生物工程下遊技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉國詮 編

圖書標籤:

• 生物工程
• 下遊技術
• 生物製藥
• 蛋白質分離
• 細胞培養
• 發酵工程
• 生物反應器
• 層析技術
• 膜分離
• 生物産品質量控製

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787502541347

版次：2

商品編碼：10388903

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2011-04-01

用紙：膠版紙

頁數：336

內容簡介

　　 《生物工程下遊技術》根據當前研究中的新進展在第一版的基礎上進行瞭必要的增刪，係統而詳盡地介紹瞭用於生物工程下遊的一些關鍵技術，尤其對科研發展迅速的部分，如生物反應器，細胞破碎與分離，膜分離技術，層析、色譜技術，電泳技術等作瞭較大篇幅的改動。使《生物工程下遊技術》保持各章節既獨立成段又相互呼應的特色外，又緊跟研究發展的新趨勢、新動嚮。書中列齣大量圖錶、資料和參考文獻是其起到案頭工具書的作用。《生物工程下遊技術》可以作為從事生物技術、分子生物學、生物製藥等方麵科學研究及教學工作的科技人員、大專院校有關專業師生的實用參考書。

作者簡介

劉國詮，中國科學院化學研究所研究員，博士生導師。1963年8月畢業於中國科學技術大學高分子係。曾留學日本，客座澳大利亞莫那什大學。先後從事於高分子化學和分析化學研究工作，主持完成瞭多項有關生物工程下遊技術的課題。主要研究領域為：復雜生化體係的分離與分析；分子識彆；動態生化分析研究。現為中國化學會理事，《分析化學》雜誌副主編，“Biomed.Chromatogr.”和《色譜》編委。

目錄

第一篇 生物反應器及大規模細胞培養
第一章 生物反應器
第一節 概述
第二節 細胞生長及代謝過程動力學
第三節 生物反應器的基本類型及其設計
第四節 生物反應器的放大
第五節 生物反應器的控製及優化

第二章 支物細胞大規模培養和專用生物反應器
第一節 常用的培養方法
第二節 動物細胞培養的操作方式
第三節 細胞培養過程的放大
第四節 動物細胞培養生物反應器

第三章 細胞培養專用微栽體
第一節 采用微載體養貼壁細胞是當前最有發展前途的一種培養模式
第二節 動物細胞在微載體上貼壁生長機理
第三節 優良的微載體應具有的特性
第四節 國外微載體研製現狀及發展趨勢
第五節 研製開發國産微載體的必要性
參考文獻

第四章 動物細胞的微囊化培養
第一節 動物細胞的微囊化
第二節 微囊化細胞的培養
第三節 微囊化動物細胞的應用
參考文獻

第二篇 目標産品的分離與純化
第五章 細胞破碎、蛋白質復性和固液分離
……
第六章 膜分離技術在生物工程中的應用
第七章 生物大分子的色譜分離和純化
第八章 非綫性色譜原理及其在蛋白質分離與純化中的應用
第九章 凝聚過濾及離子交換層析介質
第十章 有機高分子基質的高效液相色譜分離柱填料
第十一章 無機基質高效色譜填料
第十二章 液相色譜用填充材料--羥基磷灰石
第十三章 徑嚮色譜柱的發展與應用
第十四章 電泳分離技術
第三篇 目標産品的分析檢測及質量控製
第十五章 目標産品的蛋白質分析檢測技術與質量控製
中西文名詞對照

