一本书了解肠道保养

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[日] 藤田·一郎 著,若生凯 译
图书标签:
  • 肠道健康
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  • 营养学
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出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121299797
版次:1
商品编码:12065682
包装:平装
丛书名: 读得懂的医学书
开本:16开
出版时间:2016-11-01
用纸:胶版纸
页数:208
正文语种:中文

具体描述

产品特色



内容简介

你知道你的肠道年龄是多大吗?你知道肠道的好坏严重影响人的寿命吗?在本书中,为健康活到100岁而制定长寿食谱的老医生,按照不同的肠道年龄的特点(30多岁、40多岁、50多岁及50岁以上),介绍与对应年龄相符合的正确饮食方法。

作者简介

若生凯,85后爷们儿一枚,出生于黑龙江,却生长在日本,属于日籍华人,现就读于医学院。汉语、日语都十分流利,又是医学专业生,平时就喜爱翻译日文书籍,妥妥的有文化有内涵的魅力男。

藤田宏一郎,医学博士。东京医科牙科大学医学系本科毕业,东京大学医学系博士毕业。曾是金泽医科大学教授、长崎大学教授,1987年起担任东京医科牙科大学医学系教授。现任该大学名誉教授、人类综合科学大学人类科学系教授。研究方向为寄生虫学、热带医学、感染免疫学。著有《矿泉水才是*好的药》、《原始人健康法》、《大便书》、《窃笑的蛔虫》、《排泄物的重要性》、《日本人过度清洁的危机》等多部热销著作。在日本多次获得多次重大奖项,如日本寄生虫学会奖、日本文化振兴会社会文化功劳奖、国际文化荣誉奖等。

