高效养肉狗 李顺才 机械工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李顺才 著

图书标签:

• 养犬
• 肉狗
• 养殖技术
• 犬种选择
• 饲养管理
• 疾病防治
• 经济效益
• 李顺才
• 机械工业出版社
• 犬业

店铺： 杰城图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111526742

商品编码：25960128941

包装：平装

出版时间：2016-04-01

图书基本信息
图书名称	高效养肉狗	作者	李顺才
定价	26.80元	出版社	机械工业出版社
ISBN	9787111526742	出版日期	2016-04-01
字数	275000	页码	297
版次	1	装帧	平装
开本	32开	商品重量	0.4Kg

内容简介

本书系统地介绍了肉狗的高效养殖技术，主要内容包括概述、肉狗的生物学特性、肉狗的品种与引种、肉狗场的建设与设备、肉狗的营养与饲料、肉狗的繁育、肉狗的饲养管理、肉狗产品的加工、肉狗的疾病防治和肉狗场的经营管理。另外，本书设有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握肉狗的高效养殖技术。本书可供广大肉狗养殖户及相关技术人员使用，也可供相关培训机构及相关农业院校师生参考使用。

作者简介

目录

编辑推荐

1. 内容系统、全面。2. 理论要简单明了，够用即可，重点突出实操性，紧扣生产实际，以指导养殖户快速上手为目的。3. 提炼要点 配有提示、技巧、注意、禁忌、小知识等小栏目，引起读者注意。4. 配有彩插 用黑白图不能清晰表示的内容做成彩插。