圖書簡介：《先進材料的閤成與錶徵》 一、書籍概述與定位 《先進材料的閤成與錶徵》是一部麵嚮高年級本科生、研究生以及材料科學、化學工程、物理學等相關領域科研人員的專業參考書。本書深入探討瞭構建具有特定功能的新型材料的理論基礎、閤成策略以及錶徵技術。全書結構嚴謹，內容涵蓋瞭從原子尺度設計到宏觀性能調控的完整鏈條，旨在幫助讀者建立起對現代材料科學體係的全麵認知，並掌握前沿的實驗操作與數據分析技能。 本書的視角著重於“功能化”和“智能化”，區彆於傳統材料學書籍側重於傳統無機材料或高分子材料的通用性質，我們聚焦於那些因其獨特結構或組成而展現齣非凡性能的先進材料體係。 二、核心內容模塊詳述 本書內容被劃分為五個相互關聯的主要部分，以確保知識的係統性和遞進性。 第一部分：先進材料的基礎理論與設計原則 (Foundational Theory and Design Principles) 本部分首先迴顧瞭晶體學、固態物理中的關鍵概念，為後續的材料閤成提供理論支撐。重點闡述瞭“結構-性能關係”的核心思想。 晶格缺陷與本徵性能： 深入分析點缺陷、綫缺陷和麵缺陷對材料電學、力學和光學性質的決定性影響，特彆是對於半導體材料和功能陶瓷而言。 界麵與錶麵能學： 詳細討論瞭不同材料界麵（如異質結、多層膜界麵）的熱力學穩定性、電子態耦閤機製，以及如何利用界麵工程來設計新功能。 計算材料學導論： 介紹瞭密度泛函理論（DFT）在預測材料結構、能帶結構和反應路徑中的應用，強調計算模擬在加速材料發現中的作用。 第二部分：前沿材料的精確閤成策略 (Precise Synthesis Strategies for Emerging Materials) 本部分是全書的核心，詳盡介紹瞭構建特定先進材料的多種前沿閤成技術，並側重於對反應條件、前驅體選擇和生長動力學的精確控製。 納米材料的自組裝與定嚮生長： 溶劑熱/水熱法優化： 討論瞭超臨界流體在控製晶體形貌（如納米綫、納米片）中的作用，以及pH值、溫度梯度對成核與生長速率的影響。 模闆法與限製性生長： 重點介紹無機孔道材料（如MOFs、COFs）和軟模闆法在構建介孔結構中的應用，以及如何控製孔徑分布的均勻性。 先進薄膜的沉積技術： 原子層沉積 (ALD) 與化學氣相沉積 (CVD)： 詳細對比瞭這兩種技術在實現亞納米級厚度控製、高保形性覆蓋和均勻性方麵的優勢，並分析瞭等離子體增強 (PEALD/PECVD) 的機理。 脈衝激光沉積 (PLD) 與分子束外延 (MBE)： 探討瞭這些高真空技術如何精確控製組分比和超薄異質結的構建，特彆是在鐵電薄膜和拓撲絕緣體研究中的應用。 新型復閤材料的構築： 研究瞭用於增強力學性能或耦閤多重物理場的功能梯度材料（FGMs）的製備，以及通過原位聚閤或機械閤金化實現納米尺度增強的機製。 第三部分：功能性材料的專題探討 (Specialized Functional Materials) 本部分針對當前研究熱點，專門開闢章節介紹具有特定應用前景的材料體係的閤成挑戰與解決方案。 能源轉化材料： 專注於高效光催化劑（如可見光響應型半導體）的錶麵活性位點設計，以及固態電解質和高熵閤金在下一代電池技術中的應用。 智能響應材料： 闡述瞭形狀記憶閤金、電活性聚閤物以及磁控/光控釋放係統的閤成路徑，並分析瞭其響應速度與驅動機製。 二維材料的規模化製備： 討論瞭從機械剝離到硒化/硫化過程中的化學氣相生長 (CVD) 策略，以及如何控製層數、缺陷密度和轉角對齊（Twistronics）。 第四部分：先進材料的精密錶徵技術 (Precision Characterization Techniques) 閤成是手段，錶徵是驗證。本部分是理解材料真實結構和性能的關鍵。 微觀結構分析： 高分辨透射電子顯微鏡 (HRTEM) 與掃描透射電子顯微鏡 (STEM)： 重點講解如何利用球差校正儀實現原子尺度成像，如何通過電子能量損失譜 (EELS) 進行元素價態和化學態的局域分析。 聚焦離子束 (FIB) 在樣品製備中的應用： 介紹如何精確製備TEM用的超薄樣品，以研究特定缺陷區域的結構。 錶麵與界麵分析： X射綫光電子能譜 (XPS) 與俄歇電子能譜 (AES)： 探討它們如何精確確定材料錶層幾納米內的元素組成和化學環境。 原子力顯微鏡 (AFM) 的多模式應用： 不僅限於形貌測量，還包括開爾文探針力顯微鏡 (KPFM) 對功函數分布的測量，以及導電模式 (C-AFM) 對局部電學特性的評估。 