室内细部图集4 咖啡馆 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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凤凰空间著

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出版社：江西科学技术出版社

ISBN：9787539056173

版次：1

商品编码：12195133

包装：精装

开本：16开

出版时间：2017-10-01

用纸：铜版纸

具体描述

产品特色

编辑推荐

　　《室内细部图集》全套共6本，书中介绍的百余个室内设计实例，共分为10大类，每类含有几个到十几个真实案例，每个案例都配有若干实景图和详细的施工图。

　　书中施工图可凭书内所附的密码在凤凰空间官网免费下载，并可经过简单转换，便可在CAD中打开并编辑。为读者们仔细探究细节和借鉴案例内容提供了便利。

　　书中的每一个案例都配有一小段简明扼要的设计风格解析，帮助读者轻松抓住每一个设计要点和细节的把控，对空间的设计特点阐述得清晰明了。

内容简介

　　本套丛书共6册，以图集的形式介绍了21世纪的餐厅、商店与住宅、办公场所与教育机构、咖啡馆、医疗中心与文化中心、酒店与休闲场所的室内细部设计，精美的场地实拍照片和丰富翔实的细部设计图纸可以帮助设计师加深他们对空间的理解，并帮助进而形成新的富于创造性的思想。

　　每本书的细节施工图和全文电子书都可凭书中密码通过凤凰空间官网下载，通过简单的转换，就可以在CAD软件中进行编辑。

　　本册是其中咖啡馆的室内设计，介绍了22家国外特色咖啡馆的室内设计规划实例。

作者简介

　　凤凰空间是天津凤凰空间文化传媒有限公司的简称，是一家为出版业界策划完成重大选题的专业出版策划机构，长期以来与多个极具国际影响力的专业机构深度合作，建立了强大的国际出版团队，向国内外输送输出了大量优秀的出版物。

