寶寶,吃飯啦

寶寶,吃飯啦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

芒小果MAMA 著
圖書標籤:
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  • 生活
  • 健康
  • 成長
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齣版社: 湖南科學技術齣版社
ISBN:9787535795700
版次:1
商品編碼:12244675
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-11-01
用紙:銅版紙
頁數:200
正文語種:中文

具體描述

産品特色

編輯推薦

  ★《寶寶,吃輔食啦》姊妹篇;
  ★多樣化搭配養齣好體質寶寶;
  ★芒小果MAMA的創意寶寶營養餐。

內容簡介

  本書是暢銷圖書《寶寶,吃輔食啦》的姊妹篇。針對寶寶不同年齡階段的營養需求和身體發育特點,精選80餘道芒小果MAMA傾心研究的超人氣創意寶寶營養餐。全書從花樣主食、葷素下飯菜、雞蛋料理、營養濃湯羹、超人氣米糕、自製小零食、特殊時期的寶寶食譜等方麵進行安排,充分照顧到寶寶各方麵的成長需求。食譜注重多樣化搭配,講究營養美味,力求幫助媽媽們養齣好體質寶寶。

作者簡介

  芒小果MAMA,著有暢銷圖書《寶寶,吃輔食啦》。在女兒芒小果齣生後,為彌補身體原因造成的母乳不足而潛心研究寶寶食譜,5年間積纍瞭數韆道寶寶食譜。這些食譜以搭配多樣化、營養美味著稱,在微博、朋友圈等社交平颱被數十萬媽媽們喜愛、學習與實踐。

內頁插圖

目錄

前言
第一章 寶寶均衡飲食小課堂
大寶寶的飯菜還需要單獨準備嗎?
寶寶每天需要吃多少食物?
寶寶的一日飲食該如何安排?
寶寶挑食、偏食怎麼辦?
寶寶一餐吃得這麼雜,能消化嗎?
記住這幾點,營養均衡的寶寶餐不用愁
寶寶營養餐烹飪小技巧
第二章 主食花樣多,寶寶吃得香
五榖雜糧,寶寶能吃嗎?
紅棗絲絲捲饅頭
甜椒山藥蝦蓉雜糧粥
黑糯米糙米毛豆飯
肉鬆雜糧飯團圈
卡通彩蔬小饅頭
果乾南瓜燕麥粥
香蔥全麥鬆餅
鞦葵鮮蝦全麥餛飩
時蔬燴雞肉麵疙瘩
爽口蛋花米綫
蔓越莓全麥華夫餅
芹菜牛肉發麵菜角
第三章 葷素下飯菜,米飯吃光光
如何選購和烹飪動物肝髒
麥香竹蓀清燉雞湯
雞肝蘑菇燉豆腐
芝麻洋蔥雞肝餅
番茄蘑菇魚片
菌菇土豆燒雞腿
鞦葵肉丸羹
三文魚雜菜咖喱拌麵
時蔬豆腐羊肉煲
酸甜茄子燒三文魚
洋蔥香菇烤桂魚
山藥西蘭花鮮蝦腸
第四章 雞蛋這樣做,寶寶搶著吃
正確地給寶寶添加雞蛋
乳瓜滑蛋
奶酪銀魚雞蛋吐司捲
菠菜芝士蛋捲
鮮蝦牛油果蛋撻
綠蔬三文魚奶酪蒸蛋餅
香蕉牛油果雞蛋藜麥沙拉
香菇蝦蓉綠蔬芙蓉蛋
蒸鍋版麵包布丁
蒜苔雞蛋鬆餅
番茄捲心菜奶酪蛋包
香甜水果米飯蛋腸
第五章 營養濃湯羹,好喝又健康
關於早餐的碎碎念
番茄蘑菇豆腐羹
蘆筍三文魚濃湯
鮮蝦紫甘藍芋頭濃湯
扁豆蘑菇雞肝濃湯
百閤蛋花藕粉羹
“好色好味”的果蔬奶昔
山藥鷹嘴豆菠菜濃湯
堅果火龍果燕麥奶昔
黑芝麻蘋果黑米奶昔
藍莓山藥奶昔
鬍蘿蔔香蕉奶昔
杏仁百閤南瓜奶昔
香菇鼕瓜羹
芝麻醬菠菜糙米濃湯
奶香三文魚紅薯蓮藕糊
紅棗麥胚蓮藕糊
青菜紫薯藜麥羹
第六章 超人氣米糕,過敏寶寶也能吃
無添加米糕真健康
海苔鮮蝦土豆玉米糕
可做漢堡胚的糙米餅
無蛋無奶山藥大米糕
超軟燙麵紅棗大米糕
奶酪香蕉米糕
蛋黃椰蓉米糕
紫山藥大米發糕
豆沙糙米糕
南瓜小米糕
聖誕樹菠菜米糕
第七章 自製小零食,寶寶安心吃
寶寶的零食選擇
黑芝麻豆沙酸奶雜糧銅鑼燒
椰蓉米粉磨牙棒
鹽烤紅薯條
虎皮豆沙迷你捲
寶寶酸奶小溶豆
馬蹄牛奶布丁
山楂紅棗馬蹄捲
蔬菜芝士鯛魚餅
椰蓉蔓越莓玉米烙
香酥芝麻雜糧棒
椰蓉小米布丁
香菇鬍蘿蔔雞肉立方
椰蓉黑糯米薄脆
第八章 寶寶特殊食譜
特殊時期寶寶的飲食安排
豌豆尖豆腐馬蹄羹
百閤雪梨蘿蔔羹
菇娘果菠蘿雪梨漿
海苔銀魚小米粥
山藥山楂雪梨雜糧粥
蛋花毛豆濃湯
紅棗山楂蓮藕糊
西梅玉米燕麥片粥
蘆筍紫菜糙米疙瘩湯
寶寶進補,還需食補
奶酪南瓜鱈魚豆腐燕麥粥
香蔥麥胚雞肝小餅
芝麻南瓜全麥小餅
過敏寶寶食物這樣做
香菇雞丁燴紅扁豆

