宝宝辅食添加与营养配餐（第二版） 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

适读人群 ：0～2岁婴幼儿养育者
　　《宝宝辅食添加与营养配餐（第二版）》首版的内容主要来源于协和儿科专家李璞老师的育儿公开课，是国内一本专家原创的辅食添加指导书。出版5年，加印26次，销量突破15。6万册！读者好评率99。1%！
　　●专家写的，靠谱！
　　这本书是专家写的，在介绍辅食添加的原则和时间上有比较可靠的理论依据（世界卫生组织的建议）和实践判断（宝宝的表现），很有借鉴意义。
　　●适合中国宝宝。
　　买了很多宝宝辅食的书，韩国的、日本的、国内的都有，这本书比较适合中国宝宝，食材好买，做法简单，普普通通才是实际、适用的。
　　●让新手妈妈信心倍增。
　　宝宝刚开始添加辅食的时候我好迷茫，不知道什么可以加、什么不可以加、应该怎么加……很多问题，让我伤透了脑筋、走了很多弯路。后来买了这本书，所有的问题都解决了！让我有信心把宝宝照顾好。
　　●不会做饭也能轻松上手。
　　每样餐的做法都简单易学，营养点评也很详细。我平时不会做饭，自从有了这本书，宝贝的辅食都由我亲自下厨。宝宝可喜欢吃了！
　　●适合忙碌的上班族妈妈。
　　对于像我这样的上班族，没有太多时间研究宝宝的辅食，有了这本书不用每天想着给宝宝吃什么了，翻翻书就行。
　　●不花哨，实用性强。
　　真正适合在家里做的辅食，值得推荐！说有一千多例的那些书只是为了迎和读者求多求全的心理，其实真正能用的也就是那几样。添加辅食关键的是要在适当的时候添加适当的食物，千万不能喧宾夺主，如果辅食完全取代了奶就不叫辅食了。
　　●爷爷奶奶也能看得懂。
　　像我这样的上班族妈妈，照顾孩子的任务就落在孩子奶奶身上。对于吃饭都很凑合的老人家来说，这本书里介绍的食谱既简单又实用，婆婆很喜欢，白天都是照着书给宝贝做饭吃，宝宝也很喜欢吃。
　　●书中介绍的辅食，宝宝很爱吃。
　　这本书介绍的辅食品种多，口味及花样也多，有了这本书宝宝吃饭比以前好多了！
　　●同类书中这本是好的！
　　我家宝宝添加辅食的事，我一直非常重视，本次一共买了3本辅食添加的书，看了以后认为这本书是好的，原因有三：（1）内容细致详尽，是从零开始教会妈妈如何一步步添加辅食，而不是简单地罗列食谱。（2）食材简单易取，这点很重要。我自己买过好多食谱书，感觉大的问题是食材买不到，另外制作也比较麻烦，这样的书买来基本上就没什么用。这本书都是些家常的食材做出的宝宝食谱，可操作性强。（3）科学喂养，比如果汁，都是用2倍温水兑好后给宝宝喝，讲得很科学。我会继续购买“妈咪厨房”系列，强烈推荐这本书！

内容简介

　　此次再版，前后历时一年，在保留第一版精彩内容的基础上，主要做了以下几件事：
　　●根据世界卫生组织、国家卫计委和中国营养学会颁布的新标准，对宝宝生长发育的有关数据、辅食添加的具体方法和主要食物的营养分析逐一进行了修订，内容更新。
　　●辅食品种从90种增加到150种，选择更多。
　　●首次将中国居民膳食宝塔概念引入婴幼儿饮食，计算出不同月龄各类食物的添加比例，精心设计了200种不同季节营养配餐方案，实用性更强。

作者简介

　　李璞，我国较早涉入健康管理、儿童营养、婴幼儿早期综合发展领域的儿科专家，中华少年儿童慈善救助基金会爱心育儿专家。1964年毕业于新中国成立后首届8年制中国协和医科大学，先后师从林巧稚、黄家驷、周华康、张孝骞、吴阶平、方圻等著名医学大家，毕业后留北京协和医院儿科工作30余年。后调入北京朝阳医院，任儿科主任。从医50年，接触各类儿童数十万人次，对儿科常见病、多发病、疑难病、各种急诊有丰富的临床经验，对小儿难治性肾病的理论研究及临床实践有较深入的了解。受中央保健局委托，部分承担了中央领导人子女的医疗保健任务。曾任北京市卫生局三级甲等医院等级评审委员会委员，北京市某区卫生局医疗事故鉴定委员会委员。
　　退休后积极参与科学育儿知识的普及工作，曾任全国妇联“心系新生命”专家讲师团成员、中国儿童发展研究中心“种子工程”顾问团成员、北京新世纪儿童医院资深健康管理顾问，是《父母世界》《母子健康》、中国早教网、摇篮网、宝宝中心、搜狐母婴、网易亲子等多家媒体及网站特约专家。曾出版《宝宝辅食添加与营养配餐》《宝宝四季营养辅食DIY》《育儿必读》《原来育儿可以这样高效》《婴语词典》等书，深受广大读者喜爱。

