水产生态养殖丛书：小龙虾标准化生态养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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占家智，羊茜 著

图书标签:

• 小龙虾
• 生态养殖
• 标准化养殖
• 水产养殖
• 水产生态
• 养殖技术
• 农业科技
• 渔业
• 养殖管理
• 淡水养殖

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122221445

版次：1

商品编码：11615533

包装：平装

丛书名： 水产生态养殖丛书

开本：32开

出版时间：2015-03-01

用纸：胶版纸

页数：243

正文语种：中文

编辑推荐

适读人群 ：广大水产养殖人员、农村技术推广人员、相关科研人员
　　

　　《水产生态养殖丛书：小龙虾标准化生态养殖技术》内容针对性强，关注养殖实际中的关键问题；
　　作者为业内专家，专职区域水产生态养殖技术推广工作；
　　图文并茂，科学实用，超值！
　　
　　

内容简介

　　龙虾市场火爆，养殖龙虾为农民致富的重要途径，作者在多年为广大渔农民服务，积极的丰富生产实践和理论知识前提下，结合生产实际编写了《水产生态养殖丛书：小龙虾标准化生态养殖技术》，《水产生态养殖丛书：小龙虾标准化生态养殖技术》重点解决生产实际问题，对各种养殖方式进行详细的阐述，内容涉及龙虾标准化养殖技术、各种生态养殖模式阐述、龙虾的繁殖与苗种培育、水草种植和疾病防治等方面。希望能成为广大农民朋友致富的好帮手！

作者简介

　　占家智，安徽省高级工程师，1995年毕业于华中农业大学水产学院名优水产专门化专业。工作以来，一直工作在生产第一线，具有丰富的生产实践经验。现在农业委员会工作，主要指导区域水产生态高效养殖技术推广工作。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 小龙虾标准化生态养殖简介
一、小龙虾标准化生态养殖
二、实施小龙虾标准化生态养殖的意义
三、小龙虾实施标准化生态养殖的模式
第二节 小龙虾的概况
一、小龙虾名称的来源
二、小龙虾的故乡
三、小龙虾在中国的发展
四、小龙虾的适应性
五、小龙虾的市场
六、小龙虾养殖前景广阔
七、小龙虾的种类
八、小龙虾养殖模式的探索
九、国外对小龙虾的开发利用研究
第三节 小龙虾的生物学特点
一、分类与分布
二、形态特征
三、栖息习性
四、迁徙习性
五、掘穴习性
六、生态环境
七、自我保护习性
八、强烈的攻击行为
九、领地行为明显
十、趋水习性
十一、耐低氧习性
十二、温度忍受力强
十三、对农药反应敏感
十四、食性与摄食
十五、蜕壳
十六、生长
十七、寿命与生活史
十八、捕获季节

第二章 池塘标准化养殖小龙虾
第一节 小龙虾标准化养殖池的条件
一、形状
二、朝向
三、面积
四、深度
五、池埂
第二节 小龙虾标准化养殖池的处理
一、池塘的改造
二、进排水系统的处理
三、防逃设施的修建
四、池塘的处理
第三节 小龙虾标准化养殖池的清整消毒
一、生石灰清塘
二、漂白粉清塘
三、生石灰、漂白粉交替清塘
四、漂白精消毒
五、茶粕清塘
六、生石灰和茶碱混合清塘
七、鱼藤酮清塘
八、巴豆清塘
九、氨水清塘
十、二氧化氯清塘
十一、药物清塘时的注意事项
第四节 养殖前的准备工作
一、用药后的解毒和培植有益微生物种群
二、种植水草
三、进水和施肥
四、投放螺蛳
第五节 虾种放养
一、放养模式
二、放养时间
三、虾种质量要求
四、放养密度
第六节 合理投饵
一、饵料种类
二、投喂量
三、投喂方法
四、“四看”投饵
五、“四定”投饵
第七节 底质和水质的改良与护理
一、底质对小龙虾的影响
二、科学改底的方法
三、池塘水质的养护
第八节 池塘标准化养殖小龙虾的管理措施
一、对蜕壳虾的保护
二、建立巡池检查制度
三、加强对水草的管理
四、防治敌害和病害
五、其他管理
第九节 池塘微孔增氧标准化养殖
一、池塘微孔增氧的概念
二、池塘微孔增氧的类型及设备
三、微孔增氧的合理配置
四、微管的布设技巧
五、安装成本
六、使用方法
七、加强管理

