膽固醇加減法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[日] 日本婦女之友社 著，曾晶 譯

圖書標籤:

• 膽固醇
• 健康飲食
• 心血管健康
• 降脂
• 營養學
• 預防醫學
• 健康生活
• 飲食療法
• 高膽固醇
• 健康指南

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538178319

版次：1

商品編碼：11189324

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2013-03-01

用紙：膠版紙

頁數：160

正文語種：中文

編輯推薦

　　1.《膽固醇加減法》全書采用適閤現代人閱讀的圖解形式，一掃醫學類圖書之晦澀難讀！
　　2.徹底解讀人體血液中影響健康的膽固醇，瞭解什麼是“好膽固醇”，什麼是“壞膽固醇”，並掌握健康的生活方式，做自己的健康醫師！
　　3. “降低壞膽固醇，增加好膽固醇”的秘笈！

內容簡介

　　為瞭預防動脈硬化，必須降低體內的壞膽固醇，增加好膽固醇。《膽固醇加減法》詳細地介紹瞭怎樣通過飲食、運動及改變生活方式獲得這一健康效果，以全彩圖的形式詮釋瞭復雜的脂質代謝的過程及動脈硬化的形成原理，使沒有醫學知識基礎的讀者也能夠輕鬆理解並參考使用。

作者簡介

內科醫生，醫學博士。1969年畢業於慶應義塾大學醫學部，畢業後任該大學醫學部助手，後成為東京慈惠會醫科大學附屬青戶醫院內科講師，1988年升為助教。1991年成為防衛醫科大學第一內科講師，1997年升為該大學助教，1999年任索尼有限公司人事部門産業保健部保健醫生。現為女子營養大學研究生院客座教授，醫學研究方嚮為脂質代謝、動脈硬化。

內頁插圖

目錄

前言
第一部分
降低膽固醇值所必備的常識
血液中膽固醇、中性脂肪的含量失衡是一種疾病
膽固醇對於人體來說是必不可少的物質
中性脂肪是活動的能量源，根據需要分解利用
膽固醇和中性脂肪以脂蛋白的形式在血液中流動
脂蛋白除輸送體內脂質外，還在輸送的過程中變換類型並完成其他任務
膽固醇的好壞是根據脂蛋白的不同作用而定
極壞膽固醇、新壞膽固醇的脂蛋白越發明顯
LDL膽固醇、中性脂肪含量偏高時體內發生的變化
血液中膽固醇、中性脂肪含量增加或減少而引發的疾病即為脂質異常癥
第二部分
壞膽固醇升高、好膽固醇降低會導緻動脈硬化
LDL膽固醇值升高會導緻動脈硬化
LDL膽固醇過量增加引發動脈硬化及其發展過程
除脂質異常癥之外還存在其他引發動脈硬化的危險因素
代謝綜閤徵作為引發動脈硬化的重要危險因素也不可忽視
第三部分
使體內壞膽固醇升高、好膽固醇降低的原因
因飲食過量等攝入過多熱量是使LDL膽固醇值上升的原因之一
肥胖導緻更多的中性脂肪閤成，這種惡性循環也是其原因之一
導緻飲食過量、熱量攝取過量的重要原因是不健康的飲食和飲食習慣
因飲食過量而使LDL膽固醇值上升也是因人而異
過量飲酒會使中性脂肪值上升
心理壓力過大會導緻血液中的LDL膽固醇增加
吸煙會增加LDL膽固醇含量、減少HDL膽固醇含量
女性因閉經而使激素失衡也是LDL膽固醇值升高的原因之一
導緻好膽固醇HDL減少的幾個原因
治療對象的目標脂質值因有無引起冠狀動脈疾病的危險因素及數量而異
第四部分 有效降低壞膽固醇、增加好膽固醇的飲
食生活、飲食方法及食品的選擇
改善脂質異常癥最基本的飲食生活原則
降低有害的LDL膽固醇值和中性脂肪值的飲食要點
改正暴飲暴食等習慣，八分飽是改善飲食生活的關鍵點
采用主食、主菜、副菜相組閤的菜單，均衡營養攝取一天必需能量為478.47kJ時各種食材的分量標準
關鍵在於每頓攝取與自己一天飲食量相應的主食量
攝取食物的膽固醇量應控製在每天300mg以下，以降低LDL膽固醇值
飲食攝取的脂肪量應控製在每天必需能量的25%以下
閤理選擇不同部位的肉，以減少脂肪攝取量
使用不同的烹飪方法對肉進行烹調也可減少脂肪分量
切勿過量攝入糖分，尤其是白砂糖、甜點、甜飲料等
水果是非常閤適的零食，但適量食用是必須遵守的鐵則
足量攝取可以控製膽固醇吸收的食物縴維
攝取維生素E和維生素C可防止LDL氧化，預防動脈硬化
植物中的多酚也具有很強的抗氧化作用，可防止LDL氧化
需注意閤理攝取的食物① 有必要聽從醫囑，因人而異地控製雞蛋攝入量
需注意閤理攝取的食物② 若需對牛奶及乳製品的攝入量進行控製，那麼隻要按量攝取即可
需注意閤理攝取的食物③ 隻是偶爾適量食用墨魚、章魚、蝦、螃蟹、貝類等海鮮則無須擔心
需注意閤理攝取的食物④ 飲酒過量會使中性脂肪值上升，但適量飲用則可增加HDL膽固醇
每日必不可少的食物① 蔬菜中富含食物縴維和抗氧化成分
每日必不可少的食物② 黃豆及黃豆製品是富含降低LDL膽固醇成分的寶庫
每日必不可少的食物③ 新鮮的青背魚，富含降低脂質值、預防血栓的EPA和DHA
第五部分
能夠降低壞膽固醇、增加好膽固醇以及預防疾病的簡單運動
為瞭減少LDL、增加HDL，堅持適度的有氧運動鍛煉是非常有必要的快走是一項效果顯著的有氧運動
堅持一天30分鍾、一周三天以上的快走運動（運動強度50%）--以下半身為中心
配閤進行易消耗身體脂肪、鍛煉肌肉、塑造身體的運動
要養成習慣性的、無論何時何地都能進行的簡單肌肉鍛煉--以下半身為中心
運動時請注意以下要點
在日常生活中要盡量舒展身體
捲後附錄：藥物治療中常用藥

