三联生活周刊杂志 4打包 2016+2017+2018年茶之道+2014年香之道 茶道书 饮茶爱好

三联生活周刊杂志 4打包 2016+2017+2018年茶之道+2014年香之道 茶道书 饮茶爱好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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  • 2017
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店铺: 广结良缘图书专营店
出版社: 1
ISBN:2078220143526
商品编码:28269036283

具体描述



品茗论道,香远益清:中国茶文化深度探索 这套精选集,如同陈年佳酿,历经岁月沉淀,只为献给真正懂得茶之道的您。它不拘泥于狭隘的“茶之道”概念,更不局限于特定年代的碎片化信息,而是以一种更宏大、更深邃的视角,为您徐徐展开中国茶文化的壮丽画卷。从古老的茶山到现代的品饮空间,从精湛的制茶工艺到千变万化的饮茶美学,从茶与人文的交融到茶作为生活方式的演进,每一个章节都凝聚着智慧与温度,引人入胜。 第一辑:山水人文,孕育茶魂 中国茶的魅力,源于其生长的土地。本辑将带您走进那些孕育出绝世好茶的传奇之地。我们不再满足于走马观花式的地理介绍,而是深入挖掘每一片茶区的独特风土人情——那些世代传承的种植智慧,与山川河流、气候土壤之间微妙的联系,以及当地居民如何将对自然的敬畏融入茶树的培育之中。 探寻古茶树的秘密: 并非简单罗列古树茶的产地,我们将一同探访那些在时光长河中孤独而坚韧生长的古茶树。了解它们如何在恶劣的环境中扎根,又如何吸收天地精华,孕育出独一无二的香气和滋味。我们将追溯这些古茶树背后的历史传说,感受它们承载的文化记忆。 地域风情的茶事画卷: 从西南的雨林到江南的烟雨,从北方的旱地到东南的丘陵,每一处茶区都有其独特的风土人情。我们不只是呈现茶园的风景,更要描绘当地人的生活方式,他们如何因茶而聚,如何将茶融入节庆、习俗乃至日常的对话之中。例如,深入云南的傣族村落,体验茶与泼水节的交融;走进福建的武夷山,感受岩茶大师们炉火纯青的技艺与坚韧不拔的精神。 水土之歌: “水为茶之母,器为茶之父”。本辑将重点探讨不同地区的水质对茶叶风味的影响,以及古人如何因地制宜,选择最适合泡茶的水源。我们会介绍那些在历史上享有盛誉的泉水,以及它们如何造就了当地独特的茶品。同时,我们将审视不同地区的水土环境如何塑造了茶叶的内质,使其呈现出迥异的香气、滋味和汤色。 第二辑:技艺传承,匠心独运 茶叶的诞生,是自然恩赐与人工技艺结合的结晶。本辑将以一种近乎朝圣的态度,剖析中国茶的精湛制作工艺,每一道工序都蕴含着先人的智慧与无数次的实践。 六大茶类的工艺密码: 我们将不再是泛泛而谈绿茶、红茶、乌龙茶等,而是深入剖析每一种茶类制作工艺的精髓。以绿茶为例,我们将细致解析炒青、蒸青、烘青等不同工艺的核心要义,以及它们对茶叶最终品质的影响。对于乌龙茶,我们会深入探究其“做青”过程的微妙变化,如何通过摇青、摊凉等环节,使茶叶的香气和滋味发生神奇的转变。 制茶大师的秘诀: 追溯那些在中国茶史上留下浓墨重彩的制茶大师们的传奇故事。他们是如何在日复一日的劳作中,悟透茶叶的脾性?他们是如何在传统工艺的基础上,不断创新,改良出品质更佳的茶叶?我们不仅记录他们的技艺,更捕捉他们对茶的理解与热爱,以及他们如何在传承与创新之间寻找平衡。 从鲜叶到杯中物的蜕变: 详细解读每一道关键工序的科学原理和操作要领。例如,杀青的温度与时间控制,如何有效阻止酶的活性,为后续发酵做好准备;揉捻的手法与力度,如何破坏茶叶的细胞结构,促进内含物质的渗出;干燥的过程,如何达到理想的水分含量,并激发茶叶的陈香。 第三辑:茶韵生活,品饮美学 饮茶,早已超越了解渴的生理需求,升华为一种精致的生活方式和独特的审美体验。本辑将从多个维度,为您展现茶的千姿百态。 器物的选择与对话: 茶具与茶叶,如同伴侣,相辅相成。本辑将深入探讨不同材质、造型的茶具如何影响茶汤的色、香、味。紫砂壶如何“养”出醇厚的茶味?玻璃杯如何展现绿茶的嫩绿与清雅?瓷器的温润又如何衬托红茶的馥郁?我们不仅关注器物的实用性,更会探讨其背后蕴含的审美情趣和文化内涵。 冲泡之道: 抛开繁琐的仪式,本辑将引导您理解冲泡的精髓。水温的掌控,是激活茶叶香气的关键;投茶量的比例,是平衡滋味的艺术;冲泡次数的递进,是品味茶叶层次感的过程。我们将结合不同茶类的特性,提供最具操作性的冲泡建议,让您在家也能泡出一杯好茶。 茶与人生: 茶,是中国文人雅士的精神寄托。本辑将从历史与哲学角度,探讨茶与中国传统文化的深度融合。茶是如何成为文人骚客抒发情怀的载体?茶是如何渗透到诗词歌赋、绘画书法之中?我们还将审视现代社会中,茶作为一种减压、放松、静心的生活方式,如何帮助人们在快节奏的生活中找回内心的宁静。 第四辑:香道雅集,嗅觉的东方之旅 如果说茶之道的探寻是舌尖上的盛宴,那么香道的沉浸便是嗅觉与心灵的洗礼。本辑将为您打开通往东方古老香道世界的大门,体验那份“香远益清,沁人心脾”的意境。 香的起源与演变: 追溯香料在中国历史上的悠久传承,从古代祭祀、宫廷用香,到文人雅士的日常熏香,了解不同时期香料的种类、用途及其文化意义。我们将探讨香料在养生、宗教、艺术等方面的独特贡献。 香料的甄选与运用: 详细介绍沉香、檀香、龙涎香等经典香料的特性、产地、等级区分,以及它们的嗅感特点。我们将揭示古人如何巧妙地组合各种香料,以达到不同的功效和情境。例如,安神助眠的香方、提振精神的香方,以及用于社交场合的雅致之香。 熏香的仪式与美学: 探索古老的熏香方式,如博山炉、卧香、盘香等,以及它们在点燃过程中所形成的独特美学。我们将介绍如何选择合适的香具,如何控制燃香的时间和空间,以及如何通过香道来提升生活品质、营造宁静致远的氛围。 香与茶的对话: 探讨香与茶之间微妙而深刻的联系。香气如何能够提升品茶的体验?在品饮一款好茶时,伴随适宜的香气,是否能带来更丰富的味蕾感受和心灵享受?我们将提供一些香茶搭配的建议,引导您在品味茶香的同时,享受香道带来的宁静与雅致。 这套精选集,旨在为您提供一个全面、深入、富有文化底蕴的茶与香的世界。它不仅仅是一本关于茶叶的书,更是一扇通往中国传统生活美学的大门。在这里,您将收获的,是对茶与香的全新认知,是对东方生活方式的深刻理解,以及一份属于您自己的静谧与美好。

