生态循环农业实用技术系列丛书：测土配方施肥实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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黄凌云，黄锦法，单胜道 等 编

图书标签:

• 生态农业
• 循环农业
• 测土配方施肥
• 农业技术
• 实用技术
• 土壤改良
• 肥料
• 作物营养
• 农业生产
• 高效农业

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109190498

版次：1

商品编码：11510973

包装：平装

丛书名： 生态循环农业实用技术系列丛书

开本：32开

出版时间：2014-06-01

用纸：胶版纸

页数：141

字数：115000

正文语种：中文

内容简介

　　截至2012年，“测土配方施肥补贴项目”在我国已经连续实施了7年，基本实现了农业县（场）“全覆盖”。提起“测土配方施肥”，可以说家喻户晓，被老百姓称为“惠民工程”。《生态循环农业实用技术系列丛书：测土配方施肥实用技术》简要概述了测土配方施肥的基本原理、测土与配方施肥的基本方法，主要介绍了提高化肥利用率的措施与有机肥的合理施用技术，并结合嘉兴市实际介绍了几种大田作物的测土配方施肥技术方案、主要蔬菜与花卉营养失衡的症状与诊断方法。可供从事相关专业的技术人员和示范户学习参考。

内页插图

目录

丛书序一
丛书序二
丛书前言
前言

第一章 概述
第一节 什么是测土配方施肥
第二节 国内外测土配方施肥的发展简史
一、国外测土配方施肥的发展简史
二、国内测土配方施肥的发展简史
第三节 测土配方施肥的作用
一、提高农作物产量，增加收入
二、培肥地力，提高农作物的抗逆性
三、协调养分，提高农作物的品质
四、节约资源，保护环境
第四节 测土配方施肥的依据
一、必需营养元素同等重要律和不可代替律
二、植物营养的选择性
三、植物营养的连续性和阶段性
四、养分归还学说
五、最小养分律
六、报酬递减律
七、因子综合作用律

第二章 测土
第一节 土壤的基本组成
一、岩石的风化作用
二、成土母质的特性和类型
三、土壤形成
四、土壤的基本组成
第二节 土壤的基本性质
一、土壤质地
二、土壤孔隙性质
三、土壤的结构性
四、土壤物理机械性与耕性
五、土壤的酸碱性与缓冲性
六、土壤的保肥性与供肥性
第三节 土样的采集制备与化验分析
一、土壤样品采集
二、土壤样品制备
三、土壤含水量的测定——烘干法
四、土壤有机质测定——重铬酸钾法
五、土壤质地判断一一手测法
六、土壤酸碱度测定——比色法和电位法
七、土壤有效性氮含量的测定——扩散法
八、土壤速效磷含量的测定——碳酸氢钠浸提
钼锑抗比色法
九、土壤速效钾含量的测定——醋酸铵浸提
火焰光度计法

第三章 配方
第一节 配方的基本方法
一、地力分区(级)配方法
二、目标产量配方法
三、田间实验配方法
第二节 有关参数的确定
一、目标产量
二、作物需肥量
三、土壤供肥量
四、肥料利用率
五、肥料养分含量
六、1亩耕层土壤重量
七、校正系数
第三节 县域施肥分区与肥料配方设计
一、施肥指导单元目标产量的确定及单元肥料配方设计
二、区域肥料配方设计
三、制作县域施肥分区图

第四章 施肥
第一节 合理施肥时期与方法
一、合理施肥时期
二、合理施肥的方法
第二节 常用化肥的性质与提高肥料利用率的措施
一、氮肥的性质与提高氮肥利用率的措施
二、磷肥的性质与提高磷肥利用率的措施
三、钾肥的性质与提高钾肥利用率的措施
四、微量元素肥料的性质与合理施用措施
五、复合肥料的性质与合理施用措施
第三节 常用有机肥的性质与合理施用措施
一、有机肥料的类型
二、有机肥料的作用
三、常用有机肥料的性质与施用要点
四、合理使用有机肥料

