具体描述
内容简介
为“懒人”设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则：原料好买、操作简单、技术含量低，同时满足懒人的馋嘴需要，并且营养丰富，有益身体健康。本书就是本着这一原则：简单实用、操作性强，同时所有的菜肴都是你所喜欢的“辣”。在您觉得胃口不佳的时候，这本书能成为您最得力的美食顾问，成为您生活中的好帮手！特别赠送精美VCD光盘，为您演示厨艺入门绝招。作者简介
董书山，青岛酒店管理学院副教授，高级烹调技师，中国烹饪大师，中国鲁菜特级烹饪大师，青岛市饮食营养专家，青岛市餐饮经营管理大师。现任国家烹饪大赛评委，青岛市饮食文化研究会名誉会长，曾主编《烹调艺术》、《鱼味飘香》、《家常菜大全》等餐饮类图书，深受读者好评。目录
怪味鸡夫妻肺片
干煸四季豆
回锅肉
毛血旺
酸菜鱼
水煮牛肉
鱼香肉丝
麻婆豆腐
剁椒鱼头
麻辣小龙虾
蚂蚁上树
辣子田螺
宫保鸡丁
锅巴肉片
爆鸭舌
自贡粑粑肉
水煮鱼
香酥肥鸭
棒棒鸡
鸡豆花
鱼香茄花
泡椒脆螺
辣子鸡
家常海参
火爆腰花
泡凤爪
饼卷小牛肉
魔芋鸭肠
太安鱼
口水鸡
干煸肥肠
板栗红烧肉
干煸土豆丝
开水白菜
脆皮乳鸽
水煮肉片
醪糟红烧肉
卵石腰片
鱼香排骨
糖醋鱼
鱼香茄子
麻辣鱼块
醉虾
肝腰合炒
盐煎肉
青椒肉丝
香烤排骨
咸烧白
竹筒鸡
花生煨猪手
雪花鸡淖
香水鱼
东坡肘子
香辣鸭掌
糯米排骨
麻辣鱼头
金沙玉米虾
烤鱼
香辣蟹
番茄鱼片
红烧鸭舌
古法烤桂鱼
霸王辣子鸡
藿香鱼头
乌江鱼
萝卜干炒腊肉
红烧牛肉
夹沙肉
板栗烧鸡
葱酥鲫鱼
泡椒脆肠
干煸牛肉丝
家常豆腐
七星芝麻鸡
沸腾鱼片
青椒鸡
纸包豆腐
糖醋里脊
飘香嫩牛柳
麻辣全鱼
芋儿鸡
金沙玉米
蒸桂鱼
红油牛百叶
干煸鱿鱼丝
歌乐山辣子鸡
铁板牛肉
豆腐烧牛肉
辣子脆肠
东坡肉
荞凉粉
啤酒鸭
邮亭鲫鱼
宜宾肥肠汤
干锅肥肠
肥肠鱼
锅巴虾仁
豆花鱼
辣子酱爆肉
用户评价
唉吃了这不掺和对做菜很有帮助希望大家能做一个好厨师
评分唉吃了这不掺和对做菜很有帮助希望大家能做一个好厨师
评分看着很靓，实用，超级棒，实惠，别错过
评分次郎是个寂寞的大学生(小出惠介 饰)，到了生日也没人为他祝福。次郎跑到百货公司给自己买二十岁生日的礼物，他碰到了一个好像刚从火灾现场逃出来的可爱女孩(绫濑遥 饰)，女孩随手挑了件连衣裙穿上，没付钱就扬长而去。接着，次郎在餐厅独自吃饭时，又碰到了她。“今天也是我生日啊！”女孩拉着次郎一起庆祝生日。次郎被她搞得团团转，还被她打，两人因为吃霸王餐给警察狂追……次郎的人生中从来没有过这么刺激的夜晚。然而，当次郎坠入爱河、深深被这个不按理出牌的漂亮女孩吸引时，她却突然不知所踪。
评分治郎打算引起“她”的嫉妒之心，于是与其他的女孩开始约会，可是，“她”一点也不了解嫉妒是怎样一种情感。治郎非常绝望，将“她”从家里赶了出去，然而独守空房的治郎却又心痛不已。一天，治郎的家突然崩塌了，那里发生了从未有过的大地震。街道、楼房全部都倒塌了，治郎被摔在了地上，就在这时“她”出现了。治郎的命运因为这次与“她”的相遇而改变，“她”带着治郎不停奔跑着，试图逃离这场灾难……而治郎的命运已经来到了死亡的边缘，她为了救治郎被压在废墟下，为了再次拯救在余震中遭到危险的治郎，她挣扎着从废墟中爬出，身体扯成了两半，最后救出治郎，告诉他：我能感受到你的心声……
评分今天收到书了
评分她的言行大胆，而且不可预测，吃完饭不付钱，治郎与这个神秘的女孩为了不被身后的警察抓到，拼命地奔跑着。有生以来，那一晚是治郎度过的最令人兴奋的一晚。虽然治郎的心中充满疑惑，他却身不由己地被“她”深深吸引着。但是，那天以后，“她”却突然消失了。对治郎来说，20岁生日那晚与“她”共处的几个小时，已经成为他人生中最美丽的时刻，他将永生难忘。
评分不错，还行，有点简单
评分补充：在东京大地震中,“她”受到了严重的损坏。治郎把“她”拿走，
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