第三章 小龙虾的池塘生态混养
第一节 池塘生态混养的基础
一、池塘生态混养的原理
二、生态混养小龙虾的原则
三、生态混养池塘环境要求
四、防逃设施
五、小龙虾生态混养类型
第二节 亲鱼塘生态混养小龙虾
一、生态混养原理
二、池塘条件
三、放养时间
四、放养模式及数量
五、饲料投喂
六、日常管理
七、放养优点
第三节 成鱼池生态混养小龙虾
一、生态混养原理
二、池塘条件
三、放养时间
四、放养模式及数量
五、饲料投喂
六、日常管理
七、放养优点
第四节 小龙虾和鲌鱼生态混养
一、生态混养原理
二、池塘条件
三、清整池塘
四、进水
五、种草投螺
六、防逃设施
七、小龙虾放养
八、鱼种放养
九、饲料投喂
十、日常管理
第五节 小龙虾和鳜鱼生态混养
一、生态混养原理
二、池塘条件
三、清整池塘
四、及时注水
五、种草养螺
六、防逃设施
七、放养苗种
八、饲料投喂
九、日常管理
第六节 小龙虾和泥鳅生态混养
一、生态养殖池条件
二、准备工作
三、苗种放养
四、饲料投喂
五、调节水质、水位
六、加强巡塘
七、病害防治
八、捕捞方法
第七节 小龙虾、黄鳝生态套养技术
一、生态养殖优势
二、养殖流程
三、池塘条件
四、苗种放养
五、科学投喂
六、疾病防治
七、捕捞
第八节 小龙虾与南美白对虾生态混养
一、池塘选择
二、配套设施
三、池塘准备
四、培肥
五、放养螺蛳
六、苗种投放
七、饲料投喂
八、加强管理
九、捕捞
第九节 罗非鱼池生态套养小龙虾
一、池塘条件
二、放养前的准备工作
三、苗种的放养
四、饲料投喂
五、日常管理
六、捕捞
第十节 小龙虾与河蟹生态混养
一、池塘选择
二、防逃设施
三、隐蔽设施
四、池塘清整、消毒
五、种植水草
六、投放螺蛳
七、蟹、虾放养
八、合理投饵
九、加强管理
第十一节 鳖池生态轮养小龙虾
一、清池消毒
二、培肥
三、防逃设施的检查
四、隐蔽场所的增设
五、水草栽培
六、放养密度
七、饲料投喂
八、水位、水质的调控
九、做好防暑降温工作
十、捕捞

第四章 稻田生态养殖小龙虾
第一节 稻田生态养殖小龙虾的基础
一、稻田生态养殖小龙虾的现状
二、稻田生态养殖小龙虾的原理
三、稻田生态养殖小龙虾的特点
四、养虾稻田的生态条件
五、稻田生态养殖小龙虾的模式
六、我国稻田生态养殖小龙虾的类型
第二节 稻田的田间工程建设
一、稻田的选择
二、稻田的布局
三、开挖虾沟
四、加高加固田埂
五、修建田中小埂
六、防逃设施要到位
第三节 水稻栽培技术
一、水稻品种选择
二、施足基肥
三、秧苗移植
第四节 小龙虾放养
一、放养前的准备工作
二、移栽水草
三、放养时间
四、亲虾的放养时间探讨
五、投放螺蛳
六、虾苗或种的要求
七、虾苗放养密度
第五节 加强科学管理
一、水位调节和底质调控
二、投饵管理
三、科学施肥
四、科学施药
五、科学晒田
六、病害预防
七、加强其他管理
第六节 收获上市
一、稻谷收获和稻桩处理
二、小龙虾收获