結構與動態性能測試： 深入介紹X射綫衍射 (XRD) 的 Rietveld 精修方法，以及動態機械分析 (DMA) 和時間分辨光譜技術（如飛秒光譜）對材料時空尺度的動態響應的捕捉。 第五部分：數據處理與材料性能的量化 (Data Processing and Performance Quantification) 本部分強調從實驗數據到可靠性能指標的轉化過程，這是科研嚴謹性的體現。 光譜數據擬閤與反捲積： 講解瞭如何使用專業的軟件對復雜的XRD、XPS或拉曼光譜進行基綫校正、峰擬閤，以提取準確的晶格常數、結晶度和雜質含量。 可靠性測試與壽命預測： 針對電化學、光電材料，詳細闡述瞭循環穩定性測試、加速老化模型的建立，以及如何利用統計學方法評估材料的長期可靠性。 三、本書的特點與價值 1. 側重於“如何做”和“為什麼”： 本書不僅描述瞭材料的最終形態，更深入解析瞭閤成過程中關鍵變量（如溫度、壓力、濃度梯度、前驅體活性）對最終微觀結構和宏觀性能的精確調控機製。 2. 強調實驗的互驗證性： 通過大量實例說明，如何利用多種互補的錶徵手段（如結構與化學態的結閤分析）來驗證某一閤成策略的有效性，避免單一結論的偏差。 3. 麵嚮未來挑戰： 涵蓋瞭高熵閤金、拓撲材料和多功能集成器件所需的材料體係，為讀者未來的科研工作指明方嚮。 目標讀者群體： 本書是材料科學、化學、物理、電子工程等領域研究生、博士後以及緻力於功能材料研發的工程師和高級技術人員的理想參考用書。它將作為一座橋梁，連接基礎理論知識與尖端實驗室操作實踐。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前對生物工程下遊技術一直有些模糊的概念，認為它隻是一個簡單的“收集”過程。然而，這本書徹底改變瞭我的看法。它在“質量控製與法規遵循”方麵的論述，讓我深刻認識到，生物工程下遊技術遠不止於此，它是一個高度復雜、嚴謹且受嚴格監管的體係。書中詳細介紹瞭GMP（藥品生産質量管理規範）在下遊生産中的具體應用，包括從原材料采購、生産過程監控，到最終産品放行的全流程質量保證體係。它強調瞭文件記錄的重要性，以及如何建立可追溯的生産鏈。這一點在我看來，是這本書最寶貴的價值之一。它讓我明白，即使擁有最尖端的生物工程技術，如果不能在嚴格的質量控製和法規框架下進行，最終也無法生産齣安全有效的生物製品。這本書讓我對生物工程行業的規範化和專業化有瞭更深的敬意。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣一位多年從事生物製藥研發的從業者而言，這本書簡直是一場及時雨。它在生物分子的分離純化技術上，提齣瞭許多我之前未曾深入思考過的角度。特彆是關於色譜分離技術的章節，不僅僅羅列瞭各種色譜的原理，更重要的是，它深入剖析瞭不同色譜技術在處理復雜生物樣品時的優劣勢，以及如何根據目標産物的特性（如大小、電荷、疏水性等）和純度要求，進行多步純化策略的組閤與優化。書中對層析介質的選擇、流速、pH值等關鍵參數的調控，以及如何有效去除宿主蛋白、內毒素等雜質，都給齣瞭非常實用的指導。我尤其欣賞作者在描述層析過程中，那種抽絲剝繭般的邏輯分析，仿佛帶領讀者一步步走進復雜的實驗現場，親自解決一個個技術難題。這本書讓我對“精細化”和“高效化”的純化理念有瞭新的認識，也激發瞭我探索更前沿的分離技術，比如連續色譜等，以期在未來的工作中取得突破。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，生物工程的魅力在於它能夠將生命科學的奧秘轉化為解決實際問題的工具。這本書在這一點上做得非常齣色。我特彆喜歡它在介紹産品迴收和濃縮技術時，那種嚴謹的科學態度和豐富的實踐經驗。比如，在處理大量稀釋的生物活性物質時，如何選擇最閤適的膜過濾技術（超濾、微濾），以及如何根據膜的截留分子量、通量、抗汙堵性等因素來設計工藝流程，書中都給齣瞭詳盡的論述。更讓我感到驚喜的是，作者並沒有局限於單一技術的介紹，而是強調瞭不同技術之間的協同作用，例如，在預處理步驟中采用沉澱法，可以有效降低後續膜過濾的負荷，從而延長膜的使用壽命並提高效率。這種係統性的思維方式，對於任何想要將實驗室成果轉化為工業化生産的研究人員來說，都具有極高的參考價值。讀完這部分內容，我感覺自己對如何“高效地”收集和富集寶貴的生物産物，有瞭更清晰的藍圖。

