| 商品名称: | 图说葡萄高效栽培(全彩版) |
| 作者: | 孙海生 |
| 市场价: | 45.00 |
| ISBN号: | 9787111590644 |
| 版次: | 1-1 |
| 出版日期: | 2018-04 |
| 页数: | 162 |
| 字数: | 222 |
| 出版社: | 机械工业出版社 |
本书以图文并茂的形式详细介绍了葡萄生产中应当掌握的葡萄生产管理技术和注意事项,主要内容包括:葡萄品种介绍,葡萄园建设、改造和更新,树形培养及其管理,花果管理,土、肥、水管理,设施栽培技术和病虫害防治等内容。全书紧密联系实际,内容丰富、,语言通俗易懂,技术先进实用,可操作性强,并设有“提示”“注意”等小栏目,方面读者更好地掌握葡萄生产的技术要点,以及葡萄生产中遇到各种问题的处理方法。本书适合广大种植户及相关技术人员使用,也可供农业院校相关的师生参考阅读。
目录前言
1 一章 葡萄品种介绍
一节 鲜食葡萄品种 1
一、早熟葡萄品种 1
二、中熟葡萄品种 2
三、晚熟葡萄品种 4
二节 酿酒葡萄品种 6
一、酿制红葡萄酒的葡萄品种 6
二、酿制白葡萄酒的葡萄品种 8
三、酿制冰酒的葡萄品种 9
三节 砧木品种 10
一、国外葡萄砧木品种 10
二、国内葡萄砧木品种 11
12 二章 葡萄园建设、改造和更新
一节 园址选择 12
一、必须考虑国家、地方政府的相关法规政策和自身人脉 12
二、气候条件 13
三、地形、坡向和土壤条件 16
四、环境条件、自然灾害和检疫性病虫害 20
五、水电、交通等条件 20
六、其他因素 21
二节 葡萄园的勘测和规划 22
一、葡萄园的勘测和功能规划 22
二、生产区规划和道路、水电的规划 23
三节 土地平整和改良 30
一、种植小区的土地平整 30
二、种植小区内的土壤改良 31
四节 葡萄品种和栽培方式的选择 34
一、葡萄品种的选择 34
二、葡萄栽培方式的选择 37
五节 葡萄栽培架式的选择 38
一、我国常见的葡萄架式 38
二、葡萄架式的选择 51
三、葡萄行向、行长和行间距的确定 55
六节 葡萄苗木的选择、购买和贮藏 56
一、葡萄苗木的种类和选择 56
二、苗木数量的确定 59
三、葡萄苗木的购买、运输、检疫和贮藏 59
七节 葡萄定植沟的开挖和台田的修建 61
一、葡萄行放线 61
二、开挖定植沟 64
三、修建台田 65
八节 葡萄苗木的定植 65
一、定植坑的开挖 65
二、葡萄苗木定植 66
九节 葡萄架材的搭建 67
一、葡萄架材的准备 68
二、柱间距的确定和画线定点 68
三、葡萄立柱的埋设 69
四、横梁的搭建 72
五、拉线的安装 75
十节 葡萄园的改造和更新 76
一、间栽间伐更新 76
二、嫁接更新 77
79 三章 葡萄树形培养及其管理
一节 葡萄生产上的常见树形 79
一、多主蔓扇形树形 79
二、单干水平树形 80
三、独龙干树形 80
四、H 形树形 81
五、其他树形 81
二节 葡萄树形的选择 82
一、根据栽培的葡萄品种选择树形 82
二、根据当地的气候条件选择树形 82
三、根据园区的机械化程度选择树形 82
三节 主要树形的培养 83
一、独龙干树形 83
二、单干水平树形 87
三、H 形树形 92
四节 葡萄树形管理 93
一、葡萄物候期的识别 93
二、生长季葡萄树形管理 97
三、休眠季葡萄树形管理 106
112 四章 葡萄花果管理
一节 葡萄花序管理 112
一、花序退化 112
二、疏花序 113
三、拉长花序 113
四、花序整形 115
二节 葡萄果穗管理 117
一、疏果穗和剪穗尖 117br style="margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: tahoma
