泥鳅高效养殖技术精解与实例 9787111423003 机械工业出版社

泥鳅高效养殖技术精解与实例 9787111423003 机械工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

徐在宽,徐青著 著
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店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111423003
商品编码:29222637966
包装:平装
出版时间:2014-01-01

具体描述

基本信息

书名:泥鳅高效养殖技术精解与实例

定价:16.80元

作者:徐在宽,徐青著

出版社:机械工业出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787111423003

字数:114000

页码:145

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐





内容提要


渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展,已经成为世界养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来,我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势,为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决“三农”问题做出了突出贡献,同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障“粮食安全”发挥了重要作用。
近年来,我国水产养殖科研成果卓著,理论与技术水平同步提高,对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是,在水产养殖业迅速发展的同时,也带来了诸如病害流行、种质退化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列新问题,加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击,而使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。

目录


作者介绍


文摘











序言



《 aquaculture_title_placeholder 》 内容简介 本书深入剖析现代水产养殖业的多个关键领域,旨在为广大从业者、研究人员及爱好者提供一套系统、前沿且极具实践价值的指导。全书围绕“高效”与“精解”两大核心,从养殖前期的规划与准备,到中期的繁育、饲料、病害防治,再到后期的产品处理与市场拓展,层层递进,环环相扣,力求将复杂的水产养殖技术化繁为简,并以丰富的案例支撑,使其易于理解和应用。 第一部分:科学规划与环境构建 在水产养殖的宏大蓝图中,科学的规划是成功的基石。本部分将详细阐述养殖项目的前期可行性分析,包括市场需求调研、养殖品种选择的依据(如生长速度、市场价格、抗病能力、技术难度等),以及不同养殖模式(池塘养殖、工厂化循环水养殖、网箱养殖等)的优劣势比较。我们将重点介绍如何根据养殖品种的特性和当地的自然条件,进行科学的选址,并对养殖场地的地形、水源、土壤条件进行详细评估。 环境是养殖生物赖以生存的根本。本部分将深入探讨如何构建与优化养殖环境。水质是水产养殖的核心,我们将详细介绍水体理化指标(如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐、亚硝酸盐、硬度、碱度、透明度等)的监测方法、正常范围及影响因素,并提供针对性的调控技术,包括增氧、调pH、解毒、消毒等。此外,我们将分析底质对养殖的影响,介绍底质改良的方法,如清淤、曝晒、种植水生植物等,以维持健康的养殖生态系统。对于工厂化循环水养殖,还将重点讲解过滤、消毒、曝气、增氧等关键环节的设计与运行。 第二部分:繁育与苗种培育 优质的苗种是养殖成功的起点。本部分将聚焦于主要经济水产动物的繁育技术。从亲本的选择、培育与管理,到人工催情、采卵、受精、孵化等各个环节,我们将提供详细的操作指南和注意事项。针对不同品种,我们将介绍其特有的繁育方式,例如鱼类的产卵方式、虾蟹的抱卵与孵化、贝类的变态发育等。 苗种培育是保证苗种质量的关键。本部分将深入讲解苗种培育的营养需求、饲料选择与投喂策略,以及不同生长阶段苗种的管理要点。我们将介绍培育池的选择、消毒、水质调控,以及如何预防和治疗苗种期的常见病害。