第五章 嘉兴市主要大田作物的测土配方施肥技术
第一节 嘉兴市应用测土配方施肥的成效与技术要领
一、嘉兴市应用测土配方施肥的成效
二、嘉兴市测土配方施肥的技术要领
第二节 嘉兴市主要大田作物的测土配方施肥技术方案
一、嘉兴市市主要大田作物的养分吸收量
二、嘉兴市主要大田作物的测土配方施肥技术实例
第三节 嘉兴市测土配方施肥技术的几个要点
一、选用适宜的肥料
二、确定合理的施用量
三、适宜的施肥时期
四、适宜的施肥方法、位置
五、养分综合管理

第六章 嘉兴市主要蔬菜、鲜切花营养失衡症状与诊断
第一节 嘉兴市土壤障碍产生的原因与防治对策
一、嘉兴市土壤障碍对作物生长的影响
二、嘉兴市土壤障碍产生的原因
三、防治土壤障碍问题的措施
第二节 嘉兴市主要蔬菜营养失衡症状与诊断
一、蔬菜氮素失衡症
二、蔬菜磷素失衡症
三、蔬菜钾素失衡症
四、蔬菜钙素失衡症
五、蔬菜镁素失衡症
第三节 嘉兴市主要花卉营养失衡症状与诊断
一、花卉氮素失衡症
二、花卉磷素失衡症
三、花卉钾素失衡症
四、花卉钙素失衡症
五、花卉镁素失衡症
六、花卉铁素失衡症
参考文献

