具体描述
| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 瘦肉型仔猪工厂化培育技术(现代养猪精品书库) |
| 作者 | 傅润亭,林兆辉 |
| 定价 | 9.80元 |
| 出版社 | 中国农业出版社 |
| ISBN | 9787109129030 |
| 出版日期 | 2008-10-01 |
| 字数 | |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 大32开 |
| 商品重量 | 0.182Kg |
| 内容简介 | |
| 本书是组织从事规模化养猪科研、生产等方面的专业人员编写而成的。本书从仔猪工厂化生产所涉及的猪舍规划建设、良种选择、饲料配制、饲养管理、疾病防治、环境控制等六方面作了系统介绍。 这是一部关于实用工厂化仔猪生产技术的书籍，作者对所涉及内容都作了明确阐述，内容丰富，理论结合实际，易于掌握和学习，具有较强的实用性和可操作性。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 前言 章 仔猪舍的建设 一、场址选择与场区布局 （一）工厂化养猪场的选址 （二）专业户养猪场的选址 （三）猪场占地面积 （四）工厂化养猪场的布局 二、仔猪舍设计和建设 （一）仔猪舍工艺参数计算 （二）产仔舍建筑形式及其要求 （三）仔猪培育舍建筑形式及要求 三、养猪设备 （一）母猪分娩栏 （二）培育栏 （三）食槽 （四）自动饮水器 （五）漏缝地板 （六）保暖、通风、降温设备 （七）清洁消毒设备 第二章 良种识别及选购 一、良种识别 （一）我国主要地方品种 （二）培育品种 （三）引入品种 二、良种选购 （一）种猪的选购 （二）优良仔猪的选购 三、猪的杂交利用 第三章 仔猪饲料配制及使用 一、仔猪的生理和营养特点 （一）仔猪的生理特点 （二）仔猪的营养特点 二、仔猪的营养需要 三、仔猪的饲料配制 （一）配制仔猪饲料需要考虑的因素 （二）常用仔猪饲料原料特点 （三）常用饲料营养成分表 （四）常用饲料原料的使用范围 （五）仔猪饲料的配制技术 四、仔猪饲料的加工 五、仔猪饲料配制存在的问题和解决方法 （一）存在的问题 （二）解决的方法 第四章 仔猪饲养管理 一、提高哺乳母猪的力 （一）母猪的乳房构造特点及规律 （二）影响母猪力的因素 （三）提高母猪量的方法 二、产仔前后母猪管理 （一）产仔前母猪饲养管理 （二）生产和哺乳期母猪管理 三、仔猪饲养管理 （一）出生至3日龄 （二）4～21日龄 （三）22日龄至断奶 （四）断奶仔猪管理 （五）外购仔猪的饲养管理 第五章 仔猪卫生防疫及疾病防治 一、卫生防疫 （一）兽医卫生防疫制度 （二）疫病监测 （三）扑灭疫情 二、消毒 （一）消毒制度与程序 （二）猪场常用消毒剂 （三）消毒注意事项 三、安全用药 四、免疫接种 （一）免疫程序 （二）免疫注意事项 五、仔猪场常见传染病的诊断及防治 （一）细菌性传染病 （二）病毒性传染病 （三）猪气喘病 （四）寄生虫病 第六章 粪尿处理及环境控制 一、猪场粪尿产生及危害 （一）猪场粪尿产生量 （二）猪场清粪方式 （三）猪场粪尿对环境的影响 二、猪场粪尿处理和利用 （一）猪场粪尿处理的原则 （二）猪场粪尿处理和利用 三、农业部畜牧司等编写的养殖小区污染防治技术规范摘要 （一）粪污收集 （二）粪污输送 （三）粪污贮存 （四）固体粪便处理与利用 （五）污水处理与利用 （六）恶臭污染物处理 （七）畜禽尸体的处理 四、猪场环境控制 主要参考文献 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
用户评价
这本书最让我印象深刻的一点，是它对“科技赋能”养殖业的深刻洞察。我之前可能对养猪的印象还比较传统，认为这是一个靠经验和体力的行业。但是，这本书让我看到了科技在养猪业中的巨大潜力。书中详细介绍了如何利用现代化的设备和技术，来提升养殖的效率和效益。比如，它提到了如何利用自动饲喂系统，来精确控制饲料的投放量和配比，以及如何利用环境控制系统，来维持最佳的生长环境。更让我感到兴奋的是，书中还提到了利用基因检测技术，来选择高瘦肉率的种猪，以及利用生物发酵技术，来提高饲料的利用率和仔猪的健康水平。这些前沿的技术，让我看到了养猪业的无限可能，也让我对未来的养猪充满了期待。我之前可能觉得，这些高科技的东西离我们养猪场很远，但是这本书让我明白，科技已经开始深入到养殖的每一个环节，并且正在改变着整个行业。它让我意识到，想要在未来的养猪业中立足，就必须拥抱科技，并且积极地学习和应用这些新技术。