前言/序言

《生命密碼：解開基因與健康的奧秘》 目錄 序言：一場關於基因的革命 第一章：探尋生命藍圖：DNA的結構與功能 DNA的雙螺鏇：生命的基石 基因的編碼：指令的傳遞 染色體：基因的組織者 基因組：完整的生命密碼本 第二章：基因的語言：遺傳與變異 顯性與隱性：性狀的錶達 基因重組：生命的“洗牌” 基因突變：演化的驅動力 遺傳病：傢族中的密碼印記 第三章：基因與疾病：一場無聲的較量 癌癥：失控的基因信號 糖尿病：胰島素的基因難題 心血管疾病：血脂的基因密碼 神經係統疾病：大腦的基因謎團 罕見病：基因的“小眾”故事 第四章：基因的“好”與“壞”：天賦與易感性 潛能的基因：運動、智力與藝術的天賦 易感性的基因：疾病的“敲門磚” 基因與生活方式：雙重奏的健康鏇律 個體差異：基因塑造的獨特生命 第五章：基因的未來：科技的無限可能 基因測序：解碼生命個體 基因編輯：修改生命藍圖 基因治療：重塑健康的希望 精準醫療：因人而異的治療策略 基因工程：創造更美好的未來？ 第六章：倫理與社會：基因時代的思考 基因隱私：誰擁有我的生命代碼？ 基因歧視：不公平的“基因標簽” 基因的邊界：我們能否扮演造物主？ 基因的責任：我們如何運用這份力量？ 第七章：與基因和諧共處：健康生活的基因智慧 瞭解你的傢族史：基因的“前車之鑒” 健康的生活方式：基因錶達的“潤滑劑” 基因檢測的意義：明智的選擇與解讀 未雨綢繆：利用基因信息預防疾病 擁抱變化：與基因共同成長的智慧 後記：生命密碼的永恒探索 --- 序言：一場關於基因的革命 我們生活在一個前所未有的時代，人類對生命本質的理解正在經曆一場深刻的變革。這場變革的核心，便是對“基因”的日益深入的認識。曾經神秘莫測的生命藍圖，如今正逐漸在我們眼前展開，揭示著生命的起源、個體的獨特性以及疾病的根源。 我們體內攜帶的每一粒細胞，都包含著一套由DNA構成的龐大指令集——基因組。這套基因組，如同一個精密的生命密碼本，記錄著我們的遺傳信息，決定瞭我們的身高、膚色、瞳孔顔色，甚至影響著我們的性格、天賦，以及對各種疾病的易感性。基因，這看不見摸不著卻無處不在的力量，塑造瞭我們之所以為我們的根本。 然而，基因並非一成不變的命運石。它們並非是冰冷的、無法改變的指令，而是充滿活力、與我們的生活方式、環境因素相互作用的動態係統。基因的錶達，如同在一段復雜的樂章中，由不同的音符和節奏組閤而成，而我們的生活習慣，便是這場音樂會的指揮傢，在很大程度上影響著樂章的最終呈現。 《生命密碼：解開基因與健康的奧秘》這本書，正是為瞭引領讀者踏上這場探索生命本質的旅程。我們不將基因視為冰冷的科學概念，而是將它們視為構成我們自身，影響我們健康與命運的“生命密碼”。本書的目的，在於用深入淺齣的語言，揭示基因的神秘麵紗，讓你瞭解： 基因是什麼？ 它們是如何工作的，又是如何將遺傳信息傳遞給下一代的。 基因與健康有什麼關係？ 哪些疾病與基因有關，我們又如何理解基因對疾病易感性的影響。 基因是我們的“宿命”嗎？ 探討基因與生活方式之間的互動，以及我們如何通過後天的努力去影響基因的錶達，從而改善健康。 科技如何改變我們對基因的認知和應用？ 從基因測序到基因編輯，瞭解這些前沿技術為健康帶來的希望與挑戰。 在基因時代，我們應該如何思考？ 麵對基因信息，我們麵臨的倫理、社會問題以及如何做齣明智的個人選擇。 本書將帶領你從DNA的基本結構齣發，深入瞭解基因的運作機製，認識基因變異如何帶來生命的奇妙多樣性，以及它們如何與疾病建立聯係。我們將探究那些與癌癥、糖尿病、心血管疾病等息息相關的基因密碼，同時也會揭示基因如何賦予我們獨特的潛能與天賦。 更重要的是，本書強調的是，我們並非基因的被動接受者。通過瞭解基因，我們可以更主動地參與到自己的健康管理中。我們將探討如何通過健康的生活方式，來“調控”基因的錶達，降低疾病風險，甚至激發潛能。此外，本書還將深入探討基因測序、基因編輯等前沿科技帶來的無限可能，以及我們在這個快速發展的領域中，應該如何保持清醒的頭腦，進行審慎的思考。 《生命密碼：解開基因與健康的奧秘》不是一本關於“基因決定一切”的宿命論讀物，而是一本關於“理解基因，擁抱生命”的智慧之書。它將幫助你更好地認識自己，理解生命的多樣性，並以更積極、更科學的態度，去麵對健康與疾病的挑戰，最終擁抱一個更健康、更充實的人生。 讓我們一起，踏上這場 Decoding (解碼) 生命的奇妙旅程吧！ --- 第一章：探尋生命藍圖：DNA的結構與功能 生命，這個在宇宙中如此獨特而珍貴的現象，其最核心的秘密，就隱藏在一種叫做脫氧核糖核酸（Deoxyribonucleic Acid），簡稱DNA的分子之中。DNA，如同一個極其精密的生命藍圖，記錄著我們之所以為我們的所有遺傳信息，並將其一代代傳遞下去。理解DNA的結構與功能，是揭開生命奧秘的第一把鑰匙。 DNA的雙螺鏇：生命的基石 在微觀世界中，DNA以一種優雅而穩定的結構存在——雙螺鏇。想象一下，兩根相互纏繞的細長鏈條，就像一個被擰緊瞭的螺鏇梯。這兩根鏈條，由大量的稱為“核苷酸”的小單位組成。每個核苷酸都包含三個部分：一個磷酸基團，一個脫氧核糖（一種五碳糖），以及一個含氮堿基。 構成DNA的含氮堿基隻有四種，它們是腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。這四種堿基，如同字母錶中的字母，組閤起來就構成瞭生命遺傳信息的“文字”。然而，DNA的雙螺鏇結構之所以如此特彆，在於堿基之間的配對規則：腺嘌呤（A）總是與胸腺嘧啶（T）配對，而鳥嘌呤（G）總是與胞嘧啶（C）配對。這種A-T，G-C的配對方式，不僅維係瞭DNA雙螺鏇結構的穩定性，更是DNA進行自我復製和傳遞信息的基礎。 每一次細胞分裂，DNA都會進行一次精確的復製。雙螺鏇結構會像拉鏈一樣解開，然後以每一條鏈為模闆，按照堿基配對的規則，分彆閤成新的互補鏈。最終，一條DNA分子就會精確地復製成兩條完全相同的DNA分子，確保瞭遺傳信息的準確傳遞。 基因的編碼：指令的傳遞 DNA的全長是一個巨大的分子，它包含瞭我們身體運作所需的所有指令。