燃烧与爆炸学（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张英华，黄志安，高玉坤 编

图书标签:

• 燃烧学
• 爆炸学
• 化学反应动力学
• 安全工程
• 化工安全
• 危险化学品
• 爆炸物
• 火灾科学
• 热力学
• 传热学

出版社： 冶金工业出版社

ISBN：9787502470173

版次：2

商品编码：11766897

包装：平装

丛书名： 普通高等教育“十二五”规划教材

开本：16开

出版时间：2015-08-01

用纸：胶版纸

页数：221

正文语种：中文

内容简介

　　燃烧与爆炸学是一门研究火灾及爆炸发生、发展和熄灭基本规律的科学，通过学习燃烧与爆炸学，了解燃烧与爆炸的机理与热分解过程，掌握燃烧、爆炸的基本理论与原理，以及实验、试验、测试气体、粉尘爆炸参数的方法，为防火与防爆安全专业课程的学习打下基础。全书分为六章，第一章介绍燃烧与爆炸的化学基础，主要介绍了燃烧与爆炸的本质及条件，一些关于燃烧爆炸的计算方法；第二章燃烧与爆炸的物理基础，介绍了热传导、对流换热、热辐射及物质的传递；第三章着火理论，介绍了着火分类和着火条件、谢苗诺夫热自燃理论、弗兰克－卡门涅茨基热自燃理论、链反应、强迫着火；第四章可燃气体的燃烧与爆炸；第五章可燃液体的燃烧与爆炸；第六章可燃固体的燃烧与爆炸。

目录

第一章 燃烧与爆炸的化学基础
第一节 燃烧与爆炸的本质和条件
第二节 燃烧反应速度理论
第三节 燃烧空气量的计算
第四节 燃烧产物及其计算
第五节 燃烧热的计算
第六节 燃烧温度的计算

第二章 燃烧与爆炸的物理基础
第一节 热传导
第二节 热对流
第三节 热辐射
第四节 物质的传递
第五节 蜡烛的燃烧现象和燃烧机理

第三章 着火理论
第一节 着火分类和着火条件
第二节 谢苗诺夫热自燃理
第三节 弗兰克 卡门涅茨基自燃理论
第四节 链反应
第五节 强迫着火
第六节 白磷自燃实验

第四章 可燃气体的燃烧与爆炸
第一节 层流预混火焰传播机理
第二节 层流预混火焰传播速度
第三节 可燃气体爆炸
第四节 爆炸极限理论及计算
第五节 爆轰
第六节 气体爆炸的预防
第七节 湍流燃烧和扩散燃烧
第八节 管道气体的燃爆与抑爆

第五章 可燃液体的燃烧与爆炸
第一节 液体燃料的燃烧特点
第二节 液体的蒸发
第三节 闪燃与爆炸温度极限
第四节 液态可燃物的火灾蔓延
第五节 油罐火灾燃烧
第六节 加油站储油罐燃烧与爆炸

第六章 可燃固体的燃烧与爆炸
第一节 固体燃烧概述
第二节 固体着火燃烧理论
第三节 煤燃烧
第四节 固体阴燃
第五节 粉尘爆炸
第六节 炸药爆炸
第七节 铝粉的燃烧与爆炸

附录 专业名词英汉对照
参考文献

前言/序言

　　《燃烧与爆炸学》一书于2010年出版以来，受到了安全工程领域的关注，被多所大专院校选作安全科学与工程专业本科生的专业课教材和研究生入学考试的参考书。随着燃烧与爆炸学科及相关技术领域的不断发展，涌现出的新科研成果，使火灾和爆炸发生、发展及演化规律的研究逐渐丰富和完善。基于这一客观实际，参考第1版读者的修改意见和建议，我们在第1版书稿的基础上，对内容进行修订，以适时体现科学技术的发展，满足安全工程及相关技术领域院校教学、科学研究和生产实践的需要。
　　本书由张英华、黄志安、高玉坤主编，对全书做了统一整理和修改。具体分工是第1章由张英华、罗强、杨飞修订，第2章由黄志安、姬宇晨修订，第3章由张英华、刘佳修订，第4章由高玉坤、宫雪皎修订，第5章由黄志安、宋守一修订，第6章由高玉坤、刘芳喆修订。王辉、陈立、赵乾、白智明、周佩玲、付明明、姬玉成等参与了修订工作。由于编者水平有限，书中难免存在缺点和错误，恳切希望读者批评指正。
　　《燃烧与爆炸学》这次修订出版工作得到了教育部“十二五”期间高等学校本科教学质量与教学改革工程建设项目和北京科技大学教材建设经费资助，学校在编写工作和出版经费方面给予了大力支持和帮助；修订工作还得到了北京科技大学土木与环境工程学院相关领导和老师们的支持和帮助，在此一并致以诚挚的谢意。

