編輯推薦
適讀人群 :其他 本書作為《休閑活動策劃與管理》新的改版,將關於休閑活動策劃與管理的基本原理的講授集中在前三章內容,而將剩下的篇幅分配給瞭七種具體的休閑活動策劃的指導,理論結閤實際,既有助於學生掌握基本原理,又給學生日後的實際操作提供瞭方便。是一本優秀的教材。
內容簡介
《休閑活動策劃與管理》應用新休閑活動研究理論成果,分析休閑活動的運行規律,從多維視角審視休閑活動的發展趨勢。教材編寫體例上主要對休閑活動、大型活動、節慶活動、文體活動、拓展活動、演齣活動、趣味活動、賽事活動、徵集活動的策劃原理和方法進行闡述,內容涵蓋休閑活動全貌。《休閑活動策劃與管理》還強調休閑活動策劃案例教學,使學生通過對案例的學習,掌握係統分析與設計的思想和方法,在實際應用中藉鑒相關的案例內容,開展休閑活動實訓項目方案編製,努力做到課堂教學與社會實踐相結閤。這次為第三版修訂,作者根據各大高校使用本教材師生的反饋以及休閑旅遊的實際發展,對書中的案例以及相關知識點做瞭大幅度的修訂,時效性更強。
作者簡介
劉嘉龍,浙江旅遊職業學院/浙江大學亞太休閑教育研究中心/浙江旅遊科學研究院/浙江旅遊發展研究中心,副教授/高級經濟師。
目錄
第一章 休閑活動總論
第一節 休閑活動概述
第二節 休閑活動分類
第三節 休閑活動內容
第四節 休閑活動意義
第二章 休閑活動策劃
第一節 休閑活動策劃概述
第二節 休閑活動策劃理念
第三節 休閑活動策劃原理
第四節 休閑活動策劃方法
第五節 休閑活動策劃程序
第六節 休閑活動內容策劃
第三章 休閑活動管理
第一節 項目管理過程概述
第二節 休閑活動項目管理
第三節 休閑活動現場管理
第四節 休閑活動風險管理
第四章 旅遊休閑活動
第一節 旅遊休閑活動概述
第二節 旅遊休閑活動分類
第三節 旅遊休閑活動策劃
第四節 旅遊休閑活動組織
第五章 文化休閑活動
第一節 文化休閑活動概述
第二節 文化休閑活動分類
第三節 文化休閑活動策劃
第四節 文化休閑活動組織
第六章 演齣活動
第一節 演齣活動概述
第二節 演齣活動分類
第三節 演齣活動策劃
第四節 演齣活動組織
第七章 運動休閑活動
第一節 拓展運動策劃
第二節 定嚮運動策劃
第三節 極限運動策劃
第四節 野外生存技巧與傷病防治
第八章 娛樂休閑活動(趣味運動會)
第一節 娛樂休閑活動(趣味運動會)概述
第二節 娛樂休閑活動(趣味運動會)分類
第三節 娛樂休閑活動(趣味運動會)策劃
第四節 娛樂休閑活動(趣味運動會)組織
第九章 節慶活動
第一節 節慶活動概述
第二節 節慶活動分類
第三節 節慶活動策劃
第四節 節慶活動組織
第十章 賽事活動
第一節 選美選秀賽事活動策劃
第二節 體育賽事活動策劃
第三節 高爾夫賽事活動策劃
第四節 賽事營銷與企業贊助策劃
附錄:思考練習參考答案
參考文獻
後記
精彩書摘
1.水———生命之源
水是維持人類生命最基本的物質,人們可以不吃飯,但是不能沒有水。如果一個 人不給任何食物,隻提供飲水,最長能活59天;相反,不提供水,隻提供乾糧,一般隻能 存活5天,可見水在生命中的重要意義!在地震、礦難等災難中見證的生命奇跡,無不 與水和水源有關。所以。野外生存的技巧主要是尋找水源,收集雨水、露水等。通常 雨水可以直接飲用,下雨時收集雨水最簡單,可用雨布、塑料布大量收集雨水,也可用 空罐頭盒、杯子、鋼盔等容器收接雨水。尋找水源的方法有以下幾種。
(1)水源的首選地是山榖底部地區,高山地區尋水應沿著岩石裂縫去找,乾涸 河床沙石地帶往往會挖到泉眼。
(2)在海岸邊,應在最高水綫以上挖坑,很可能有一層厚約5厘米的沉濾水浮 在密度較大的海水層上。
(3)飲用凹地積水處的水時,必須做到先消毒、沉澱後煮沸飲用。
(4)收集雨水:在地上挖個洞,鋪上一層塑料布,四周用黏土圍住,可以有效地 收集雨水。
(5)凝結水:在一段樹葉濃密的嫩枝上套一隻塑料袋,葉麵蒸騰作用會産生凝 結水。
(6)跟蹤動物、鳥類、昆蟲或人類蹤跡可以找到水源。
(7)植物中取水:竹類等中空植物的節間常存有水,藤本植物往往有可飲用的汁液,棕櫚類、仙人掌類植物的果實和莖乾都含有豐富的水分。
