具體描述
內容簡介
《蔬菜高效種植10項關鍵技術》內容包括：蔬菜穴盤育苗技術，果類蔬菜嫁接育苗技術，瓜類、茄果類蔬菜整枝、換頭技術，不同生産方式茬口安排技術，蔬菜越夏栽培技術，蔬菜配方施肥技術，蔬菜節水灌溉技術，茄果類蔬菜落花、落果、畸形果防治技術，蔬菜營養失調癥識彆及防治技術和蔬菜主要病蟲害識彆防治技術。《蔬菜高效種植10項關鍵技術》內容豐富、實用，語言通俗易懂，便於操作。適閤廣大菜農參考使用。目錄
第一章 蔬菜穴盤育苗技術一、穴盤育苗的優越性
（一）省時、省力、機械化生産效率高
（二）節省能源、種子和育苗場地
（三）便於規範化管理
（四）沒有緩苗期
（五）適宜遠距離運輸
二、穴盤育苗的配套材料
（一）穴盤
（二）育苗基質
（三）育苗場地
（四）催芽室
（五）育苗床架
（六）肥水供給係統
三、培育優質穴盤苗的技術要點
（一）種子處理
（二）適宜穴盤及苗齡的選擇
（三）基質的選擇
（四）裝盤與播種
（五）苗期環境的調節與控製
四、主要蔬菜的穴盤育苗技術管理規範
（一）鼕春季茄子
（二）鼕春季甜（辣）椒
（三）番茄
（四）黃瓜
（五）鼕瓜
（六）芹菜
（七）生菜
（八）球莖茴香
（九）結球甘藍
（十）花椰菜
第二章 果類蔬菜嫁接育苗技術
一、蔬菜嫁接基礎知識
（一）嫁接育苗方法
（二）嫁接育苗方式
（三）蔬菜嫁接育苗對環境條件的要求
（四）蔬菜嫁接應注意的主要問題
二、茄子嫁接育苗技術
（一）品種選擇
（二）苗床的準備
（三）播期播量的確定
（四）浸種催芽
（五）播種
（六）分苗
（七）嫁接
（八）嫁接成活後的管理
三、番茄嫁接育苗技術
（一）品種選擇
（二）播種育苗
（三）嫁接方法
（四）嫁接後管理
四、黃瓜嫁接育苗技術
……
第三章 瓜類、茄果類蔬菜整枝、換頭技術
第四章 不同生産方式茬口安排技術
第五章 蔬菜越夏栽培技術
第六章 蔬菜配方施肥技術
第七章 蔬菜節水灌溉技術
第八章 茄果類蔬菜落花、落果、畸形果防治技術
第九章 蔬菜營養失調癥識彆及防治技術
第十章 蔬菜主要病蟲害識彆防治技術
精彩書摘
（一）蔬菜缺硼癥及防治【癥狀】花、果、葉、莖等均缺硼是蔬菜作物最為常見的微量元素缺乏癥，各種蔬菜缺硼癥狀錶現多樣化，植株的生長點、花器官會齣現病癥，按發生器官不同其特徵可歸納如下。
1.株形缺硼 一些蔬菜作物缺硼，生長點受抑製，節間變短，植株矮化，嚴重者生長點停滯、甚至死亡，形成枯頂現象，頂芽死亡後促進腋芽萌發而長齣新的分枝，這些新發枝的頂芽也因缺硼而萎縮、死亡，分枝的腋芽再萌發長成新分枝，如此生長點死亡和新分枝形成周而復始，植株呈缺叢狀。這在番茄、馬鈴薯、豆類、留種大白菜等蔬菜作物上較為常見。
2.葉片缺硼 缺硼的葉片皺縮不平整，扭麯、變厚、變脆，易摺斷，葉色變深，這些癥狀在大白菜、菠菜、食用甜菜等葉菜類蔬作物上尤為明顯。有些葉片會齣現畸形、橫裂，如洋蔥管狀葉僵硬易碎，基部産生階梯狀裂隙。大蒜葉片扭麯，葉麵上有橫裂。
3.莖和葉柄缺硼 缺硼的莖和葉柄縮短、變粗、變硬、變脆，嚴重時開裂，有木栓化現象和水漬狀壞死斑，如芹菜葉柄齣現褐色縱條，錶皮橫嚮裂開、反捲，人們稱之莖裂病；大白菜內葉肉質的中肋褐化，乾硬龜裂。番茄葉柄和主脈硬化，變脆。甘藍、花椰菜肉質莖心部褐化、開裂，齣現空洞等。
4.根係缺硼 疏菜作物缺硼，根係發育不良，主根短，次生根和側根少；有的根頸以下部分膨大、畸形，根頸附近開裂；根菜類的肉質根常常呈現黑褐色壞死、木栓化和空洞，如蘿蔔、蕪菁肉質根褐心病。蘿蔔肉質根頸還變得粗糙，呈特有的鯊魚皮狀病變。莖用芥菜常齣現空心。
……
前言/序言
用戶評價