第五章 小龙虾的立体生态混养
第一节 莲藕池中立体生态混养小龙虾
一、立体生态混养优点
二、藕塘的准备
三、防逃设施
四、种藕
五、小龙虾放养
六、小龙虾投饵
七、巡视藕池
八、防病
第二节 小龙虾与芡实立体生态混养
一、池塘准备
二、防逃设施
三、施肥
四、芡实栽培
五、小龙虾的放养与投饵
六、注水
七、防病
第三节 小龙虾与慈姑立体生态混养
一、立体生态混养原理
二、慈姑栽培季节
三、慈姑品种的选择
四、慈姑田的处理
五、培育壮苗
六、定植
七、肥水管理
八、除草、剥叶、圈根、压顶芽头
九、小龙虾放养前的准备工作
十、虾苗放养
十一、饲养管理
十二、病害防治
第四节 小龙虾与茭白立体生态混养
一、池塘选择
二、虾坑修建
三、防逃设施
四、施肥
五、茭白种植
六、放养小龙虾
七、科学管理
八、收获
第五节 小龙虾、菱角、河蚌立体生态混养
一、菱塘的选择和建设
二、菱角的品种选择
三、菱角栽培
四、小龙虾的放养
五、河蚌的投放
六、菱角塘的日常管理
七、收获
第六节 小龙虾与水芹立体生态混养
一、立体生态混养原理
二、田地改造
三、清池消毒
四、培养饵料生物
五、水草种植
六、虾苗放养
七、水质调控
八、饵料投喂
九、日常管理
十、小龙虾捕捞
十一、水芹的种植与管理
第七节 林间建渠生态养殖小龙虾
一、开挖浅水渠
二、浅水沟渠的处理
三、防逃设施
四、小龙虾投放
五、投喂饵料
六、调节水质
第八节 草荡生态养殖小龙虾
一、草荡生态养殖小龙虾的优势
二、草荡的选择
三、草荡的改造
四、清除敌害
五、虾种放养
六、饲养管理
七、成虾捕捞

第六章 水草与栽培
第一节 水草的作用
一、模拟生态环境
二、提供丰富的天然饵料
三、净化水质
四、隐蔽藏身
五、提供攀附
六、调节水温
七、提高成活率
八、提高品质
九、有效防逃
第二节 种草技术
一、种草环境
二、品种选择与搭配
三、种植类型
四、栽培技术
五、栽培小技巧
第三节 水草的种类与种植技巧
一、伊乐藻
二、苦草
三、轮叶黑藻
四、金鱼藻
五、空心菜
六、菱角
七、茭白
八、水花生
九、水葫芦
十、青萍
十一、芜萍
第四节 水草的护理
一、不同生长阶段对水草的管理要求
二、小龙虾池里水草疯长的应对措施
三、水草管理中的几个问题及处理

第七章 小龙虾的繁殖
第一节 生殖习性
一、性成熟
二、自然性比
三、交配季节
四、交配行为与排精
五、产卵
六、受精
七、抱卵与孵化
第二节 雌雄鉴别
一、性成熟的个体大小
二、雌雄鉴别
第三节 亲虾选择
一、选择时间
二、雌雄比例
三、选择标准
第四节 亲虾越冬
第五节 亲虾的培育与繁殖
一、培育池
二、亲虾放养
三、培育管理
四、孵化与护幼
五、及时采苗