目录

第1章肠的基本构造………………………………17
漫画主题:肠子好棒!肠的日常生活………………………18
很久以前,生物的嘴和肛门是连在一起的…………………20
肠的各种功能…………………………………………………22
肠比大脑更有思考力?………………………………………24
免疫功能的主要作用…………………………………………26
肠的状态是提高免疫力的关键………………………………28
多生产一些战胜癌细胞的免疫细胞…………………………30
肠内最大的免疫组织是派尔集合淋巴结……………………32
NK细胞是体内的警卫队………………………………………34
人类创造出来的过敏性疾病…………………………………36
寄生虫可以抑制过敏…………………………………………38
肠里真的会产生让人幸福满满的物质吗?…………………40
肠内细菌可以促进脑的发育?………………………………42
因为有肠内细菌的存在,人才能生存………………………44
请多吃一些肠内细菌的饵料吧………………………………50
吃乳酸菌可以改变猪的性格…………………………………52
饮食与免疫的关系……………………………………………54
日本人吃食物纤维吃得越来越少……………………………56
专栏 可以优化肠内环境的乳酸菌生产提取物 ………………58
第2章健康的肠……………………………………59
漫画主题:悠闲的肠学校……………………………………60
肠功能的好坏左右人的身心健康……………………………62
要想保持肠的健康状态,有害菌必不可少…………………64
通过大便性状可以了解肠内环境……………………………66
理想的大便量随时代而改变…………………………………68
排便练习………………………………………………………70
活化肠内菌群计划……………………………………………72
日本传统饮食对心理健康也有好处…………………………74
去除活性氧的植物化学物……………………………………78
亲近大自然对身体有好处……………………………………80
两种食物纤维可以活化肠道…………………………………82
喝酒时如果心情愉快,不需要有“休肝日”………………84
肠内细菌不足会导致情感冷淡?……………………………86
吃饭时充分咀嚼食物抑制活性氧的产生……………………88
专栏 要不要查一下自己有多少酒量? ………………………90
第3章不健康的肠…………………………………91
漫画主题:肠恶学园,不良习惯……………………………92
提高婴儿免疫力很重要………………………………………94
肠内必须有有害菌的存在……………………………………98
肠内环境恶化是抑郁症发病的原因?………………………100
自然免疫和NK细胞不容易对付精神压力……………………102
缓解压力后肠也可以提高活性………………………………104
对不健康的肠要使用合生剂…………………………………106
80%的日本人有便秘…………………………………………108
防腐剂等食品添加物是肠内细菌的天敌……………………110
高糖饮食毁了这一代的年轻人………………………………112
油脂污染肠道?!……………………………………………114
不让肠道堵塞的油脂…………………………………………116
专栏 睾丸是散热器 ……………………………………………118
第4章各个年龄段的肠……………………………119
活力十足的销售部A子小姐和帅气的部长…………………120
肠龄是什么?…………………………………………………124
对肠有益的生活习惯…………………………………………126
0岁通过吮吸摄取细菌…………………………………………128
0岁特应性皮炎与肠的关系……………………………………130
0岁土壤细菌让孩子变得更健康………………………………132
30多岁从30岁开始如何对待肠道……………………………134
30多岁必须食用碳水化合物…………………………………136
30多岁肠既是安全地带又是危险地带………………………138
30多岁 …“中间管理层”的肠内………………………………140
40多岁从40岁开始如何对待肠道……………………………142
40多岁最好不要吃太多肉类…………………………………144
40多岁40岁后离婚的男人容易患癌…………………………146
40多岁请适量摄入碳水化合物………………………………148
50多岁从50岁开始如何对待肠道……………………………150
50多岁长寿基因要50岁以后才开启…………………………152
50多岁50岁以后可以不吃主食………………………………154
50多岁能量源由碳水化合物向氧气转换……………………156
50多岁吃的和年轻时一样多,容易让脑老化………………158
50多岁不吃主食,坚持减肥可以延年益……………………160
50多岁过了50岁坚持跑马拉松很危险………………………162
60多岁从60岁开始如何对待肠道……………………………164
60多岁发酵食品有助于延年益寿……………………………166
60多岁适当摄入胆固醇………………………………………168
60多岁四大疾病和活性氧有关………………………………170
60多岁向大家推荐藤田式长寿食谱…………………………172
专栏 抑制便秘的“の”字按摩法 ……………………………174
第5章长寿的肠道………………………………175
人类的寿命原本有100岁……………………………………176
肠龄“年轻”会让人长寿……………………………………178
延长寿命的四大微小物质……………………………………180
“健康强壮”从肠开始………………………………………182
NK细胞活性强的人不容易得癌………………………………184
寿命长短由生活习惯决定……………………………………186
减少活性氧……………………………………………………188
对肥胖和过量饮酒说“NO”…………………………………190
胆固醇稍微高一点可以长寿…………………………………192
注意水质/如何选择饮用水及其饮用方法……………………194
让人长寿的发酵食品…………………………………………196
日式料理可以增加平均寿命…………………………………198
产生肿瘤坏死因子的食品……………………………………200
抑癌食品………………………………………………………202
今天您的大便是什么样子的…………………………………204