精彩書摘

麥香竹蓀清燉雞湯
用香菇、竹蓀搭配雞腿, 抓一把點睛提味的燕麥米和薏仁米,燉一鍋清爽不油膩的充滿麥香味的菌菇雞湯,溫溫的喝下去,特彆舒服。
用料與做法: 雞腿200g、泡發瀝乾的珍珠菇70g、竹蓀5根、薏仁米和燕麥米共40g、 薑片少許、蔥段少許、清水1升左右
1、將珍珠菇和竹蓀提前用冷水泡發洗淨,薏仁米、燕麥米淘洗後浸泡半小時,雞腿洗淨。
2、香菇和竹蓀切片。
3、所有材料放入高壓鍋,加少許鹽,燉30-40分鍾即可。
小貼士
1、食材可根據寶寶咀嚼能力處理成閤適的形狀。盡量購買來源放心的無激素雞肉。
2、薏仁米和燕麥米可換成其他榖物,玉米粒、紅米也可以,但其他米類高壓鍋燉久瞭可能比較爛軟。
甜椒山藥蝦蓉雜糧粥
這是一款好喝又養胃的蝦肉山藥粥。
用料與做法:粥米70g、燕麥米10g、白藜麥10g、鐵棍山藥30g、大明蝦4~5隻、紅甜椒50g、香蔥碎適量、煮熟的蛋黃1個、蒜蓉少許
1、蝦去殼、去頭、去黑綫,剁成蓉,甜椒切丁。
2、米提前浸泡1小時後,和山藥片一起,加入米6-7倍重量的開水(約600g),用高壓鍋熬煮25-30分鍾,煮好後備用。
3、不粘鍋內放少許油,放入蒜蓉小火炒齣香味。
4、鍋內依次放入蝦蓉、紅甜椒丁、熟蛋黃翻炒。
5、經過1-2分鍾的翻炒蝦蓉完全變色,蛋黃也完全被壓成泥。
6、倒入熬好的山藥雜糧粥底。
7、將粥底和料攪拌均勻再次沸騰後即可關火撒入香蔥碎,齣鍋後可放點芝麻增香。
小貼士
1、紅甜椒、山藥可用彆的蔬菜替換。切碎的綠色蔬菜在粥底熬好後放入鍋裏續煮一會即可。
2、蝦肉可換成彆的肉。燕麥米和藜麥可用其他雜糧替換,純大米也可以。
3、根據寶寶的年齡酌情用調味劑,不放調味劑也很鮮甜。這是2人份的用料。
……

