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占家智，杜迎春，羊茜著 著

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店铺： 金渊清亚图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122229182

商品编码：25858257608

包装：平装-胶订

出版时间：2015-05-01

图书基本信息
图书名称	甲鱼标准化生态养殖技术
作者	占家智、杜迎春、羊茜著
定价	29.00元
出版社	化学工业出版社
ISBN	9787122229182
出版日期	2015-05-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

本书结合专家及专业养殖户多年养殖经验，从养殖的标准化、生态养殖等方面系统地介绍了甲鱼的养殖史、养殖技巧、不同条件下的养殖方法、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，其中不乏关键的养殖窍门、口诀及经验。旨在为甲鱼养殖经营者在标准化生态养殖的基础上取得更好的经济效益，也希望本书能给甲鱼养殖产业的发展提供有益的帮助。 本书从实际应用出发，方法具体，内容丰富翔实，语言简洁，通俗易懂，实用性和可操作性都很强，无论是对养甲鱼专业户，还是对有关科研部门来说，都是一本极好的科普读物和辅助资料。

作者简介

占家智，高级工程师，1995年毕业于华中农业大学水产学院名优水产专门化专业。工作以来，一直工作在生产线，具有丰富的生产实践经验。现在农业委员会工作，主要指导区域水产生态高效养殖技术推广工作。

目录

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编辑推荐

内容针对性强，关注养殖实际中的关键问题 作者为水产养殖畅销书作者，业内专家，专职区域水产生态养殖技术推广工作 图书内容涵盖了专家、养殖能手长期的经验、窍门汇总 科学实用，**超值！

