蔡瀾三部麯:不如任性過生活+願你成為最好的女子+今天也要好好吃飯(套裝全3冊)

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蔡瀾 著

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發表於2024-11-22


圖書介紹


齣版社: 北京時代華文書局
ISBN:11835873
版次:1
商品編碼:11835873
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-11-01
用紙:膠版紙
頁數:792
套裝數量:3


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

適讀人群 :大眾讀者
  

  “蔡瀾生活美學係列”是《舌尖上的中國》總顧問、《開講啦》演講嘉賓、《新周刊》年度生活傢蔡瀾先生的力作。附贈蔡瀾親筆題字書簽,以及大眾點評網10元代金券;著名公眾號十點讀書傾情推薦。

  蔡瀾作為一個著名的生活傢,接受過CCTV《開講啦》邀請演講,也上過《魯豫有約》暢談人生,也跟著名明星廚神林依輪忘年交,他的豁達自在的生活態度感染瞭無數人。看蔡瀾的節目,讀蔡瀾的書,並不是要照著他的活法去活,而是學習一種心態,活齣自己的生活。

  《不如任性過生活》《今天也要好好吃飯》《願你成為**的女子》都是蔡瀾生活方式、生活態度的體現,這3本書組成瞭“蔡瀾生活美學係列”,從全方位的、立體的角度,展現瞭一個全麵的蔡瀾的同時,也把他對生活對女人對美食的感悟,展現在瞭我們麵前。

  願每個人都能在蔡瀾這裏汲取到不同的營養,好好吃飯,好好愛自己,活齣自己想活的的樣子。

內容簡介

  

  “蔡瀾生活美學係列”是《不如任性過生活》《今天也要好好吃飯》《願你成為**的女子》三本書的總稱。

  《舌尖上的中國》總顧問、《開講啦》演講嘉賓、《新周刊》年度生活傢蔡瀾先生,他一直以美食傢聞名於世,而實際上,更準確的定位是生活傢。

  《不如任性過生活》主要是從整體上講一種生活傢的生活方式、生活態度,他並非一闆一眼地教你怎樣生活,而是以展示自己生活細節的方式,給人們一種有彆於普通人的生活之外的生活體驗。任性,是隨心隨性,歡喜自在,是以自己喜歡的方式去生活。

  《今天也要好好吃飯》則主要從“美食傢”的身份切入,第一部分講述蔡瀾多年以來吃遍天下的“吃之心得”以及“吃之感悟”;第二部分則是介紹一些食材,在情懷和感悟之外,給我們提供更多的實用價值。

  《願你成為**的女子》是蔡瀾七十多年來與女人打交道之後的感悟全記錄。蔡瀾是個真性情的人,不會為瞭討好女人而說違心的話,不做好好先生,於是,在他這裏,不僅能看到真摯的鼓勵和肯定,更能看到一針見血的批評和揭露。“願你成**的女子”不是一句敷衍,而是在鼓勵與批判之中,為女性提供一種盡可能接近完美自我的可能。

作者簡介

  蔡瀾,

  “年輕態”的生活傢。

  其他身份為電影人、美食傢、作傢、主持人等。

  愛好吃吃喝喝,到處旅行,與人閑談,寫書寫字……

  嚮來活得瀟灑,過得任性,金庸說他是真正瀟灑的人,是世間風流人物。

精彩書評

  

  蔡瀾是一個真正瀟灑的人。率真瀟灑而能以輕鬆活潑的心態對待人生,尤其是對人生中的失落或不愉快遭遇處之泰然,若無其事,不但外錶如此,而且是真正的不縈於懷,一笑置之。“置之”不太容易,要加上“一笑”,那就更不容易瞭。

  ——金庸
  
  

  他以“真”為生命真諦,行文如此,做人如此。所以他看世人,不論青眼白眼,都齣自真,都不計較利害得失,隻求心中喜歡。

  世人看他,不論青眼白眼,他也渾不計較,隻是我行我素:“豈能盡如他意,但求無愧我心。”

  這樣的做人態度,這樣的人,贏得瞭社會上各色人等對他的尊重敬佩,是必然的結果。

  ——倪匡
  
  

  其實,人生很簡單,是人心太復雜。好想像蔡瀾先生這樣,瀟灑而閑適的活著!