针对不同水产动物的早期生命阶段,如鱼苗、虾苗、蟹苗等,我们将详细阐述其在浮游生物、轮虫、丰年虫等开口饵料的选择与培育,以及逐步过渡到人工配合饲料的过程。 第三部分:高效饲料与科学投喂 饲料是水产养殖业中最大的成本之一,科学的饲喂策略直接关系到养殖效益。本部分将详细介绍各类水产动物的营养需求,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等关键营养素的比例和作用。我们将深入分析不同种类配合饲料的配方组成、原料选择、加工工艺及其对养殖效果的影响。 针对不同生长阶段、不同养殖模式和不同品种,我们将提供具体的投喂方案。这包括确定投喂量、投喂频率、投喂方式(如定时、定量、定位、定质)等。我们将重点讲解如何根据水温、溶氧、天气、养殖对象摄食情况等因素,灵活调整投喂策略,以减少浪费,提高饲料转化率,降低养殖成本。此外,本部分还将介绍一些増膘、促生长、提高免疫力的饲料添加剂的应用,并强调其安全性和有效性。 第四部分:病害综合防治与生态调控 病害是水产养殖业面临的最大挑战之一,直接威胁养殖对象的生命安全和经济效益。本部分将构建一套科学、系统、高效的病害综合防治体系。我们将详细介绍常见水产病害的病原(细菌、病毒、寄生虫、真菌等)、发病规律、临床症状及诊断方法。 基于对病害的深入理解,我们将重点阐述预防为主、防治结合的理念。在预防方面,我们将强调环境调控的重要性,包括保持优良的水质和底质,增强养殖对象的免疫力。我们将介绍“治未病”的策略,如通过疫苗接种、益生菌应用、中草药保健等提高养殖对象的抗病能力。 在治疗方面,我们将系统介绍化学药物、生物制剂、物理疗法等多种治疗手段的应用。我们将详细讲解各类药物的适应症、用法用量、注意事项及休药期,并强调合理用药,避免产生耐药性和药物残留。此外,我们还将介绍一些非药物的绿色防治技术,如弧菌、溶藻弧菌、纤毛虫等微生物的生物防治,以及病原微生物的物理灭活等。 本部分还将深入探讨生态养殖模式在病害防治中的作用。通过构建健康的养殖生态系统,减少病原微生物的滋生,提高养殖对象自身的抗病能力,从而最大限度地降低对化学药物的依赖。 第五部分:现代化养殖设施与智能管理 随着科技的进步,现代化养殖设施和智能管理技术正逐渐成为提升养殖效率和效益的重要手段。本部分将介绍当前主流的现代化养殖设施,包括不同类型的养殖池、增氧设备、循环水系统、自动投喂设备、环境监测设备等。我们将分析这些设施的特点、优势以及在实际应用中的注意事项。 智能管理是现代水产养殖的未来趋势。本部分将介绍物联网、大数据、人工智能等技术在水产养殖中的应用。我们将探讨如何利用传感器实时监测水质、温度、溶氧等关键参数,并通过数据分析进行预测和预警。我们将介绍智能投喂系统如何根据养殖对象的生长情况和环境参数自动调整投喂量和频率。此外,还将介绍病害预警系统、精准养殖管理软件等,帮助养殖户更科学、更精细地管理养殖过程。 第六部分:养殖后期管理与产品质量控制 养殖后期是收获的关键时期,也是保证产品品质和经济效益的重要阶段。本部分将重点讲解如何根据养殖对象的生长情况和市场需求,制定合理的捕捞计划。我们将介绍不同捕捞方式的适用范围和操作技巧,以及如何最大程度地减少对养殖对象的损伤。 产品质量控制是提升产品附加值、赢得市场竞争的关键。本部分将详细介绍产品采收后的初步处理,包括分级、清洗、保鲜等环节。我们将探讨如何通过改进加工技术,提高产品的外观、口感和营养价值。同时,本部分还将关注食品安全问题,介绍如何严格控制养殖过程中的药物残留,确保产品的安全可靠,满足消费者日益增长的健康需求。 第七部分:市场营销与可持续发展 养殖产品的最终价值体现在市场。本部分将为养殖户提供实用的市场营销策略。我们将分析不同销售渠道的特点,如传统批发市场、超市、电商平台、餐厅直供等,并提供相应的营销建议。我们将探讨如何通过品牌建设、产品包装、宣传推广等方式,提升产品的市场认知度和竞争力。 可持续发展是现代水产养殖业的必由之路。本部分将探讨如何将环境保护、资源节约、社会责任融入养殖实践。我们将介绍绿色养殖、生态养殖模式的推广应用,以及如何减少养殖过程中对环境的负面影响。同时,也将关注养殖户的经济效益和社会效益,鼓励行业内的合作与共享,共同推动水产养殖业的健康、可持续发展。 附录:典型案例分析 为了使理论知识更具实践指导意义,本书的附录部分将精选一系列典型的成功养殖案例。这些案例将涵盖不同养殖品种、不同养殖模式、不同地区以及不同时期遇到的挑战与解决方案。通过对这些案例的深入剖析,读者可以直观地了解上述各部分技术在实际应用中的落地情况,学习他人的成功经验,并从中获得启发,为自己的养殖实践提供宝贵的参考。每个案例都将围绕具体的养殖技术应用、问题解决过程、经济效益分析等方面进行详细阐述,力求做到贴近实际、生动形象。

