深夜食堂 严选之味 (日)饭岛奈美 著;(日)安倍夜郎 漫画;吴迪 译 饮食营养 食疗生活

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吴迪 译

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发表于2024-11-27

图书介绍


店铺: 情深似海图书专营店
出版社: 湖南文艺出版社
ISBN:9787540477035
商品编码:26856407254
丛书名: 深夜食堂 严选之味


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图书描述

深夜食堂 严选之味

作  者: (日)饭岛奈美 著;(日)安倍夜郎 漫画;吴迪 译 定  价: 35 出?版?社: 湖南文艺出版社 出版日期: 2016年08月01日 页  数: 132 装  帧: 平装 ISBN: 9787540477035 猪肉味噌汤
漫画◎红香肠
红香肠和甜玉子烧
鸡蛋三明治
泡菜豆腐锅
姜汁猪肉
煮比目鱼鱼冻
番茄炒蛋
布丁
酒蒸蛤蜊
漫画◎粉丝沙拉
粉丝沙拉
那不勒斯意大利面
山药泥盖饭
青椒镶肉
芋头炖乌贼
凉面
猪肝炒韭菜
奶油炖菜
烤饭团......

内容简介

饭岛奈美的《深夜食堂(严选之味)》是日剧和电影版《深夜食堂》的精选食谱集,由知名料理设计师饭岛奈美从漫画版《深夜食堂》中精心挑选。其中包括“深夜食堂”老板的主打料理以及常客们吃的下酒小菜。书中的每一道料理食材基本单位的用量,都经过饭岛奈美反复研究,不仅原汁原味地再现了漫画料理的模样,也具有极强的操作性,是深夜食堂爱好者的料理指南。书中还精选了3个漫画故事,让你在享用美食的同时,重温“深夜食堂”里的人间温情,仿佛身临其境。这本魔法般的食谱集,让你在家也能重现深夜食堂的美味!就好像老板亲自上门为自己做的菜一样!

(日)饭岛奈美 著;(日)安倍夜郎 漫画;吴迪 译

饭岛奈美,料理设计师。出生于东京都八王子市。主要从事电视广告以及平面广告等的美食设计。以电影《海鸥食堂》为契机,先后参与了《南极料理人》《如父如子》《深夜食堂》系列和NHK晨间小说剧《多谢款待》等电影以及电视剧的美食设计工作。出版有《早餐礼赞》《电影食堂》等著作。
安倍夜郎,1963年2月2日出生于高知县中村(现四万十市)。早稻田大学就读期间加入漫画研究会,毕业后就职于广告制作公司。2003年,凭借《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”。代表作品《深夜食堂》漫画系列曾获得“第55回小学馆漫画奖”及“第39回漫画家协会奖大奖”,并相继被改编成日剧和电影,在日本、韩国和中国等亚洲多个国家成......


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