《燃烧与爆炸学（第2版）》图书简介 一、 概述 《燃烧与爆炸学（第2版）》是一部全面而深入的学术专著，系统阐述了燃烧和爆炸现象的基本原理、机理、规律以及相关的工程应用。本书旨在为相关领域的科研人员、工程师、研究生以及高年级本科生提供一本权威、翔实、具有指导意义的参考书。第二版在继承第一版精髓的基础上，对现有内容进行了更新与拓展，更加契合当前科学技术发展的最新动态，并在理论深度和实践指导性上均有所提升。 本书的编写遵循了从基础理论到应用实践的逻辑脉络，内容覆盖了燃烧和爆炸现象的宏观表现、微观过程，以及在不同介质（气体、液体、固体）中的具体表现形式。它不仅着重于解释“是什么”，更在于深入剖析“为什么”以及“如何控制”这些现象。本书的核心在于其科学的严谨性、内容的全面性以及论述的清晰性，力求使读者能够透彻理解燃烧和爆炸背后的物理化学过程，并能将其应用于解决实际工程问题。 二、 主要内容及结构安排 本书的结构设计合理，逻辑清晰，便于读者循序渐进地学习和掌握相关知识。其主要内容和章节安排如下： 第一部分：燃烧与爆炸的基本理论 1. 绪论： 引言：介绍燃烧与爆炸现象的普遍性、重要性及其在自然界和社会中的地位。 发展历程：简述燃烧与爆炸学的发展史，突出关键性的理论突破和技术进步。 学科分支：概述燃烧学和爆炸学的主要研究方向和交叉领域，如火焰传播、湍流燃烧、爆轰波、爆炸极限等。 本书结构与阅读建议：引导读者如何有效利用本书。 2. 燃烧的热力学与化学动力学基础： 热力学基础： 能量守恒与热力学第一定律在燃烧过程中的应用。 燃烧反应的吉布斯自由能变化、焓变与熵变，判断反应的自发性。 平衡态与非平衡态的燃烧过程。 热平衡与质量平衡在燃烧室分析中的作用。 化学动力学基础： 化学反应速率理论，阿伦尼乌斯方程及其局限性。 基元反应、链式反应、支链反应机理，深入分析燃烧反应的微观过程。 复杂燃烧反应网络的构建与简化方法。 自由基在燃烧中的作用，自由基的生成、消失与迁移。 稳态近似、平衡近似等简化方法在化学动力学建模中的应用。 3. 火焰传播： 层流火焰传播： 层流火焰速度的定义与测量方法。 火焰传播机理：热扩散与化学反应的耦合。 层流火焰传播的理论模型，如绝热层流火焰模型。 影响层流火焰传播的因素：组分、压力、温度、浓度等。 湍流火焰传播： 湍流对火焰传播的影响：湍流强化扩散、湍流混合。 湍流火焰速度与层流火焰速度的区别。 湍流火焰传播的描述模型：涡模型、EDC（Eddy Dissipation Concept）模型等。 湍流强度、尺度等对火焰传播的影响。 4. 爆轰与激波： 激波： 激波的形成与传播机理。 激波管与激波隧道，激波参数的计算。 激波的弱解、强解与马赫零激波。 激波与边界层相互作用。 爆轰： 爆轰的定义、特征与火焰的根本区别（超音速传播）。 爆轰波结构：赵-怀特-沃特（ZND）模型。 爆轰极限与爆轰起爆。 爆轰的衰减与失稳。 爆轰驱动与爆轰相关技术。 第二部分：不同介质中的燃烧与爆炸 5. 气体燃烧与爆炸： 可燃混合气的性质： 爆炸极限（LFL/UFL）、燃点、闪点、自燃点。 爆炸极限的影响因素：压力、温度、惰性气体、氧含量。 爆炸范围与混合气的危险性评估。 爆炸过程： 爆炸过程的动力学：压力上升率、最大绝压、最大压升率。 爆炸极限内的爆炸特性：火灾爆炸、爆燃、爆轰。 火焰加速与超压。 爆炸产物的性质与危害。 气体爆炸的控制与防护： 点火源控制、通风、惰化、泄压、抑爆、隔爆等。 爆炸安全设计与风险评估。 6. 液体燃料的燃烧与爆炸： 液体燃料的雾化与蒸发： 液滴雾化机理：压力雾化、旋流雾化、蒸汽雾化等。 液滴的蒸发过程：传热传质过程。 液滴的燃烧机理：表面燃烧、内部燃烧。 液体燃料的燃烧特性： 燃烧的稳定性与火焰形状。 火焰熄灭与回火。 液体燃料的爆炸特性（如蒸汽爆炸、气相爆炸）。 液体燃料的储存与运输安全： 易燃液体、可燃液体的分类与危险性。 静电积聚与放电的风险。 防火防爆措施。 7. 