文摘

序言

《新时代畜牧业发展报告》 内容概要 本书系统性地梳理了中国畜牧业在“新时代”背景下的发展脉络、面临的挑战与机遇，并对未来发展趋势进行了前瞻性展望。全书分为五个章节，力求从宏观视角到微观实践，全面、深入地解读中国畜牧业转型升级的时代命题。 第一章：新时代中国畜牧业的宏观图景 本章首先界定了“新时代”在中国经济社会发展大格局中的地位，并在此基础上，阐述了新时代背景下畜牧业发展的顶层设计与战略定位。重点分析了党中央、国务院关于“三农”工作，特别是畜牧业发展的重大方针政策，如乡村振兴战略、绿色发展理念、高质量发展要求等，是如何渗透并指导畜牧业工作的。 接着，本章深入剖析了新时代畜牧业发展的时代特征。这包括但不限于： 供需关系的深刻变革： 随着人民生活水平的提高，消费者对畜产品的需求从“量”的满足转向“质”的提升，对食品安全、营养健康、绿色环保的要求日益提高。这给畜牧业带来了供给侧结构性改革的巨大压力和动力。 科技创新的驱动作用： 现代信息技术、生物技术、基因技术、智能装备等在畜牧业生产、管理、经营等各个环节的应用日益广泛，正深刻改变着传统畜牧业的面貌，推动其向智慧化、精准化、高效化迈进。 绿色发展的紧迫性： 畜牧业作为资源消耗和环境影响较大的产业之一，其绿色化转型是实现可持续发展的必然选择。本章探讨了如何在保障供给的同时，有效控制面源污染、减少温室气体排放、提高资源利用效率。 市场竞争的国际化与区域化： 全球化背景下，国际畜产品贸易日益频繁，国内区域性竞争格局也在不断演变。分析了国际国内市场对中国畜牧业的影响，以及中国畜牧业如何提升国际竞争力。 制度环境的优化与完善： 国家在土地、金融、人才、法律等方面的政策支持和监管力度不断加强，为畜牧业发展提供了更为优良的营商环境。 此外，本章还对中国畜牧业在国民经济中的地位和作用进行了量化分析，通过数据展示畜牧业在保障国家粮食安全、增加农民收入、促进农村经济发展等方面的重要贡献，并与其他相关产业（如饲料、兽药、农机、食品加工等）的联动关系进行了初步梳理。 第二章：传统畜牧业的挑战与转型路径 本章聚焦于中国畜牧业长期以来存在的结构性矛盾和深层次问题，并在此基础上，提出系统性的转型解决方案。 2.1 挑战分析： 养殖模式的粗放与低效： 尽管规模化养殖有所发展，但小散户仍占有相当比例，其在生产效率、疫病防控、环保治理、质量追溯等方面均存在明显短板。 疫病风险的严峻性： 畜禽疫病不仅威胁着畜牧业自身的生存与发展，也直接关系到公共卫生安全。传统防控体系的滞后性、区域联防联控的不足、生物安全措施的薄弱等问题依然突出。 资源环境压力增大： 土地、水资源等要素的约束日益趋紧，畜禽养殖废弃物处理不当造成的环境污染问题依然严峻，成为制约部分地区畜牧业发展的瓶颈。 科技应用与推广的瓶颈： 尽管科技创新活跃，但先进适用技术在基层养殖户中的普及率不高，技术集成与推广体系有待完善。 产业链条的薄弱与分散： 许多养殖环节相对独立，与饲料、兽药、加工、销售等环节的协同性不足，导致产品附加值不高，抗风险能力较弱。 人才队伍的结构性短缺： 缺乏既懂技术又懂管理，尤其是懂市场营销和国际贸易的复合型人才。 2.2 转型路径： 推进规模化、集约化、智能化发展： 鼓励优势企业通过兼并重组、合作联营等方式，扩大生产规模，提升管理水平。积极推广物联网、大数据、人工智能等技术在养殖、管理、决策等方面的应用，实现精准饲喂、智能监控、远程管理。 构建完善的疫病防控体系： 加强兽医体系建设，强化基层兽医力量。健全疫情监测预警机制，提升应急处置能力。推广标准化、规范化的生物安全管理措施，鼓励疫苗研发与应用，提高动物免疫水平。 实施绿色发展战略： 推广生态循环养殖模式，实现养殖废弃物的资源化利用，如沼气工程、有机肥生产等。优化饲料配方，减少氮磷排放。加强畜禽养殖污染的源头治理和末端控制。 强化科技支撑与技术推广： 加大对畜牧业关键核心技术的研发投入。建立健全多层次、多形式的技术推广服务体系，畅通科技成果转化渠道，提升技术培训的针对性和有效性。 