用户评价

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老实说,最初被这套《三联生活周刊》的“茶之道”和“香之道”吸引,纯粹是因为它那极具辨识度的封面设计,以及“茶道”、“香道”这两个自带文化光环的字眼。但真正读进去之后,才发现它远不止于此。每一期杂志都像是一次深入的文化溯源之旅。关于茶的部分,它并没有止步于介绍茶叶的品种和冲泡方法,而是更侧重于茶背后的故事和与之相关的生活方式。那些关于茶马古道的风物人情,关于茶馆里的市井百态,关于文人雅士如何将茶融入诗词歌赋,都写得绘声绘色,充满了人情味。我尤其欣赏它对不同时代茶文化变迁的梳理,让我们看到了茶在中国社会中所扮演的多重角色,以及它如何随着时代的发展而演变。而2014年的“香之道”更是打开了我对“香”的另一种认知。我一直以为香只是一个辅助性的元素,但这本书让我看到了香作为一种独立艺术的可能性。它探讨了香的原料、制作工艺,以及不同香料所带来的不同情感体验。读完之后,我开始尝试去辨别和感受一些日常中的香气,原来生活中有那么多值得品味的“味道”。这套书的排版也很舒服,图文并茂,阅读起来一点都不枯燥,反而让人沉浸其中,欲罢不能。

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《三联生活周刊》“茶之道”和“香之道”的这几本合订本,绝对是一份值得珍藏的宝藏。2016、2017、2018这三年的“茶之道”内容,给我带来了关于中国茶文化的百科全书般的体验。它不仅仅是告诉你怎么泡一杯好茶,更重要的是,它带我走进了一个充满故事和哲理的茶的世界。我看到了茶在历史长河中是如何与中国人的生活息息相关的,从帝王将相的宫廷用茶,到文人骚客的案头清供,再到寻常百姓家的日常饮品,茶的每一种形态都承载着不同的文化符号。书中对各种茶叶的详细介绍,从产地、品种到制作工艺,都解读得非常到位,配上精美的插图,仿佛能闻到那股扑鼻而来的茶香。而且,它还深入探讨了茶与养生、茶与禅意、茶与社交等多个层面,让我对“茶道”有了更深层次的理解,明白这是一种追求“道”的生活态度。而2014年的“香之道”专题,则更是出乎我的意料。我一直以为香只是作为一种附属品存在,但这本书让我看到了香作为一门独立艺术的魅力。它详细介绍了各种香料的来源、特性,以及如何将它们巧妙地组合运用,形成不同的香韵。从古代的祭祀用香,到现代的香道美学,这本书都进行了精彩的阐述。它让我意识到,香同样是一种能够唤醒感官、净化心灵的媒介,是东方美学中不可或缺的一部分。这套书的整体风格既有学术的严谨,又不失人文的温度,读起来既能增长知识,又能获得精神上的愉悦。