第八章 小龙虾的幼虾培育
第一节 虾苗的采捕
一、采捕工具
二、采捕方法
第二节 水泥池培育
一、培育池的建设
二、培育用水
三、幼虾放养
四、日常管理
五、幼虾收获
第三节 土池培育
一、培育池
二、幼虾放养
三、饲料投喂
四、水质调控
五、日常管理
第四节 网箱培育
一、网箱规格
二、布箱
三、培育密度
四、投饵
五、日常管理

第九章 小龙虾的运输
第一节 小龙虾的捕捞
一、捕捞时间
二、地笼张捕
三、手抄网捕捞
四、干池捕捉
五、船捕
六、迷魂阵捕虾
第二节 幼虾的运输
一、不建议运输幼虾的原因
二、运输技巧
三、塑料袋充氧运输
第三节 亲虾和成虾的运输
一、挑选健壮、未受伤的小龙虾
二、要保持一定的湿度和温度
三、运输容器和运输方法
四、运输途中管理
五、试水后放养

第十章 小龙虾的病害防治
第一节 病害原因
一、环境因素
二、病原体
三、自身因素
四、人为因素
第二节 小龙虾疾病的预防措施
一、容器的浸泡和消毒
二、加强饲养管理
三、控制水质
四、做好药物预防
五、提供优质生活环境
第三节 科学用药
一、药物选用的基本前提
二、辨别药物的真假
三、按规定的剂量和疗程用药
四、科学计算用药量
五、正确的用药方法
第四节 小龙虾疾病的治疗原则
一、先水后虾
二、先外后内
三、先虫后菌
第五节 小龙虾主要疾病及防治
一、黑鳃病的诊断及防治
二、烂鳃病的诊断及防治
三、其他鳃病的诊断及防治
四、甲壳溃烂病的诊断及防治
五、出血病的诊断及防治
六、肌肉变白坏死病的诊断及防治
七、烂尾病的诊断及防治
八、纤毛虫病的诊断及防治
九、烂肢病的诊断及防治
十、水霉病的诊断及防治
十一、软壳病的诊断及防治
十二、黑壳病的诊断及防治
十三、其他的虾壳病的诊断及防治
十四、水网藻和水绵的防治
十五、中毒的诊断及防治
十六、生物敌害的防治
参 考 文 献