前言/序言

生态循环农业实用技术系列丛书：测土配方施肥实用技术 图书简介 一、 农业生产的基石：科学施肥的必要性与挑战 在现代农业生产中，土壤是万物生长的根基，而养分则是作物健康生长、产量提升的关键。然而，长期以来，传统的施肥模式往往存在着盲目、粗放的弊端。一些农民习惯于凭经验施肥，或者不加区分地使用大量化肥，导致土壤养分失衡，地力下降，作物生长受到抑制。更有甚者，过量施肥不仅浪费了宝贵的资源，还带来了严重的环境污染，如地下水硝酸盐含量超标、土壤板结、面源污染加剧等，对生态环境和人类健康构成了潜在威胁。 另一方面，随着人们对农产品质量和安全要求的不断提高，如何生产出营养丰富、口感优良、无污染的绿色农产品，已成为当前农业发展的重要课题。这不仅要求我们改善土壤健康，更需要精确地满足作物对各种养分的需求。然而，土壤养分状况并非一成不变，它受到土壤类型、气候条件、耕作方式、前茬作物等多种因素的影响，呈现出复杂多样的变化。因此，在缺乏科学指导的情况下，农民很难准确判断土壤的养分状况，也难以确定最适合作物生长、最能提高肥料利用率、同时又能兼顾环境可持续性的施肥方案。 这些挑战，使得科学施肥技术的普及和应用，成为推动农业可持续发展、保障国家粮食安全、提升农产品品质的关键环节。而“测土配方施肥”正是应对这些挑战、实现科学施肥的有效途径。它以科学检测为基础，以作物需肥规律为依据，以土壤养分供为参考，通过科学的计算和合理的搭配，为每一块土地、每一类作物量身定制最科学、最经济、最环保的施肥方案，从而实现“缺什么补什么，缺多少补多少”的目标。 二、 科学之眼，洞悉土壤：测土配方施肥的核心理念与技术 “测土配方施肥”并非一项单一的技术，而是一套系统性的农业生产管理理念和技术体系。其核心在于“测”和“配”两个环节。 （一） 精准“测”：揭示土壤的真实“食谱” “测”是测土配方施肥的第一步，也是至关重要的一步。它通过科学的取样方法和先进的检测仪器，全面、准确地了解土壤的养分状况、理化性质以及pH值、有机质含量、速效养分（如氮、磷、钾）、微量元素（如锌、铁、锰、铜、硼）等关键指标。 科学取样： “测土”的准确性很大程度上取决于取样的代表性。一本好的测土配方施肥技术书籍，会详细讲解如何根据地块的大小、地形、耕作习惯等因素，科学划分采样区域，并采取合理的采样方法（如表层土、剖面土的采集），确保所采集的土壤样品能够真实地反映整个地块的养分状况。避免了由于采样不当而导致的检测结果偏差，从而影响后续配方设计的科学性。 先进检测： 现代测土技术广泛应用各种先进的分析仪器和方法，如原子吸收光谱仪（AAS）、感应耦合等离子体发射光谱仪（ICP-AES）、气相色谱仪（GC）、以及近红外光谱（NIR）等。这些技术能够快速、准确地测定土壤中各种常量、中量及微量元素的含量。一本实用的技术书籍，会介绍这些检测方法的基本原理，并重点说明如何解读检测报告，理解各项指标的含义及其对作物生长的影响。 （二） 精准“配”：量身定制的“营养套餐” 在充分了解土壤“食谱”的基础上，“配”则是根据作物的生长发育规律和养分需求特点，结合土壤的养分供应能力，科学地确定施肥种类、数量、比例、方式和时间。 作物需肥规律： 不同的作物，在不同的生育阶段，对养分的需求量和比例都存在显著差异。例如，苗期作物生长前期，对氮肥的需求较高，以促进枝叶生长；而在生殖生长阶段，对磷、钾肥的需求则会增加，以促进开花、结果和籽粒饱满。一本专业书籍会详细介绍主要农作物的需肥规律，包括其“吸肥曲线”，即在生长过程中养分吸收量的动态变化，为配方设计提供理论依据。 土壤养分供需平衡： 测土配方施肥的关键在于实现土壤养分的供需平衡。一方面，要满足作物生长对养分的需求；另一方面，要充分考虑土壤自身能够提供的养分，避免不必要的浪费。通过将土壤检测结果与作物需肥量进行对比，计算出需要补充的养分量，并结合肥料的养分含量，科学地计算出各种肥料的施用量。 肥料类型与施用方式： 除了常量元素（氮、磷、钾）外，土壤中可能还缺乏中量元素（如钙、镁、硫）和微量元素。因此，配方施肥需要综合考虑各种营养元素的平衡。同时，肥料的种类（如化肥、有机肥、缓释肥、水溶肥等）以及施用方式（如撒施、沟施、穴施、根外追施、滴灌施肥等），都会影响肥料的利用效率。一本实用的技术书籍，会指导读者如何根据土壤肥力状况、作物特点和经济条件，选择最合适的肥料种类和施用方式，最大程度地提高肥料的利用率，减少养分流失。 三、 走进田间，赋能增效：测土配方施肥的实际应用与效益 测土配方施肥技术的推广和应用，不仅仅停留在理论层面，更重要的是将科学的理念和方法转化为实际生产力，为广大农民带来实实在在的效益。 （一） 提高作物产量与品质： 精准的养分供给，能够最大限度地满足作物生长的需求，促进作物健壮生长，显著提高产量。同时，均衡的营养供应，也能改善作物的内在品质，如提高果蔬的糖度、维生素含量，增强作物的抗逆性，使其更能抵御病虫害的侵袭，减少农药的使用。 （二） 节约肥料成本，增加经济效益： 传统施肥模式往往存在“过量施肥”的问题，造成了大量的养分浪费。通过测土配方施肥，农民可以做到“缺什么补什么，缺多少补多少”，避免了不必要的肥料投入，从而显著降低生产成本，增加经济效益。 （三） 改善土壤肥力，促进可持续发展： 科学施肥有助于维持土壤养分平衡，避免土壤板结、酸化等问题。有机肥的合理施用，还能增加土壤有机质含量，改善土壤结构，提高土壤的保水保肥能力，从而逐步培肥地力，实现农业的可持续发展。 （四） 减少环境污染，保护生态环境： 过量施肥是造成水体富营养化、土壤和地下水污染的重要原因之一。测土配方施肥通过精准施肥，减少了肥料的流失和挥发，显著降低了对环境的污染，符合绿色农业和生态农业的发展方向。 四、 踏上实践之路：测土配方施肥技术培训与推广 一本内容翔实的测土配方施肥技术书籍，将不仅仅是理论知识的传递，更是指导农民实践的“操作手册”。它会深入浅出地讲解测土配方施肥的原理、技术要点，并结合具体的农作物类型、不同区域的土壤特点，提供详细的案例分析和操作指导。 操作指南： 书中会包含详细的土壤取样步骤图解、常见土壤养分指标的解读、作物需肥量计算公式、不同肥料的性能介绍、以及各种施肥机械的操作说明等。 案例分析： 通过对不同地区、不同作物、不同土壤类型进行详实的案例分析，让读者能够直观地理解测土配方施肥的实际应用过程，并从中学习到解决问题的思路和方法。 技术培训： 一本优秀的实用技术书籍，往往也是农业技术推广人员、农技服务部门、以及从事农业生产的农民朋友们重要的培训教材。它能够帮助基层农技人员提升服务能力，为农民提供更专业、更精准的技术指导。 五、 展望未来：测土配方施肥与智慧农业的融合 随着科技的不断发展，测土配方施肥技术也在不断地创新和升级。未来，它将与物联网、大数据、人工智能等现代信息技术深度融合，向着更加智能化、精细化、精准化的方向发展。 智能化检测： 传感器技术的发展，使得土壤养分原位、实时、连续的监测成为可能。 大数据分析： 通过对大量的土壤数据、作物生长数据、气象数据进行分析，可以建立更精准的作物长势模型和养分供给模型。 精准施肥装备： 精准变量施肥机、智能水肥一体化系统等设备的普及，将能够根据土壤养分状况和作物长势，实现“一张图”上的精准变量施肥，真正做到“因地制宜，因苗施策”。 结语 “测土配方施肥实用技术”作为“生态循环农业实用技术系列丛书”的重要组成部分，其出版和推广，旨在为广大农业生产者提供一套科学、实用、易于掌握的施肥技术。通过学习和应用这项技术，我们能够更好地认识土壤、理解作物、尊重自然，实现农业生产的增产增效、提质增收，并最终走向绿色、可持续的生态农业发展之路。它不仅是一本技术手册，更是推动中国农业现代化进程，实现农业强国目标的重要理论和实践支撑。