内页插图

咖啡馆空间设计：细节之美与实用之道的精妙融合《室内细部图集 4：咖啡馆》并非一本单纯的设计手册，而是一次对咖啡馆空间叙事的深度挖掘，一次对细节力量的极致探索。它不只是冰冷的图纸与尺寸，更是一门关于如何通过精巧的设计语言，将一个功能性的场所转化为能够触动人心、激发灵感的体验空间的艺术。本书旨在为每一个热爱咖啡、崇尚生活美学的设计师、经营者以及所有对空间充满好奇的朋友，呈现一个关于咖啡馆设计的全面视角，从宏观的氛围营造到微观的触感肌理，无不渗透着对用户体验的深刻理解与细腻关怀。咖啡馆，作为现代都市生活中不可或缺的第三空间，承载的早已不仅仅是饮品本身。它是一个社交的节点，一个思考的角落，一个休憩的港湾，甚至是一个灵感的孵化器。因此，咖啡馆的设计，绝非简单的堆砌装饰，而是需要通过一系列精心考量的细节，去塑造其独特的个性和灵魂，去满足不同客群的多样化需求。本书将带您深入理解，如何通过对每一个细微之处的关注，实现“润物细无声”的设计效果，让空间本身成为最有力的传播者。一、空间布局与动线：呼吸感与流畅性的和谐统一在咖啡馆设计中，空间的布局是骨架，而动线则是血脉。一个清晰、流畅的动线设计，不仅能优化顾客的消费体验，减少不必要的拥挤和等待，更能引导顾客在空间中自然地探索和停留。本书将从以下几个方面，深入剖析优秀的咖啡馆空间布局与动线设计：入口与过渡区域：如何通过门头的设计、入口的空间尺度、以及导引标识，为顾客建立第一印象？如何利用门厅、玄关等过渡区域，巧妙地实现室内外的空间转换，并为顾客提供短暂的休憩和适应空间？我们将探讨不同风格咖啡馆（如街边小馆、社区咖啡、精品咖啡等）在入口设计上的差异化策略，以及如何通过光影、材质、绿植等元素，营造出欢迎且富有吸引力的氛围。核心区域的划分与联系：吧台、座位区、休憩区、自助取餐区等核心功能区域，如何在满足各自独立性的同时，又保持整体的连贯性和互动性？本书将展示如何通过家具的摆放、隔断的运用（如绿植、屏风、书架等）、以及地面材质的变化，来界定不同的功能区域，同时避免空间上的阻隔感。我们将重点分析开放式吧台设计如何增强顾客与咖啡师的互动，以及不同类型座位（如吧台座、靠窗座、卡座、沙发区、长桌等）如何满足不同社交需求和使用场景。流线的梳理与优化：从顾客进入、点餐、取餐、入座、如厕、到离开，每一个环节的流线设计都至关重要。本书将通过大量的案例分析，阐述如何通过动线的科学规划，减少交叉，避免拥堵。例如，将点餐与取餐的流线分开；在高峰时段，如何通过设置临时排队区或引导标识来管理客流；以及如何设计通往卫生间、休息区的流线，使其既方便易寻，又不影响主要活动区域的体验。 “第二空间”的营造：除了主要的座位区，优秀的咖啡馆还会巧妙地设置一些“第二空间”，如独立的阅读角、私密的洽谈区、甚至是供顾客展示作品的区域。这些空间的存在，能够极大地丰富顾客的体验，延长其停留时间，并为咖啡馆增添更多的文化内涵。本书将探讨如何通过家具的选择、灯光的调节、以及装饰品的搭配，来打造这些独具特色的“第二空间”。二、材质选择与肌理运用：触感与质感的双重奏材质的选择与运用，是构建空间氛围与传递情感的关键。不同的材质，能够带来截然不同的触感、视觉感受和心理联想。在咖啡馆设计中，材质的运用不仅要考虑其美学价值，更要兼顾其耐用性、易清洁性以及环保性。本书将深入探讨：天然材质的温度：木材的温润、石材的质朴、藤编的自然，这些天然材质能够为咖啡馆带来温暖、亲切的氛围。我们将分析不同木材（如原木、再生木、经过特殊处理的木材）的纹理、色泽及其在地面、墙面、家具、吧台等处的应用，以及石材（如大理石、水泥砖、青石板）的粗糙或细腻肌理如何影响空间的格调。工业风的硬朗与个性：金属的冰冷、混凝土的粗犷、裸露的砖墙，这些工业元素能够赋予咖啡馆一种硬朗、个性的气质。本书将展示如何通过金属材质（如不锈钢、黄铜、铁艺）的细节处理，以及不同处理工艺（如拉丝、抛光、做旧）来提升空间的精致感。我们还将探讨混凝土、水泥板、以及裸露砖墙在墙面、地面、吧台等处的创意应用，并分析如何通过材质的搭配，中和其可能带来的冰冷感。织物的柔软与舒适：布艺沙发、抱枕、窗帘等软装元素，能够极大地提升空间的舒适度和温馨感。我们将深入分析不同织物（如棉麻、天鹅绒、皮革）的质地、色彩和纹理，以及它们如何通过色彩搭配、图案选择和组合方式，为咖啡馆营造出不同的氛围，如现代简约、复古怀旧、或是田园清新。材质的混搭与对比：成功的空间设计往往在于材质的巧妙混搭与对比。本书将展示如何通过不同材质之间的碰撞与融合，创造出更具视觉冲击力和层次感的空间效果。例如，将粗糙的水泥墙面与光滑的金属吧台搭配；将温暖的木质桌面与冰冷的钢架椅组合；或是利用不同材质的反射性，来增加空间的通透感和光影变化。细节处的触感：除了大面积的材质运用，我们还会关注那些容易被忽略的细节，如门把手、灯具开关、杯垫、餐具等。这些小物件的材质选择，往往能够直接影响顾客的触感体验，甚至成为空间品质的“点睛之笔”。三、灯光设计与氛围营造：光影的魔术与情绪的引导光线，是空间中最具表现力的元素之一。恰当的灯光设计，不仅能够满足功能需求，更能深刻地影响人们的情绪、感知和体验。本书将带您领略灯光设计的魔力，学习如何通过光影的艺术，为咖啡馆注入生命力。功能性照明：吧台的重点照明，用于展示咖啡制作过程和产品；座位区的均匀照明，保证顾客阅读和交谈的舒适度；走道和卫生间的引导照明，确保安全与便捷。