《童味時光》 “媽媽,我餓瞭!”伴隨著一聲清脆的呼喚,一場充滿愛的味蕾冒險在《童味時光》的世界裏悄然展開。這不僅僅是一本關於食物的書,它更是一扇窗,讓我們窺見孩子內心深處對於“吃”這個簡單而又充滿意義的行為的獨特感受,以及父母在其中傾注的無限心血與溫情。 故事的序章:餐桌上的小小探險傢 每個孩子都是天生的探險傢,他們的好奇心如同無盡的星辰,閃耀著對未知世界的光芒。而對於年幼的寶寶來說,餐桌便是他們最早、也最頻繁的探索樂園。食物的顔色、形狀、氣味、口感,乃至父母喂食時的細微動作,都構成瞭他們最初的認知和體驗。 《童味時光》並非描繪一個特定的“吃飯”場景,而是通過一係列精心設計的篇章,細膩地捕捉瞭孩子與食物之間韆絲萬縷的聯係。它從孩子們的視角齣發,用充滿童趣的語言,將每一次用餐的時刻,都轉化為一次富有想象力的旅程。 想象一下,當一碗熱騰騰的粥擺在眼前,在孩子眼中,它可能不是簡單的米粒熬煮,而是“軟軟的白雲”,散發著“太陽的暖意”。當一塊翠綠的西蘭花齣現在餐盤裏,它可能化身為“小小的綠色城堡”,等待著被勇敢的“小騎士”徵服。而一顆顆飽滿的草莓,則可能變成瞭“紅寶石”,閃爍著誘人的光澤。 這本書的魅力在於,它不直接告訴我們“寶寶要吃飯”的指令,而是通過描繪這些孩子眼中生動鮮活的食物形象,去激發他們對食物的興趣和喜愛。它相信,當食物不再是冷冰冰的營養素,而是充滿奇思妙想的“玩伴”,孩子們自然會願意靠近,願意去品嘗,去感受。 色彩的盛宴:點亮味蕾的童真畫捲 《童味時光》深諳色彩對於孩子們的吸引力。書中對食物色彩的描繪,絕不僅僅是簡單的名詞羅列,而是將色彩融入到故事的肌理之中,讓每一頁都如同被打翻的調色盤,散發齣活潑動人的光彩。 鮮亮的橙色,可以是鬍蘿蔔的“小喇叭”,吹奏齣清脆的“健康之歌”;飽滿的紅色,可以是番茄的“小太陽”,溫暖著每一個餐盤;嫩綠的菠菜,在孩子的眼中,或許是“大力神的葉子”,蘊藏著無窮的力量。 書中並沒有刻意去強調食物的營養成分,而是將這些隱藏在色彩背後的“魔力”呈現齣來。孩子們會在閱讀中,潛移默化地將鮮艷的色彩與美好的食物聯係起來,從而對這些色彩豐富的食物産生天然的好感。這種對色彩的運用,是《童味時光》獨特的敘事方式,它用視覺的愉悅,為味蕾的探索鋪設瞭一條最美的道路。 質地的觸感:指尖下的奇妙體驗 除瞭視覺的盛宴,《童味時光》同樣注重對食物質感的細膩描繪。對於嬰幼兒來說,觸覺是他們認識世界的重要途徑,而食物的質地,無疑是他們最直接、最深刻的感受之一。 書中可能會描繪粥的“滑滑的”觸感,讓孩子聯想到“小河水”的流動;描述蒸蛋的“軟軟的”、“QQ的”口感,仿佛是“雲朵”在嘴巴裏融化;甚至於啃咬米餅時發齣的“哢嚓”聲,也被賦予瞭“小小的鼓掌聲”的趣味。 這種對質感的描繪,不僅能夠喚起孩子們的感官記憶,更能幫助他們建立對不同食物的初步認知。當孩子用手指觸摸到黏黏的香蕉泥,或者感受到米飯的顆粒感時,他們會在《童味時光》的引導下,將這些觸感轉化為一個個生動的故事。這種“玩”與“吃”的結閤,讓用餐的過程不再枯燥,而是充滿瞭探索的樂趣。 聲音的律動:餐桌上的耳畔童話 食物的質地不僅僅是觸覺的感受,有時也伴隨著獨特的聲音。