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鸡蛋的N次华丽“变身”—各种新奇的蛋料理,有充满了浓浓蛋香的午茶小点,有大人小孩都爱的鸡蛋点心

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甘智荣著

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发表于2025-03-21

图书介绍

出版社：新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266505

版次：1

商品编码：12000554

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-08-01

用纸：胶版纸

页数：144

字数：120000

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图书描述

编辑推荐

鸡蛋的N次华丽“变身”，变出了您的元气早午餐，变出了您的人气下午茶，变出了您的美味晚餐，变出了您的小确幸甜点。

内容简介

蛋是很常见的食物，且营养价值高，对所有家庭而言是很方便取得的食材，且变化多多，举凡蒸、煮、炒、炸、烤，无论是在早午餐、甜点、中餐、晚餐、西式料理或中式料理都可看到它的踪迹。就让我们一起进入美妙的蛋料理世界吧！

作者简介

国家考评员，中国烹饪大师，名菜品鉴顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员，是厨师第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖以及环球厨神国际挑战赛银奖。

内页插图

目录

前言/序言

周末早晨，不用出门就能享受美味丰盛的早午餐。不论是脆嫩的煎蛋、诱人的班尼迪克蛋、分量十足的烘蛋，都鲜香诱惑，教您轻松做出人气早午餐！

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用户评价

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哈哈哈哈哈哈哈不错哦呵呵呵呵

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超级棒！物流超级棒！

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发货速度快，书的质量没的说，很好

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不错，下个月的菜谱解决了，。

评分☆☆☆☆☆

质量不错呢，以后慢慢实验

评分☆☆☆☆☆

看封面就觉的不错啊

评分☆☆☆☆☆

挺好的，食谱还是实用的东西，京东就是要买特价书。

评分☆☆☆☆☆

诗话的叙述，把烹饪提高到品位，对于巨蟹的居家男人是一份意外的惊喜！精致的生活意境！

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材质还不错，内容比较丰富，就是还没有按照里面的内容做料理呢

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