《肠道:生命之源的秘密》 简介: 在现代生活的快节奏与高压之下,我们往往忽略了身体中最核心,却又最容易被忽视的“第二大脑”——我们的肠道。它不仅仅是食物消化的通道,更是影响着我们情绪、免疫力、能量水平,乃至整体健康的关键所在。 《肠道:生命之源的秘密》并非一本简单的养生手册,而是一次深入探索肠道奥秘的旅程。本书将带领读者跨越传统观念的边界,揭示肠道在人体健康中的宏伟篇章,从微观的肠道菌群王国,到宏观的消化吸收机制,再到肠道与大脑之间错综复杂的“肠脑轴”联系,为你描绘出一幅全面而深刻的生命健康图景。 第一篇:肠道——被遗忘的健康基石 我们常常把注意力集中在心脏、大脑这些“明星器官”上,却鲜少意识到,肠道才是承载我们生命能量的真正源头。本篇将为你揭示肠道的惊人之处: 不止是消化: 肠道承担着远超你想象的重任。它不仅分解我们摄入的食物,提取生命所需的营养物质,更重要的是,它是一个庞大的、活着的生态系统。你所摄入的每一口食物,都将在肠道中经历一场复杂的化学与生物反应,最终决定你的身体能否获得能量,能否抵御疾病。 菌群的盛宴: 想象一下,在你的肠道里,生活着数以万亿计的微小居民——肠道菌群。它们数量庞大,种类繁多,它们并非“寄生虫”,而是与你共生共荣的合作伙伴。它们协助消化,合成维生素,训练你的免疫系统,甚至影响着你的情绪和体重。本书将深入探讨这些肠道居民的构成、平衡的重要性,以及如何通过科学的方法,让这个“菌群王国”和谐运转,为你带来健康。 屏障的捍卫者: 肠道内壁,那层看似单薄的黏膜,实则是我们身体抵御外界有害物质的第一道防线。它就像一座坚固的城墙,阻止细菌、病毒和毒素进入血液循环。当这道屏障受损时,各种健康问题便会悄然滋生。我们将一起了解肠道屏障的功能,以及哪些因素会对其造成破坏,又该如何修复和加固它。 免疫力的摇篮: 你可能从未想过,人体大部分的免疫细胞都集中在肠道。肠道不仅仅是消化器官,它更是一个庞大的免疫器官。它通过与肠道菌群的互动,不断训练和调节着我们的免疫系统,使其能够准确识别并清除有害的病原体,同时又能容忍无害的物质。了解肠道与免疫系统的紧密联系,将为你打开全新的健康视角。 第二篇:肠脑轴——情绪与健康的深层对话 “心口不一”?“紧张得肚子疼”?这些日常的表达,其实隐藏着肠道与大脑之间深刻而复杂的联系。本书将深入探索这条神秘的“肠脑轴”,为你揭示它们之间是如何交流,又是如何相互影响的。 情绪的“消化”: 你的情绪并非只在大脑中产生,你的肠道也在“感受”和“回应”。来自肠道的信号,可以通过迷走神经等途径,直接影响大脑的情绪中枢,从而影响你的心情、焦虑水平,甚至决策能力。压力过大,心情低落,往往会直接反映在你的肠道状况上,产生腹泻、便秘等不适。 大脑的“食欲”: 反过来,大脑的信号也会深刻影响肠道的运作。焦虑、抑郁等情绪会改变肠道的蠕动速度,影响消化酶的分泌,甚至改变肠道菌群的生态平衡。那些因焦虑而暴饮暴食,或因压力而食欲不振的人,正是肠脑轴失衡的典型体现。 神经递质的传递: 你可能不知道,肠道是人体内除大脑外,另一个重要的神经递质生产基地。许多影响情绪的神经递质,例如血清素,大部分都产生于肠道。它们通过肠脑轴,直接与大脑进行沟通,影响着我们的幸福感和情绪稳定。 从“肠”解压: 了解了肠脑轴的运作机制,我们将学习如何通过调理肠道,来改善情绪,减轻压力,甚至提升整体的心理健康。这不仅仅是心理治疗,更是从身体最根本的源头,去“消化”情绪的挑战。 第三篇:肠道健康的“解码器”——识别你的肠道信号 你的身体一直在与你交流,而肠道,更是信息的集散地。本书将教你如何成为自己身体的“解码器”,识别那些来自肠道的微弱信号,从而提前预警,防患于未然。 腹胀、胀气、消化不良: 这些常见的肠道不适,往往是肠道发出的“警告信号”。它们可能意味着你的消化系统正在超负荷运转,或者肠道菌群失衡,亦或是食物不耐受。本书将深入分析这些信号背后的可能原因,帮助你找到根源。 便秘与腹泻: 无论是排便频率过少还是过多,过干还是过稀,都是肠道健康状况的直接反映。我们将探讨不同类型的便秘和腹泻,分析其可能的原因,以及它们对身体可能造成的长远影响。 皮肤问题: 令人惊讶的是,许多皮肤问题,如痤疮、湿疹、玫瑰痤疮等,都可能与肠道健康息息相关。本书将揭示“肠道-皮肤轴”的联系,解释为何“由内而外”的健康对于拥有良好皮肤至关重要。 能量与疲劳: 你是否常常感到疲惫不堪,即使充足睡眠也无法缓解?肠道对营养的吸收能力,以及肠道菌群的健康程度,都直接影响着身体的能量水平。我们将探讨如何通过改善肠道健康,来提升你的活力,告别无精打采。 免疫力下降: 频繁感冒、容易过敏,这些都可能表明你的免疫系统正在发出警报。而肠道,正是免疫力的重要“训练营”。我们将深入分析肠道健康与免疫力之间的关系,以及如何通过调理肠道,来增强身体的抵抗力。 第四篇:打造健康的肠道生态——科学的养护之道 了解了肠道的秘密,我们便能更科学、更有效地守护这生命之源。本篇将为你提供一套全面而实用的肠道养护方案,让你掌握主动健康的主动权。 饮食的力量: “病从口入”,同样,“健康也源于口”。本书将深入解析哪些食物是肠道的“好朋友”,例如富含膳食纤维的蔬菜、水果、全谷物,以及益生元和益生菌的来源。同时,我们也将警示那些对肠道有害的食物,如加工食品、高糖食物、过量的红肉等,并提供具体的饮食调整建议。 益生菌与益生元: 它们是肠道健康的两大“功臣”。我们将详细介绍益生菌和益生元的种类、作用机制,以及如何选择和补充,让你的肠道菌群重获平衡。 生活方式的调整: 除了饮食,生活方式同样扮演着重要角色。本书将探讨规律作息、适度运动、压力管理等对肠道健康的影响,并提供实操性强的建议,帮助你构建健康的生活习惯。 食物不耐受的识别与应对: 许多人饱受食物不耐受的困扰,却浑然不知。我们将教你如何通过观察身体反应、记录饮食日记等方法,来识别潜在的食物不耐受,并提供科学的应对策略。 肠道排毒与修复: 当肠道出现问题时,如何进行温和而有效的排毒和修复?本书将介绍一些自然、安全的方法,帮助你清理肠道内的“垃圾”,修复受损的肠道黏膜,重塑健康的肠道环境。 个性化肠道健康管理: 每个人的肠道都是独一无二的,因此,健康的养护之道也应因人而异。本书将鼓励读者积极倾听身体的声音,结合自身情况,量身定制最适合自己的肠道健康管理方案。 《肠道:生命之源的秘密》,将是你探索生命奥秘、解锁健康潜能的必备指南。它不仅为你提供知识,更传递一种全新的健康理念——将目光投向身体最深处,从肠道开始,收获一生健康与活力。这是一次关于生命本质的深刻洞察,一次对自身健康的全新觉醒。