评分☆☆☆☆☆

我最近沉迷于那本《生态循环农业实用技术系列丛书》里的另一本，聚焦于有机物料循环利用与土壤健康提升。这本书的视角非常宏大，它将土壤视为一个活的生态系统，而不是一个简单的生产媒介。作者对堆肥制作的工艺流程进行了细致入微的讲解，从选择合适的碳氮比原料，到控制堆肥的温度、湿度和翻堆频率，每一个细节都关系到最终有机肥的质量。最让我眼前一亮的是，它详细比较了不同发酵方式（如高温堆肥、蚯蚓堆肥和厌氧发酵）的优缺点及其对土壤微生物群落的影响。书中反复强调，健康的土壤结构是高产的基础，而有机质是构建这种结构的关键。它还探讨了如何处理畜禽粪便等高污染源，将其转化为无害、高效的农业投入品，这对于解决乡村面源污染问题有着不可替代的作用。虽然在某些部分，作者对微生物学的讨论稍微有些学术化，但我认为这正是其深度所在。这本书的价值在于，它提供了一套完整的闭环思维，教我们如何摆脱对化肥的依赖，真正实现农业生产的自我造血功能，读完之后，感觉对脚下的土地又多了一份敬畏之心和科学的认识。

评分☆☆☆☆☆

翻阅了《生态循环农业实用技术系列丛书》中介绍设施农业环境智能调控技术的那一本后，我才发现现代温室的潜力有多大。这本书简直是高科技农业的教科书，它不像传统农书那样只谈论气候和土壤，而是完全侧重于工程学和自动化控制。书中详尽阐述了光照、温度、湿度、二氧化碳浓度这四大要素是如何通过集成控制系统进行协同优化的。我尤其关注了其关于“虚拟气候模型”的构建部分，它能够模拟不同季节、不同地理位置下的最佳环境参数组合，指导温室结构设计。关于能源效率的部分也做得非常出色，如何利用地热能、太阳能和废热回收系统来降低设施运行成本，这直接关系到投资回报率的问题。书中的技术图纸和系统架构图清晰明了，让一个非工程师出身的人也能理解背后的逻辑。它展示了一种面向未来的农业生产模式：精确、高效、可预测。当然，这本书对初始投入的要求较高，更适合资金实力雄厚、追求全年稳定高品质产出的企业农场，但它描绘的蓝图，无疑是农业现代化的终极目标之一。