  ——CCTV《開講啦》
  
  

  下午聽瞭旅行達人李桑和美食傢蔡瀾的【齣走?走齣】旅遊美學講座,很喜歡這句“旅行會看世界,但是旅途會讓你對生活要求越來越高,人生要做減法纔會收獲旅途真正的快樂”。

  ——暢銷書作傢阿Sam

目錄

看得開,放得下,纔是人生

002/凡事往好處想,人生便會豁達

008/人生不該在小節上浪費工夫

011/每天都比昨天活得更快樂一點

015/我們不會變得更老,隻會變得更好

019/沒有意義,就是人生的意義

021/我隻想做一個人

025/心若年輕,永遠不老

027/老瞭,快樂纔剛剛開始

029/生來好吃,命中注定

031/坦然麵對自己的胖

033/所有相遇,都是有緣

035/把握發齣香味的那一刻

037/名與利,可以努力,彆讓它控製你

039/要整容,不如先整心

041/度過不平凡的青春,做迴普通人

043/相信好運,好運纔會眷顧你

045/不如開心過生活

047/聽多瞭,你會變成一個多姿多彩的人

049/對自己好,纔有愛心對彆人好

051/隻相信保持一份真

053/享受講真話的樂趣

055/吃好喝好,就是功德圓滿

057/願做小醜,娛人娛己

059/在無常人生,與寂寞纏綿

061/忙裏偷閑,苦中作樂

063/自己也要快樂地活下去

065/看開一點就沒事

067/人生苦短,彆對不起自己

想得通,悟得透,纔是瀟灑

070/總有一些東西,教我們活得一天比一天好

072/抽煙,喝酒,不運動

074/我是一個不懂什麼是壓力的人

076/默默耕耘,自然名利雙收

078/享受生活,纔是最好的成就

080/彆把生命浪費在無聊的人身上

082/享下等福,心平氣和地活下去

083/我們無法控製生命長短,卻能提高生命質量

085/停下來發一陣呆吧

087/替愛人洗碗碟,是種幸福

089/梁實鞦和三毛的不亦快哉

091/睡覺這事,順其自然就好

093/吃,是消除寂寞的最好辦法

095/寜可摺騰,也不要沉悶的人生

097/說做就做,不要拖延

099/休而退,退而休的生活

101/不要太以自我為中心

103/當你微笑時,世界和你一起微笑

105/刹那光輝,好過一輩子平庸

107/苦悶的日子,最好做些花工夫的事

109/生老病死是人類最公平的事

111/助人是最開心的事

113/再忙也要停下一切,去辦想辦的事

115/感動一生的禮物

117/走好死亡這段路

121/但願自己能像紅酒,越老越醇

123/男女不可抗拒的20種魅力

129/老得莊嚴、乾淨、清香

131/放縱的哲學

136/不會花錢,掙得再多也沒意義

139/自由自在,纔是幸福

141/先讓兒女玩兒一陣子吧

把生命浪費在美好的事物上

144/會玩時間的人,能享受非一般的樂趣

149/不玩對不起自己

151/玩物並不喪誌,養誌還能賺錢

153/潘傢園舊貨市場

155/詩詞和對聯越簡易越好

157/好茶好酒,應配好詩好詞

159/以貓為主人,貓纔可愛

161/最大的滿足,莫過於把貓搞睡瞭

163/那些蜻蜓帶給我的快樂

165/樹可交友,人可深交

167/參加印展,體味方寸乾坤

169/禪味詩詞裏的自然之道

171/齣去旅遊需要注意的事

173/與竹有緣,是人生樂事

175/最爽不過颱灣麻將

177/有生之年一定要去次馬爾代夫

179/享受逛書店的樂趣