用户评价

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我本身就是一位有着多年养殖经验的农户,虽然不是专门养殖泥鳅,但对于水产养殖的很多基本原理和技术都有一定的了解。最近,我考虑将一部分鱼塘转型做泥鳅养殖,因为听很多人说泥鳅的市场前景不错,而且养殖技术相对容易掌握。我一直相信“术业有专攻”,所以希望能找到一本专门针对泥鳅养殖的书籍,来系统地学习相关知识。这本书《泥鳅高效养殖技术精解与实例》的出现,正合我意。我希望这本书能够在我现有的养殖经验基础上,进一步提升我对泥鳅养殖的认知。我尤其关注的是“高效”和“精解”这两个词。我希望能在这本书里学到一些更先进、更科学的养殖技术,比如如何通过优化饲料配方来缩短泥鳅的生长周期,如何通过精细化的水质调控来提高成活率和生长速度,以及如何更有效地预防和治疗泥鳅的常见病害,最好能提供一些避免过度使用药物的绿色防控措施。而“实例”部分,我更是非常看重,我希望能够看到一些来自不同地区、不同规模的成功养殖案例,从中学习他们是如何克服实际生产中遇到的各种困难,以及他们的成功经验是如何实现的,这对我今后的实际操作非常有指导意义。

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我一直对水产养殖的某些特定品种情有独钟,泥鳅就是其中之一。我对泥鳅的生物特性、市场前景以及养殖潜力一直保持着高度关注。在众多养殖书籍中,我发现《泥鳅高效养殖技术精解与实例》这本书,其标题就彰显出一种务实和权威性。我之所以会被这本书吸引,是因为它不仅仅停留在理论层面,更强调“高效”和“精解”,这对于想要在泥鳅养殖领域取得成功的实践者来说至关重要。我期望在这本书中能够找到关于泥鳅整个生命周期管理的全面指南,包括但不限于:从苗种的培育与选择,到不同生长阶段的饲料需求与投喂策略,再到水体环境的优化与管理,以及病虫害的诊断与防治。我希望“精解”的部分能够深入到每一个细节,例如,在饲料配方方面,它是否能提供不同生长阶段的营养需求分析,以及具体的原料搭配建议?在水体管理方面,是否能提供水质监测的科学方法和调控技巧?而“实例”部分,我更是充满期待,我希望看到一些真实、可借鉴的案例,了解成功的养殖户是如何克服技术难题,实现高产高质的,这些案例的细节,比如养殖规模、投入产出比、遇到的具体问题及解决方案,都将是我学习的宝贵财富。

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作为一个长期关注农业发展和乡村振兴的人,我深知科技赋能对于现代农业的重要性。泥鳅养殖作为一个相对容易入门且市场需求稳定的特色养殖项目,其发展潜力不容小觑。我注意到《泥鳅高效养殖技术精解与实例》这本书,其标题直接点明了本书的核心价值:提供“高效”的养殖技术,并辅以“精解”和“实例”,这对于想要科学、规范地开展泥鳅养殖的读者来说,无疑是一本难得的工具书。我希望这本书能够系统地梳理泥鳅养殖的整个产业链,从前期准备到后期销售,都提供详实可行的指导。比如,在养殖模式上,是否能介绍目前市场上主流的几种养殖模式,它们的优缺点是什么,以及如何根据自身条件选择最适合的模式?在养殖设施方面,是否能提供不同规模养殖场的设计建议,包括池塘建设、水源保障、增氧设备、排污设施等?更重要的是,我期待书中能够深入讲解如何通过科学的养殖管理,最大程度地提高泥鳅的产量和品质,降低生产成本,提高经济效益。书中“实例”的部分,我希望能够看到一些不同地域、不同规模的成功养殖案例,从中学习他们的经验和智慧,避免走弯路。