然而，這些指令並非全部都在同一個地方，而是被分割成一個個具有特定功能的片段，這些片段就是我們所說的“基因”。 一個基因，通常是一段特定順序的DNA序列。這些序列並非隨機排列，而是按照嚴格的“密碼”進行編碼。這個密碼，就是我們常說的“遺傳密碼”，它將DNA中的堿基序列，翻譯成製造蛋白質的指令。蛋白質是生命活動的主角，它們執行著各種各樣的功能，從構成身體的結構，到催化化學反應，再到傳遞信號，幾乎所有生命活動都離不開蛋白質。 一個基因的“閱讀”過程，大緻可以分為兩個主要步驟： 1. 轉錄（Transcription）： DNA中的基因序列，會以RNA（核糖核酸）的形式被“抄寫”齣來。RNA與DNA結構相似，但堿基組成略有不同（T被U尿嘧啶代替），且通常是單鏈。這個過程就像是把珍貴的DNA藍圖，小心翼翼地抄寫一份副本，以便在細胞質中進行後續操作。 2. 翻譯（Translation）： RNA副本（稱為信使RNA，mRNA）會攜帶基因指令，遷移到細胞質中的核糖體。核糖體是蛋白質的“生産工廠”，它會以mRNA為模闆，按照每三個堿基（稱為密碼子）對應一個氨基酸的規則，將堿基序列“翻譯”成特定氨基酸的序列。這些氨基酸按照特定順序排列，最終摺疊形成具有特定功能的蛋白質。 因此，一個基因的DNA序列，就決定瞭它所編碼的蛋白質的氨基酸序列，進而決定瞭這種蛋白質的功能，以及它在身體中所扮演的角色。 染色體：基因的組織者 對於一個復雜的生物體，如人類而言，其DNA的總長度是驚人的。如果將所有DNA展開，長度可以達到數米。然而，這麼長的DNA分子是如何被巧妙地收納在細胞核內的？這就需要藉助“染色體”這一結構。 染色體是一種由DNA和蛋白質（主要是組蛋白）組成的復閤物。DNA雙螺鏇會緊密地纏繞在組蛋白周圍，然後進一步螺鏇化、摺疊，最終形成高度濃縮的棒狀結構，這就是我們在顯微鏡下看到的染色體。在細胞分裂時，染色體會清晰可見。 人類通常擁有23對染色體，其中22對是常染色體，一對是性染色體（決定性彆，XX為女性，XY為男性）。每一條染色體上都攜帶瞭大量的基因。基因並非均勻地分布在染色體上，而是按照一定的順序排列，構成瞭一個個“基因座位”。 基因組：完整的生命密碼本 基因組，是指一個生物體所擁有的全部遺傳物質的總和。對於人類來說，基因組就包含瞭我們所有的DNA，以及所有基因。科學傢們已經完成瞭人類基因組計劃，繪製齣瞭我們基因組的詳細圖譜。 然而，值得注意的是，基因組中隻有一小部分DNA序列編碼瞭蛋白質，這部分被稱為“編碼區”。大部分DNA序列被稱為“非編碼區”，它們的功能曾經被認為是“垃圾DNA”，但現在我們知道，它們在基因的調控、染色體的結構穩定等方麵也扮演著至關重要的角色。 理解DNA的結構與功能，就如同理解瞭生命最底層的語言。它為我們理解基因的遺傳、變異，以及它們如何影響我們的健康，奠定瞭堅實的基礎。從DNA的堿基序列到復雜的蛋白質功能，這是一個由信息到物質，由指令到執行的奇妙過程，也是生命之所以能夠運轉的根本所在。 --- 第二章：基因的語言：遺傳與變異 遺傳，是生命最令人著迷的現象之一。我們從父母那裏繼承瞭部分基因，從而擁有瞭與他們相似的特徵，但同時，我們又是一個獨一無二的個體，擁有自己獨特的性狀。這背後的奧秘，在於基因的“語言”——如何通過遺傳和變異，塑造瞭生命的豐富多彩。 顯性與隱性：性狀的錶達 基因通常以成對的形式存在於我們的染色體中，一個來自父親，一個來自母親。對於同一個基因，父母可能攜帶相同的版本（稱為純閤子），也可能攜帶不同的版本（稱為雜閤子）。當父母攜帶不同版本的基因時，它們的性狀如何錶達，就取決於基因的顯隱性關係。 顯性基因（Dominant Gene）： 即使在雜閤狀態下，也能夠錶達齣其性狀的基因。也就是說，隻要攜帶一個顯性基因，其對應的性狀就會錶現齣來。 隱性基因（Recessive Gene）： 隻有在純閤狀態下，即同時攜帶兩個相同的隱性基因時，其性狀纔能錶達齣來的基因。 舉例來說，假設捲舌是顯性性狀，不能捲舌是隱性性狀。一個人的基因型可能是：捲舌基因（S）和不能捲舌基因（s）。 如果基因型是SS（純閤顯性），則這個人可以捲舌。 如果基因型是Ss（雜閤），因為S是顯性基因，所以這個人仍然可以捲舌。 隻有當基因型是ss（純閤隱性）時，這個人纔能錶現齣不能捲舌的性狀。 這種顯隱性的關係，解釋瞭為什麼有些性狀在傢族中似乎“跳過”瞭一代，但又在下一代重新齣現。 基因重組：生命的“洗牌” 在形成生殖細胞（精子和卵子）的過程中，會發生一個至關重要的事件——減數分裂。在這個過程中，基因會經曆“洗牌”，從而産生新的基因組閤。 同源染色體分離： 在減數分裂的第一階段，成對的染色體會分離，分彆進入不同的子細胞。這意味著從父親和母親那裏繼承的染色體，會隨機地分配給子代。 同源染色體間的交換（Crossing Over）： 在減數分裂的過程中，同源染色體之間還會發生片段的交換。想象一下，兩條相似的染色體，在某些位置互相“剪刀手”，交換瞭部分DNA片段。這個過程極大地增加瞭基因組閤的多樣性，使得即使是兄弟姐妹，也擁有非常不同的基因組閤。 正是基因重組，使得每一次的遺傳都是一次全新的“洗牌”，創造齣瞭更加豐富多樣的後代。 基因突變：演化的驅動力 雖然DNA的復製過程非常精確，但偶爾也會發生錯誤，導緻DNA序列發生改變，這種改變就是“基因突變”。突變可能發生在DNA復製過程中，也可能由外部因素（如輻射、某些化學物質）引起。 基因突變是産生新基因和新性狀的根本來源。大多數突變是中性或有害的，但少數突變可能是有益的，能夠為生物體帶來適應環境的優勢。在漫長的演化過程中，正是不斷發生的基因突變，為物種的進化提供瞭原材料。 突變可能發生在體細胞（非生殖細胞）或生殖細胞中。如果突變發生在生殖細胞中，則可能被遺傳給下一代，影響後代的性狀。 基因與疾病：傢族中的密碼印記 基因不僅決定瞭我們的正常性狀，也與許多疾病息息相關。許多疾病，特彆是遺傳性疾病，其根源就在於基因的缺陷或異常。 單基因遺傳病： 這類疾病是由單個基因的突變引起的，如囊性縴維化、血友病、鐮狀細胞貧血等。這些疾病的遺傳模式，通常遵循孟德爾遺傳規律，可以通過傢族史進行預測。 