延伸产业链，提升价值链： 鼓励发展“农头工尾”，推动畜产品精深加工，延长产业链，提高产品附加值。加强品牌建设，提升产品市场竞争力。构建现代化的营销网络，打通产销环节。 加强人才队伍建设： 完善人才引进、培养、激励机制，吸引和留住各类专业人才。加强对基层从业人员的技能培训，提升其综合素质。 第三章：现代畜牧业的创新实践与模式探索 本章通过大量典型案例，展示了新时代中国畜牧业在科技创新、经营管理、产业模式等方面的生动实践与探索。 智慧养殖示范区建设： 介绍国家层面和地方层面在推进智慧养殖方面的典型项目，如物联网传感设备的应用、自动化饲喂与环境控制系统、AI辅助疾病诊断、区块链技术在追溯体系中的应用等，分析其带来的效率提升、成本降低、风险控制等效益。 绿色生态循环养殖模式： 选取不同区域、不同畜种的成功案例，如“猪-沼-菜”、“禽-沼-肥”等模式，详细介绍其运作机制、环境效益、经济效益，以及如何实现养殖与环境的和谐统一。 品牌化与市场化运营： 剖析成功打造区域品牌、企业品牌的经验，如如何通过标准化生产、质量追溯体系、营销策略等手段，提升产品辨识度和市场占有率。探讨合作社、协会等组织在抱团发展、市场开拓中的作用。 “互联网+”在畜牧业的应用： 介绍如何利用电商平台、直播带货、社群营销等方式，拓宽销售渠道，缩短产销周期，提高农户收益。探讨“互联网+”在信息服务、技术推广、金融对接等方面的潜力。 专业化服务体系的构建： 探讨第三方服务公司在疫病防控、饲养管理、废弃物处理、金融保险等方面的专业化服务模式，以及如何赋能中小养殖户，提升其整体竞争力。 生物技术在育种与健康领域的突破： 介绍基因编辑、分子育种等先进技术在选育优良品种、提高抗病能力、改良产品品质方面的应用前景和初步成果。 第四章：风险防控与质量安全保障体系建设 本章将重点放在畜牧业发展过程中不可忽视的风险与挑战，并系统阐述如何构建一套健全有效的风险防控和质量安全保障体系。 疫病风险的动态监测与预警： 详细介绍国家和地方层面的动物疫病监测网络体系，包括监测内容、监测方法、信息上报与分析机制。探讨如何利用大数据和人工智能技术，提升疫病风险的早期预警能力。 重大动物疫病防控策略： 深入分析高致病性禽流感、非洲猪瘟等重大动物疫病的防控关键环节，包括强制免疫、扑杀补偿、区域化管理、口蹄疫等经典疫病的国际合作与国内防控经验。 食品安全全程追溯体系： 强调从养殖、屠宰、加工到流通、销售等各个环节的质量安全控制。介绍建立健全可追溯体系的技术手段（如二维码、RFID、区块链等）和管理制度，确保消费者知情权和选择权。 风险评估与应急管理： 探讨建立畜牧业领域风险评估机制，识别潜在的经济、环境、社会风险，并制定相应的应对预案。加强应急物资储备和应急队伍建设，提高应对突发事件的能力。 法律法规与政策引导： 分析国家在动物防疫、食品安全、环境保护等方面的法律法规体系，以及相关政策对风险防控的引导作用。 行业自律与社会监督： 强调行业协会在制定行业标准、规范从业行为、加强行业自律方面的重要作用。鼓励社会公众参与监督，形成多元化的风险防控合力。 第五章：新时代畜牧业的未来展望 本章着眼于未来，对中国畜牧业的长期发展趋势、战略方向和政策着力点进行前瞻性思考。 高质量发展的新定位： 畜牧业将更加注重产品质量、营养价值、健康功效和绿色属性，满足人民日益增长的美好生活需要。 绿色低碳发展的必然选择： 畜牧业将深度融入国家“双碳”战略，加快发展方式的绿色转型，实现经济效益、社会效益和环境效益的协同发展。 科技驱动的智慧化升级： 现代信息技术、生物技术、人工智能等将成为推动畜牧业发展的核心引擎，智慧养殖、精准管理、智能决策将成为常态。 现代化产业体系的构建： 畜牧业将与生物医药、食品加工、休闲农业、文化旅游等产业深度融合，形成多元化、高附加值的现代化产业体系。 国际竞争力的提升： 通过技术创新、品牌建设、标准引领，中国畜牧业将逐步提升在全球价值链中的地位，成为具有国际影响力的重要参与者。 