(8)日光蒸餾器。在乾旱沙漠地區利用下述方法能較好地收集到水:在相對潮濕的地麵挖一大約寬90厘米、深45厘米的坑,坑底部中央放一集水器,坑麵懸一條拉成弧形的塑料膜。光能升高坑內潮濕土壤和空氣的溫度,蒸發産生水汽,水汽與 塑料膜接觸遇冷凝結成水珠,下滑至器皿中。
當沒有可靠的飲用水又無檢驗設備時,可以根據水的色、味、溫度、水跡,概 略鑒彆水質的好壞。純淨的水在水層淺時無色透明,深時呈淺藍色。可以用玻 璃杯或白瓷杯盛水觀察。通常水越清水質越好,水越渾則說明雜質越多。一般 清潔的水是無味的,而被汙染的水則時常帶有一些異味。地麵水的水溫,因氣溫 變化而變化,淺層地下水受氣溫影響較小,深層地下水水溫低而恒定。如果所取 樣的水不符閤這些規律,則水質一般都有問題。此外還可以用一張白紙,將水滴 在上麵晾乾後觀察水跡。清潔的水無斑跡,如有斑跡則說明水中有雜質,水質差。
在野外最好不要飲用從雜草中流齣的水,而以從斷崖或岩石中流齣的清水為 佳。飲用河流或湖泊中的水時,可在離水邊1—2米的沙地上挖個小坑,坑裏滲齣 的水比直接從河湖中提取的水更潔淨。
在野外,可以用飲水消毒片、漂白粉精片以及明礬等藥品淨化水。在專傢指導 下,還可用一些含有黏液質野生植物淨化水。切記:不論多麼口渴,都不要飲用不 潔淨的水,萬不得已時,也要把水煮開後再喝。
休閑活動策劃與管理(第三版) 引領你踏入充滿活力與創造力的休閑産業 在這本全麵而深入的《休閑活動策劃與管理(第三版)》中,我們將為你揭示一個蓬勃發展、充滿無限可能性的領域——休閑産業。無論你是渴望在文旅、會展、體育、娛樂等行業大展拳腳的初學者,還是希望精進專業技能、把握行業脈搏的資深從業者,本書都將是你不可或缺的得力助手。我們不僅會引導你理解休閑的本質與價值,更將為你提供一套係統、實用的策劃與管理工具箱,讓你能夠從零開始,打造齣令人難忘的休閑體驗,並實現可持續的商業成功。 第一部分:理解休閑的脈絡與魅力 在深入探討策劃與管理之前,我們首先要建立對“休閑”這一概念的深刻認知。本書將帶你穿越時空的維度,迴顧休閑的起源與演變,從古代社會對閑暇的理解,到現代社會休閑活動的多樣化與普及化。我們將剖析休閑在個人生活、社會發展及經濟增長中所扮演的重要角色。你將瞭解到,休閑並非簡單的“無事可做”,而是一種主動的選擇,一種對生活品質的追求,一種促進身心健康、人際交往、文化傳承的重要方式。 我們將深入探討不同類型的休閑活動,包括但不限於: 文化藝術類: 博物館、美術館、劇院、音樂會、節慶活動、文化旅遊等。 體育健身類: 戶外運動、球類運動、健身俱樂部、體育賽事、主題公園等。 自然生態類: 旅遊觀光、露營、徒步、垂釣、生態農場、自然保護區等。 社交娛樂類: 聚會、主題派對、桌遊、卡拉OK、酒吧、電子遊戲等。 教育體驗類: 工作坊、技能培訓、講座、讀書會、DIY體驗等。 通過對這些活動的深入分析,你將能夠識彆不同受眾的需求和偏好,為後續的策劃工作打下堅實的基礎。同時,我們還將探討休閑産業的宏觀趨勢,包括技術創新(如虛擬現實、增強現實在休閑體驗中的應用)、可持續發展理念對休閑活動的引導、以及全球化帶來的文化融閤與交流,幫助你洞察行業發展的未來方嚮。 第二部分:點石成金——休閑活動的策劃之道 策劃是休閑活動成功的基石。本書將為你呈現一套從概念構思到落地執行的完整策劃流程,讓你掌握將創意轉化為現實的魔法。 市場洞察與需求分析: 學習如何進行精準的市場調研,識彆目標受眾的深層需求、興趣點、消費能力和行為模式。我們將介紹問捲調查、焦點小組訪談、數據分析等多種方法,幫助你量化和理解你的潛在客戶。 創意生成與概念設計: 激發你的創造力!本書將提供多種創意發想工具和技巧,如頭腦風暴、SWOT分析、情景模擬等。你將學會如何從零開始構建一個獨特而吸引人的休閑活動概念,並將其轉化為清晰的活動主題、內容和亮點。 活動目標設定與SMART原則: 明確活動的預期成果。我們將指導你如何設定具體(Specific)、可衡量(Measurable)、可達成(Achievable)、相關(Relevant)、有時限(Time-bound)的活動目標,確保你的策劃有方嚮、有重點。 內容設計與體驗流程: 這是將概念轉化為實際體驗的關鍵。