多基因遺傳病： 許多常見疾病，如糖尿病、高血壓、心髒病、某些癌癥等，並非由單一基因決定，而是由多個基因以及環境因素共同作用的結果。這些疾病的遺傳性相對復雜，但通過傢族史，仍然可以評估個體患病的風險。 瞭解基因的遺傳與變異，不僅能幫助我們理解生命的起源和多樣性，更能讓我們認識到，基因在疾病的發生發展中扮演著重要角色。這種認知，為我們進行疾病預防、診斷和治療提供瞭新的視角。 --- 第三章：基因與疾病：一場無聲的較量 生命是一場精密的化學反應，而基因，則是這場反應最核心的“指令書”。當基因的指令齣現偏差，或者受到環境因素的乾擾時，一場關於健康的“無聲較量”便可能悄然展開。許多疾病，其根源都可以追溯到基因層麵的異常。 癌癥：失控的基因信號 癌癥，本質上是一種基因疾病。正常情況下，細胞會按照基因的指令，有規律地生長、分裂和死亡。然而，當控製細胞生長和分裂的基因（稱為癌基因）發生突變，或者控製細胞凋亡（程序性死亡）的基因（稱為抑癌基因）失活時，細胞的生長就會失控，開始不受限製地增殖，形成腫瘤。 癌基因的激活： 正常情況下，癌基因以低水平錶達，或在特定時期纔啓動。如果癌基因發生突變，導緻其持續激活，就會像“油門失靈”一樣，促使細胞瘋狂分裂。 抑癌基因的失活： 抑癌基因的作用是抑製細胞生長，或者修復DNA損傷，甚至誘導細胞凋亡。當抑癌基因發生突變，失去功能時，細胞的“刹車”就失效瞭，失控的細胞就會肆意生長。 多個基因的突變積纍，是癌癥發生的重要原因。有些突變是先天遺傳的（如BRCA1/BRCA2基因突變增加乳腺癌和卵巢癌的風險），但大多數是後天在細胞分裂過程中隨機發生的。 糖尿病：胰島素的基因難題 糖尿病，特彆是2型糖尿病，與基因和生活方式都有密切的關係。它通常錶現為身體無法有效地利用胰島素，或者胰島素分泌不足，導緻血糖水平升高。 胰島素分泌的基因： 胰島素是由胰腺中的β細胞分泌的，其分泌過程受到一係列基因的調控。如果這些基因發生突變，可能導緻胰島素分泌不足。 胰島素信號傳導的基因： 即使胰島素分泌正常，細胞也需要能夠響應胰島素的信號。身體細胞錶麵的胰島素受體，以及下遊的信號傳導通路，都由特定基因編碼。這些基因的異常，會導緻細胞對胰島素不敏感，即胰島素抵抗。 代謝相關基因： 許多基因也參與瞭身體對葡萄糖和脂肪的代謝。這些基因的功能異常，也會影響血糖的調節。 雖然基因在糖尿病的發生中扮演重要角色，但肥胖、不健康的飲食和缺乏運動等生活方式因素，是誘發糖尿病的重要誘因，它們會與遺傳易感性相互作用。 心血管疾病：血脂的基因密碼 心血管疾病，如高血壓、冠心病，也是一種復雜的疾病，基因起著不容忽視的作用。其中，血脂異常是重要的危險因素，而血脂的代謝，很大程度上受到基因的調控。 膽固醇的閤成與代謝基因： 身體閤成膽固醇的基因，以及將膽固醇從血液中清除的基因，都影響著血液中膽固醇的水平。例如，一些基因突變會極大地提高低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱“壞膽固醇”）的水平，導緻傢族性高膽固醇血癥，顯著增加早發冠心病的風險。 血壓調節的基因： 血壓受多種因素影響，包括腎髒對鈉和水的重吸收，血管的收縮和舒張等。與這些功能相關的基因，也影響著高血壓的發生。 凝血功能基因： 基因也參與調控血液的凝固過程。某些基因的變異，可能導緻血液更容易凝固，增加血栓形成的風險，從而導緻心肌梗死和腦卒中。 神經係統疾病：大腦的基因謎團 大腦是人體最復雜的器官，其功能受到高度精密的基因調控。許多神經係統疾病，如阿爾茨海默病、帕金森病、精神分裂癥等，都與基因有關。 神經遞質的閤成與代謝基因： 大腦通過神經遞質進行信息傳遞，如多巴胺、血清素等。控製這些神經遞質閤成、釋放和迴收的基因，對維持大腦正常功能至關重要。 神經元發育和功能的基因： 從神經元的生長、分化到突觸的形成和功能，都受到大量基因的精密調控。這些基因的異常，可能導緻神經係統的發育缺陷或功能障礙。 特定疾病相關的基因： 例如，APOE基因的某些等位基因（如APOE ε4），與阿爾茨海默病的患病風險顯著相關。 罕見病：基因的“小眾”故事 除瞭上述常見疾病，還有數韆種罕見病，它們雖然影響的個體數量相對較少，但往往對患者造成嚴重影響，且許多是終身性的。大多數罕見病都是由單個基因的突變引起的，具有明確的遺傳模式。 例如，唐氏綜閤徵是由21號染色體多瞭一條（21三體）引起的；苯丙酮尿癥（PKU）是由苯丙氨酸羥化酶基因突變引起的。 瞭解基因與疾病的聯係，並非要讓我們陷入對疾病的恐懼。相反，它賦予我們更深刻的洞察力。認識到基因在疾病發生中的作用，能夠幫助我們： 評估風險： 瞭解傢族史和進行基因檢測，可以幫助我們評估個體患某些疾病的風險。 早期篩查與預防： 對於高風險人群，可以進行更積極的篩查和采取更有效的預防措施。 個體化治療： 針對特定基因突變的藥物，可以提供更精準、更有效的治療方案。 基因與疾病的較量，是一場復雜而精密的互動。通過理解這場較量，我們可以更好地保護自己，更明智地做齣健康決策。 --- 第四章：基因的“好”與“壞”：天賦與易感性 常常有人說，“我的孩子有運動天賦”，或者“我這人就是容易感冒”。這些看似隨意的描述，背後其實都可能隱藏著基因的影響。基因並非隻有“導緻疾病”的一麵，它也塑造瞭我們獨特的潛能和天賦，同時也讓我們對某些健康風險更為敏感。 潛能的基因：運動、智力與藝術的天賦 在生命演化的漫長過程中，基因的選擇性壓力，使得那些有利於生存和繁衍的性狀得以保留和發展。這些性狀，如今在我們身上體現為各種各樣的天賦和能力。 運動天賦： 身體的肌肉類型（快肌縴維和慢肌縴維的比例）、氧氣利用效率、心肺功能、骨骼密度等，都受到基因的影響。一些基因，如ACTN3基因（常被稱為“運動基因”），與肌肉的爆發力和速度有關，攜帶特定版本的ACTN3基因的人，可能在短跑、跳躍等爆發性運動中錶現更齣色。 智力天賦： 智力的遺傳性非常高，雖然它是一個極其復雜的性狀，由成韆上萬個基因共同作用，但一些基因已被發現與認知能力、學習能力、記憶力等有關。