时兴休闲馆:茗记 用儒释道的知识来谈茶知识,品人生

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庄桂云 著
图书标签:
  • 茶文化
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店铺: 耕读图书专营店
出版社: 中央广播电视大学出版社
ISBN:9787304058708
商品编码:12948797281
包装:精装
出版时间:2012-12-01

具体描述

基本信息

书名:《茗记》

定价:38.00元

作者:庄桂云

出版社:中央广播电视大学出版社

出版日期:2012-12-01

ISBN:9787304058708

字数:140000

页码:

版次:1

装帧:精装

开本:12k

商品重量:0.381kg

编辑推荐


  百味尝尽方识茶,千回对语始知君;茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。品茶,如品人生,百味其中。

内容提要


  人生百态,本色如茶——人生如茶。作者用儒释道的知识来谈专业的茶知识,使其不枯燥、富有趣味性。文章从十个方面介绍茶,并侧重于茶道,作者边谈茶边论道,而且用茶的一生对应人的一生,给读者以生活上的思考、借鉴。茶与人们的生活息息相关,是饮品,是生活,更是文化。

目录


一、谈茶篇
二、分类篇
三、制作篇
四、品质篇
五、贮藏篇
六、备齐篇
七、用水篇
八、泡茶篇
九、品茶篇
十、易茶篇

作者介绍


  庄桂云,1988年出生,籍贯:福建省漳浦县,2010年毕业于福建农林大学茶学专业。

文摘


序言



好的,这是一份关于您的图书《时兴休闲馆:茗记》的图书简介,旨在用儒释道的智慧阐述茶学与人生哲理,但内容不涉及您提供的书名或具体章节信息。 --- 图书简介 茶汤中的乾坤:一卷关于静心、修身与和谐的东方智慧录 在这纷繁复杂的现代社会中,我们寻求一片宁静的栖所,一方可以沉淀心绪的净土。本书并非一本单纯的茶道指南,亦非晦涩难懂的哲学论著,而是一次邀请,邀请您步入一种古老而深邃的生活方式——在茶之一物中,体悟儒家入世的担当、道家顺应的洒脱,以及佛家观照的通透。 茶,在中国文化中,早已超越了饮品的范畴。它是一门艺术,一种修行,一面映照人心的镜子。本书将带您以一种全新的视角审视这片神奇的叶子,探索它如何成为沟通古今、连接人我的媒介。 【儒家的入世与中和之道】 儒家思想强调“修身、齐家、治国、平天下”。茶的品饮,恰恰是“修身”的绝佳载体。从择水、煮泉到温壶、投茶,每一步都蕴含着对“礼”的尊重与对“序”的遵循。我们探讨茶礼中的中正平和,如同君子之交,不卑不亢,恰到好处。 在茶席之上,人与人之间的互动遵循着秩序与敬意。这不仅是对茶具、对茶汤的尊重,更是对彼此生命旅程的理解与包容。书中将分析,如何在繁忙的社交活动中,通过一杯茶的递送与品饮,实现情感的润滑与精神的交流,达到人际关系的和谐——这正是儒家所追求的“和而不同”。通过对茶具的考究与茶器的选择,我们学习如何在家国天下之中,保持一份内心的安宁与克制。 【道家的顺应与自然之美】 道家追求“道法自然”,讲究“无为而治”。在茶的世界里,这份哲学体现得淋漓尽致。茶的生长离不开山川大地、风霜雨露,它的味道是天地灵气的凝聚。我们如何从茶的品性中,读懂“上善若水”的哲学? 本书将深入剖析“自然”在制茶和冲泡过程中的重要性。顺应茶叶的本性,不强求雕琢,方能引出其最真挚的滋味。如同道家倡导的无为而治,在冲泡时,我们学会放下对完美的执念,接受水温、时间、环境带来的不确定性。茶汤的变幻,恰似人生的起伏,学会顺势而为,不逆天而行,方能品尝到生命中最本真的甘甜与回味。我们将带领读者领悟,在茶的醇厚中,如何达到心灵的逍遥自在,与万物同频共振。 【佛家的观照与当下之美】 佛家强调“明心见性”,注重“活在当下”。茶的品饮,本质上是一种“禅定”的过程。从茶叶舒展到茶汤入喉,每一个瞬间都需要全神贯注的觉察。本书将阐述,如何将品茶的专注力,转化为日常生活的正念训练。 当我们凝视沸水注入茶盏,看茶叶在水中翻滚、沉浮、复苏,这不正是生命轮回的微缩景象吗?通过对茶汤色泽、香气、口感的细腻捕捉,我们训练自己的感官,超越分别心,体验“一期一会”的珍贵。放下对过去经验的依恋和对未来结果的期盼,唯一真实存在的,便是此刻口中那一缕袅袅上升的茶香。这本书会引导读者,将禅宗的空性智慧融入茶汤,从而洞察世事的虚妄,抵达内心的清明与寂静。 【结语:茶之为器,心之为境】 本书旨在构建一座桥梁,连接东方古典智慧与现代人的精神需求。通过对茶的深入探索,我们不仅能学会如何泡出一杯好茶,更能学会如何更好地生活:以儒家的礼仪规范自我,以道家的豁达接纳变化,以佛家的觉知活在当下。 翻开此书,您将发现,每一片茶叶都承载着千年的哲思,每一口茶汤都蕴含着宇宙的和谐。这是一份献给所有追求内心富足与生命圆满的读者的礼物。让我们一同在茶香袅袅中,品味属于您自己的人生剧本。 ---