固体燃料的燃烧与爆炸： 固体燃料的燃烧机理： 表面燃烧与体相燃烧。 挥发分燃烧与固定碳燃烧。 热分解与气化过程。 多孔介质的燃烧。 固体粉尘的爆炸： 粉尘爆炸的发生条件：可燃粉尘、点火源、氧气、扩散条件、一定浓度。 粉尘爆炸的特性：点燃敏感性、爆炸强度、压力上升速率。 影响粉尘爆炸的因素：粒径、湿度、成分、爆炸室几何形状。 粉尘爆炸的预防与控制：除尘、通风、惰化、点火源控制、泄压、抑爆。 高能炸药的爆轰： 高能炸药的分类与性能。 爆轰波的形成与传播。 爆轰产物的产生与膨胀。 爆轰效应：冲击波、破片、高温高压气体。 炸药的安全性能评估。 第三部分：燃烧与爆炸的工程应用与控制 8. 燃烧设备的原理与设计： 内燃机与燃气轮机：燃烧室设计、燃料喷射、火焰稳定、排放控制。 锅炉与工业炉：燃烧器设计、传热过程、燃料适应性、效率优化。 火箭发动机：推进剂燃烧、燃烧稳定性、推力控制。 火炬系统：气体排放与安全燃烧。 9. 爆炸安全工程： 工业爆炸风险评估： 危险源辨识、风险分析（HAZOP、FMEA）。 爆炸后果预测（压力波传播、碎片飞散）。 定量风险评估（QRA）。 爆炸防护措施： 结构防护：抗爆结构、泄爆装置。 过程控制：温度、压力、浓度监控与报警。 惰化系统：充氮、充氩等。 抑爆系统：化学抑爆剂。 隔爆系统：爆破片、防爆门。 事故调查与分析： 爆炸事故的发生原因、过程分析。 经验教训总结与安全改进。 10. 新兴燃烧与爆炸技术： 微观燃烧：微尺度下的传热传质与燃烧特性。 超音速燃烧：冲压发动机中的应用。 等离子体辅助燃烧：低温等离子体在点火与燃烧增强中的作用。 数字燃烧（CFD）：数值模拟在燃烧与爆炸研究中的应用。 高超声速流动中的燃烧。 先进的爆炸探测与诊断技术。 三、 本书的特色与贡献 内容全面深入：涵盖了燃烧与爆炸学的基础理论、多介质表现、工程应用等多个层面，既有宏观的现象描述，也有微观的机理分析。 理论与实践相结合：不仅深入讲解理论知识，还通过大量的工程实例，指导读者如何将理论应用于解决实际问题。 注重科学方法：强调了从实验测量、理论建模到数值模拟的综合研究方法，培养读者的科学思维和解决问题的能力。 紧跟前沿：第二版积极吸收了近年来该领域最新的研究成果和技术进展，特别是对新兴燃烧技术、爆炸安全评估与防护等内容进行了更新和充实。 图文并茂，表述清晰：本书配有丰富的图表，辅助理解复杂的概念，并采用严谨而清晰的语言进行论述，便于读者学习。 四、 目标读者 《燃烧与爆炸学（第2版）》适合以下读者群： 从事与燃烧、爆炸相关的工程领域（如能源、化工、航空航天、安全工程、消防工程等）的工程师和技术人员。 在高校和科研机构从事燃烧学、爆炸学、热物理学、化学动力学、安全科学等相关专业的研究人员。 相关专业的研究生，作为核心教材或重要的参考书。 对燃烧和爆炸现象感兴趣的高年级本科生。 五、 结语 《燃烧与爆炸学（第2版）》致力于为读者提供一个系统、深入、前沿的知识平台，帮助大家建立起对燃烧和爆炸现象的深刻理解，掌握分析和解决相关工程问题的关键技能。本书的出版，旨在推动该领域的科学研究和技术发展，为保障工业安全、提高能源利用效率、促进科技进步贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对科学充满好奇心的普通读者，我最近被一本名为《燃烧与爆炸学（第2版）》的书吸引了。虽然这个名字听起来有些学术，但我总觉得，关于火焰和爆炸，一定隐藏着许多引人入胜的科学原理。我脑海中浮现出火山喷发时的壮丽景象，烟花绽放时的绚烂夺目，甚至电影里那些惊心动魄的爆炸场面。我很好奇，是什么样的科学规律在支配着这些现象？是能量的瞬间释放？还是物质之间复杂的化学反应？这本书是否会解释，为什么有些物质更容易燃烧？为什么有些爆炸会产生如此强大的破坏力？我希望能在这本书里找到答案，了解那些我们日常生活中司空见惯却又充满神秘力量的现象背后的科学逻辑，也许还能学到一些关于如何安全地欣赏烟花，或者在户外野营时如何正确生火的小知识。