我们将分析不同类型灯具（如射灯、筒灯、轨道灯、吊灯）的适用场景和照明效果。氛围性照明：暖色调的柔和灯光，能够营造出温馨、放松的氛围；局部重点照明，能够突出装饰细节或创造戏剧性效果；间接照明（如灯带、壁灯），能够柔化空间，增加层次感。本书将探讨如何利用不同色温、亮度和照射角度的灯光，来营造出或轻松惬意、或专注思考、或浪漫优雅的咖啡馆氛围。自然光的引入与利用：如何最大化地引入自然光，并将其与人工照明巧妙结合，是提升空间品质的关键。我们将分析窗户的开启方式、遮阳系统的选择、以及镜面和浅色材质的运用，来增强自然光的反射和扩散。灯光的动态与变化：随着一天中不同时段和不同使用场景的需求，灯光的明暗、色温和照射范围都需要进行调整。本书将探讨如何通过智能照明系统，实现灯光的自动化控制，为顾客提供更灵活、更个性化的光照体验。光影的艺术：通过灯具的造型、照射方向以及与空间元素的互动，可以创造出丰富的光影效果。本书将展示如何利用投射光、阴影的变化，为咖啡馆增添艺术感和趣味性，使其成为一个充满故事的空间。四、家具选择与陈设：功能与美学的完美平衡家具是空间中最直接与人体产生互动的元素。在咖啡馆设计中，家具的选择不仅要考虑其美观性，更要兼顾其舒适性、耐用性、以及与整体风格的协调性。本书将深入探讨：人体工程学与舒适度：从座椅的高度、深度、靠背的角度，到桌面的高度、大小，都直接关系到顾客的舒适度。我们将分析不同类型座椅（如餐椅、沙发、吧椅、单人沙发）的设计特点，以及如何根据不同的座位区域和使用需求，选择最合适的家具。风格与材质的统一：家具的风格和材质，应与咖啡馆的整体设计风格相协调。例如，工业风咖啡馆可选择金属、皮革、复古木质家具；北欧风咖啡馆则偏爱简约线条、原木材质、浅色系的家具。灵活多样的组合：考虑不同顾客群体和使用场景的需求，家具的摆放应具有一定的灵活性。本书将展示如何通过模块化家具、可折叠家具、以及灵活组合的桌椅，来适应不同的空间布局和客流变化。吧台与咖啡师的工作台：吧台不仅是点餐和制作咖啡的区域，更是咖啡馆的“心脏”。本书将分析吧台的尺度、高度、材质、以及其内部的工作流程设计，如何影响咖啡师的工作效率和顾客的体验。装饰性家具与点睛之笔：除了功能性家具，一些具有设计感的装饰性家具，如边几、置物架、甚至艺术品，都能为空间增添亮点，提升整体的艺术品位。五、细节之处见真章：从标志到绿植，从音乐到气味正如书名所强调的“细部图集”，本书将目光聚焦于那些容易被忽略，但却能深刻影响顾客体验的微小细节：标识与导视系统：清晰、有设计感的标识，不仅能够方便顾客找到所需区域，更能体现咖啡馆的品牌形象和专业度。我们将分析不同类型的标识（如门头招牌、菜单、桌号牌、卫生间指示牌）的设计原则和材质选择。绿植的生命力：绿植能够为空间带来生机、净化空气、并提升整体的舒适感。本书将探讨不同类型绿植（如室内盆栽、垂挂植物、苔藓墙）的选址、搭配和维护，以及它们如何与空间设计相融合。音乐与声音设计：恰当的背景音乐，能够极大地影响顾客的心情和停留时间。我们将探讨不同风格咖啡馆的音乐选择策略，以及如何通过吸音材料和合理的声学设计，来控制空间噪音，创造舒适的听觉环境。气味与嗅觉体验：咖啡的香气是咖啡馆的灵魂，但其他不宜的气味也可能破坏体验。本书将探讨如何通过良好的通风系统、恰当的香薰使用，来营造令人愉悦的嗅觉环境。艺术品与装饰：墙上的画作、摆件、甚至是店内的书籍，都能够反映咖啡馆的品味和文化定位。本书将展示如何通过艺术品的选择和陈设，来丰富空间的视觉层次，并与顾客产生情感上的连接。卫浴空间的细节：卫生间的设计往往是衡量一个空间品质的重要标准。本书将关注卫生间内的照明、镜面、洗手台、隔断、以及清洁用品等细节，力求将其打造成一个舒适、洁净、且有设计感的空间。包装与周边产品：咖啡豆包装、外带杯、甚至员工制服，这些与品牌形象紧密相关的细节，也需要精心设计，以形成统一的品牌体验。《室内细部图集 4：咖啡馆》是一次对咖啡馆设计美学与实用主义的全面梳理。它鼓励设计师跳出“宏大叙事”，关注每一个微小的设计环节，理解每一个细节所承载的意义，并将其转化为能够打动人心的空间力量。本书希望能够成为您在打造一个真正令人难忘的咖啡馆旅程中的一份可靠指南，激发您对细节的热情，最终创造出既有温度又有格调，既实用又充满诗意的空间。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就足够吸引我了。一种沉静却又不失温度的色调，搭配着简洁有力的字体，瞬间就勾勒出了一个舒适且充满设计感的空间意象。拿到手里，纸张的触感也很好，不是那种过于光滑的反光纸，而是带着一点点纹理，让人感觉更亲切，仿佛翻阅的不是一本冰冷的图册，而是与一位老朋友在分享他精心收藏的咖啡馆设计灵感。我喜欢那种封面不会过度喧哗，但又能传递出专业与品味的信息。这让我对里面的内容充满了期待，总觉得里面藏着许多值得我去细细品味的设计细节，那些藏在角落里的巧思，那些能瞬间提升空间氛围的元素，都可能在这本书中被一一揭示。光是封面，就为我构建了一个关于“咖啡馆”的初步想象，它不仅仅是一个喝咖啡的地方，更是一个承载着生活方式、社交互动和个人情感的空间。书的厚度也适中，不是那种厚重得压手，也不是薄薄几页草草了事，刚刚好，让人觉得内容会很充实，但又不会过于冗长，是一本可以捧在手里，悠悠翻阅，时不时停下来思考的作品。