用户评价

评分

坦白说,在读《一本书了解肠道保养》之前,我对肠道的概念仅限于“消化和排泄”。但这本书彻底颠覆了我的认知。它用一种非常系统化的方式,从解剖学、生理学到微生物学,层层递进地介绍了肠道的功能。我没想到,一个看似简单的器官,竟然蕴含着如此复杂的生命活动。 书中的一些图文并茂的解释,让我对肠道的结构和运作原理有了直观的认识。比如,关于肠道黏膜屏障的讲解,我才明白它为何如此重要,它就像一道坚固的城墙,保护着我们的身体免受外界有害物质的侵袭。而一旦这道屏障受损,各种健康问题就会接踵而至。我对书中关于“肠漏症”的论述印象尤为深刻,它让我对一些长期困扰我的过敏症状和慢性疲劳有了新的解释。这本书不仅提供了知识,更重要的是,它激发了我去主动探索和了解自己身体的兴趣。它让我明白,要想真正做到“保养”,首先需要“了解”。

评分

我总觉得,很多时候我们对健康的追求,往往停留在表面,而《一本书了解肠道保养》这本书,则带领我深入到了身体的“根系”。它用一种非常生动、充满人文关怀的笔触,让我感受到了肠道生命力的顽强,也让我体会到了它的脆弱。这本书最打动我的地方在于,它并没有把肠道保养描绘成一个枯燥的科学课题,而是将其融入了生活,变成了我们与自己身体对话的一种方式。 书中对于食物的讲解,不仅仅是列出“好”与“坏”,而是深入分析了不同食物成分对肠道微生物的影响,以及它们是如何被分解和利用的。这让我对日常饮食的选择有了更深层次的思考,不再是简单的“为了减肥”或“为了健康”,而是从根本上,去选择那些能够滋养我体内微生态的食物。而且,这本书中的建议,都显得非常有弹性,它不是强制性的规定,而是提供了多种选择,让我能够根据自己的实际情况,找到最适合自己的方式。读完这本书,我感觉自己不再是被动地接受健康建议,而是变成了一个积极的“肠道守护者”。