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作为一个在农村长大的孩子,我小时候对泥鳅并不陌生,那时候它们都是野生的,但现在想找野生的泥鳅都难了,可见其市场需求之大。我父母在老家承包了一小片鱼塘,最近在考虑是否要转型做一些特色养殖,泥鳅就被提上了议事日程。我妈妈一直希望能找到一本靠谱的书来指导,因为她对书本上的知识比较看重,觉得比网上那些零散的信息更系统、更权威。这本书的出现,简直是瞌睡了有人送枕头。光看书名,我就觉得它非常务实,不像有些书那样华而不实。《泥鳅高效养殖技术精解与实例》——这几个字就告诉了我,它不仅讲技术,还讲“高效”,而且有“实例”,这就说明它不是纸上谈兵。我希望能在这本书里找到关于如何选择适合养殖的泥鳅品种,如何搭建适合泥鳅生长的水体环境,如何科学投喂,如何预防和治疗常见病害,以及如何提高产量和品质等方面的详细指导。我尤其期待书中的“实例”部分,我希望能够看到一些具体的、有代表性的养殖案例,了解其他养殖户在实际操作中遇到的问题和解决方法,这样我妈妈在学习的时候,就能更有代入感,也更容易理解和掌握。我觉得这本书的出版,对于像我家这样想从事泥鳅养殖的农户来说,具有非常重要的指导意义。

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我最近在尝试一些新的投资方向,对农业特别是特色养殖领域比较感兴趣,泥鳅这个项目在我考察过的几个选项里,算是比较有潜力的。我之前接触过一些关于水产养殖的书,但很多都过于理论化,或者内容陈旧,跟不上现在养殖业的发展步伐。这本书的标题《泥鳅高效养殖技术精解与实例》就一下子吸引了我,它强调的是“高效”和“精解”,并且有“实例”,这三个词直接戳中了我的需求点。我需要的不是泛泛而谈的介绍,而是能够落地、能够转化为实际效益的技术指导。我希望能在这本书里找到关于泥鳅选种、饲料配方、养殖密度、水体管理、疾病预防、病后康复,以及捕捞、销售等全方位的指导。尤其是“精解”二字,让我觉得它会深入剖析每一个环节背后的原理和技巧,而不是简单地罗列步骤。而“实例”则意味着书中会包含成功的养殖案例,通过这些案例,我可以学习到其他养殖户是如何克服困难,取得成功的,这对于建立信心和规避风险非常有帮助。我之前也看过一些关于泥鳅养殖的文章,但信息零散,缺乏系统性。这本书的出现,让我觉得终于可以系统地学习和梳理关于泥鳅养殖的知识体系了。我希望它能提供一些创新的养殖模式或者技术,比如如何利用新技术提高泥鳅的生长速度和产量,如何降低养殖成本,如何提高泥鳅的品质,以及如何应对市场变化等等。

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这本书的封面设计就透着一股实在劲儿,没有那些花里胡哨的图,就是书名和出版社信息,那种老派的、以内容取胜的感觉扑面而来。我拿到手里的时候,首先就被它的厚度给镇住了,沉甸甸的,感觉内容一定非常丰富,不是那种轻飘飘的科普读物。我一直对水产养殖有点兴趣,尤其是像泥鳅这样比较接地气的食材,感觉它在市场上的需求一直都很稳定,而且相对于一些大型的水产,泥鳅的养殖门槛好像没那么高,所以一直想找一本能真正学到东西的书。我平时也关注一些养殖论坛和视频,但总觉得碎片化的信息难以形成系统性的认知,这次看到这本书,感觉终于找到了一个宝藏。虽然我还没来得及逐字逐句地研读,但光是翻看目录和章节标题,就让我对接下来的学习充满了期待。那些标题,比如“泥鳅生长发育规律”、“病害防治与绿色防控”、“精细化水质管理”,都直击要害,感觉这本书是从最根本、最实际的角度出发,解决养殖过程中可能遇到的各种问题。我特别看重这种“精解”和“实例”的结合,这意味着它不仅会告诉你“是什么”,还会告诉你“怎么做”,而且还有实际的案例支撑,这对于初学者来说简直是福音。我希望通过这本书,能够真正掌握一套科学、高效的泥鳅养殖方法,摆脱以往那种凭经验摸索的低效模式。