评分☆☆☆☆☆

我对设计和艺术有着浓厚的兴趣，尤其喜欢那些能够传递力量和情感的视觉元素。我最近在构思一个关于“生命力”的艺术项目，其中“燃烧”和“爆发”是两个非常重要的意象。我希望通过我的作品，能够传达出生命不息、顽强生长，以及在压力下迸发出惊人潜能的那种力量感。《燃烧与爆炸学（第2版）》这本书，虽然听起来很科学，但我猜想，书中对于燃烧和爆炸的描述，或许能给我带来一些意想不到的艺术灵感。我期待能够从中了解到，火焰是如何从微弱的火星逐渐壮大，直至吞噬一切的？那种从静止到剧烈运动的转变过程，那种能量的瞬间释放，是否可以转化为色彩、线条和构图上的表现？即使我无法理解那些复杂的公式和理论，但我相信，书中对于这些现象的细致观察和生动描绘，能够帮助我更形象地把握“燃烧”与“爆炸”的视觉冲击力，为我的艺术创作提供丰富的素材和独特的视角。

评分☆☆☆☆☆

我是一名历史爱好者，对人类文明的发展历程充满兴趣。我经常思考，在人类漫长的历史长河中，火的发现和利用究竟扮演了怎样的角色？它不仅仅是温暖的来源，更是文明进步的催化剂。从最初的钻木取火，到后来掌握炼铁、冶金，再到工业革命中蒸汽机的轰鸣，火和与火相关的能量转化，可以说是一路伴随着人类社会前行的。而“爆炸”这个词，在历史的语境下，也常常与战争、革命联系在一起，是力量的象征，也是变革的信号。我购买《燃烧与爆炸学（第2版）》这本书，并非出于对技术细节的直接兴趣，而是希望通过它，能够更深入地理解火与爆炸在人类历史进程中的意义。它是否会提及早期人类如何认识和利用火？又或者，书中是否有章节会探讨，火药的发明及其对军事、社会格局产生的深远影响？我期待这本书能为我打开一个全新的视角，去审视那些与火和爆炸息息相关的历史事件。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对日常生活中的各种现象都充满好奇的人，我常常会问自己一些“为什么”。比如，为什么夏天容易发生森林火灾？为什么煤气罐爆炸会那么危险？为什么有时候炸药的威力会那么大？这些问题总是萦绕在我的脑海里，让我觉得生活中隐藏着很多有趣的科学原理。《燃烧与爆炸学（第2版）》这本书，听起来就像是专门解答这些“为什么”的宝典。我希望它能够用比较通俗易懂的方式，解释清楚燃烧的原理，比如氧气、燃料和温度之间的关系，以及爆炸是如何产生的，是不是就是一种极快的燃烧过程？书中会不会讲到不同种类的燃料，它们燃烧起来有什么区别？对于我们普通人来说，了解这些知识，不仅能满足我的好奇心，也许还能帮助我更好地理解和应对生活中可能遇到的火灾风险，提高自我保护意识，让我的生活更加安全和有条理。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股扑面而来的专业感，深沉的蓝色背景上，火焰的抽象图形若隐若现，仿佛预示着里面蕴含着灼热的知识。我是一名化工安全工程师，日常工作与易燃易爆物质打交道，所以对这类书籍总是格外关注。虽然我还没有来得及深入研读，但仅从目录和前言来看，这本书的编排就显得十分系统和严谨。它似乎不是那种泛泛而谈的科普读物，而是更倾向于为专业人士提供深入的理论支持和实践指导。书中的章节划分，从基础的燃烧机理，到各种爆炸类型的影响因素，再到具体的安全防护措施，逻辑线索清晰明了。我尤其期待书中关于爆炸极限、闪点、燃点等关键概念的详细阐释，以及在不同工业场景下，这些概念如何转化为实际的安全管理策略。我希望这本书能够帮助我更透彻地理解那些隐藏在事故背后 the "why" and "how"，从而在日常工作中做得更出色。