文摘

序言

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《甲鱼标准化生态养殖技术》图书简介 引言 在日益增长的健康饮食需求和可持续发展理念的推动下，水产养殖业正迎来转型升级的新机遇。作为一种重要的经济性水产品，甲鱼以其丰富的营养价值和独特的药用功效，赢得了广大消费者的青睐。然而，传统的甲鱼养殖模式常常面临养殖周期长、病害频发、环境污染等诸多挑战，难以满足市场对高品质、安全、绿色甲鱼的需求。 《甲鱼标准化生态养殖技术》一书，正是针对当前甲鱼养殖行业面临的痛点和发展趋势，系统性地梳理、总结并创新了新一代甲鱼养殖的核心技术与理念。本书旨在为广大甲鱼养殖户、从业者、技术推广人员以及相关研究者提供一套科学、实用、易于掌握的养殖指南，帮助大家突破瓶颈，实现养殖效益的提升和产业的可持续发展。 本书核心内容概述 本书内容涵盖了甲鱼生态养殖的各个关键环节，从养殖前的准备工作到养殖过程的管理，再到后期产品的追溯与销售，力求做到全面、深入、接地气。本书最大的特色在于，它将“标准化”与“生态化”有机结合，强调在遵循科学养殖流程的基础上，最大程度地减少对环境的影响，保障甲鱼的健康生长，从而生产出符合高标准、高品质要求的产品。 第一篇：养殖基础与环境构建 甲鱼品种选择与鉴别： 本篇详细介绍了当前市场上主流的甲鱼品种，包括其生长特性、抗病能力、市场价值等。通过图文并茂的方式，指导读者如何准确鉴别健康优质的苗种，避免购买到带病或劣质的甲鱼苗，为养殖成功奠定坚实基础。 养殖场地选择与规划： 科学合理的养殖场地是成功的关键。本书深入分析了影响场地选择的各项因素，如水质、土壤、交通、地形等，并提供了多种养殖模式（如池塘养殖、网箱养殖、工厂化养殖）的场地规划建议，帮助养殖户根据自身条件和市场需求，规划出最适宜的养殖区域。 生态化养殖环境构建： 本篇是本书的亮点之一。它强调“治未病”的养殖理念，通过构建模拟自然水域的生态养殖环境，优化水体微生态系统，提高甲鱼的自身免疫力。内容包括： 水质调控技术： 详细介绍了不同养殖阶段的水质监测指标（pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、总硬度等）及其适宜范围，并提供了多种科学的水质改良方法，如物理净水、生物净水（益生菌投放、藻类调控）、换水策略等，确保水体清洁、稳定。 底质改良与维护： 阐述了底泥对水质和甲鱼健康的影响，提供了底泥清理、生化降解、增氧曝气等有效改良和维护底质的措施，为甲鱼提供舒适的生活环境。 投喂管理与生物链构建： 深入剖析了科学投喂的原则，包括投喂量、投喂频率、投喂时间以及不同生长阶段的营养需求。更进一步，本书鼓励养殖户在养殖系统中构建良性的生物链，如引入螺蛳、水葫芦等，它们不仅能净化水质，还能为甲鱼提供辅助食物，减少饲料消耗，降低养殖成本。 益生菌的应用： 详细介绍了各类在甲鱼养殖中具有重要作用的益生菌（如芽孢杆菌、乳酸菌、硝化细菌等）的作用机理、使用方法和时机，以及如何通过益生菌的应用，提高水体自净能力，抑制病原菌生长，增强甲鱼的免疫力。 第二篇：核心养殖技术与精细管理 苗种培育与放养管理： 本篇详细介绍了甲鱼苗种的亲本选择、繁殖技术（自然繁殖与人工繁殖）、孵化管理、幼体培育等关键环节。对于成鳖养殖，则提供了科学的放养密度计算方法，以及如何根据不同养殖模式（池塘、网箱等）调整放养密度，确保养殖过程中的个体生长空间和水体承载能力。 饲料配制与投喂： 告别单一的投喂模式，本书提供了根据甲鱼不同生长阶段、不同生活习性量身定制的饲料配方建议，强调营养均衡、易于消化。同时，详细讲解了如何通过观察甲鱼摄食情况、水温变化等因素，灵活调整投喂量和投喂策略，避免浪费和污染。 疾病预防与诊断： “预防为主，治疗为辅”是本书的核心理念。本篇系统性地介绍了甲鱼常见病害的发生原因、症状表现和传播途径，如肠道疾病、呼吸道疾病、皮肤病等。重点在于提供一套完整的疾病预防体系，包括： 日常监测与早期预警： 强调每日对甲鱼活动、摄食、水质等进行细致观察，及时发现异常迹象。 生物安全措施： 详细介绍了消毒、隔离、人员管理等生物安全措施，阻断病原体传播途径。 水质调控与免疫增强： 重申了通过良好的水质和科学的营养管理，可以极大地提高甲鱼的抗病力。 常见病害的诊断与治疗： 在强调预防的同时，本书也提供了针对常见病害的诊断技巧和安全有效的治疗方案，包括药物选择、用药方法、停药期管理等，并推荐了多种绿色、环保的治疗方法。 环境调控与生长促进： 除了水质和底质，本书还探讨了其他环境因素对甲鱼生长速度和品质的影响，如光照、温度、溶氧的协同调控，以及如何通过合理的养殖密度和环境设置，减少甲鱼之间的争斗，促进均匀生长。 第三篇：标准化生产与可持续发展 病害追溯与安全管理： 在标准化生产体系下，病害追溯至关重要。本书介绍了如何建立完善的病害记录体系，记录病害发生、治疗过程，为产品安全追溯提供依据。强调使用经过批准的、对环境和人体无害的兽药，并严格遵守兽药使用规定。 绿色养殖认证与市场准入： 随着消费者对食品安全的日益关注，绿色养殖认证成为提升产品价值和市场竞争力的重要手段。本书介绍了目前国内主流的绿色养殖认证标准，以及如何通过标准化、生态化的养殖模式，满足认证要求，从而获得更高的市场溢价。 产品质量控制与品牌建设： 本书不仅关注养殖过程，更将目光投向产品终端。详细介绍了如何从源头控制甲鱼的生长环境、饲料安全，以确保最终产品的肉质鲜美、无药残。同时，也提供了关于品牌建设的初步建议，如如何通过标准化生产和高品质产品，打造令人信赖的甲鱼品牌。 经济效益分析与风险管理： 科学的养殖不仅要关注技术，也要关注经济效益。本书提供了成本核算、效益分析的范例，帮助养殖户准确评估投入产出比。同时，也对养殖过程中可能遇到的风险（如市场波动、自然灾害、疫病爆发等）进行了分析，并提出了相应的风险应对和管理策略。 结语 《甲鱼标准化生态养殖技术》是一本集理论与实践于一体的专业书籍。它不仅仅是一本技术手册，更是一种全新的养殖理念的传递。本书的编写团队，汇聚了多年的实践经验和最新的科研成果，力求以最严谨的态度，最清晰的语言，将最实用的技术呈现给读者。 我们相信，通过学习和运用本书中的技术和理念，广大甲鱼养殖从业者能够转变养殖观念，提升技术水平，有效应对养殖过程中的各种挑战，实现养殖效益的稳步增长，并为我国水产养殖业的可持续发展贡献力量。本书的出版，是对绿色、健康、高效甲鱼养殖模式的一次积极探索和推广，我们期待它能成为您在甲鱼养殖道路上的得力助手，助您在养殖事业上取得更大的成功！