评分☆☆☆☆☆

哇，刚看完这本关于《生态循环农业实用技术系列丛书》的另一本，那本讲的是可持续水资源管理在现代农业中的应用。这本书真是太及时了，尤其是我们这边这些年旱涝不均的情况越来越严重。作者在开篇就深入剖析了传统灌溉方式的弊端，什么漫灌、大水漫灌的效率低下简直触目惊心。接着，书里花了大量的篇幅介绍了几种前沿的节水技术，比如滴灌系统的精准设计与安装，如何根据不同作物的需水曲线来调整供水策略，甚至还提到了物联网技术在实时监测土壤湿度和气象数据方面的潜力。我特别喜欢它提供的那几个实际案例，比如北方某大型农场如何通过改进灌溉技术，在保证产量的同时节水30%以上。文字描述非常生动，图表制作得也很精良，让人一看就明白那些复杂的工程原理。不过，对于初次接触这些概念的农民朋友来说，可能需要多看几遍才能完全消化吸收那些专业术语，建议配套一些更直观的操作视频会更好。总体来说，对于想在水资源日益紧张的环境下提升农业韧性的农场主或技术人员，这本书绝对是案头必备的宝典，它不仅仅是理论阐述，更是一本实操手册，指导我们如何用更智慧的方式对待宝贵的水资源。

评分☆☆☆☆☆

真是一本令人醍醐灌顶的参考书，我指的是那本关于农作物病虫害的绿色防控策略。在当前严格限制高毒农药使用的背景下，这本书的出现简直是救星。它彻底颠覆了我过去“看到虫子就喷药”的简单粗暴思维。书中首先详细描绘了不同病虫害的生命周期和环境诱发因素，让你能提前预判风险点。接下来，它详尽介绍了生物防治技术，比如如何利用天敌昆虫（如瓢虫、捕食螨）进行田间释放与保护，以及微生物农药（如苏云金芽孢杆菌、真菌制剂）的使用剂量与时机。最让我感到实用的是，它建立了一个风险评估模型，教农户如何根据天气预报、田间虫口密度调查，计算出何时采取干预措施的经济阈值，避免了盲目施药造成的浪费和残留。这本书的语言风格非常务实，没有太多空泛的口号，全是硬核的技术指导，配有清晰的图谱，帮助识别早期病虫害症状。如果非要说缺点，可能篇幅有点厚重，但这是知识密度的体现，值得细细品味，对于追求“零农残”高端农产品的种植者来说，这是本不可或缺的实战指南。

评分☆☆☆☆☆

要说最近读完让我感到最接地气、最能立刻上手操作的，那绝对是《生态循环农业实用技术系列丛书》里关于小型农场多样化种植与套种轮作模式设计的那一本。这本书完全是为小规模经营者量身打造的，完全没有大型机械或复杂仪器的影子。作者倡导的是利用物种间的共生关系来优化土地利用效率。书中列举了不下二十种经典的套种组合，比如玉米与豆类的间作如何互相提供氮肥和支撑，以及不同高度作物的垂直空间利用。最棒的是，它给出了一个“农场生态地图绘制”的步骤指南，教你如何根据自己农场的微气候、光照变化来设计出最适合自己的多样化种植方案。语言风格非常亲切，就像邻居家经验丰富的老农在手把手教你，完全没有距离感。它不仅关注产量，更关注整个农场的生态平衡和生物多样性。读完后，我立刻就尝试在自家菜园里实践了书中的一个三季轮作方案，效果立竿见影，土壤明显比去年肥沃了许多。这本书的价值在于，它证明了即便是小块土地，通过智慧的规划，也能实现高效且可持续的产出，非常适合家庭农场主和城市郊区的园艺爱好者。