前言/序言

水产生态养殖丛书：小龙虾标准化生态养殖技术 图书简介 本书是“水产生态养殖丛书”系列中的一本，专注于探讨当前小龙虾养殖领域最前沿、最实用的标准化生态养殖技术。随着我国水产养殖业的快速发展，消费者对水产品安全、健康、环保的要求日益提高，小龙虾作为一种经济价值高、市场需求旺盛的品种，其养殖模式的绿色化、集约化、智能化转型势在必行。本书正是基于这一背景，汇集了国内外在小龙虾生态养殖领域的最新研究成果与实践经验，旨在为广大养殖户、技术人员、科研工作者以及相关从业者提供一套系统、全面、可操作性强的技术指南。 第一章：小龙虾产业发展现状与生态养殖的必要性 本章将深入剖析当前我国小龙虾产业的发展脉络，包括其市场规模、消费趋势、主要养殖区域及模式的演变。通过对传统养殖模式存在的环境污染、病害频发、产品品质参差不齐等问题的梳理，充分阐释生态养殖对于保障小龙虾产业可持续发展、提升产品质量安全、维护生态环境健康的重要意义。我们将从宏观层面勾勒出小龙虾产业升级的迫切需求，以及生态养殖作为核心驱动力所扮演的关键角色。 第二章：小龙虾生态养殖模式解析 本章将详细介绍目前主流的几种小龙虾生态养殖模式，并对其优缺点、适用范围进行深入分析。 稻虾共作模式： 深入探讨稻田养殖小龙虾的原理、技术要点，包括水稻品种选择、稻田水文管理、病虫害综合防治、小龙虾投喂策略等。重点阐述稻虾共作如何实现资源循环利用、减少化肥农药施用、提高土地产出效益。 池塘生态养殖模式： 详细讲解以优化水质、构建健康生态系统为核心的池塘养殖技术。内容涵盖池塘选择与改造、水源管理、增氧措施、底泥处理、水生植物配置、有益菌应用等。 工厂化循环水养殖模式： 介绍在有限空间内实现高密度、高产出养殖的循环水技术。内容包括循环水系统的设计与构建、水质调控（氨氮、亚硝酸盐、pH值等）、病害防控、投喂管理等。 物联网与智能化生态养殖： 展望未来小龙虾养殖的发展方向，介绍如何将物联网技术、大数据、人工智能等应用于小龙虾养殖，实现精准投喂、水质实时监测、病害预警、环境模拟等智能化管理，从而进一步提升养殖效率和效益。 第三章：优良小龙虾品种选育与健康苗种繁育 本章将聚焦小龙虾健康种源的建设。 优良品系介绍： 介绍目前市场主流的、具有生长速度快、抗病力强、个体大等优良性状的小龙虾品系，并对其选育的育种思路与技术进行简要说明。 亲本选留与培育： 详细讲解如何从健康、生长快的商品虾中选留优质亲本，以及亲本的日常管理、营养供给、性腺培育等关键技术，确保亲本的优良性状能够稳定遗传。 苗种繁育技术： 深入阐述人工繁育小龙虾的各个环节，包括育苗池的准备、抱卵亲虾的暂养、孵化管理、幼体培育、开口饵料的选择与投喂、以及育苗过程中的水质调控和病害防治。 苗种的质量鉴评与验收： 提供一套科学的苗种质量鉴评标准，帮助养殖户识别健康、活力强的苗种，避免劣质苗种的引入，为后续养殖打下坚实基础。 第四章：生态养殖环境构建与调控 良好的养殖环境是小龙虾健康生长、高产稳产的基础。本章将从多个维度详细阐述生态养殖环境的构建与调控技术。 水源的选择与保护： 强调优质水源的重要性，介绍如何选择无污染、水质稳定的水源，并对水源进行日常保护措施。 池塘（水体）生态构建： 水质调控： 深入讲解水质的各项指标（溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、透明度、硬度、碱度等）及其对小龙虾生长的影响，并提供科学的调控方法，包括换水、增氧、施用微生态制剂（如芽孢杆菌、光合细菌）、种植水生植物（如轮叶黑藻、金鱼藻）等。 底质改良： 介绍底泥对养殖环境的影响，以及底泥改良的常用方法，如定期清淤、施用底质改良剂（如沸石、硅藻土）、种植底栖植物等，以减少有害物质的积累，培肥底质，促进有益生物生长。 水生生物多样性营造： 强调构建健康的生物链，介绍如何科学配置水生植物和有益微生物，构建有利于小龙虾生长、摄食、蜕壳的生态环境，抑制藻类过度繁殖，减少病原微生物的滋生。 增氧措施： 详细介绍各种增氧设备的性能、使用方法及维护保养，包括叶轮式增氧机、鼓风式增氧机、射流式增氧机等，并根据不同养殖模式和天气情况，给出科学的增氧策略。 温度、光照的调控： 探讨温度、光照对小龙虾生长、摄食、蜕壳等生理活动的影响，并提供相应的调控建议，例如利用遮阳网、温室等设施。 第五章：科学投喂与营养管理 科学合理的投喂是保证小龙虾生长速度、提高饲料利用率、降低养殖成本的关键。 