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拿到这套《三联生活周刊》的“茶之道”和“香之道”合集,感觉就像是收到了一份厚重的文化礼物。特别是2016、2017、2018这几年的“茶之道”专题,内容相当详实,不仅仅是简单的茶叶知识普及,而是深入到茶的方方面面。我读到了一些关于茶的起源传说,还有不同历史时期茶在社会生活中的地位变化。书里对各地特色茶产区的介绍,图文并茂,让人对那些山清水秀的茶园充满了向往。还有对茶器、茶艺的详细讲解,让我这个普段只知道泡茶喝的“小白”也学到了不少。更让我惊喜的是,它还涉及到了茶的养生功效,以及如何通过饮茶来调理身心,这对于注重生活品质的我来说,非常有价值。而2014年的“香之道”专题,则完全颠覆了我对“香”的理解。我之前只知道香可以用来拜佛或者营造氛围,但这本书让我认识到,香道本身就是一门深奥的学问。它介绍了各种香料的特性,以及如何通过组合不同的香料来达到特定的效果,比如提神醒脑、舒缓情绪等等。书中对古代宫廷用香、文人雅玩香的描述,更是让我大开眼界,仿佛穿越回了那个充满仪式感的时代。整套书的文字风格都很考究,语言流畅,引人入胜,而且配图也相当精美,非常具有收藏价值。

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这套《三联生活周刊》的“茶之道”和“香之道”合集,简直是为我这种生活里离不开茶香的“俗人”量身定做的。翻开它,就像推开了一扇古老而又充满烟火气的大门。2016、2017、2018这三年的“茶之道”专题,让我看到了茶在中国历史长河中留下的深深烙印,从文人墨客的雅集,到寻常百姓家的日常,茶始终扮演着不可或缺的角色。它不仅仅是一种饮品,更是一种文化、一种哲学、一种生活态度。我尤其喜欢其中关于不同地域茶种的介绍,普洱的陈韵、龙井的清新、铁观音的醇厚,文字带着画面感,仿佛能闻到那股淡淡的茶香,品尝到舌尖上的层次变化。还有那些关于茶具的考究,紫砂的温润、青瓷的素雅,配上精美的图片,让人觉得每一个细节都值得细细品味。而2014年的“香之道”更是给我带来了全新的惊喜。我之前对香的认知仅限于寺庙的焚香,但这本书打开了我的视野,原来线香、盘香、香丸、香囊,每一种香都有其独特的香韵和故事。从古代贵族熏香,到现代的香道美学,这本书都做了深入浅出的解读。它让我明白,香,同样是一种可以唤醒感官、沉淀心灵的艺术。这套书的装帧也很精美,纸质优良,拿在手里就有一种沉甸甸的质感,让人倍感珍视。

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这套《三联生活周刊》的“茶之道”和“香之道”合集,着实给我带来了不少启发。2016、2017、2018这三年的“茶之道”专题,让我对茶有了更深层次的认识。它不仅仅是关于茶叶的品鉴,更是关于一种生活方式的解读。我从中了解到,茶在中国文化中承载着丰富的内涵,从古代的饮茶习俗到近现代茶文化的演变,都有着细致的描绘。特别是关于茶与人文精神的结合,比如茶与文学、茶与艺术、茶与哲学,都写得非常透彻。让我对“茶道”这两个字有了更具体的理解,它是一种对生活细节的关注,一种对心境的修炼。同时,书中对不同茶类的历史渊源、制作工艺以及品饮技巧的介绍,也让我受益匪浅,感觉自己的饮茶品味得到了很大的提升。而2014年的“香之道”专题,更是让我领略了另一种东方美学。我之前对香的了解仅限于浅层,但这本书让我看到了香的世界是如此广阔。它探讨了香的起源、发展,以及香在不同文化中的应用。从古代帝王的御用熏香,到文人墨客的雅室清谈,香始终扮演着重要的角色。它不仅仅是气味,更是一种情感的载体,一种氛围的营造。这本书让我开始重新审视生活中的各种气味,并尝试去感受和理解它们所带来的影响。这套书的内容深度和广度都非常令人满意,是一次非常愉快的阅读体验。

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