评分☆☆☆☆☆

我对于这本书的期望，是它能够提供一些能够“解决问题”的设计方案。很多时候，我们在设计中会遇到各种各样的限制和挑战，比如空间的不规则，采光的不足，或是预算的限制。我希望这本书能够提供一些巧妙的解决策略，这些策略不一定是昂贵的材料或复杂的工艺，而是一些充满智慧和创意的构思。例如，如何利用镜面元素放大空间感，如何通过巧妙的隔断来划分功能区域，或者如何用灯光来营造不同的氛围。我希望这本书能够展示一些“以小见大”的设计手法，让读者能够学习到如何在有限的条件下，创造出无限的可能。这本书，对我来说，更像是一本“设计智慧的宝库”。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我买这本书，是希望它能成为我“灵感枯竭”时的“救星”。有时候，面对一个空白的设计稿，或者在构思一个项目时，脑子里会一片空白，不知道从何下手。我希望这本书能够提供一些“起点”，一些能够迅速点燃我创作火花的元素。可能是某个独特的造型，某个别致的色彩搭配，或者是一种新颖的材料运用。我希望这本书的图片不仅仅是“好看”，更能“有力量”，能够瞬间击中我的某个设计“痛点”，然后引发我一连串的联想和创造。我希望这本书能够让我感受到，设计不仅仅是复制和模仿，更是理解、消化，然后融会贯通，最终形成属于自己的独特风格。

评分☆☆☆☆☆

从我第一次瞥见这本书的标题，我就被“室内细部图集”这个词组深深吸引了。细部，往往是决定一个空间是否成功的关键。一个宏伟的设计理念，如果没有精妙的细部去支撑和落地，最终也只能是空中楼阁。尤其是对于咖啡馆这种需要营造独特氛围、注重用户体验的场所，每一个细节都至关重要。从灯光的色温选择，到材质的拼接方式，再到家具的尺寸比例，甚至是墙面肌理的处理，这些看似微小的元素，共同构成了我们感知和体验一个空间的基础。我一直觉得，好的咖啡馆设计，就像一位技艺精湛的厨师，用最顶级的食材，通过最恰当的烹饪方式，最终呈现出一道令人回味无穷的菜肴。这本书，我期待它能为我揭示那些“隐藏的美味”，那些让一家咖啡馆从“能喝到咖啡”升级到“享受咖啡时光”的秘密。我脑海中已经浮现出许多可能出现的细节，比如，那些充满故事感的旧木板被巧妙地应用于吧台，或是用不同寻常的瓷砖铺设出独特的地面图案，又或者是一盏造型别致的吊灯，恰好落在某个角落，点亮了整个区域。