政策支持的持续优化： 国家将继续加大对畜牧业的政策支持力度，在科技创新、绿色发展、人才培养、市场监管等方面提供更有力的保障。 乡村振兴战略下的新角色： 畜牧业将在保障国家粮食安全、带动农民增收致富、繁荣农村经济、促进城乡融合发展等方面发挥更加重要的作用。 本书旨在为政策制定者、行业从业者、科研人员以及关注中国畜牧业发展的社会各界提供一份全面、深入、前瞻性的参考，共同擘画中国畜牧业高质量发展的美好蓝图。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，不仅仅体现在其提供的技术指导上，更在于它所传递的养殖理念。它强调的是科学养殖、绿色养殖，以及可持续发展。书中多次提到，要尊重动物的生长规律，不要过度追求速成，而是要注重动物的健康和福利。它倡导使用天然、环保的饲料，减少化学药物的使用，力求生产出安全、健康的肉狗产品。这种负责任的养殖理念，让我深受启发。在当下社会，消费者对食品安全和健康越来越重视，如果我能够采用书中倡导的绿色养殖方式，生产出优质的肉狗，不仅能够赢得消费者的信任，也能够为社会做出贡献。这本书让我认识到，养殖不仅仅是为了赚钱，更是一份沉甸甸的社会责任。它让我对养殖业有了更深层次的理解，也为我未来的养殖方向指明了道路。我希望能够将书中的理念融入到自己的养殖实践中，成为一个有良知的、负责任的养殖者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就透着一股实在劲儿，没有那些花里胡哨的图，就是一本踏踏实实讲养殖的书。我之所以入手，是因为我一直想在自家院子里养几只肉狗，改善一下家里的伙食，也能给孩子提供一些优质的蛋白质来源。但说实话，我对养狗这方面一直没啥经验，尤其是什么品种的狗适合做肉狗，怎么喂养才能长得快、长得好，这些都是我完全陌生的领域。翻开这本书，首先吸引我的是它详尽的品种介绍。它不仅仅是列出几个名字，而是深入地分析了不同品种的生长速度、抗病能力、饲料转化率，甚至连它们各自的性格特点都做了说明，这对我这个新手来说简直是及时雨。我之前还纠结过是养土狗还是买进口的品种，这本书通过对比分析，让我对这个问题有了清晰的认识，知道根据自己的实际情况和养殖目标来选择最合适的品种。而且，它对肉狗的繁殖部分也讲解得非常细致，从种狗的选择、配种时机，到妊娠期的护理，再到幼崽的出生和早期饲养，每一个环节都考虑到了。特别是关于如何提高母狗的产仔率和幼崽的存活率，书中提供了一些非常实用的技巧和方法，这让我对未来的繁殖计划充满了信心。我一直觉得，养殖最关键的就是要懂“道”，这本书恰恰给了我这个“道”，让我觉得养肉狗不再是一件遥不可及的事情，而是可以通过科学的方法，一步一步实现的。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的养殖书籍，不仅要讲“怎么做”，更要讲“为什么这样做”。《高效养肉狗》在这方面做得相当出色。它在讲解具体操作方法的同时，总会穿插着解释背后的科学原理。例如，在讲到饲料配比的时候，它会详细解释各种营养素对肉狗生长发育的重要性，以及它们之间的协同作用。这让我不只是死记硬背，而是真正理解了饲料的构成和作用。这种“知其然，更知其所以然”的学习方式，对我这样一个喜欢刨根问底的人来说，非常有吸引力。书中对于肉狗的生理特点，比如消化系统的构造、新陈代谢的规律等等，也做了相对浅显易懂的介绍。这让我能更好地理解为什么某种饲料配方更适合肉狗，为什么某种养殖方式能提高生长效率。它让我从一个“执行者”变成了一个“思考者”，能够根据书中的原理，结合实际情况，做出更明智的决策。例如，当市场上某种饲料原料涨价时，我不再只是盲目地寻找替代品，而是能根据书中提供的营养学知识，去评估不同原料的替代潜力，以及可能对肉狗生长造成的影响。这种科学的思维模式，是其他很多只讲操作的书籍所无法给予的。这本书让我觉得，养肉狗不再是一门简单的体力活，而是一门结合了生物学、营养学和管理学的科学。

