出版社： 广东科技出版社
ISBN：9787535963420
版次：1
商品编码：11453467
包装：平装
开本：32开
出版时间：2014-01-01
用纸：胶版纸
页数：144
正文语种：中文
具体描述
内容简介
《养颜、瘦身、恢复元气的养生酒》所介绍的50多款纯天然健康养生美酒，都是日本最具人气和代表性的经典之作，款款美味、款款漂亮，健康、天然又时尚！干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑豆酒、干香菇酒
香草酒：迷迭香酒、洋甘菊酒、月桂叶酒、百里香酒、鼠尾草酒、肉桂酒、薰衣草酒、薄荷酒、豆蔻酒、荷兰芹酒
蔬菜酒：番茄酒、山药酒、生姜酒、明日叶酒、山独活酒、西洋芹酒、大蒜酒、苦瓜酒、洋葱酒、紫苏酒
水果酒：草莓酒、奇异果酒、橘子酒、苹果酒、无花果酒、蓝莓酒、蔓越莓酒、荔枝酒
适合不同体质的复方酒：枸杞子、红枣、菊花复方酒，肉桂、莲子、高丽参复方酒，茴香、生姜、陈皮复方酒，百合、陈皮、薏米复方酒。
作者简介
渡边修，日本水果酒、养生酒研究专家。茨城大学农艺化学系毕业。曾服务于食品大公司15年，担任商品开发一职，之后开始研究以往始终很有兴趣的养生酒，并开设专门店，提供消费者品尝手工酿造的药酒和水果酒。至今已酿造过约1000种养生酒。目录
第一章 每天饮用一点点，慢慢改善体质，好好享受养生酒的乐趣吧！耐心且持续地酿造，慢慢品味养生酒的乐趣
养生酒小故事
养生酒功效一览表
梅酒
第二章 用最常见的普通食材，初次酿造的人也能轻松学会。快快来酿造值得你期待的养生酒吧
干货酒
枸杞子酒
红枣酒
薏米酒
黑芝麻酒
红花酒
山楂酒
栀子酒
高丽参酒
姜黄酒
菊花酒
黑豆酒
干香菇酒
小小养生食谱 小菜
香草酒
迷迭香酒
洋甘菊酒
月桂叶酒
百里香酒
鼠尾草酒
肉桂酒
薰衣草酒
薄荷酒
豆蔻酒
荷兰芹酒
小小养生食谱 饮料
蔬菜酒
番茄酒
山药酒
生姜酒
明日叶酒
山独活酒
西洋芹酒
大蒜酒
苦瓜酒
洋葱酒
紫苏酒
水果酒
草莓酒
奇异果酒
橘子酒
苹果酒
无花果酒
蓝莓酒
蔓越莓酒
荔枝酒
小小养生食谱 调味酱、食用油、酱汁
适合五脏体质的复方酒
肝类别 枸杞子、红枣、菊花复方酒
心类别 肉桂、莲子、高丽参复方酒
脾类别 茴香、生姜、陈皮复方酒
肺类别 百合、陈皮、薏米复方酒
肾类别 山药、松子、枸杞子复方酒
松叶酒
竹叶酒
艾草酒
蒲公英酒
第三章 了解中医主张，找到适合自己体质的养生酒
确认自己的体质
不同体质的身体表现
所谓五脏
何谓气、血、津液
食物的归经与五脏的关系图
药酒（养生酒）的历史
本书所列举的有效成分说明
前言/序言
用户评价
评分
香草酒：迷迭香酒、洋甘菊酒、月桂叶酒、百里香酒、鼠尾草酒、肉桂酒、薰衣草酒、薄荷酒、豆蔻酒、荷兰芹酒
评分这了里面果酒较多，讲解也算全面，不厚，不过还是小心提醒大家一句，不管果酒还是花酒，药酒更不用说，都有一定的药理成分，毕竟不是果汁饮料，所以不要盲目制作，避免不适
评分不错。。。。。。。。。。。。。。。。
评分适合不同体质的复方酒：枸杞子、红枣、菊花复方酒，肉桂、莲子、高丽参复方酒，茴香、生姜、陈皮复方酒，百合、陈皮、薏米复方酒。
评分干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑豆酒、干香菇酒
评分香草酒：迷迭香酒、洋甘菊酒、月桂叶酒、百里香酒、鼠尾草酒、肉桂酒、薰衣草酒、薄荷酒、豆蔻酒、荷兰芹酒
评分水果酒：草莓酒、奇异果酒、橘子酒、苹果酒、无花果酒、蓝莓酒、蔓越莓酒、荔枝酒
评分干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑豆酒、干香菇酒
评分适合不同体质的复方酒：枸杞子、红枣、菊花复方酒，肉桂、莲子、高丽参复方酒，茴香、生姜、陈皮复方酒，百合、陈皮、薏米复方酒。
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