评分☆☆☆☆☆

在饲料方面，这本书更是展现了其专业性和实用性。它不仅列出了多种适合甲鱼不同生长阶段的饲料配方，还详细分析了各种饲料原料的营养成分、适口性和消化吸收率。更让我惊喜的是，书中还介绍了如何利用本地资源自制饲料，这对于降低养殖成本、提高经济效益具有非常重要的指导意义。例如，它会告诉你如何根据甲鱼的生长需求，合理搭配鱼虾、昆虫、植物性饲料等，并给出了具体的配比建议。此外，书中还对饲料投喂量、投喂频率以及不同季节的饲喂策略进行了细致的讲解，避免了新手常常犯的“喂多喂少”的错误。

评分☆☆☆☆☆

作为一名初次接触甲鱼养殖的爱好者，我一直对这种珍稀食材的生态化养殖方式充满好奇，也曾阅读过不少零散的文章和论坛讨论。然而，当我偶然翻开《正版书籍 甲鱼标准化生态养殖技术》时，才真正感觉到找到了“宝藏”。这本书的详尽程度远远超出了我的想象，它不仅仅是介绍养殖方法，更像是一位经验丰富的导师，一步一步地引领我走进甲鱼的养殖世界。 首先，书中对甲鱼的生物学特性进行了极为细致的阐述，从它们的起源、进化，到不同品种的辨别，再到各个生长阶段的生理特点，都做了深入浅出的讲解。我尤其对书中关于甲鱼繁殖习性的描述印象深刻。它详细解释了甲鱼求偶、产卵、孵化的整个过程，包括不同环境因素对繁殖成功率的影响。书中还列举了许多实际案例，分析了导致繁殖失败的常见原因，并提出了相应的预防和解决措施。这让我明白，养殖甲鱼并非一味地提供食物和水，而是需要深刻理解其生命规律，才能事半功倍。

评分☆☆☆☆☆

这本书的另一大亮点在于其图文并茂的呈现方式。大量的精美图片和清晰的图表，生动形象地展示了各种养殖场景、设备以及甲鱼的形态特征，使得枯燥的技术内容变得易于理解和吸收。例如，在介绍池塘建设时，书中提供了不同类型池塘的剖面图和结构示意图；在讲解疾病防治时，则配有清晰的病变部位图片。这种直观的表达方式，大大降低了学习的门槛，尤其对于我这样的新手来说，更是受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