评分☆☆☆☆☆

在阅读这本书的过程中，我最深刻的感受就是它对细节的极致追求。很多我们可能认为微不足道的小问题，书中都进行了深入的探讨和分析。例如，关于肉狗的饮水问题，它不仅仅是告诉你“要给狗喝水”，而是详细讲解了饮水的必要性、饮水器的选择、水质的要求，以及如何保证饮水的清洁卫生。又比如，在讲解如何纠正肉狗的不良行为时，它列举了很多具体的方法，并详细说明了每种方法的适用范围和注意事项。这些看似微小的细节，恰恰是影响肉狗健康生长和提高养殖效益的关键。我之前也尝试过养殖，但总觉得有些地方做得不到位，导致效果不理想。读了这本书之后，我才明白，很多时候，问题就出在这些不起眼的细节上。它让我养成了精益求精的养殖习惯，也让我看到了提高养殖水平的巨大潜力。这种对细节的关注，充分体现了作者深厚的养殖功底和严谨的治学态度，也让这本书真正成为了一本值得信赖的养殖指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书在语言表达上，可以说是非常接地气，没有太多晦涩难懂的专业术语，即便是对养殖新手来说，也能够轻松理解。很多内容都是用大白话来讲解，就像邻家大叔在给你传授经验一样。比如，在讲解如何判断肉狗的健康状况时，它不是用一些医学术语来描述，而是通过观察狗的精神状态、食欲、排泄物等一些日常可见的现象来指导。这对于像我这样的普通读者来说，非常友好。而且，书中还穿插了一些作者在实际养殖过程中遇到的案例和解决办法，这些鲜活的例子，比枯燥的理论更有说服力，也更容易引起读者的共鸣。我记得书中讲到一次如何处理肉狗腹泻的案例，作者详细描述了当时的情况，以及他是如何一步步分析原因、采取措施，最终成功解决问题的。这样的故事，不仅让我学到了知识，更让我感受到了作者的专业性和责任感。它让我觉得，这本书里的内容，都是经过实践检验的，是真正能够用得上、能够解决问题的。这种朴实而真诚的语言风格，让这本书在众多养殖书籍中脱颖而出，成为我案头必备的参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性体现在它对于细节的关注上，很多其他书里可能一带而过的内容，它都做了深入的讲解。比如，在肉狗出栏前的准备工作上，它就列出了非常详细的清单，包括对肉狗的最后一次体检、对饲料的调整、对运输工具的准备等等，这些细致入微的建议，都彰显了作者的经验和对养殖业的深刻理解。我尤其看重的是关于肉狗产品质量的提升方面的内容。书中不仅仅关注肉狗的生长速度，还对如何提高肉狗的肉质进行了探讨。比如，在饲料中添加一些能够改善肉质的微量元素，或者通过调整饲养周期来达到更好的口感和风味。这让我意识到，养殖肉狗不仅仅是为了产量，更是为了品质。现在消费者对食品安全和品质的要求越来越高，如果我能养出优质的肉狗，在市场上就会更有竞争力。这本书还提到了关于屠宰和初加工的一些基本常识，虽然不是重点，但这些延伸性的知识，对于我这样想要将养殖和销售结合起来的人来说，非常有价值。它让我对整个产业链有了更全面的认识，也为我后续的经营提供了思路。总的来说，这本书就像一位经验丰富的老农，耐心地把你领进养殖的门，并且把每一个环节都掰开了、揉碎了讲给你听，让你在实践中少走弯路，多出成果。

评分☆☆☆☆☆

李顺才老师的这本书，最让我称赞的是它在疾病防治方面的系统性。养殖过程中，生病绝对是让人最头疼的事情，一旦发生，不仅会影响生长，还可能造成经济损失，甚至传染给其他狗。这本书在这方面做得非常全面，从常见病的预防到治疗，都做了详尽的阐述。它不仅仅是列出几种疾病，而是从病原、症状、传播途径、诊断方法以及最终的治疗方案，层层深入地讲解。我印象最深刻的是关于疫苗接种的章节，它详细介绍了不同疫苗的接种时间和程序，以及接种前的注意事项和接种后的观察要点。这让我明白，很多疾病其实是可以预防的，而不是等到生病了再去想办法。书中还提供了很多关于提高肉狗自身免疫力的建议，比如合理的营养搭配、良好的饲养环境以及适当的运动等等，这些都是从根本上解决问题的办法。而且，对于一些常见的传染病，比如犬瘟热、细小病毒等，书中都给出了非常清晰的诊断标准和治疗方案，甚至连一些常用的药物剂量和使用方法都写得明明白白。这对于基层养殖户来说，无疑是极大的帮助，能够让他们在遇到问题时，不至于束手无策。我之前也看过一些关于犬病防治的书，但往往比较零散，不成体系。这本书的系统性，让我在面对复杂的疾病问题时，能够有一个清晰的思路，能够快速有效地做出判断和处理，大大降低了养殖风险。