我一直认为,种好一种作物,需要天赋、经验和科学的指导。而《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,恰恰满足了我对科学指导的极度渴望。这本书的图文并茂,色彩鲜艳,给我的视觉带来了极大的享受,更重要的是,它将抽象的科学知识形象化,让理解变得无比轻松。我一直对葡萄的授粉和坐果问题感到困惑,特别是遇到阴雨天气,产量总是不理想。书中关于葡萄开花结果生理和人工辅助授粉的章节,简直是为我解开了多年的心结。它详细讲解了葡萄的雌雄蕊结构、花粉特性,以及如何根据花期天气情况,选择合适的人工授粉方法,比如使用电动授粉器或者简易的毛笔沾取花粉进行点对点授粉。我按照书中的指导,在葡萄开花期,积极进行人工辅助授粉,特别是遇到连续的阴雨天气,更是坚持不懈。令人欣喜的是,今年的葡萄坐果率明显提高,果粒也更加均匀饱满,这直接转化为可观的产量和品质提升。书中对于葡萄品种的选择和搭配也给予了我很多启发,让我了解到不同品种的抗病性、适应性以及商品性差异,不再是盲目追求热门品种,而是根据当地的气候条件和市场需求,进行科学合理的品种搭配,这为我未来的葡萄园规划提供了重要的参考。这本书的细致和周全,体现在每一个小细节,比如关于葡萄采摘后的预冷处理,以及不同品种葡萄的贮藏条件,这些都是我以前从未关注过,但又至关重要的环节。通过阅读这本书,我不仅掌握了高效的栽培技术,更重要的是,培养了一种科学严谨的种植思维,让我能够持续学习和进步,不断优化我的葡萄种植实践。
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评分收到《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,我便迫不及待地翻阅起来。这本书的排版设计精美,图片高清,给我留下了深刻的第一印象。我一直认为,葡萄的病虫害防治是种植过程中最棘手的问题之一,而这本书则为我提供了系统性的解决方案。它详细介绍了葡萄生长过程中可能遇到的各种病虫害,包括发生规律、症状以及防治措施。书中特别强调了绿色、环保的防治理念,倡导通过农业防治、生物防治和物理防治相结合的方式来控制病虫害,最大限度地减少化学农药的使用。我按照书中的指导,在葡萄生长季节,加强了通风管理,及时清除病叶病果,并引入了天敌昆虫。令我惊喜的是,以往困扰我的白粉病和炭疽病得到了有效控制,果实质量也明显提高,并且大大降低了农药的使用量。书中关于葡萄修剪技术的讲解也让我受益匪浅。我了解到,科学合理的修剪不仅能提高产量,更能改善果实品质。我按照书中的图解,对我的葡萄植株进行了系统的修剪,修剪后,植株的通风透光性大大提高,果实分布也更加均匀。这本书的科学性和实用性,体现在每一个细节。它不仅提供了“怎么做”,更重要的是解释了“为什么这么做”,这使得我在实践中能够举一反三,灵活应对各种复杂情况。这本书为我打开了高效葡萄种植的大门,让我看到了无限的可能性。
评分拿到《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,我原本是抱着“看看再说”的心态,毕竟我对葡萄种植也算有些年头,自认为有些经验。然而,翻开第一页,我便被它严谨的科学态度和系统化的讲解所吸引。这本书并非流于表面的技巧堆砌,而是深入到葡萄生理生长的各个环节,从细胞层面的营养吸收,到整株的形态建成,再到环境因子对其生长的影响,都进行了科学的阐述。我尤其对书中关于葡萄病虫害绿色防治的部分印象深刻,它详细介绍了各种常见病虫害的发生规律、识别方法,以及如何通过物理、生物和农业防治相结合的方式来达到高效控制,减少化学农药的使用。这对于追求健康、绿色农产品的我来说,无疑是雪中送炭。我按照书中的建议,在葡萄生长季节,加强了通风管理,及时清除病叶病果,并引入了天敌昆虫,结果发现,以往困扰我的白粉病和炭疽病得到了有效控制,果实质量也明显提高,并且大大降低了农药的使用量,这让我对绿色种植充满了信心。书中关于修剪技术的讲解也让我茅塞顿开,以往我只是凭感觉修剪,导致产量不稳定,品质参差不齐。而这本书则详细讲解了不同修剪方式(如更新修剪、结果母枝修剪、辅养枝修剪等)的目的、方法和适宜时期,并配以大量实例图片,让我能够根据葡萄的生长势和预期产量,制定出科学合理的修剪方案。这本书的科学性体现在每一个细节,它不仅提供了“怎么做”,更重要的是解释了“为什么这么做”,这使得我在实践中能够举一反三,灵活应对各种复杂情况。对于想要将葡萄种植提升到科学化、精细化水平的种植者来说,这本书绝对是不可或缺的宝贵财富,它让我从一个“经验派”逐渐走向了“科学派”,对葡萄种植有了更深层次的理解和掌控。