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我是一名对农业科技发展充满好奇的业余爱好者,平时喜欢阅读一些关于农业新技术、新模式的书籍。最近我对泥鳅养殖这个领域产生了浓厚的兴趣,觉得它既有经济价值,又是一种比较容易普及的养殖项目。在网上搜寻相关信息的时候,偶然发现了这本书《泥鳅高效养殖技术精解与实例》。这本书的书名就显得非常专业和有深度,尤其是“精解”二字,暗示了它会深入剖析泥鳅养殖的各个技术环节,而不是简单的介绍。而“实例”的加入,更是让我眼前一亮,我一直认为,理论与实践相结合的书籍才是最有价值的。我希望这本书能够提供关于泥鳅生理特性、生长规律、不同生长阶段的需求,以及与之相匹配的养殖模式的详细阐述。例如,关于水质管理,我希望它能详细介绍水质指标的监测方法、不同指标对泥鳅生长的影响,以及如何通过物理、化学、生物等多种手段来调控水质,以达到最佳的养殖效果。同时,我也非常期待书中关于病害防治的部分,我希望它能详细介绍泥鳅常见的病害种类、病原、症状,以及最关键的——如何进行预防和绿色治疗,最好能提供一些不使用或少使用化学药物的生态防治方法。

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我对农业科技的进步一直保持着高度的关注,尤其是那些能够切实提高生产效率、增加农民收入的新技术、新模式。泥鳅作为一种重要的淡水经济鱼类,其养殖技术的发展对于满足市场需求、推动乡村经济发展具有重要意义。这本书《泥鳅高效养殖技术精解与实例》的出现,正是契合了这一发展趋势。我希望这本书能够系统地介绍当前泥鳅养殖领域最前沿、最实用的技术。例如,在育种技术方面,是否能介绍如何选择优质的泥鳅苗种,以及目前有哪些先进的育种技术可以提高泥鳅的生长性能?在饲料技术方面,是否能提供关于高营养、低成本的泥鳅饲料配方,以及如何根据泥鳅的不同生长阶段调整饲料?在养殖环境调控方面,是否能介绍如何利用现代化的水质监测设备和调控技术,来营造最适合泥鳅生长发育的水体环境?而“实例”部分,我更是非常期待,我希望能够看到一些来自不同地区、不同规模的成功养殖案例,了解他们是如何运用先进技术,克服生产中的实际困难,最终实现高产、高质、高效的养殖目标。

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我是一名水产养殖专业的学生,在学习过程中,我发现理论知识与实际应用之间常常存在一些鸿沟。因此,我一直在寻找能够将理论与实践紧密结合的书籍,以帮助我更好地理解和掌握养殖技术。这本书《泥鳅高效养殖技术精解与实例》的标题就非常吸引我,它强调“精解”与“实例”,这正是我所需要的。我希望在这本书中能够找到关于泥鳅生理生化、遗传育种、营养与饲料、病害防治、环境工程等方面的深入讲解,这些都是作为一名水产养殖专业学生必须掌握的基础知识。同时,我也非常期待书中“实例”部分能够提供一些具体的、可操作的养殖案例,例如,某个养殖户是如何通过优化饲料配方来提高泥鳅的生长速度,或者某个养殖场是如何通过科学的水质管理来降低病害的发生率。这些真实的案例,能够帮助我将课堂上学到的理论知识应用到实际生产中,从而提升我的实践能力。我还希望这本书能够介绍一些当前泥鳅养殖领域的新技术、新设备,比如如何利用物联网技术对养殖环境进行实时监控,或者如何使用自动化设备来提高养殖效率,这些都是未来水产养殖发展的重要方向。

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最近迷上了纪录片,看到很多关于水产养殖的内容,对泥鳅这个品种产生了浓厚的兴趣。我觉得它是一种非常接地气的食材,而且养殖的门槛相对不高,很有可能成为我未来创业的一个方向。因此,我一直在寻找能够系统学习泥鳅养殖知识的书籍。当我在书店看到《泥鳅高效养殖技术精解与实例》这本书时,我的目光就被它吸引住了。书名中的“高效”二字,让我看到了它能够帮助我快速掌握提升产量和效益的方法;“精解”则预示着它会深入讲解每一个技术环节;而“实例”更是打消了我对理论脱离实际的顾虑。我希望这本书能够从零开始,详细介绍泥鳅的生物学特性,比如它的生活习性、食性、对环境的需求等等,为我打下坚实的理论基础。然后,我希望它能提供关于不同养殖模式的详细介绍,比如池塘养殖、网箱养殖、工厂化循环水养殖等,并分析它们的优缺点,帮助我选择最适合我的创业方向。更重要的是,我期待书中能够提供关于泥鳅病害防治的详尽指导,包括如何识别病症、如何采取有效的治疗措施,以及如何通过生态化手段来预防病害的发生,从而降低养殖风险。

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