靈的享受、藝術的欣賞在其中。從普及型的茶書中學習到知識,更多的得到心靈的滿足,生活茶藝的魅力就在於此。

 


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