用户评价

评分

这本书的封面设计就充满了禅意,淡雅的墨色晕染,点缀着几片写意的竹叶,一个古朴的“茗记”印章,仿佛能瞬间将人带入一个宁静致远的茶境。我迫不及待地翻开,原本以为会是一本枯燥的茶道大全,却意外地被作者娓娓道来的文字所吸引。书中用平实易懂的语言,将品茶的技艺与儒释道的智慧巧妙地融合。读到关于“观茶”的部分,我仿佛看到了作者在月光下,静静地审视茶叶的形态,体会“万物皆有灵”的真谛,这让我想起了《论语》中“君子食无求饱,居无求安,敏于事而慎于言”,同样的,品茶之人也应心怀敬畏,细致入微,方能品出茶之真味。而当作者谈到“泡茶”时的水温、水质,又让我联想到佛教的“八正道”,每一个环节都需审慎对待,稍有差池,便会失却本味。更令我惊喜的是,书中穿插了许多人生哲理的思考,例如,用一杯茶的由淡转浓,来比喻人生的起伏跌宕,初尝青涩,渐渐品出醇厚,这不正是老子“道法自然”的体现吗?即使是平凡的饮茶,在作者的笔下,也焕发出了深刻的生命力。这本书不仅仅是关于茶,更是关于如何在这个纷繁的世界里,找到内心的宁静与平衡,如何以一种更豁达、更智慧的态度去面对生活。

评分

《时兴休闲馆:茗记》这本书,给我的感觉就像是一杯温润的陈年普洱,初入口时或许并不惊艳,但越品越有味道,越品越觉得回甘悠长。作者在讲述茶的种类时,总会旁征博引,将儒家的“中庸之道”巧妙地融入其中。例如,对于茶汤的色泽、香气、滋味,作者都会强调“恰到好处”,既不能过浓,也不能过淡,就像人生一样,过犹不及,只有保持中庸,才能达到最佳的平衡。这种对“度”的把握,让我受益匪浅。在谈论茶的冲泡技巧时,作者又会借用道家的“无为而治”的理念,强调顺应茶叶本身的特性,不去刻意雕琢,让茶的本真自然流露。这种“顺其自然”的态度,同样适用于我们处理生活中的各种问题。最让我感到惊喜的是,书中关于“茶与寂寞”的篇章,作者用非常细腻的笔触,描绘了独自品茶时的心境,这种寂寞并非孤独,而是与自我深度对话的一种状态,这让我联想到了佛家的“独处”修行,在寂静中体悟生命的真谛。这本书让我认识到,原来一杯普通的茶,也可以承载如此深厚的文化与智慧,它不仅能滋养我的味蕾,更能滋养我的心灵。