评分我当初购买《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,是抱着一丝希望,希望能解决我在葡萄种植中遇到的瓶颈。我一直以来都在苦恼于如何提高葡萄的产量和品质,但尝试了许多方法,效果都不尽如人意。这本书的出现,就像一股清流,为我带来了全新的思路和解决方案。我特别欣赏书中关于葡萄园土壤管理的部分。它详细介绍了土壤的类型、肥力状况对葡萄生长的影响,以及如何通过增施有机肥、深耕、覆盖等方式来改善土壤结构,提高土壤肥力。我按照书中的建议,对我的葡萄园进行了深耕改良,并开始注重有机肥的施用。结果发现,土壤变得疏松透气,保水保肥能力也大大增强,葡萄植株的生长势也明显改善,叶片颜色更加深绿,生长更加健壮。书中关于葡萄病虫害的防治方法,也是我非常看重的部分。它详细介绍了各种常见病虫害的发生规律、症状以及防治措施,并且特别强调了绿色、环保的防治理念。我尝试了书中介绍的一些生物防治和农业防治方法,例如利用天敌昆虫、轮作、加强通风等,有效减少了化学农药的使用,生产出了更加安全健康的葡萄。这本书的科学性和实用性,体现在每一个细节。它不仅仅是理论的阐述,更包含了大量的实践经验和案例分析,让我能够学以致用,切实解决生产中的问题。这本书为我打开了一扇通往高效葡萄种植的大门,让我看到了无限的可能性。
评分《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,给我的葡萄种植事业带来了革命性的改变。在此之前,我的种植模式比较传统,效率不高,也容易受到各种病虫害的侵扰。这本书以其系统化的知识体系和丰富的实践指导,彻底颠覆了我的认知。我尤其对书中关于葡萄越冬管理和春季萌芽复苏的章节印象深刻。它详细阐述了不同地区、不同品种葡萄的越冬保护措施,例如如何进行培土、覆盖、防寒等,以及在春季解冻后,如何进行科学的萌芽前修剪和病虫害初次防治。我按照书中的指导,对我的葡萄园进行了精心的越冬保护,并及时进行了春季的修剪和病虫害防治。结果非常喜人,葡萄的越冬成活率明显提高,春季萌芽整齐,生长势也比往年更强劲。书中关于葡萄果实品质的提升策略,也给了我很大的帮助。它不仅仅关注产量,更注重果实的糖度、酸度、风味和外观等关键品质指标。通过书中介绍的合理修剪、科学施肥、病虫害绿色防治以及适时采收等一系列措施,我成功地提升了我的葡萄品种的商品价值,受到了市场的广泛好评。这本书的语言简洁明了,结构清晰,非常适合像我这样的基层种植者阅读。全彩图片的应用,更是让复杂的科学原理变得直观易懂,我常常带着书在田间对照着学习,遇到任何问题,都能快速找到解决方案。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一位经验丰富的老师,它指导我如何成为一个更专业的葡萄种植者,如何将我的葡萄种植事业做得更大、更好。
评分我一直认为,只有不断学习,才能在农业生产中保持竞争力。《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,正好满足了我这种持续学习的愿望。这本书的内容非常丰富,从葡萄的选址、品种选择,到嫁接、修剪、病虫害防治,再到采收和贮藏,几乎涵盖了葡萄种植的各个方面。我尤其喜欢书中关于葡萄果实品质提升的章节。它详细介绍了如何通过科学的栽培管理,来提高葡萄的糖度、酸度、风味和外观等关键品质指标。我按照书中的建议,对我的葡萄进行了精细化的管理,结果发现,果实的口感和卖相都有了显著的提升,受到了消费者的普遍欢迎。书中关于葡萄园的机械化操作部分,也给了我很大的启发。它介绍了各种适用于葡萄园的机械设备,以及如何根据葡萄园的规模和地形,选择合适的机械设备。这让我对未来的葡萄园管理,有了更高效、更省力的设想。这本书的语言风格简洁明了,逻辑清晰,非常适合我这样的基层种植者阅读。全彩的插图更是画龙点睛,让抽象的科学原理变得直观易懂,我常常带着书在田间对照着学习,遇到任何问题,都能在书中找到答案。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一位经验丰富的老师,它指导我如何成为一个更专业的葡萄种植者,如何将我的葡萄种植事业做得更大、更好。
