齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538881233
版次：1
商品編碼：11644495
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-02-01
用紙：膠版紙
頁數：352
具體描述
編輯推薦
內容簡介
《十分鍾學會做湘菜》共分為五章。第一章主要介紹關於湘菜的曆史文化以及製作湘菜的技巧。第二章到第五章根據食材的不同對湘菜進行瞭分類，依次為畜肉類、禽蛋類、水産類、素菜類。《十分鍾學會做湘菜》每一道菜例都配有製作步驟圖，搭配詳細的材料、調料、做法以及營養小貼士，用料精準、步步精彩，包你不會錯過烹飪美味的每一個細節。內頁插圖
用戶評價
評分
很不錯的菜譜，還有配圖很詳細易懂，喜歡
評分很簡單易學，還是不錯的
評分先生愛吃炒飯炒麵，希望對我的廚藝有所幫助
評分還行，比書店便宜，內容多，實在
評分質量不錯，有需要還會購買
評分書的質量不錯，可是內容不夠詳細
評分給老婆買的，看看做的怎麼樣。
評分這本書很不錯，我買瞭一本，朋友說很好，我就送給他瞭。我自己又買瞭一本
評分很好，可以，很好
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