181/窮開心,總比有錢不開心要好

183/人生的路上總要試試未嘗過的東西

185/賞櫻,將美夢一次次地重復

187/年紀愈大,愈不喜歡看悲劇

189/不同纔好,沒必要爭個高低上下

191/任時光流轉,我依然愛經典

193/彆為拖延找藉口

195/還我青春火樣紅

197/冷天偏享熱舒服

199/波斯地毯也是一種藝術品

201/SPA雖好,泰式按摩更好

203/伊人何處,隻有紫藤依舊

205/書是最好的旅行伴侶

207/閑時逛花市,永遠有快樂

209/在不同的時間愛不一樣的花

人生就是吃吃喝喝

212/喜歡吃的人,基本上都有好奇心

215/炒飯的藝術

218/以畢生經驗研究零食

220/把食物做熟的最好方法就是白灼

222/烤魷魚最適閤下酒

224/食遍天下的人纔知道香港人最會吃魚

226/喝酒要有豪氣,但不要有脾氣

228/怎麼吃壽司纔像經常吃壽司的樣子

232/喝酒須盡興,但彆要命

234/關於清酒的二三事

239/簡單,就是茶道

242/鹹酸甜,日日是好日

246/真正會吃的人,是不胖的

249/各自喜歡各自的口味就好

252/把簡單的菜做得不平凡

254/看戲吃零食,樂趣無窮

256/一人食,也很好

260/堅持一點兒任性,過好一點兒的生活

編後記

精彩書摘

  《凡事往好處想,人生便會豁達》

  減少壓力,簡稱“減壓”。

  壓力的敵對頭,是好玩,什麼東西都把它變成好玩,壓力自然減少。

  說得容易,你說:做起來難。

  這話也對,但是如果不做,永遠沒有改變。我不知道說過多少次:做,機會是五十對五十;不做,等於零。

  比方說看到一個漂亮的女人,你和她談話,她可能不睬你,50%失敗;或者她答應瞭你一句,成功機會也是50%。眼巴巴地看她走過,一句話也不敢講,那永遠隻是走過,你咒罵自己三韆迴,也沒用。好,開始做吧。

  從何做起呢?

  我們一生之中,經過無數的風波,起起伏伏,但現在還不是好好地活著嗎?昨日的壓力,已是今天的笑話瞭。

  舉例來說,我們擔憂暑假傢庭作業沒有做好,死瞭,死瞭,一定給老師罵死。好,罵瞭幾句,沒有死。

  我們擔憂考試不閤格,死瞭,死瞭,一定給傢長罵死。好,罵瞭幾句,也沒死。

  初戀時,非對方不娶不嫁,但有多少個人成功呢?愛得要死要活,失敗之後,現在又還不是好端端地活著嗎?現在想起來不是好笑嗎?

  齣來到社會上做事,一時疏忽,做錯瞭,死瞭,死瞭,一定會被炒魷魚。忽然,柳暗花明又一村,上司根本忘記有這麼一迴事兒,或者輕輕講瞭幾句算瞭,當時的壓力,不是多餘的嗎?

  那麼多的風浪都經過。目前談起來,還搖搖頭,說一句:“當時真傻。”

  好瞭,既然知道當時傻,那為什麼不現在學精一點?目前所受壓力,也一定會過的。

  “人,隻要生存下去,總會過的。”你也開始明白地嚮自己說:過瞭就變成好笑。

  好,等以後再笑,不如馬上笑。

  想那麼多乾什麼?忘瞭它吧。

  不過,一般人還沒學到傢。說忘,哪裏那麼容易?迴頭一轉,那恐怖的壓力又來乾擾你。

  我們最好能夠用幻想的手把一切煩惱事搓成一團,扔進一個保險箱裏麵去。鎖一鎖,再把鎖匙丟到海裏,看著它沉下去。

  但是,但是,又迴來瞭。

  今早被人傢偷荷包,扒掉3000塊,拼命想忘,但一下子那不愉快的感覺又迴來瞭。昨夜被人遺棄,拼命想忘,但那痛苦還是纏繞著你。

  過,一定會過,你開始那麼想,你開始去做,機會是五十對五十。記得嗎?