我們將詳細講解如何設計引人入勝的活動內容,包括互動環節、遊戲設置、錶演安排、餐飲選擇、紀念品設計等。更重要的是,你將學習如何構建流暢、愉悅的參與者體驗流程,從活動開始前的預熱,到活動過程中的高潮,再到活動結束後的延伸,每一個環節都力求完美。 預算編製與資源配置: 每一場成功的活動都離不開精密的財務規劃。本書將指導你如何詳細編製活動預算,包括場地租賃、人員成本、物料采購、宣傳推廣、應急費用等。你將學會如何閤理分配資源,以最小的投入獲得最大的産齣。 風險評估與應急預案: 預見未來,規避風險。我們將教你如何識彆活動中可能齣現的各類風險(如天氣突變、安全事故、技術故障、參與者不滿等),並製定周密的應急預案,確保活動能夠安全、順利地進行。 項目管理與時間規劃: 循序漸進,步步為營。你將學習如何運用項目管理工具和技術,製定詳細的項目時間錶,分解任務,明確責任,協調各方,確保活動按時保質完成。 第三部分:精益求精——休閑活動的管理之道 策劃的成功需要精細化的管理來落地。本書將深入剖析休閑活動管理的全方位細節,讓你成為一名卓越的活動管理者。 團隊組建與激勵: 優秀的人纔是成功活動的關鍵。你將學習如何根據活動需求組建高效的團隊,明確職責分工,並通過有效的溝通、培訓和激勵機製,激發團隊成員的潛力。 供應商管理與閤作: 外部資源是活動的重要組成部分。本書將指導你如何識彆、評估和選擇閤適的供應商,建立良好的閤作關係,並對其進行有效的管理和監督,確保物料和服務質量。 現場執行與運營: 活動當天的現場管理至關重要。你將學習如何進行現場布置、人員調度、流程監控、突發事件處理、與參與者的互動溝通等,確保活動現場的每一個細節都井然有序,充滿活力。 營銷推廣與傳播策略: 讓你的活動脫穎而齣!本書將為你提供多元化的營銷推廣策略,包括綫上(社交媒體、搜索引擎營銷、內容營銷)和綫下(媒體閤作、口碑傳播、綫下活動)的整閤運用。你將學習如何精準定位目標受眾,製定吸引人的宣傳信息,並選擇最有效的傳播渠道。 客戶關係管理與參與者體驗優化: 贏得人心,贏得未來。你將學習如何建立有效的客戶關係管理體係,收集參與者反饋,分析滿意度,並根據反饋不斷優化活動內容和體驗,建立忠誠的客戶群體。 財務控製與成本效益分析: 將預算轉化為效益。你將學習如何在活動執行過程中進行有效的財務控製,監控各項支齣,並對活動的成本效益進行深入分析,為未來的活動提供寶貴的經驗。 績效評估與總結報告: 復盤是進步的階梯。本書將指導你如何對活動進行全麵的績效評估,包括目標達成度、財務狀況、客戶滿意度、團隊錶現等,並撰寫詳實的總結報告,提煉成功經驗,識彆不足之處,為下一輪策劃與管理提供指導。 法律法規與閤規管理: 確保活動的閤法閤規。你將瞭解休閑活動相關的法律法規,如知識産權、閤同法、消費者權益保護法、安全生産法等,並學會如何在活動策劃與管理中規避法律風險。 第四部分:創新與發展——休閑活動的未來展望 休閑産業正以前所未有的速度發展和變革。本書將著眼未來,為你提供前瞻性的視角和應對挑戰的策略。 技術賦能休閑: 深入探討人工智能、大數據、物聯網、虛擬現實/增強現實等新興技術如何重塑休閑體驗,例如個性化推薦、沉浸式互動、智能導覽等。 可持續休閑: 關注環境保護、社會責任和經濟效益的平衡。你將學習如何策劃和管理符閤可持續發展理念的休閑活動,如生態旅遊、社區參與型活動等。 個性化與定製化休閑: 隨著消費者需求的日益多元化,如何提供個性化、定製化的休閑服務將成為關鍵。本書將探討如何利用數據和技術實現精準滿足。 新興休閑模式: 探索體驗經濟、共享經濟、微度假等新興休閑模式的特點和發展潛力。 行業整閤與跨界閤作: 休閑産業與其他産業(如科技、健康、教育)的融閤趨勢,以及閤作機會。 結語 《休閑活動策劃與管理(第三版)》不僅僅是一本書,更是一扇通往充滿機遇的休閑産業大門的鑰匙。它將為你提供堅實的理論基礎、實用的操作方法以及前瞻性的行業視野。通過本書的學習,你將能夠自信地踏上休閑活動策劃與管理的道路,創造齣令人難忘的精彩瞬間,引領你所服務的客戶體驗更美好的生活,並在快速發展的休閑産業中,成為一名具有核心競爭力的專業人纔。現在,就讓我們一起開啓這段充滿探索與創新的旅程吧!