评分☆☆☆☆☆

我之所以觉得这本书非常有价值，还在于它不仅仅是理论上的指导，更是提供了很多可以直接操作的“工具”。比如，书中附带的各种表格，如不同生长阶段肉狗的饲料配方表、疫苗接种计划表、疾病诊断参考表等等，都为实际操作提供了极大的便利。我以前养殖的时候，总是需要自己去记录、去计算，费时费力。有了这些表格，我只需要根据实际情况填入数据，就能很快得到结果。这大大提高了我的工作效率，也减少了出错的可能性。而且，书中对于如何进行成本核算，如何进行市场分析，也给出了一些简单易懂的方法。这对于我这样一个想要创业的年轻人来说，非常重要。它让我知道，养殖肉狗不仅仅是技术活，更是一门经济学。如何控制成本，如何提高效益，这些都直接关系到我的盈利能力。这本书就像一位全面的养殖顾问，不仅教会你养殖技术，还教你如何经营，如何盈利。这些“工具”化的内容，让这本书的实用性达到了极致，让我觉得物超所值。

评分☆☆☆☆☆

这本书在结构安排上做得非常合理，从最基础的品种选择，到精细的饲养管理，再到疾病的预防和治疗，最后延伸到产品加工和市场营销，整个流程一气呵成，非常符合一个养殖者从入门到精通的逻辑。我特别喜欢它将知识点分散在不同的章节，但又通过逻辑关系串联起来，让读者能够循序渐进地学习。比如，在讲解饲料配方的时候，它会引用前面关于肉狗营养需求的内容；在讲到疾病防治的时候，又会涉及到饲养环境和免疫力提升的部分。这种结构化的呈现方式，让知识点不至于显得孤立，而是能够形成一个完整的知识体系。而且，书中对于一些重点内容，比如如何提高肉狗的生长速度、如何降低饲养成本等，都进行了反复强调，并通过不同的角度进行阐述，加深读者的印象。我常常觉得，一本好书应该像一个好老师，能够有条理地引导你学习，让你觉得学习的过程是轻松而愉快的。这本书正是如此，它让我觉得，学习养肉狗的知识，就像在搭建一座大厦，每一章的内容都是一块重要的砖石，最终能够砌成坚固的养殖体系。阅读的过程，也让我对养殖业有了更系统、更全面的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容可以说相当扎实，一点也不像市面上很多泛泛而谈的书籍。它在肉狗的饲养管理方面，简直是把每一个细节都抠到了。我特别关注的是关于饲料配方的那一部分，因为它直接关系到肉狗的生长速度和肉质。书中给出了不同生长阶段肉狗所需的营养成分比例，还详细讲解了如何根据本地易得的饲料原料来配制经济又高效的饲料。我之前总是凭着感觉给狗喂食，有时候看着狗长得不快，也不知道是为什么。这本书提供的科学配方，让我明白了饲料的粗蛋白、能量、维生素和矿物质的配比有多么重要。它还列举了很多常见的饲料原料，分析了它们的营养价值和优缺点，这让我能够灵活地根据市场情况和成本来调整饲料配方，既能保证营养，又能控制成本。此外，书中关于饲养环境的建议也特别到位。它强调了保持饲养圈舍清洁卫生、通风良好、温度适宜的重要性，并且给出了具体的操作指南。例如，如何处理粪便、如何消毒、如何调节温度湿度等等，这些都是日常养殖中很容易被忽视但又至关重要的环节。我之前就遇到过因为环境不好导致狗生病的问题，这本书的指导让我以后能够更好地预防这类情况的发生，减少损失。总而言之，这本书在饲养管理方面，是真正做到了“授人以渔”，让我掌握了科学的方法，而不是停留在理论层面。