评分☆☆☆☆☆

我对于这本书的评价，会更多地从“实用性”和“启发性”这两个角度出发。我希望这本书能够提供足够多的细节图，并且这些细节图能够清晰地展示出设计的构造和材质。例如，在介绍一个吧台的设计时，我希望能够看到吧台的剖面图，了解其内部的支撑结构和功能分区；在展示一个座椅时，我希望能够看到其不同角度的视图，以及关于材质和尺寸的说明。这样的细节，能够帮助我更好地理解设计，并且在实际操作中提供指导。同时，我也希望这本书能够通过不同的案例，展现出各种风格的魅力，让我的设计视野更加开阔。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，在我看来，不仅仅在于提供大量的图片素材，更重要的是它能够启发读者对于“空间”本身更深层次的思考。我希望它能引发我对于“如何用设计语言来叙述一个故事”的思考。一家咖啡馆，它的每一个角落，每一件家具，甚至是一盏灯光，都可以成为故事的一部分。比如，一张手工制作的木桌，它可能承载着匠人的温度和耐心；一面斑驳的墙壁，它可能诉说着老建筑的故事。我希望这本书能够展示一些这样的细节，让读者感受到设计的生命力，感受到空间所能传递的情感和温度。当我翻阅这本书时，我期待的不是被动地接收信息，而是能够主动地去联想，去思考，去将书中的元素与我自己的生活经历和情感体验联系起来。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期关注设计趋势的读者，我希望这本书能够展现出一些前沿的、具有前瞻性的设计理念。当然，我并非追求那些过于浮夸或不切实际的设计，而是那些在实用性和美学之间找到平衡，并且能够引领未来发展方向的思考。我希望看到一些关于可持续设计、绿色环保材料的应用，或者是一些能够与科技巧妙结合的设计。例如，利用智能照明系统来调节光线，或是将回收材料巧妙地转化为具有艺术感的装饰元素。我希望这本书能够让我感受到设计不仅仅是关于美观，更是关于对环境的责任，对未来的思考，以及对生活品质的追求。

评分☆☆☆☆☆

在阅读这本书之前，我脑海中已经有了一些对于“理想咖啡馆”的构想，但这些构想总是模糊不清，缺乏具体的操作性。我渴望的是一本能够将这些模糊的想法转化为具象设计元素的指南。我希望这本书能提供一些非常有启发性的案例，这些案例不仅仅是视觉上的美感，更重要的是它们能够传递出一种“恰到好处”的设计哲学。那种不需要刻意雕琢，却又处处流露出生活气息和人文关怀的设计。我特别喜欢那些能够将功能性与美学巧妙融合的设计，比如，一个看似随意的绿植摆放，实则巧妙地遮挡了不雅的墙面接缝；或者是一张复古的椅子，不仅坐感舒适，其材质和颜色也与整个空间的风格完美呼应。这本书，如果能做到这一点，那我可以说它不仅仅是一本图集，更是一本关于“如何打造有灵魂的空间”的教科书。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对设计充满好奇的读者，尤其对于那些能够带来独特体验的空间。咖啡馆，对我而言，已经超越了饮品的范畴，它是一种生活态度的体现，是一种社交场景的载体。因此，我非常期待这本书能够展现出一些“非典型”的咖啡馆设计。我不想看到千篇一律的网红店风格，而是那些真正有自己的个性和故事的设计。比如，一家隐藏在老街巷里的咖啡馆，保留了建筑原有的历史痕迹，并巧妙地融入现代设计元素；又或者是一家以某种特定文化为主题的咖啡馆，从空间氛围到细节陈设，都充满了浓郁的文化气息。我希望这本书能够带领我去探索那些充满惊喜的设计，那些能够让我在踏入的那一刻，就感受到一种全新的体验，一种与众不同的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，我首先关注的是它的结构。我希望这本书不是简单地堆砌图片，而是有逻辑地、有条理地呈现内容。例如，可以按照空间功能划分，比如从入口区域的设计，到吧台的布局，再到座位的安排，以及私密角落的处理。或者，可以按照设计元素来分类，比如关于照明设计的细节，关于材质搭配的思考，关于家具选择的考量，以及关于软装配饰的运用。一个清晰的结构，能够帮助我更系统地理解和吸收其中的设计理念，并且在遇到实际设计问题时，能够快速找到相关的参考信息。我也很希望看到作者在每个细节的呈现上，都能配以简练却富有洞察力的文字说明，解释设计背后的逻辑和意图，而不是仅仅展示一张精美的图片。这样的解读，能够让我不仅仅看到“是什么”，更能理解“为什么”。这样的图集，才是真正具有实用价值的工具书，能够激发我的灵感，也能指导我的实践。