评分《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,就像是为我量身定做的一本葡萄种植圣经。我一直梦想着能在家乡的山坡上开辟一片属于自己的葡萄园,但缺乏专业知识和实践经验,一直让我望而却步。这本书的到来,彻底打消了我的顾虑。从土壤的选择和改良,到葡萄苗的引进和定植,再到幼苗期的管理,每一个环节都被详细地罗列出来,并配以精美的全彩图片,让我仿佛置身于实际操作之中。我尤其喜欢书中关于葡萄架式构建和管理的内容,它详细介绍了不同架式(如棚架式、篱笆式、扇形架等)的优缺点、建造方法以及适宜的葡萄品种。我参考书中的建议,结合我山坡地的地形特点,选择了一种适合排水和通风的棚架式,在建造过程中,我严格按照书中的图示和尺寸要求,最终构建了一个既美观又实用的葡萄架。书中关于葡萄的水肥一体化管理章节,更是让我眼前一亮。它详细阐述了如何根据葡萄的生长周期和土壤水分状况,通过滴灌或喷灌系统,精准地为葡萄提供所需的水分和养分,这不仅节约了水资源,还大大提高了肥料利用率,避免了传统漫灌造成的养分流失和土壤板结问题。通过实践书中的水肥一体化技术,我发现葡萄的生长速度明显加快,叶片颜色也更加翠绿,这让我对即将到来的丰收充满了期待。这本书的语言通俗易懂,逻辑清晰,让我这个初学者也能轻松掌握葡萄种植的精髓,不再是“纸上谈兵”,而是真正能够付诸实践,并且取得成效。对于所有有志于葡萄种植的朋友,我强烈推荐这本书,它一定能帮助你少走弯路,实现你的种植梦想。
评分自从我接触到《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,我的葡萄种植生涯仿佛一夜之间变得明朗起来。在此之前,我对葡萄的认识仅限于“种下去,等它结果”的简单模式,遇到的问题也只能是四处打听,零散地获取信息,效率低下且效果不佳。这本书的出现,就像给我装上了一个精密的导航系统,从选址、品种选择,到嫁接、修剪、病虫害防治,再到采收和贮藏,每一个环节都进行了详尽的图文解析。尤其让我印象深刻的是关于砧木选择和嫁接技术的章节,书中细致地展示了不同砧木的特性,以及各种嫁接方法的步骤和注意事项,配以清晰的全彩图片,即使是初学者也能一目了然。我按照书中的指导,成功地为我园区的几株老葡萄树进行了嫁接,更新了品种,不仅提高了产量,更重要的是,新嫁接的枝条生长势头强劲,果实品质也有了显著提升。书中对于葡萄的施肥管理部分也给予了我极大的启发,让我了解到不同生长阶段葡萄对养分的需求是不同的,不再是盲目地施肥,而是根据土壤肥力测试和植株生长状况,精准地进行有机肥和化肥的配合施用,这不仅节约了成本,更重要的是优化了土壤结构,提升了葡萄的抗逆性。这本书的语言风格通俗易懂,虽然技术性很强,但却用最接地气的方式呈现出来,让我这种非专业人士也能轻松理解和运用。全彩的图片更是画龙点睛,让抽象的文字变得生动形象,我经常带着书在田间对照着学习,遇到任何疑问,翻开书就能找到答案,大大减少了摸索和试错的时间。这本书不仅仅是一本种植指南,更像是一位经验丰富的葡萄种植大师在我身边手把手地教导,让我对葡萄种植的信心倍增,也让我看到了通过科学管理,将葡萄种植变成一项真正高效且有回报的事业的可能性。
评分《图说葡萄高效栽培(全彩版)》这本书,无疑是我葡萄种植生涯中的“定海神针”。在此之前,我对葡萄的种植管理,总感觉是“摸着石头过河”,效率低下,问题频发。这本书的出现,就像为我点亮了一盏指路明灯,让我看到了科学化、精细化种植的希望。我尤其对书中关于葡萄嫁接技术和品种改良的内容非常感兴趣。它详细介绍了不同嫁接方法(如劈接、腹接、芽接等)的步骤、技巧以及注意事项,并配以大量精美的全彩图片,让我能够一目了然。我按照书中的方法,成功地为我园区的几株老葡萄树进行了嫁接,更新了品种,不仅提高了产量,更重要的是,新嫁接的枝条生长势头强劲,果实品质也有了显著提升。书中关于葡萄水肥一体化管理的部分,也给了我很大的启发。它详细阐述了如何根据葡萄的生长周期和土壤水分状况,通过滴灌或喷灌系统,精准地为葡萄提供所需的水分和养分,这不仅节约了水资源,还大大提高了肥料利用率。通过实践书中的水肥一体化技术,我发现葡萄的生长速度明显加快,叶片颜色也更加翠绿,这让我对即将到来的丰收充满了期待。这本书的语言通俗易懂,逻辑清晰,让我这个初学者也能轻松掌握葡萄种植的精髓,不再是“纸上谈兵”,而是真正能够付诸实践,并且取得成效。对于所有有志于葡萄种植的朋友,我强烈推荐这本书,它一定能帮助你少走弯路,实现你的种植梦想。
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