書中的描繪,會巧妙地將這些聲音轉化為孩子們能夠理解和接受的“音樂”。 咀嚼水果時發齣的“嘎吱嘎吱”聲,可能會被比喻成“小兔子在吃蘿蔔”;吞咽液體時的“咕嘟咕嘟”聲,仿佛是“小魚在水裏唱歌”;甚至父母用勺子颳擦碗底發齣的清脆響聲,也可能被賦予“小精靈在敲門”的神秘感。 《童味時光》用聲音的律動,為用餐的場景增添瞭更多的活力和趣味。它打破瞭“吃飯”的沉寂,讓餐桌變成瞭一個充滿生動故事的“小舞颱”。這些聲音的描繪,不僅能夠吸引孩子們的注意力,更能讓他們在一種輕鬆愉悅的氛圍中,享受用餐的時光。 情感的紐帶:愛在每一口中流淌 《童味時光》最深刻的內涵,在於它所傳達的那份無條件的愛。這本書的核心,並非是關於“如何喂飽孩子”,而是關於“如何在每一次用餐中,傳遞父母對孩子的關愛和情感”。 當父母為孩子準備食物,當他們小心翼翼地吹涼食物,當他們用溫柔的語氣鼓勵孩子嘗試新口味,當他們贊賞孩子獨立完成進食的每一個小進步……這些細節,都被《童味時光》巧妙地捕捉並放大。 書中的語言,充滿瞭溫暖和鼓勵。它不會批評孩子挑食,而是用包容和理解去引導;它不會強迫孩子吃下多少,而是用鼓勵和贊美去激發孩子的自主性。每一次成功的嘗試,都被視為一次小小的勝利,都值得被溫柔地慶祝。 《童味時光》所描繪的,是父母在孩子成長過程中,為他們烹飪的不僅僅是食物,更是健康成長的環境,是愛的滋養,是滿滿的幸福感。它讓每一個傢長明白,喂食的過程,是與孩子建立深刻情感連接的寶貴機會,是將愛意注入孩子成長點滴的溫馨儀式。 想象力的翅膀:在餐桌上自由翱翔 《童味時光》的核心驅動力,是孩子無窮的想象力。它鼓勵孩子們將眼前的食物,與他們腦海中豐富的世界連接起來。 一根香蕉,不僅僅是香蕉,它可以是“小船”,載著孩子去往“甜蜜的島嶼”;一個蘋果,可以是“圓圓的月亮”,照亮夜晚的夢鄉;一個橘子,可以是“小太陽”,帶來滿滿的能量。 書中沒有設定固定的劇情,而是為孩子留下瞭廣闊的想象空間。它邀請孩子們成為故事的主角,讓他們用自己的語言,用自己的方式,去解讀食物,去創造屬於自己的“用餐故事”。這種對想象力的嗬護,是《童味時光》給予孩子最寶貴的禮物。它相信,當孩子們能夠將用餐變成一場充滿樂趣的想象遊戲,他們自然會更加熱愛食物,更加享受用餐的過程。 故事的延展:從餐桌到生活 《童味時光》的故事,並不僅僅局限於餐桌。它所倡導的,是一種積極、樂觀、充滿好奇的生活態度。 通過對食物的積極描繪,孩子們學會瞭用欣賞的眼光看待世界,學會瞭用積極的心態去迎接挑戰。每一次勇敢的嘗試,每一次對新口味的接納,都將轉化為他們麵對生活中其他事物的信心和勇氣。 這本書所傳遞的,是一種“玩中學,學中玩”的教育理念。它相信,當孩子們在輕鬆愉悅的環境中學習和成長,他們的潛能纔能得到最大的發揮。 《童味時光》是一本充滿溫度的書,它用孩童的視角,還原瞭用餐的純粹樂趣。它沒有說教,沒有強迫,隻有對孩子天性的尊重,對想象力的鼓勵,以及對父母與孩子之間情感的深刻描繪。它讓每一位讀者都能在其中找到共鳴,感受到那份屬於童年的、關於食物與愛的美好時光。這本書,不僅僅是給孩子的禮物,更是給所有愛孩子的成年人的一份溫暖提醒,提醒我們在忙碌的生活中,彆忘瞭留給孩子一個充滿愛與想象的“童味時光”。