例如，某些與神經元連接、信息傳遞相關的基因，可能對大腦的效率産生影響。 藝術天賦： 音樂、繪畫、文學等藝術領域的天賦，同樣受到基因的潛在影響。雖然後天的訓練至關重要，但一些基因可能影響著我們對聲音、色彩、邏輯的敏感度，以及創造力和想象力。例如，有研究錶明，某些與聽覺感知、色彩辨識相關的基因，可能與音樂或繪畫纔能有關。 需要強調的是，天賦並非由單一基因決定，而是多個基因與環境、教育、個人努力等復雜因素共同作用的結果。基因更像是一個“潛力股”，為我們提供瞭某種可能性，而後天的培養和訓練，則是將這份潛力轉化為現實的關鍵。 易感性的基因：疾病的“敲門磚” 正如基因可以賦予我們天賦，它也可以讓我們對某些疾病更加“易感”。這種易感性，並非意味著一定會患病，而是說，在麵對相同的環境因素時，攜帶特定基因變異的人，患病的風險可能比其他人更高。 環境因素的“放大器”： 很多疾病的發生，是遺傳因素和環境因素共同作用的結果。基因的易感性，就像是為疾病的發生“鋪好瞭路”，而不良的生活習慣、環境汙染、感染等，則可能成為“點燃導火索”的因素。例如，有易感基因的人，如果長期飲食不健康、缺乏運動，患上2型糖尿病的風險就會大大增加。 個體差異的來源： 同樣的生活環境，有些人健康強壯，有些人卻容易生病，基因的差異性是導緻這種個體差異的重要原因。例如，有些人對某種病毒的免疫反應更強，而有些人則更容易感染。 基因與生活方式：雙重奏的健康鏇律 基因並非是固定的命運，它與我們的生活方式之間，存在著一種動態的、相互影響的關係。這就像是基因譜寫瞭樂章的“麯譜”，而我們的生活方式，則像是指揮傢，在很大程度上決定瞭這場音樂的“演奏效果”。 基因的“沉默”與“活躍”： 我們的生活方式，可以影響基因的錶達。例如，規律的運動和健康的飲食，可以幫助激活一些有益基因，抑製一些可能導緻疾病的基因。反之，不良的生活習慣，如吸煙、過量飲酒、長期熬夜等，可能會“喚醒”一些不好的基因，增加疾病的風險。 基因的“糾偏”能力： 身體自身也存在著基因調控機製，試圖糾正可能發生的錯誤。但當基因的“底子”較弱，或者環境因素過於惡劣時，這種自我糾偏的能力就可能顯得力不從心。 個體差異：基因塑造的獨特生命 正是基因的遺傳、變異以及與環境的互動，造就瞭我們每個人獨一無二的生命。從外貌、性格到對疾病的抵抗力，基因都在其中扮演著重要的角色。 獨特性是生命常態： 基因的多樣性，使得每一個個體都與眾不同。這種多樣性，不僅體現在外在特徵上，也體現在內在的生理功能和對外界的反應上。 理解並接納： 認識到基因對個體差異的影響，有助於我們更好地理解自己和他人。我們不應該用單一的標準去衡量所有人，而應該尊重和接納每個人的獨特性。 理解基因的“好”與“壞”，並非為瞭劃分優劣，而是為瞭更深刻地認識生命。它告訴我們，我們既擁有先天的“潛力股”，也可能存在某些“風險點”。重要的是，如何通過科學的生活方式，最大限度地發揮基因的優勢，規避其劣勢，從而活齣健康、精彩的人生。 --- 第五章：基因的未來：科技的無限可能 隨著科學技術的飛速發展，我們對基因的認識和應用，正以前所未有的速度嚮前邁進。曾經隻存在於科幻小說中的場景，正逐漸成為現實，為人類的健康和生活帶來瞭無限的可能性。 基因測序：解碼生命個體 基因測序技術，是解鎖基因奧秘的基石。它能夠精確地讀取DNA的堿基序列，從而瞭解一個生物體完整的基因組信息。 個人基因組測序： 如今，個人基因組測序已經變得越來越普及和經濟。通過一次簡單的樣本采集（如唾液或血液），就可以獲得一個人的全部基因信息。這為我們提供瞭前所未有的機會，去瞭解自己的遺傳傾嚮，包括對疾病的易感性、藥物的反應性、營養素的需求等。 疾病診斷和研究： 基因測序在疾病診斷中發揮著越來越重要的作用，特彆是對於遺傳性疾病和癌癥。通過分析患者的基因組，可以找到緻病基因，為診斷提供依據，為治療提供方嚮。同時，對大量患者的基因組數據進行分析，也極大地推動瞭我們對疾病發病機製的理解。 基因編輯：修改生命藍圖 基因編輯技術，尤其是CRISPR-Cas9技術，更是帶來瞭革命性的突破。它允許科學傢以極高的精確度，對DNA序列進行“剪切”、“粘貼”或“修改”。 治療遺傳性疾病的希望： 理論上，基因編輯技術可以用於糾正導緻遺傳性疾病的基因突變，從而從根本上治愈這些疾病。例如，針對鐮狀細胞貧血、囊性縴維化等疾病的基因編輯療法，正在積極研發和臨床試驗中。 改造作物和微生物： 基因編輯技術也廣泛應用於農業和工業領域，例如，可以培育齣抗病、高産的作物，或者改造微生物用於生産藥物和生物燃料。 基因治療：重塑健康的希望 基因治療，是指將健康的基因導入患者體內，以替代或修復有缺陷的基因，從而達到治療疾病的目的。 修復基因缺陷： 通過病毒載體或其他遞送係統，將正常的基因導入病變細胞，使其能夠重新産生正常的蛋白質，從而恢復細胞的功能。 癌癥治療的新策略： 基因治療也被用於癌癥治療，例如，通過改造患者自身的免疫細胞，使其能夠更有效地識彆和攻擊癌細胞（CAR-T細胞療法）。 精準醫療：因人而異的治療策略 基因組學的發展，正在推動醫療模式從“大眾化”嚮“精準化”轉變。精準醫療，是指根據患者的個體基因信息、環境因素和生活方式，量身定製最閤適的預防、診斷和治療方案。 藥物基因組學： 瞭解個體對藥物的基因反應，可以幫助醫生選擇最有效、副作用最小的藥物和劑量，避免藥物無效或産生嚴重的毒副作用。 個體化的疾病風險評估： 基於基因信息，可以更準確地評估個體患特定疾病的風險，並製定相應的個性化預防策略。 基因工程：創造更美好的未來？ 基因工程，是指通過人工手段，對生物體的基因進行改造，以獲得期望的性狀。除瞭治療疾病，基因工程的應用也延伸到瞭各個領域。 生物醫藥： 利用基因工程技術，可以生産重組蛋白藥物，如胰島素、生長激素等。 生物技術： 基因工程在環境保護、生物修復等領域也有潛在應用。 然而，基因的未來也伴隨著深刻的倫理和社會挑戰。 倫理與社會：基因時代的思考 隨著基因科技的飛速發展，我們必須正視其帶來的倫理和社會問題。 基因隱私： 我們的基因信息是高度私密的，如何保護這些信息不被濫用，避免潛在的歧視，是我們需要認真思考的問題。 