内页插图

目录

第 1 章　辅食：宝宝的成长加油站
第 1 节　添加辅食好处多/2
……
第 2 节　添加时机很重要/7
……
第 3 节　添加方法早知道/9
……
第 4 节　添加工具准备好/17
……
第 2 章　辅食添加第 1 阶（4～6月龄）
开启宝宝的味觉之旅
第 1 节　4～6月龄宝宝的生长发育/24
……
第 2 节　4～6月龄辅食添加要点/27
1.4～6月龄宝宝的营养需求/27
2.4～6月龄添加辅食的目的/28
3.4～6月龄宝宝吃的本领/28
4.4～6月龄可添加的食物/28
5.4～6月龄食物添加顺序/31
6.4～6月龄每日添加次数/32
7.4～6月龄喂辅食的技巧/32
第 3 节　米汤类辅食制作方法/35
1.补脾和胃：大米汤/35
2.和胃安眠：小米汤/36
3.益智健脑：熟玉米汁/38
4.补钙佳品：小米玉米汤/39
5.清热祛湿：小米薏米汤/40
6.增强免疫力：小米红枣汤/40
第 4 节　蔬果汁类辅食制作方法/41
1.东方小人参：胡萝卜汁/41
2.消积化痰：白萝卜汁/42
3.增强食欲：西红杮汁/43
4.清热解暑：冬瓜汁/44
5.清心明目：苦瓜汁/45
6.清肝解毒：芹菜汁/45
7.增强免疫力：小白菜叶汁/46
8.全科医生：苹果汁/46
9.补益大脑：葡萄汁/48
10.天然矿泉水：梨汁/48
11.养血益智：红枣水/50
12.消暑去热：西瓜汁/50
13.补益生津：桃汁/51
14.补充维生素C：橙汁/52
15.顺气止咳：橘汁 /53
第 5 节　泥糊类辅食制作方法/54
1.补充铁质：婴儿含铁米粉/54
2.促进视觉发育：红薯泥/56
3.防止贫血：土豆泥/56
4.补脾养胃：山药泥/57
5.补气益肾：芋头泥/57
6.补充能量：豌豆泥/58
7.解毒驱虫：南瓜泥/59
8.润燥通便：菠菜泥/59
9.强力补钙：油菜泥/60
10.润肠祛热：芥蓝泥/60
11.促进发育：西蓝花泥/61
12.润肺滑肠：香蕉泥/62
第 6 节　4～6月龄营养配餐举例/63
1.食物的种类与比例/63
2.不同季节推荐添加的食物/64
3.春季4周营养配餐举例/66
4.夏季4周营养配餐举例/67
5.秋季4周营养配餐举例/68
6.冬季4周营养配餐举例/69
第 3 章　辅食添加第 2 阶（7～9月龄）
锻炼宝宝的咀嚼能力
第 1 节　7～9月龄宝宝的生长发育/72
……
第 2 节　7～9月龄辅食添加要点/74
……
第 3 节　好做又美味的营养粥（面）/80
1.均衡营养：2段婴儿米粉/80
2.增智健骨：牛奶燕麦粥/80
3.补铁益智：枣泥二米粥/82
4.增强免疫力：山药粥/82
……
17.益气滋阳：虾末儿粥/90
18.DHA大餐：鱼末儿粥/92
19.补充

前言/序言

　　宝宝来到这个精彩的世界，一切都要从零开始，需要学习的东西特别多，这其中就包括吃的技能与习惯。从出生到3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键期，也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。
　　民以食为天。营养是宝宝生长发育的物质基础，只有吃得好，宝宝才能健康成长。宝宝学习吃的学校是家庭，学习吃的老师是家长，家长要掌握一些科学喂养特别是辅食添加的知识，担当起科学养育的重任。

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价格合适，快递赶快，京东不错，质量也好，上午提交，基本下午都能收到……

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宝宝该添辅食了，但是发愁不知道何时添加，什么阶段吃些什么合适，在众多的书中，选择了这本书。书里面分阶段介绍了宝宝所需营养物质并推荐了相应的辅食制作方法，从满四个月一直讲到宝宝两岁。

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京东的东西一如既往的好，发货快，质量有保障

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只开你质量好非常好质量好非常好

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照着图谱做辅食，宝宝很爱吃

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非常俺的好的一本书，发货很快物流快。

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书是好书 就是新书居然这么烂？各种折痕 刮狠 简直不能更差

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这个很详细

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讲的很全面，还有很多辅食的制作方法，不知道怎么给孩子做吃的的宝妈可以入手一本看看

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