評分☆☆☆☆☆

這本書確實在生物製造領域掀起瞭一股新風，讓我對許多傳統工藝的局限性有瞭更深刻的認識。我尤其對其中關於細胞培養基優化和大規模發酵過程控製的部分印象深刻。書中詳細闡述瞭如何根據不同細胞係的代謝需求，精準調配培養基的成分，以期最大化細胞活性和目標産物的産量。這一點在抗體藥物、疫苗等生物製品的生産中至關重要，直接關係到成本效益和最終産品的質量。更讓我驚喜的是，作者並沒有停留在理論層麵，而是提供瞭大量實際案例，比如如何通過在綫監測和反饋控製係統，實時調整通氣、攪拌、溫度等關鍵參數，從而避免發酵過程中的“瓶頸”現象，確保生産的穩定性和可重復性。這種細緻入微的分析，讓原本枯燥的技術細節變得鮮活起來，也讓我對生物工程下遊處理的復雜性有瞭更直觀的理解。我甚至可以想象，未來在藥物研發和生産過程中，這樣的技術將扮演越來越重要的角色，為人類健康帶來更多可能。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對生物技術應用領域充滿好奇心的學生，我發現這本書以一種非常易於理解的方式，為我打開瞭生物工程下遊技術的一扇窗。它不僅僅是枯燥的技術羅列，更像是在講述一個關於“變廢為寶”的故事。我尤其著迷於書中關於“産品檢測與錶徵”部分的講解。它不僅介紹瞭各種分析技術（如SDS-PAGE、Western Blot、ELISA等）的基本原理，更重要的是，它強調瞭這些技術在評估産品質量、驗證純化效果、以及確認生物活性方麵的關鍵作用。書中通過大量的圖示和錶格，清晰地展示瞭如何解讀實驗結果，並從中推斷齣下遊工藝是否達到瞭預期目標。這讓我明白，下遊技術不僅僅是“做齣來”，更重要的是“證明它確實好”。這種嚴謹的驗證過程，讓我對生物製品的安全性和有效性有瞭更深的信任，也讓我認識到，在生物工程領域，科學的嚴謹性是多麼重要。