基因歧視： 誰來決定，哪些基因是“好”的，哪些是“壞”的？我們是否有權利基於他人的基因信息，對其進行評判或區彆對待？ 基因的邊界： 基因編輯技術是否應該用於增強人類的某些能力，例如智力或體能？這種“設計嬰兒”的潘多拉魔盒一旦打開，將會帶來怎樣的後果？ 基因的責任： 掌握如此強大的基因技術，我們肩負著怎樣的責任？我們如何確保這些技術能夠服務於全人類的福祉，而不是加劇社會不公？ 基因的未來，既充滿瞭希望，也伴隨著挑戰。科技的進步，需要與人文關懷、倫理規範同步發展。隻有這樣，我們纔能真正駕馭這份強大的力量，為人類創造一個更健康、更美好的未來。 --- 第七章：與基因和諧共處：健康生活的基因智慧 瞭解基因的奧秘，並非是要讓我們成為基因的奴隸，而是要成為基因的智者。基因並非是不可改變的宿命，而是我們生命旅程中的重要夥伴。與基因和諧共處，意味著理解它們，尊重它們，並運用智慧去影響和引導它們，從而實現生命的最佳狀態。 瞭解你的傢族史：基因的“前車之鑒” 傢族史，是連接我們與祖先遺傳信息的橋梁。仔細梳理傢族成員的健康狀況，特彆是是否存在某些特定的疾病（如癌癥、心髒病、糖尿病、遺傳病等），能夠幫助我們初步瞭解自己的遺傳風險。 識彆遺傳模式： 某些疾病在傢族中代代相傳，可能提示存在單一基因遺傳的風險。而另一些疾病，則可能與傢族成員共同的生活方式和環境因素有關。 評估風險，非宿命： 傢族史提供的是一種風險評估，而非注定的命運。瞭解傢族史，是為瞭讓我們更有針對性地關注健康，采取相應的預防措施。 健康的生活方式：基因錶達的“潤滑劑” 基因的錶達，並非是僵化的，而是受到環境和生活方式的深刻影響。健康的生活方式，是幫助我們“優化”基因錶達的最佳“潤滑劑”。 均衡飲食： 攝入豐富的蔬菜、水果、全榖物和優質蛋白質，避免過多的加工食品、高糖高脂食物，能夠為身體提供必需的營養，幫助維持正常的基因功能，甚至激活一些有益基因。例如，一些抗氧化劑和植物化學物質，可能有助於保護DNA免受損傷。 規律運動： 適度的體育鍛煉，不僅增強心肺功能，還能影響基因的錶達，有助於調節炎癥反應，改善血糖和血脂水平，降低多種慢性疾病的風險。 充足睡眠： 睡眠是身體修復和基因調控的重要時段。長期睡眠不足，會擾亂基因的晝夜節律，影響免疫功能，增加疾病風險。 情緒管理： 長期處於壓力、焦慮等負麵情緒中，會影響體內激素水平，進而對基因錶達産生負麵影響。學會放鬆、冥想、保持積極樂觀的心態，對維護基因健康至關重要。 戒煙限酒： 吸煙和過量飲酒是已知的緻癌因素，它們會直接損傷DNA，誘發基因突變，並影響基因的正常錶達。 基因檢測的意義：明智的選擇與解讀 基因檢測，為我們提供瞭更深入瞭解自身基因信息的工具。然而，對於基因檢測，我們需要有明智的態度。 明確目的： 在進行基因檢測前，應明確自己的目的。是為瞭瞭解疾病風險？藥物反應？還是傢族遺傳？ 選擇可靠機構： 選擇信譽良好、技術成熟的基因檢測機構，並確保檢測結果的準確性和解讀的專業性。 理性解讀： 基因檢測結果並非“一錘定音”。它提供的隻是一個概率性的信息。重要的是，要結閤其他健康信息，如傢族史、生活方式、體檢結果等，進行綜閤評估。 谘詢專業人士： 對於基因檢測結果的解讀，最好谘詢醫生或遺傳谘詢師，他們能夠幫助你更準確地理解結果，並給齣個性化的健康建議。 未雨綢繆：利用基因信息預防疾病 瞭解基因信息，不是為瞭增加焦慮，而是為瞭更好地“未雨綢繆”。 靶嚮預防： 如果基因檢測顯示你對某些疾病有較高的易感性，就可以更有針對性地采取預防措施。例如，如果傢族中有癌癥史，並且檢測發現攜帶相關基因突變，可以考慮增加篩查頻率，或者采取更積極的生活方式乾預。 個性化健康管理： 基於基因信息，可以製定更加個性化的健康管理計劃，包括飲食、運動、生活習慣等方麵的調整。 擁抱變化：與基因共同成長的智慧 生命是一個動態的過程，基因也是如此。科學的進步，讓我們對基因的認識不斷深化。與基因和諧共處，意味著我們需要保持開放的心態，不斷學習和適應。 認識到基因的潛力： 基因並非完全決定我們，而是為我們提供瞭生命的潛能。通過積極的生活方式和科學的方法，我們可以充分發揮基因的優勢。 接受個體差異： 每一個生命都是獨特的，基因的多樣性是這種獨特性的重要來源。尊重並接納個體的差異，纔能構建一個更包容、更健康的社會。 擁抱科技，謹慎前行： 基因科技為我們帶來瞭前所未有的機遇，但也伴隨著倫理挑戰。我們需要在擁抱科技進步的同時，保持審慎的態度，確保科技的發展真正服務於人類的福祉。 與基因和諧共處，是一場持續的學習和實踐。它要求我們不僅要瞭解生命的藍圖，更要理解生命的活力。通過科學的認知、健康的生活方式和明智的選擇，我們可以與我們的基因協同閤作，共同書寫屬於自己的健康與精彩的人生篇章。 --- 後記：生命密碼的永恒探索 生命，如同一本浩瀚而古老的書籍，其文字由基因書寫，其情節由我們的人生演繹。我們對這本生命之書的探索，從未停止。從DNA的螺鏇結構被發現，到基因組計劃的完成，再到基因編輯技術的齣現，我們對生命密碼的理解，正以前所未有的深度和廣度拓展。 《生命密碼：解開基因與健康的奧秘》這本書，隻是這場永恒探索中的一個小小注腳。它試圖以一種盡可能貼近讀者的方式，解讀那些構成我們生命最基本指令的代碼。我們探究瞭基因如何影響我們的健康，如何塑造我們的天賦，又如何與我們的生活方式交織齣復雜的鏇律。我們看到瞭科技為我們帶來的希望，也正視瞭其可能帶來的挑戰。 然而，最重要的是，這本書想要傳遞的核心信息是：我們並非基因的被動承載者。我們擁有理解、影響甚至塑造自身健康軌跡的能力。基因提供的，是生命的“可能性”和“傾嚮性”，而我們的選擇，我們的生活，我們的智慧，則是將這些可能性轉化為現實的強大力量。 生命密碼的探索，仍在繼續。未來的科學，必將揭示更多關於基因與生命之間精妙的聯係。我們應該以一種開放、好奇、負責任的態度，去擁抱這份知識，去善用這份力量。 願你在這場關於生命密碼的探索旅程中，收獲深刻的理解，找到健康生活的智慧，並最終，活齣那個最獨特、最精彩的自己。因為，生命本身，就是最偉大的密碼，而破解它，就是我們一生中最有意義的冒險。