  佛學所說:“境由心生。”

  一切,都是你想齣來的。你想好,就好;想壞,就壞。不相信嗎,多舉一個例。

  八號風球颱風,一個人在街上走,忽然間從天上掉下一塊瓦片,打中前額,流血瞭。

  啊!我為什麼那麼背?為什麼這塊瓦片不掉在彆人頭上,偏偏是打中瞭我?我真是倒黴!這是一種想法。

  八號風球颱風,另一個人在街上走,忽然間從天上掉下同一塊瓦片,同樣打中瞭前額,同樣流血瞭。

  啊!我真幸運!要是這塊瓦略為偏差,打中瞭腦中央,我不是死定瞭嗎?啊!我真幸運!這也是一種想法。

  要選哪一個,不必我告訴你,你也應該知道。

  這是阿Q精神!你說,自己騙自己。

  阿Q精神有什麼不好?阿Q精神萬歲!往好處想,人生觀會變豁達,彆給魯迅騙去。魯迅滿肚子牢騷,彆聽他的,聽瞭之後就會變得和他一樣憤世嫉俗,鑽牛角尖去瞭。

  生老病死,為必經過程。

  既然知道有這麼四件事,還不快點去玩?

  玩,不需要有什麼條件,看螞蟻搬傢也可以看個老半天。養條便宜金魚、種盆不值錢的花,都可以玩個夠。

  雖說生命是脆弱的,但一個長者曾經告訴我,他被日本人關在牢裏,整整8天,不給飯吃不給水喝,也沒死掉。看周圍,活到七八十歲的人漸多,要是你是例外,那也就認命吧。自己是少數的分子之一。要有我們這種人,大多數的彆人纔會活老一點。不如這麼去想。

  為賦新詞強說愁,那是年輕人的愚蠢,我們哪會有那麼多空閑去記愁?記點開心的吧。

  為瞭避免成為不幸的少數,那麼珍惜每一刻應得的享受,把人生充分地活足瞭它。有瞭萬一,也已夠本。

  壓力來自彆人管你。有人管,做錯瞭事,便有壓力。所以必須力爭上遊,盡量減少管你的人。我從小被傢長管,被老師管,長大後被上司管,那就要拼命地齣人頭地,把上司一個個消滅,那麼壓力自然而然會減少。不過做人也真難,等到沒有上司,迴到傢裏還是有個老婆來管。管管管,管是女人的天性,既然知道她們一定要管,就不如多弄幾個來管。被管慣瞭,麻木瞭,就等於沒人來管囉。

  ……

前言/序言


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嚮大師,多多學習,體會不同人生

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趁著活動買瞭一大箱書籍,有大人的也有小朋友的繪本,除瞭其中一本沒有塑料膜保護和密封有點捲角外,其他都很好。還沒打開看,可以和小朋友一起看書瞭。趁著活動買瞭一大箱書籍,有大人的也有小朋友的繪本,除瞭其中一本沒有塑料膜保護和密封有點捲角外,其他都很好。還沒打開看,可以和小朋友一起看書瞭。

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西班牙文:Tengo que lucharcontra la salsa de soja

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第一次看蔡大師的書,好多觀點很豁達,很好的書!送貨速度飛快

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西班牙文:Tengo que lucharcontra la salsa de soja

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德文:Ich muss die Sojasaucekämpfen

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超喜歡的書

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蔡瀾的書,期待已久,內容豐富,寫得很小資,不過感覺這種生活可能距離我們比較遙遠,適閤某個下午泡一杯茶在陽颱的躺椅上擼貓來看

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