评分

拿到《一本书了解肠道保养》这本书,说实话,我最先被它的名字吸引了。现在生活节奏快,很多人都面临着各种健康问题,而“肠道”这个词,听起来就和身体的根基息息相关,保养好了,似乎整个人都会神清气爽。我一直觉得,与其等到身体出现明显症状才去寻求解决,不如提前做好预防和调理。这本书的出现,正好满足了我这种“未雨绸缪”的心态。 我尤其期待书中能够深入浅出地讲解肠道在我们身体中扮演着怎样的重要角色,它不仅仅是消化食物那么简单,而是与我们的免疫力、情绪甚至皮肤状态都有千丝万缕的联系。我希望这本书能带我揭开肠道的神秘面纱,让我明白为什么有人说“肠道健康,百病不生”。我更关注的是,它能否提供一些切实可行的、易于理解的日常保养方法。比如,关于饮食,哪些食物对肠道是“好朋友”,哪些又需要尽量避开?关于生活习惯,有没有什么小窍门能帮助我们改善肠道环境?我希望这本书的建议不是那种遥不可及的理论,而是真正能够融入我们普通人生活的实践指南,让我能够轻松地将肠道保养变成一种习惯,而不是一种负担。

评分

最近总是觉得身体有些莫名的疲惫,消化也不是很好,朋友推荐了《一本书了解肠道保养》,我抱着试试看的心态翻开了它。刚开始看的时候,就被作者的笔触吸引了。书中并没有一开始就抛出大段的专业术语,而是用一种非常温和、循序渐进的方式,带领我认识我的肠道。它让我意识到,原来我平时忽略的很多小毛病,比如偶尔的面部爆痘、情绪的波动,甚至睡眠质量不高,都可能与我的肠道有着密切的关联。 这本书让我对“肠道菌群”这个概念有了全新的认识。以前总觉得只是个听起来很科学的词,但读了这本书,我才明白,这些微小的“居民”在我们体内扮演着多么关键的角色,它们就像一个个勤劳的工人,维持着我们身体的正常运转。我特别喜欢书中对不同益生菌和益生元的介绍,它们的作用、来源以及如何选择,讲得非常详细。让我不再是盲目跟风,而是能根据自己的情况,更有针对性地去补充。而且,书中的一些食谱建议,也相当接地气,很多食材都是我家常备的,操作起来一点也不复杂,很适合我这种厨艺不算精湛的人。

评分

《一本书了解肠道保养》这本书,像一股清流,让我对身体健康有了更深层次的理解。我一直认为,健康不仅仅是没有疾病,更是一种积极的生活状态。而肠道,作为我们身体的“第二大脑”,它的重要性常常被我们忽略。这本书恰恰抓住了这一点,用一种非常细腻的方式,去阐述肠道健康对于我们整体健康的影响。 我尤其欣赏书中对于“身心联动”的探讨。它不仅仅停留在生理层面,而是将肠道健康与我们的情绪、心理状态紧密相连。读到关于肠道菌群如何影响神经递质,进而影响情绪的章节时,我恍然大悟。原来我有时莫名的焦虑和低落,并非空穴来风,很有可能是我的肠道在“抗议”。这本书提供的建议,让我看到了改善身心健康的可能性,它鼓励我去关注身体发出的信号,并提供了一些温和而有效的方法来安抚我的肠道,进而改善我的整体状态。这本书不仅仅是一本关于肠道保养的书,更像是一本关于如何关爱自己的生活哲学。

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正版书,非常好

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好看的书籍好看好用

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非常不错的书籍,质量杠杠的

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书设计的很好,很实用,推荐

评分

非常好用的啥的都没有用过吗现在。

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非常好用的啥的都没有用过吗现在。

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