评分读完这本书，我最大的感受就是，原来养猪这件事，还可以这么“玩”。我之前养猪，很多时候就是凭着感觉来，什么时候该打疫苗，什么时候该加饲料，都是根据经验来判断，有时候效果好，有时候效果也不好，自己也说不清楚为什么。这本书，简直就像给我打开了一扇新世界的大门。它里面讲的那些“工厂化培育”的理念，让我看到了养猪业的未来。不仅仅是简单的喂养，而是从仔猪的出生到出栏，每一个环节都经过了精密的计算和规划。我记得书里特别强调了仔猪的早期营养管理，不仅仅是简单地喂饱，而是根据仔猪的生长阶段，提供最适合的营养配比，而且还讲到了一些非常具体的饲喂方案，比如在哪个阶段应该增加哪些微量元素，什么时候需要调整饲料的粗蛋白质含量等等，这些细节，是我以前从未关注过的，但细想一下，确实非常重要。因为仔猪毕竟是小生命，它们的生长发育过程是一个非常敏感的阶段，稍有不慎，就可能影响它们一生的健康和生长潜力。书里还讲到了环境控制的重要性，比如温度、湿度、通风等等，这些因素看似微小，但对仔猪的健康和生长速度却有着巨大的影响。通过精细化的管理，把这些环境因素控制在一个最佳的范围内，可以有效地减少仔猪的应激反应，提高它们的免疫力，从而降低发病率。我之前也知道环境重要，但不知道具体应该怎么做，这本书提供了非常系统的指导，让我能够有目标、有方法地去改善我的养殖环境。
评分这本书最让我感到“实用”的地方，在于它非常注重细节的呈现。我之前看过不少养殖书籍，很多时候都是讲一些大方向，具体的执行起来，却感觉无从下手。这本书则不同，它在讲解每一个操作的时候，都会非常细致地描述。比如，在讲到仔猪的断牙、断尾时，它不仅告诉你为什么要这样做，还详细地介绍了具体的操作方法、工具的选择，甚至包括操作的时机和力度。这些细微之处，看似不起眼，但却直接关系到操作的成效和仔猪的健康。我记得书里还专门提到了如何预防和处理仔猪常见的操作性损伤，以及如何通过科学的管理来降低这些损伤的发生率。这让我觉得，这本书不仅仅是知识的传授，更是一种经验的分享，将一些宝贵的养殖技巧毫无保留地传递给了读者。而且，书中还穿插了一些案例分析，通过具体的例子来讲解理论知识，这让我能够更好地理解和消化这些内容。我感觉，这本书就像一位经验丰富的师傅，手把手地教你如何做好每一项工作，让你在实践中能够少走弯路。
评分这本书给我的最大惊喜，在于它对“工厂化”养殖模式的系统性解读。我之前对“工厂化”养殖的理解，可能还停留在比较粗浅的层面，认为它就是规模大、自动化程度高。但是，这本书让我看到了“工厂化”养殖背后更深层次的意义。它不仅仅是追求规模的扩张，更是对整个养殖流程的精细化、标准化、智能化改造。书里面详细地介绍了如何建立一个高效运转的“养猪工厂”，包括从种猪的引进和管理，到胚胎移植、人工授精等繁殖技术，再到仔猪的早期保育、生长育成，以及最后的出栏和销售。每一个环节，都经过了科学的设计和优化，力求达到最高的效率和最低的成本。我印象最深刻的是，书中还提到了如何利用大数据和人工智能技术来辅助养殖管理，比如通过传感器实时监测仔猪的生长数据和健康状况，然后利用算法进行分析，及时发现潜在的问题，并采取相应的干预措施。这种智能化养殖模式，让我看到了养猪业的科技化和未来化发展方向。我之前觉得养猪就是一个比较传统、比较“土”的行业，但是这本书让我看到了它也可以如此现代化、如此高科技。
评分这本书最让我觉得“接地气”的一点，是它并没有回避养殖过程中可能遇到的各种问题，反而将其作为重点来讲解，并且给出了非常有针对性的解决方案。我记得书中有一章，专门讲到了仔猪的应激反应，以及如何通过科学的管理来减轻和预防这些应激。它详细地分析了导致仔猪应激的各种原因，比如环境的改变、运输、操作等等，然后给出了具体的应对措施，比如如何逐步适应新的环境，如何减少不必要的干扰，以及如何通过药物或者饲料添加剂来缓解应激。这种“以人为本”的养殖理念，让我觉得非常受用。它让我明白，养猪不仅仅是追求产量和效益，更重要的是关注仔猪的健康和福利。而且，书中还提到了如何通过对仔猪行为的观察，来判断它们的健康状况，以及如何及时发现和处理各种疾病。这种细致入微的观察和诊断方法，让我觉得非常实用。我感觉，这本书不仅仅是告诉了我“怎么做”，更重要的是告诉了我“为什么这么做”，让我能够从根本上理解养殖的规律，从而更好地进行养殖管理。