饲料的选择与要求： 介绍小龙虾不同生长阶段对营养的需求，以及优质商品饲料的鉴别方法。重点讲解如何选择蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等含量适宜的饲料。 自配饲料的配方与制作： 提供多种经济实用的小龙虾自配饲料配方，并详细介绍配料的来源、选择、加工及制作过程，帮助养殖户降低饲料成本，提高饲料新鲜度。 投喂策略与技巧： 讲解不同生长阶段、不同养殖模式下的小龙虾投喂量、投喂频率、投喂时间、投喂地点等关键要素。强调“少食多餐”，定时定量，观察小龙虾摄食情况，及时调整投喂量。 天然饵料的利用： 探讨在生态养殖模式下，如何科学利用螺蛳、蚬子、杂鱼、南极磷虾等天然饵料， supplementing商品饲料的不足，降低养殖成本，同时丰富小龙虾的食谱，提高其营养水平。 营养强化与保健： 介绍在饲料中添加维生素、矿物质、免疫增强剂、肠道保护剂等，以提高小龙虾的抗病能力、促进生长、改善肉质。 第六章：小龙虾病害的绿色防控体系 本章将构建一套以预防为主、防治结合、绿色无公害的病害防控体系。 常见病害的识别与诊断： 细菌性病害： 详细介绍如弧菌病、烂鳃病、黑鳃病、肠炎病等常见细菌性病害的病原、症状、发生规律及诊断方法。 真菌性病害： 介绍如烂肢病、水霉病、腐皮病等真菌性病害的发生原因、临床表现及诊断要点。 病毒性病害： 介绍如纤毛虫病、白斑综合征等病毒性病害的危害，及其可能的防控思路。 寄生虫病： 介绍如车轮虫病、聚缩虫病、固着纤毛虫病等寄生虫病，重点讲解其生活史、传播途径及防治对策。 非感染性疾病： 讲解因水质恶化、蜕壳不遂、中毒等引起的非感染性疾病，及其预防和处理方法。 病害的绿色防治措施： 预防为重： 强调“无病先防”，详细介绍如何通过优化养殖环境、选用健康苗种、科学投喂、定期消毒等措施，提高小龙虾的自身免疫力，降低发病率。 生物防治： 介绍利用有益微生物（如芽孢杆菌、光合细菌）、捕食性生物、天敌等控制病原微生物和害虫的方法。 物理防治： 介绍如水流调控、光照控制、换水、增氧等物理手段在病害防治中的应用。 药物防治： 讲解如何在必要时，科学、合理、谨慎地选用对环境和产品影响小的兽药，强调遵守休药期规定，防止药物残留。详细介绍常用消毒剂、抗菌药物的性能、用法用量及注意事项。 中草药的应用： 介绍一些具有抗炎、抗菌、增强免疫力的中草药在小龙虾病害防治中的应用，以及其配方与使用方法。 病害应急处理预案： 针对突发性病害，提供一套快速、有效的应急处理流程，指导养殖户如何迅速控制疫情蔓延，降低损失。 第七章：小龙虾蜕壳期管理 蜕壳是小龙虾生长发育的关键时期，也是其最脆弱的阶段。本章将重点关注蜕壳期的科学管理。 蜕壳生理与影响因素： 讲解小龙虾蜕壳的生理过程，以及温度、水质、营养、溶氧、钙离子、蜕壳激素等对蜕壳的影响。 蜕壳期营养供给： 强调在蜕壳期要提供易消化、高钙、高蛋白的饲料，以保证虾体修复和新壳的形成。 水质与环境调控： 讲解如何通过保持水质稳定、增加溶氧、提供适宜的pH值和钙离子含量，为小龙虾顺利蜕壳创造良好环境。 蜕壳期常见问题及处理： 介绍蜕壳不遂、软壳病、僵虾等常见问题，并提供相应的防治和处理措施。 行为观察与干预： 指导养殖户如何通过观察小龙虾的行为，及时发现蜕壳困难，并进行人工干预。 第八章：养殖过程中的环境监测与记录 本章将强调规范化养殖中环境监测和记录的重要性，以及具体的操作方法。 日常监测项目： 列举日常养殖中需要监测的关键水质指标（溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、透明度等），并介绍相应的监测工具和方法。 水温、气温的记录： 强调长期、规律地记录水温和气温，分析其对养殖生产的影响。 投喂与生长记录： 详细说明如何记录每天的投喂量、投喂时间、小龙虾摄食情况，以及定期测量小龙虾的体重和体长，建立生长曲线。 病害发生与防治记录： 强调详细记录病害的发生时间、地点、症状、病原，以及所采取的防治措施和效果。 环境变化记录： 记录天气变化、雨季、旱季等对养殖环境的影响，以及采取的应对措施。 数据分析与应用： 讲解如何利用记录的数据，分析养殖生产中的问题，总结经验，优化养殖管理，提高经济效益。 第九章：捕捞、包装与储运 本章将详细介绍小龙虾捕捞、包装与储运的标准化操作流程。 