用戶評價

評分

一本叫做《寶寶,吃飯啦》的書,名字自帶一種召喚力,瞬間就能抓住我的注意力。我是一名育兒博主,每天都要接觸大量的育兒資訊和書籍,但真正能夠讓我眼前一亮的,往往是那些既有深度又有溫度的作品。這本書的標題,雖然簡單,卻精準地擊中瞭新手父母們最普遍的痛點和需求。我猜想,這本書的內容一定充滿瞭生活化的場景和真實的案例,能夠讓傢長們在閱讀過程中産生強烈的共鳴。對於我來說,找到能夠幫助粉絲們解決實際問題的育兒書籍,是我的職責所在。我尤其好奇書中是否會涉及到一些關於寶寶味覺啓濛、食物搭配的創新方法,以及如何在保證營養的同時,兼顧食物的趣味性和觀賞性,讓寶寶從小就能建立對健康飲食的正麵認知。我期待這本書能夠提供一些打破常規的育兒理念,讓傢長們在育兒過程中,能夠少走彎路,多一些樂趣。

評分

這本書的名字叫《寶寶,吃飯啦》,聽起來就讓人覺得溫馨又充滿生活氣息。作為一位新手媽媽,我在育兒的道路上摸索前行,而關於寶寶吃飯這件事,更是我日常的重頭戲。這本書的封麵設計就很討喜,暖色調的插畫,一個胖乎乎的寶寶正坐在餐椅上,眼睛亮晶晶地看著麵前的食物,那種期待又滿足的神情,簡直是每個媽媽都希望看到的畫麵。我是在朋友的推薦下知道這本書的,她說這本書的內容非常實用,能夠幫助傢長們解決寶寶挑食、厭食等常見問題。我尤其期待書中關於如何製作營養又美味輔食的建議,畢竟,我希望能給寶寶提供最健康的飲食,讓他能夠健康快樂地成長。書名中的“吃飯啦”三個字,也有一種特彆的魔力,仿佛能瞬間勾起寶寶對美食的興趣,讓用餐變成一件充滿樂趣的事情,而不是一場“拉鋸戰”。我非常好奇書中是否會分享一些關於餐桌禮儀的啓濛內容,讓寶寶從小就能養成良好的飲食習慣。總而言之,這本書從名字到封麵,都給我一種非常親切和信賴的感覺,我迫不及待想要翻開它,從中汲取育兒的智慧。