评分

初见《时兴休闲馆:茗记》,以为只是寻常的茶书,却在阅读过程中,发现了其独树一帜的视角。作者并非简单地罗列茶的种类、冲泡方法,而是将目光投向了茶的“精神”层面。我尤其喜欢其中关于“品茗”的章节,它将品茶的过程提升到了与道家“天人合一”境界的对话。作者描绘了在茶香氤氲中,如何让心绪沉静下来,与自然融为一体,体会“坐忘”的真意。这种将物质的品饮上升到精神的体验,让我耳目一新。书中关于“茶与人”的论述,更是深刻。作者引用了许多儒家关于“礼”的观念,强调茶道中的规矩与分寸,并非束缚,而是为了更好地表达尊重与和谐。一杯茶,从采摘到冲泡,再到饮用,每一个环节都蕴含着人与人、人与自然的连接。尤其是其中对于“茶道中的‘和’”的阐述,让我联想到了《中庸》中所说的“喜怒哀乐之未发,谓之中;发而皆中节,谓之和。”在品茶时,我们需要调和内心的情绪,与茶的滋味相呼应,才能达到真正的和谐之境。读这本书,感觉像是在与一位饱学之士对坐品茗,他不仅能告诉你茶的门道,更能引你思考人生的真谛,让人在品味茶香的同时,也滋养了灵魂。

评分

阅读《时兴休闲馆:茗记》,我体验到了一种前所未有的阅读乐趣,它像是一扇窗,让我得以窥见茶文化背后深厚的儒释道哲学底蕴。作者在描述冲泡一杯茶的细节时,总能巧妙地引入佛家的“无常”与“空性”的智慧。例如,对于茶叶在沸水中的舒展,作者赋予了它“放下执念,随遇而安”的生命寓意,这让我反思自己在生活中的种种执着,或许也应该学学茶叶,在沸腾中寻找舒展与自在。而书中对于茶与“道”的探讨,更是让我醍醐灌顶。作者将茶的“甘、苦、涩、香”等滋味,与人生中的酸甜苦辣相类比,劝导读者以一种豁达的心态去品味生命的百态。这种将抽象的哲学概念,通过具体的茶体验来解读的方式,实在是太精彩了。读这本书,不像是被动接受知识,更像是在与作者一起经历一场关于茶与人生的探索之旅。每一次翻页,都充满了惊喜,仿佛在拨开层层迷雾,看到更广阔的智慧天地。这本书的价值,远超一本单纯的茶书,它更像是一本人生指南,指引我在忙碌的生活中,找到一片宁静的港湾,品味茶的芬芳,也体悟人生的至味。

评分

这本书的语言风格非常特别,有一种古朴而又充满智慧的韵味,读起来让人心生欢喜。作者在谈论茶叶的起源和发展时,并没有陈列枯燥的历史事件,而是用一种讲故事的方式,将儒家“修身齐家治国平天下”的理念融入其中。从最初的药用,到后来的饮用,再到形成茶道,仿佛看到了一个事物从最初的朴素,逐步发展壮大,最终达到圆满的过程。这其中蕴含的,不正是“格物致知”的道理吗?作者对于不同地域茶文化的介绍,也让我看到了“万物并育而不相害”的和谐景象。每个地方的茶,都有其独特的风土人情,但最终都汇聚成博大精深的茶文化。这种包容与多元,让我看到了道家“道生一,一生二,二生三,三生万物”的哲学思想。更让我印象深刻的是,书中将品茶的过程,比作“观心”。通过观察茶叶在水中浮沉,来体悟内心的起伏变化,这与佛教的“观照自心”有着异曲同工之妙。这本书让我觉得,品茶不仅是一项技能,更是一种修行,是在喧嚣的世界中,找回内心平静和清明的一条途径。

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