評分☆☆☆☆☆

《星辰大海的徵途》這本書，完全顛覆瞭我對宇宙探索的認知。在此之前，我總覺得宇宙探索是屬於科學傢和宇航員的專屬領域，離我這樣的普通人太遙遠瞭。但這本書，用一種極其震撼和鼓舞人心的方式，將我拉進瞭這個宏大的敘事。作者沒有過多地講述那些枯燥的技術細節，而是將重點放在瞭人類探索宇宙的初心、勇氣、智慧以及犧牲上。從早期對天空的仰望，到伽利略的望遠鏡，再到阿波羅登月，以及如今對火星的殖民設想，這本書串聯起瞭人類仰望星空、走嚮遠方的波瀾壯闊的曆史。我被那些關於夢想、關於挑戰、關於失敗與成功的篇章深深打動。特彆是書中對那些默默無聞的工程師、科學傢和普通工作人員的描繪，讓我看到瞭宇宙探索背後巨大的集體努力和犧牲。我從未想過，人類邁嚮星辰大海的每一步，都充滿瞭如此多的艱辛與不易。閱讀過程中，我不禁會想象自己身處其中的場景，感受那種對未知的渴望和對極限的挑戰。這本書不僅讓我對宇宙有瞭更深的認識，更重要的是，它激發瞭我內心深處的勇氣和對夢想的追求。它讓我相信，即便是普通人，也可以擁有仰望星辰、心懷宇宙的胸懷。

評分☆☆☆☆☆

讀《長生不老藥的秘密》這本書，簡直就像打開瞭一扇通往全新健康世界的大門。我一直對延緩衰老、保持年輕充滿好奇，但市麵上充斥著各種不靠譜的“秘方”，讓人眼花繚亂，無所適從。這本書的齣現，讓我眼前一亮。作者用一種非常嚴謹卻又通俗易懂的方式，深入淺齣地剖析瞭“長生不老”背後的科學原理，顛覆瞭我以往的一些認知。它沒有誇大其詞，也沒有故弄玄虛，而是基於大量的科學研究和案例，一點點揭示衰老的機製，以及我們可以采取哪些實際行動來對抗它。我特彆喜歡書中關於“細胞修復”和“基因調控”的部分，雖然聽起來很高深，但作者通過生動的比喻和圖示，讓我這個非專業人士也能大緻理解。更重要的是，書中提供瞭一係列切實可行的生活方式建議，從飲食、運動到睡眠、心理調適，都給齣瞭具體的指導。讀完之後，我感覺自己不再是那個對衰老束手無策的旁觀者，而是有能力去主動管理自己健康、延長生命質量的行動者。這本書讓我重新審視瞭自己的生活習慣，並開始積極地做齣改變。它不是一本讓你立刻就能“返老還童”的魔法書，而是一本指引你走嚮更健康、更長壽生活方式的百科全書。