捕捞时机的选择： 讲解根据市场需求、小龙虾规格、生长阶段等因素，选择最佳的捕捞时机。 捕捞方法的优化： 介绍网捕、地笼捕捞等常用方法的技巧，以及如何最大程度地减少对小龙虾的损伤。 捕捞后的处理： 讲解捕捞后如何快速分拣、清洗、去污，保证产品外观。 包装材料与方法： 介绍适合小龙虾包装的材料（如泡沫箱、保鲜袋、透气袋等），以及不同包装方式的优缺点。 保鲜与冷藏技术： 介绍小龙虾的保鲜原理，以及冷藏、冰鲜、活鲜等不同储运方式的技术要点。 运输过程中的注意事项： 讲解在运输过程中如何保持水温、溶氧，防止缺氧、挤压，确保小龙虾的鲜活度。 第十章：生态养殖的经济效益分析与未来展望 本章将从小龙虾生态养殖的经济效益出发，并对未来发展趋势进行展望。 成本效益分析： 对比不同生态养殖模式的投入成本（种苗、饲料、人工、水电、药品等）与预期产出效益，进行详细的经济效益分析，为养殖户提供决策参考。 市场营销与品牌建设： 探讨如何通过打造绿色、健康、安全的小龙虾品牌，提升产品附加值，拓展销售渠道。 生态养殖的社会效益： 强调生态养殖在保护水体环境、减少面源污染、促进农民增收、保障食品安全等方面的重要社会效益。 小龙虾产业的未来发展趋势： 展望小龙虾养殖在科技创新、绿色发展、品牌化运营、产业链延伸等方面的未来发展方向，鼓励养殖户与时俱进，积极探索新的养殖模式与技术。 本书力求理论联系实际，内容翔实，图文并茂，旨在为读者提供一套实用、易懂、可操作性强的技术指导。希望通过本书的推广，能够进一步提升我国小龙虾养殖的科学化、规范化、生态化水平，推动小龙虾产业健康可持续发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常平实，却充满了对养殖实践中“痛点”的深刻洞察，读起来一点也不枯燥，更像是一位经验老到的前辈在手把手地传授独门秘籍。其中关于“病害防控的非药物干预路径探索”的章节，尤其让我感到震撼。它没有堆砌那些常见的、但往往治标不治本的消毒方案，而是花了大量的篇幅去探讨如何通过优化养殖环境的物理结构和生物屏障来预防疾病。例如，书中详细描述了如何通过设置不同深度的栖息结构（如陶罐、PVC管阵列）来分散小龙虾的攻击性，减少应激反应，从而提高其免疫力。此外，对于“环境毒素累积的生物指示与修复技术”的讨论，也展现了极高的专业素养，它不仅指出了问题，更提供了利用特定的水生植物和微生物群落来主动吸附和降解重金属及农残污染的实际操作步骤，这对于追求绿色和可持续发展的现代农业来说，无疑是至关重要的指导。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，首先给我的印象是，它简直就是一本精细化管理的工具书，只不过它的“工具”不是冰冷的机械图纸，而是活生生的生物学数据和精确的流程图。特别是关于“生长周期中营养需求的动态监测与精准投喂策略”那一节，简直是教科书级别的示范。它没有采用市面上常见的固定投喂比例，而是结合了水温、溶解氧、小龙虾的蜕壳频率以及池塘初级生产力（通过叶绿素a含量估算）等多个变量，建立了一套决策树模型。我尝试按照书中的标准流程，对我的试验池进行了为期一个月的跟踪记录，发现以前感觉“吃得差不多了”的主观判断，与书中基于生长速率模型得出的理论需求量之间存在着显著的差异，特别是在稚虾和性成熟前期的两个关键阶段。这种基于数据驱动的精细化管理，让我对如何最大化资源利用率，同时避免过度投喂造成的水质恶化有了全新的认识，其严谨程度，完全达到了科研课题结题报告的水准。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的知识密度非常高，它几乎涵盖了从选址规划到市场对接的全链条环节，但最让我印象深刻的是它对“规模化与个体化差异调控”这一核心矛盾的处理。许多技术书籍在谈论标准化时，往往会牺牲掉对地方品种、特定气候条件的适应性调整。然而，这套丛书在描述了核心的“标准化操作规程（SOP）”之后，紧接着就引入了“区域性气候修正系数”和“优势种群遗传特性匹配策略”。比如，在论述亲本选择时，它并非简单地要求选择高产系，而是要求读者根据当地的冬季低温时长和夏季洪涝风险，来权衡选择耐寒性更强但生长速度略慢的品系，这体现了一种极具人文关怀和地域适应性的管理哲学。这种平衡了宏观标准与微观灵活性的叙述方式，使得这本书不仅适用于大型企业，对资源相对有限的个体农户也具有极强的可操作性。

