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十分钟学会做湘菜

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甘智荣编

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发表于2025-04-19

图书介绍

出版社：黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538881233

版次：1

商品编码：11644495

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-02-01

用纸：胶版纸

页数：352

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图书描述

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内容简介

　　《十分钟学会做湘菜》共分为五章。第一章主要介绍关于湘菜的历史文化以及制作湘菜的技巧。第二章到第五章根据食材的不同对湘菜进行了分类，依次为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类。《十分钟学会做湘菜》每一道菜例都配有制作步骤图，搭配详细的材料、调料、做法以及营养小贴士，用料精准、步步精彩，包你不会错过烹饪美味的每一个细节。

内页插图

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

书本质量好，纸张也好里面图片清析，做菜的步柱也介绍很详细，还有每道菜的性质，功效也介绍的很详细，我家宝宝喜欢吃书本上面的菜

评分☆☆☆☆☆

很好很好很好很好很好很好

评分☆☆☆☆☆

给老婆买的，看看做的怎么样。

评分☆☆☆☆☆

不错不错不错吧

评分☆☆☆☆☆

部门规章

评分☆☆☆☆☆

书不错！图文并茂。好书好评

评分☆☆☆☆☆

我是一只小小鸟，只为为了让女票吃到更好吃的菜才买的

评分☆☆☆☆☆

比新华书店的便宜！！

评分☆☆☆☆☆

质量一般般，还行吧

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