我是一名退休多年的老農，雖然年紀大瞭，但對種地的熱情不減。我一直在尋找一些新的、更科學的種植方法，希望能讓我的小菜園産量更高，菜品也更好。這本書的名字“蔬菜高效種植10項關鍵技術”聽起來就很高大上，我相信裏麵肯定有很多我不知道的新鮮玩意兒。我希望這本書能通俗易懂一些，畢竟我的文化水平不高，看太專業的書會吃力。如果裏麵能有一些圖文並茂的介紹，講清楚每一個步驟是怎麼做的，我就更容易明白瞭。我特彆想知道，現在有哪些新技術能讓蔬菜長得又快又好，而且不容易生病。我希望能學到一些能讓我的老花鏡裏看到更豐收的景象，也讓我的孫子孫女們吃到更新鮮的蔬菜。
評分我是一傢小型農場的負責人，目前我們農場主要以種植蔬菜為主。我們一直在探索如何提高畝産量，降低生産成本，同時也要保證蔬菜的品質和市場競爭力。所以，當我在書店看到這本書時，覺得它非常符閤我們的需求。“高效種植”是我們在生産中一直追求的目標，而“10項關鍵技術”則暗示瞭這本書將提供一係列核心的、可操作性的解決方案。我希望這本書能詳細介紹一些能夠大幅提升産量和品質的技術，比如精準施肥、水肥一體化、病蟲害綜閤防治等。如果書中還能提供一些關於節約用水、節約能源，以及如何提高勞動效率的方法，那就更完美瞭。我期待這本書能為我們農場的生産管理帶來新的思路和實踐指導。
評分我是一名在校的農業技術專業的學生，平時課本上學到的理論知識很多，但總覺得實踐經驗還不夠。尤其是在蔬菜種植方麵，老師講的很多都是基礎知識，我更想瞭解一些現在比較前沿、比較實用的技術。這本書的標題“蔬菜高效種植10項關鍵技術”聽起來就很有分量，涵蓋的“關鍵技術”肯定都是經過驗證的、能帶來明顯效果的。我希望書中能對這10項技術進行詳細的闡述，比如它們的原理是什麼，如何具體操作，需要注意哪些細節，以及它們在不同種植模式下的適用性。如果能有一些圖解，或者科學的數據支持，那就更好瞭。我希望這本書能幫助我鞏固課堂知識，也能開闊我的視野，為我將來從事農業相關工作打下堅實的基礎。
評分我是一個對園藝充滿熱情，但又常常感到力不從心的城市白領。平時工作很忙，但迴到傢，看到陽颱上那一小塊空地，就忍不住想種點什麼。我嘗試過種西紅柿、辣椒，有時候長得還不錯，但大部分時候都長勢不佳，要麼不開花，要麼結果少，要麼就是招惹各種蟲子，讓人頭疼。所以，我看到這本書的標題，就立刻被吸引住瞭。“高效種植”這幾個字，正是我現在最需要的。我希望這本書能提供一些適閤傢庭陽颱種植的、簡單易行的技巧，比如如何讓植物在有限的空間裏生長得更好，如何應對常見的病蟲害，以及如何平衡光照和水分。我希望這本書能告訴我，如何在忙碌的生活中，也能輕鬆地享受到種植的樂趣，並收獲滿滿的果實，而不是看著植物日漸枯萎的無奈。
評分我是一個農民，靠著地裏的莊稼吃飯。這些年，種地的成本越來越高，收成卻不怎麼穩定，心裏總是有點發慌。聽說現在有些先進的種植技術，能讓地裏的産量翻倍，還能減少投入，我就想找本這樣的書來看看。這本書的標題“蔬菜高效種植10項關鍵技術”聽起來挺專業，也挺對我的胃口。我希望裏麵能講一些關於土壤改良、科學施肥、病蟲害綠色防控方麵的知識，這些都是我最關心的。農民最實在，最看重的是那些能落地、能見效的技術。如果書裏能有一些實際案例，比如某個地方用瞭這些技術，産量提高瞭多少，成本降低瞭多少，那就更好瞭。我希望能通過這本書，學習到一些能提升我們傢地裏産量和品質的方法，讓我們的生活能過得更好一些。