评分☆☆☆☆☆

从装帧设计和信息呈现方式来看，这套丛书显然是经过精心策划的。与那些只有大段文字和模糊图表的传统教材不同，这本书大量使用了流程图、矩阵分析表以及高清晰度的病理组织切片图。特别是书中关于“极端天气事件下的应急管理预案”部分，被设计成了一个独立的可撕取手册，里面用红黑字体明确区分了“立即执行项”、“24小时观察项”和“环境恢复项”，这种极强的实用主义设计，体现了作者对养殖户实际操作场景的充分理解。它不是高高在上的学术论述，而是真正能够被带进田间地头，在紧急情况下迅速查阅并执行的实战指南。整本书的逻辑链条非常清晰，从基础生态学原理到具体的机械设备选型，再到最终的产品等级划分和溯源系统搭建，形成了一个完整的知识闭环，让人读完后感觉对整个小龙虾养殖产业链条的每一个环节都了然于胸，极大地增强了从业信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名虽然直指水产养殖的前沿，但实际内容却远不止于此，它构建了一个宏大的生态系统视角，让我这个长期在传统养殖模式中摸爬滚打的人耳目一新。作者并非将小龙虾简单地视为一种待养殖的商品，而是将其置于一个复杂的生物群落之中进行考量。比如，书中对于底栖生物多样性与水体自净能力的论述，细致到了每一层底泥的微生物群落结构对水质波动的影响，这在我过去接触的许多技术手册中是极为罕见的深度。它没有停留在“保持水质清澈”这种空泛的口号上，而是深入解析了如何通过构建稳定的生态基质，实现养殖系统内的物质循环和能量流动，从而减少对外部化学制剂的依赖。读到关于“伴生植物筛选与种群密度调控”那几章时，我简直像是上了一堂生物工程课，那些关于不同莎草科植物与小龙虾摄食、隐蔽行为的动态平衡研究，极大地拓宽了我对“生态”二字的理解。这种将生态学原理与实践操作丝丝入扣地结合起来的方式，让人深切感受到这套丛书的专业性和前瞻性。

评分☆☆☆☆☆

看了一下，是我想要的类型。很好

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不错，很专业，值得一看，实用。

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看了一下，是我想要的类型。很好

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还可以吧，就那样！

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不错，很专业，值得一看，实用。

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还可以！比较实用……。回家试用。

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好

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可以可以