书中对于甲鱼的日常管理也有非常详尽的描述。它不仅仅停留在理论层面，而是通过大量的实际操作指导，教会我如何进行日常巡塘，如何观察甲鱼的活动情况、摄食情况，以及如何根据天气变化和甲鱼的状态及时调整管理措施。从春季的苏醒管理，到夏季的生长旺盛期管理，再到秋季的越冬准备，以及冬季的越冬管理，每个季节都有详细的计划和操作要点。书中还提到了如何进行记录和统计，这对于总结经验、分析问题、改进养殖技术至关重要。

评分☆☆☆☆☆

疾病防治是养殖过程中绕不开的话题，而《正版书籍 甲鱼标准化生态养殖技术》在这方面提供了非常系统和科学的指导。它详细列举了甲鱼常见的各种疾病，从细菌性、病毒性到寄生虫性疾病，并配有清晰的图片和症状描述，帮助养殖者准确判断病情。书中不仅介绍了各种疾病的治疗方法，更侧重于预防。它详细阐述了如何通过优化养殖环境、合理投喂、增强甲鱼自身抵抗力等多种手段，来降低疾病的发生率。我尤其喜欢书中关于“中兽药”和“生物防治”的应用，这些天然、绿色的方法，不仅对甲鱼健康有利，也符合生态养殖的理念。

评分☆☆☆☆☆

总而言之，这本书的价值远远超出其定价。它不仅为我这样的新手提供了从零开始的系统学习路径，也为有一定经验的养殖者提供了进一步提升技术、优化管理、拓展思路的宝贵资源。它让我对甲鱼养殖这个领域有了更深入、更全面的认识，也让我对接下来的实践充满了期待。我相信，凭借这本书的指导，我的甲鱼养殖之路一定会更加顺畅和成功。

评分☆☆☆☆☆

在市场营销和产品深加工方面，这本书也提供了令人耳目一新的内容。它不仅仅关注养殖环节，还延伸到了销售环节，为养殖者提供了切实可行的建议。书中分析了当前甲鱼的市场行情，预测了未来的发展趋势，并介绍了几种有效的销售渠道和策略。更让我感到惊喜的是，书中还介绍了一些甲鱼产品的深加工技术，例如甲鱼罐头、甲鱼保健品等的制作方法，这为养殖者拓展产品附加值、提高盈利能力提供了新的思路。

评分☆☆☆☆☆

阅读《正版书籍 甲鱼标准化生态养殖技术》的过程中，我最大的感受就是作者的专业性和严谨性。书中引用的数据和案例都非常可靠，技术讲解也深入浅出，逻辑清晰。作者似乎将自己多年的养殖经验和研究成果毫无保留地倾注其中，为读者提供了一个全面、系统、实用的甲鱼养殖指南。它不仅仅是一本书，更像是一位经验丰富的良师益友，在我养殖道路上给予我坚实的指导和信心。

评分☆☆☆☆☆

我非常欣赏书中对于“标准化”养殖的强调。它不仅仅是提供一种通用的养殖方法，而是致力于将甲鱼养殖推向一个更加规范化、专业化的阶段。书中给出了许多具体的标准和流程，例如水质监测标准、饲料质量标准、疾病防控标准等，这些标准化的要求，有助于保证养殖过程的稳定性和产品质量的一致性。这对于希望规模化养殖的从业者来说，无疑是宝贵的财富。它让我明白，要想养出高品质的甲鱼，就必须遵循科学的流程和严格的标准。

评分☆☆☆☆☆

我对书中关于养殖环境建设的章节尤为赞赏。它不仅仅是简单地提及“建造池塘”，而是提供了多种不同规模和模式的养殖池设计方案，并详细解释了每种方案的优缺点，以及适用的地理条件和资金投入。从场地选择、水源要求，到池塘结构、防逃设施，再到水质调控、底质改良，每一个环节都详尽入微，仿佛我正亲手参与设计一个理想的甲鱼养殖基地。书中还特别强调了生态养殖的重要性，列举了多种利用自然资源、减少化学品使用的技术，例如轮作、益生菌应用等，这与我一直追求的可持续发展理念不谋而合。