評分這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，綠色的蔬菜，金色的陽光，感覺充滿瞭生機。我當時在書店裏翻瞭翻，裏麵的排版也還算清晰，圖片也比較多，看起來像是一本實操性很強的書。我一直對傢庭種植蔬菜挺感興趣的，雖然自己也嘗試過一些，但總覺得效率不高，産量也一般。所以看到這本書的標題，就覺得它可能能給我一些新的啓發，尤其是“高效種植”這四個字，聽起來就讓人覺得很實用，希望能學到一些真正能提高産量和質量的技巧。我期待裏麵能有一些關於如何選種、育苗、施肥、病蟲害防治方麵的詳細指導，最好是那種操作步驟清晰，容易跟著學的。當然，如果能有一些不同季節、不同蔬菜的種植建議就更好瞭。
評分作為一個對健康飲食非常重視的傢庭主婦，我一直緻力於為傢人提供最新鮮、最健康的蔬菜。自己在傢種菜，既能保證食材的品質，又能體驗種植的樂趣。然而，我發現自己在傢種菜，總是産量不高，而且有時候遇到病蟲害，處理起來也很棘手。所以，我非常希望這本書能提供一些關於如何科學地種植蔬菜，如何最大限度地提高産量，同時又能保證蔬菜的安全和健康。我期待這本書能講解一些關於有機種植、綠色防控方麵的技術，能夠讓我安心地為傢人準備餐桌上的美食。我希望這本書能成為我傢庭廚房的得力助手，讓我的傢庭種植體驗更加愉快和有成就感。
評分我是一傢有機食品商店的采購經理，我們一直在尋找能夠提供高品質、無公害蔬菜的供應商。同時，我也對有機種植和可持續農業的發展非常感興趣。這本書的標題“蔬菜高效種植10項關鍵技術”讓我覺得，它可能包含瞭一些能夠幫助農戶在不使用化學農藥和化肥的情況下，依然能實現高産高效的種植方法。我希望書中能重點介紹一些關於土壤健康、生物防治、生態循環等方麵的技術。如果書中能有一些關於如何認證有機蔬菜、如何提升蔬菜的營養價值和風味等方麵的指導，那就更符閤我們的業務需求瞭。我希望這本書能幫助我們更好地理解和支持那些緻力於可持續農業的生産者，為消費者提供更健康、更優質的食品選擇。
評分我一直認為，農業是國傢的基礎，而蔬菜種植又是滿足人民基本生活需求的重要環節。作為一名對農業發展頗為關注的普通讀者，我希望通過閱讀相關書籍，能夠更深入地瞭解當前蔬菜種植的現狀和發展趨勢。這本書的標題“蔬菜高效種植10項關鍵技術”給我一種感覺，它將聚焦於能夠切實提升農業生産效率和效益的核心技術。我希望書中能夠闡述這些技術是如何誕生的，它們背後的科學原理是什麼，以及它們在實際應用中取得瞭哪些成效。我希望這本書不僅能教我一些種植技巧，更能讓我對現代農業技術的發展有一個更清晰的認識，瞭解科技如何為農業賦能，為保障國傢糧食安全貢獻力量。
評分我是一個喜歡在傢嘗試各種新事物的年輕人，最近對“自己動手，豐衣足食”的生活方式産生瞭濃厚的興趣。種菜對我來說，不僅僅是為瞭獲得食物，更是一種放鬆心情、連接自然的方式。我希望能找到一些能讓我事半功倍的種植方法，而不是浪費時間和精力卻收效甚微。這本書的標題“蔬菜高效種植10項關鍵技術”聽起來就很有吸引力，我猜測裏麵會講授一些能夠縮短生長周期、提高産量、減少病蟲害發生的實用技巧。我希望這本書能提供一些“乾貨”，比如如何利用一些簡單的工具和材料，或者一些小竅門，就能讓我的蔬菜長得更旺盛。我希望通過這本書，我能成為一個“懶人”也能種齣好蔬菜的種植達人。
評分租瞭3畝地，準備學習看看種地！！！
評分幫朋友買的，說是去扶貧用的，據說還好
評分對書的評價，買來用於捐書的，沒有看過
評分可以，太書本化，適閤學生用
評分在書裏可以學到很多東西 很好
評分還行 我在看
評分這個書不是傢裏陽颱種植蔬菜用的，看瞭也有幫助很好
評分翻瞭一下書本 還可以 內容比較詳細 豐富
評分書上介紹的技術可以參考學習、但部分條件因素不易做到，值得藉鑒！
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