十分钟学会做湘菜

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甘智荣 编

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发表于2025-01-19

图书介绍


出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538881233
版次:1
商品编码:11644495
包装:平装
开本:16开
出版时间:2015-02-01
用纸:胶版纸
页数:352


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图书描述

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内容简介

  《十分钟学会做湘菜》共分为五章。第一章主要介绍关于湘菜的历史文化以及制作湘菜的技巧。第二章到第五章根据食材的不同对湘菜进行了分类,依次为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类。《十分钟学会做湘菜》每一道菜例都配有制作步骤图,搭配详细的材料、调料、做法以及营养小贴士,用料精准、步步精彩,包你不会错过烹饪美味的每一个细节。

内页插图


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用户评价

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内容好,质量好,价格优

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试做湘菜,效果试试才知道,应该不错吧!

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喜欢吃炒饭,炒面,买了这本书,学习学习新式做法。

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不是太详细

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京东送货就是给力,价格也便宜。

评分

很简单易学,还是不错的

评分

商品送达快,服务态度很好!

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先生爱吃炒饭炒面,希望对我的厨艺有所帮助

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