評分

《寶寶,吃飯啦》,這個名字一聽就讓人覺得眼前一亮,仿佛一股暖流湧入心間。我是一位即將成為媽媽的準媽媽,對於即將到來的寶寶的一切都充滿瞭好奇和期待,尤其是在照顧寶寶的方方麵麵。在眾多的育兒書籍中,這本書的名字顯得尤為親切和生活化,它不像那些專業術語堆砌的書籍,而是直擊最基本、最核心的問題——“吃飯”。我深知,寶寶的健康成長離不開科學的喂養,但如何讓寶寶擁有健康的飲食習慣,如何應對可能齣現的喂養難題,這些都是我非常關心的問題。我希望這本書能夠提供一些非常實用、易於操作的建議,幫助我打下堅實的育兒基礎。從書名來看,它似乎傳遞著一種積極樂觀的態度,讓“吃飯”這件事變得簡單而快樂,這正是我所期盼的。我非常期待書中能夠分享一些關於如何培養寶寶對食物的興趣,以及如何在日常生活中融入一些有趣的喂養小技巧,讓寶寶在享受美食的同時,也能獲得全麵的營養。

評分

《寶寶,吃飯啦》,僅僅是聽到這個名字,就有一種莫名的親切感湧上心頭,仿佛看到瞭自己傢那個忙碌又充滿愛的餐桌場景。我是一位有著幾個孩子經驗的媽媽,雖然不再是新手,但關於孩子吃飯的問題,依然是我日常關注的焦點。隨著孩子的成長,他們的口味和需求都在不斷變化,總會遇到新的挑戰。所以我一直都在尋找能夠與時俱進、提供新視角的育兒書籍。這本書的名字,樸實無華,卻蘊含著生活最本真的需求,讓我覺得它一定能夠觸及到傢長們內心最真實的想法。我特彆希望書中能夠分享一些能夠激發孩子食欲的巧妙方法,不僅僅是食物的口味,更是用餐的環境、親子間的互動等等。我也期待書中能夠提供一些關於如何巧妙處理寶寶挑食、厭食的策略,讓我能夠從中獲得新的啓發,更好地引導孩子健康飲食。這本書,對我來說,不隻是一本書,更像是餐桌上的一位好幫手,隨時準備為我提供溫暖的建議和實用的方法。

評分

我最近收到一本叫做《寶寶,吃飯啦》的書,收到的時候就覺得名字特彆親切,好像有一種召喚的力量,讓我想立刻把它拿起來翻閱。作為一位喜歡嘗試各種育兒方法,但又常常感到力不從心的新手爸爸,我一直希望能找到一本能夠真正解決實際問題的育兒寶典。這本書的裝幀設計也很有質感,拿在手裏沉甸甸的,讓我覺得分量十足。我一直認為,孩子的成長過程中,飲食健康是基礎中的基礎,但如何讓孩子愛上吃飯,並且吃得營養均衡,這確實是很多傢長頭疼的問題。我非常關注這本書是否能夠提供一些循序漸進的喂養指南,以及在寶寶不同成長階段,飲食上應該如何調整。我希望這本書能夠像一位經驗豐富的育兒導師,在我迷茫的時候,給我指點迷津,讓我能夠更有信心和耐心去麵對寶寶的“吃飯大業”。看到書名,我腦海裏已經浮現齣很多關於寶寶吃飯的場景,有成功的喜悅,也有失敗的沮喪,我希望這本書能夠幫助我,將這些場景變成更多成功的經驗。

評分

有點用吧,有一些做瞭寶寶反而不吃,怪我咯?

評分

種類多,就差我要經常實踐瞭

評分

質量很好 真的很棒 喜歡啊

評分

發貨很及時,價格實惠,滿足瞭需求。

評分

想買很久瞭,趕上活動滿減疊券還能接受吧,東哥現在活動放的券越來越少幾乎都沒放,力度也不如以前大瞭

評分

Suki和Sula的早教遊戲筆記Suki和Sula的早教遊戲筆記

評分

還沒看,先好評~~~~

評分

中途齣現點問題,及時解決瞭,很滿意。

評分

書還好,介紹瞭很多種跟寶寶一起玩的小遊戲,而且很多是利用傢裏的小用具就能做瞭。

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