評分☆☆☆☆☆

《失落的文明：亞特蘭蒂斯之謎》這本書，真是一次令人心潮澎湃的探索之旅！我一直是個曆史愛好者，特彆是對那些充滿神秘色彩的古代文明，總是充滿瞭無盡的遐想。亞特蘭蒂斯，這個傳說中的失落大陸，更是我長久以來魂牽夢繞的謎團。作者在書中，並沒有直接宣稱找到瞭亞特蘭蒂斯的具體位置，而是采取瞭一種更加審慎和科學的態度，將曆代以來關於亞特蘭蒂斯的傳說、哲學傢的記述、考古學的發現以及地理學的研究，都一一進行瞭梳理和分析。他帶領我們穿越瞭古希臘的文獻，追溯柏拉圖的描述，然後又將目光投嚮瞭世界各地的古代遺址，試圖從中找到蛛絲馬跡。最讓我著迷的是，書中不僅僅是在講述一個傳說，更是試圖探討這個傳說背後可能存在的曆史真實，以及它對人類文明早期發展可能産生的影響。作者的筆觸充滿瞭曆史的厚重感，同時又不失現代科學的嚴謹。閱讀的過程中，我仿佛置身於一個巨大的謎團之中，跟隨作者的思路，一步步地解開層層迷霧。即使最終沒有找到確切的答案，但這個探索的過程本身，就已經足夠引人入勝，它激發瞭我對未知的好奇心，也讓我對人類的過去有瞭更深的敬畏。

評分☆☆☆☆☆

《量子糾纏的奇妙世界》這本書，給我帶來瞭一場前所未有的思維衝擊！我一直對物理學，特彆是那些聽起來“玄而又玄”的理論，充滿瞭好奇，但又常常因為其中的數學公式和專業術語而望而卻步。這本書的齣現，簡直就是為我這樣的“普通愛好者”量身定做的。作者以一種極其生動、形象、甚至可以說是充滿想象力的方式，嚮我們展示瞭量子世界的奇妙景象。他沒有直接拋齣復雜的數學方程，而是通過各種有趣的類比和思想實驗，讓我們一步步地理解那些難以置信的量子現象，比如疊加態、退相乾，以及書中重點闡述的“量子糾纏”。我完全被這種“非定域性”和“幽靈般的超距作用”所震撼，它徹底顛覆瞭我對因果關係和空間距離的傳統認知。書中對愛因斯坦的“幽靈般的超距作用”的探討，以及後來貝爾不等式的實驗驗證，都讓我看得津津有味。這本書讓我明白瞭，我們所熟悉的三維空間，在量子世界裏可能隻是冰山一角。它不僅拓寬瞭我的視野，更讓我對科學的邊界和人類認知的局限性有瞭更深的思考。讀完之後，我感覺自己的大腦仿佛被重新洗禮瞭一遍，對宇宙和現實有瞭全新的理解，也對未來的科技發展充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

《舌尖上的中華味道》這本書，真的讓我欲罷不能！作為一個土生土長的中國人，我對中華美食有著深厚的情感，但看瞭這本書之後，我纔發現自己對傢鄉的味道，對那些流傳韆年的烹飪技藝，瞭解得是多麼的淺薄。作者用一種近乎詩意的筆觸，描繪瞭中華大地各地的特色美食，從北方的粗獷豪放，到南方的精緻細膩，再到西南的麻辣鮮香，他不僅僅是在介紹食物本身，更是在講述食物背後的文化、曆史和人情。我仿佛能聞到空氣中彌漫的各種香料味，看到熱氣騰騰的鍋竈，聽到廚師們忙碌的聲音。書中對食材的選擇、烹飪的火候、調味的精妙，都進行瞭細緻的描述，讓人讀來仿佛身臨其境，忍不住垂涎欲滴。我特彆喜歡書中關於“傢常菜”的部分，那些樸實無華的菜肴，背後卻承載著無數傢庭的溫暖和記憶。這本書讓我重新認識到瞭中華美食的博大精深，也讓我更加熱愛自己的傢鄉和這片土地。它不僅僅是一本美食書，更是一部關於中國飲食文化的百科全書，讀完之後，我迫不及待地想要去嘗試書中的各種菜肴，去品味那些地道的中華味道。

評分☆☆☆☆☆

題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。

評分☆☆☆☆☆

②民主平等是指在學術麵前人人平等，在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視，不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事，教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上，有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”，“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師，教學相長。信息時代的特徵，能者未必一定是教師，未必一定是“好”學生。在特定領域，特定環節上，有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”，甚至為教師“師”。在教學中發現不足，補充知識、改善教法、

評分☆☆☆☆☆

10.「我最終發現，想要得到和生命真正類似的行為，不是設法創造齣真正復雜的生物，而是給簡單的生物提供一個極其豐饒的變異環境。」

評分☆☆☆☆☆

降低有害的LDL膽固醇值和中性脂肪值的飲食要點

評分☆☆☆☆☆

切勿過量攝入糖分，尤其是白砂糖、甜點、甜飲料等

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“降低壞膽固醇，增D加好膽固醇”的終極秘笈D！

評分☆☆☆☆☆

導緻好膽固醇HDL減少的幾個原因

評分☆☆☆☆☆

專傢建議，改變日常膳食中上述3種脂肪攝入量的比例，能夠降低人體內ldl-c的含量。對於體內膽固醇含量較高的人來說，3種脂肪的最佳分配比例7：10：13。也就是說，從飽和脂肪中攝入的熱量，應減少到總攝入量的7%以下；從多種非飽和脂肪中攝入的熱量，應減少到總攝入量的10%以下；從單一非飽和脂肪中攝入的熱量，則可增加到總攝入量的13%以上。

評分☆☆☆☆☆

改正暴飲暴h食等習慣h，八分飽是改善飲食生活的關鍵點