评分这本书让我最受益的部分，绝对是它对“瘦肉型仔猪”培育的独到见解。我一直觉得，养猪的最终目的，就是为了经济效益，而瘦肉率，无疑是影响经济效益最重要的因素之一。过去，我可能只是单纯地追求仔猪的生长速度，而忽略了肉质的改良。但是，这本书让我明白了，想要真正提高养殖效益，就必须在“瘦肉型”上下功夫。它不仅仅是简单地告诉你吃什么能长肉，而是从遗传、营养、管理等多个维度，详细阐述了如何培育出高瘦肉率的仔猪。我记得书里有一章，专门讲到了不同品种的仔猪在瘦肉率上的差异，以及如何通过科学的杂交和选育，来获得更优良的种源。这让我意识到，品种的选择，是培育瘦肉型仔猪的第一步，也是最关键的一步。此外，书中还详细介绍了在不同生长阶段，如何通过调整饲料配方来促进瘦肉的形成，比如在仔猪生长中后期，如何增加蛋白质的供给，同时控制脂肪的堆积，以及如何利用一些特定的添加剂来提高瘦肉率。这些具体的指导，让我觉得这本书不仅仅是一本理论书籍，更是一本操作手册，为我提供了非常实用的工具和方法。我之前也看过一些关于肉质改良的书，但很多都比较笼统，没有这本书这样具体和深入。
评分这本书的写作风格，也让我觉得耳目一新。不同于那些枯燥乏味的教科书，它更像是一位经验丰富的养猪前辈，用非常平实、易懂的语言，把那些复杂的养殖技术娓娓道来。我记得书里在讲到疾病防控的时候，并没有一味地罗列各种疾病的名称和症状，而是从仔猪的免疫系统发育入手，详细讲解了如何通过科学的饲养管理和疫苗接种，来建立仔猪强大的免疫屏障。而且，在讲述一些具体的处理方法时，还配有清晰的图片和图示，这对于我这种实践操作型的人来说，简直是福音。我最怕的就是那种纯理论的书，看得时候好像懂了，实际操作起来就完全不是那么回事。这本书的图文并茂，让我能够更好地理解和掌握那些技术要点，并且能够快速地应用到我的养殖实践中。我还特别喜欢书中提到的“问题导向”的思路，它总是从养殖过程中可能出现的问题出发，然后给出相应的解决方案。这种方式，让我能够更有针对性地去学习和解决我在养殖过程中遇到的实际困难。比如，在讲到仔猪腹泻的时候，它不会简单地告诉你用什么药，而是会从仔猪的消化生理特点出发，分析腹泻的可能原因，然后给出多方面的防控措施，包括饲料的调整、环境的改善、疫苗的接种等等，这种 holistic 的思维方式，让我受益匪浅。
评分这本书在讲解仔猪的“培育”过程时，给我最大的启发在于它对“生命周期管理”的强调。我之前可能更多地关注仔猪在不同阶段的饲养，而这本书则将仔猪的整个生命周期作为一个整体来考虑，并且为每一个阶段都制定了详细的管理方案。从母猪的配种、怀孕、哺乳，到仔猪出生后的护理、断奶、保育，再到最后的生长育成，每一个环节都紧密相连，相互影响。书里非常详细地介绍了如何优化母猪的生产性能，以提高仔猪的出生率和初生重，以及如何科学地进行断奶，减少仔猪的应激反应。更重要的是，它强调了早期营养对仔猪生长潜力的影响，以及如何通过精细化的饲喂管理，来最大程度地挖掘仔猪的生长潜力。我之前可能总是把重点放在仔猪长多大、长多重上，而这本书让我明白，仔猪的健康和免疫力，才是支撑其良好生长的基础。而且，书中还提到了如何通过长期的管理，来塑造仔猪的肉质，不仅仅是追求瘦肉率，还包括肉的嫩度、颜色等等，这些细致的方面，让我对“培育”有了更深层次的理解。
评分这本书最让我印象深刻的地方，是它对于“标准化”的极致追求。我一直觉得，养殖业想要升级，关键就在于标准化，没有标准，就谈不上效率，更谈不上质量的稳定。而这本书，恰恰在这方面给我提供了最直接、最有效的解决方案。它不仅仅是理论上的宣讲，而是将“标准化”渗透到了养殖的每一个细微之处。从仔猪的品种选择，到母猪的管理，再到仔猪的保育，每一个环节都有非常详细的标准操作规程。比如说，在仔猪出生后的护理方面，书里就详细列举了脐带处理、断奶、断牙、断尾等一系列操作的标准化流程，并且给出了具体的操作要点和注意事项。这让我意识到，很多时候，我们觉得很难把控的事情，其实都有其内在的规律和标准，只要我们能够掌握并严格执行这些标准，就能大大提高工作效率，同时也能保证操作的准确性和一致性。更让我惊喜的是，这本书还涉及到了一些非常前沿的养殖技术，比如早期断奶的策略，以及如何通过营养调控来提高仔猪的瘦肉率。这些技术，是我之前接触到的书籍中很少涉及到的，它们让我看到了养猪业的科学性和技术性，也让我对未来的养殖充满了信心。我之前总觉得，养猪就是一个体力活，靠经验吃饭，但这本书让我明白，养猪更是一个技术活，需要科学的知识和精细化的管理。
评分这本书，说实话，刚拿到手的时候，我以为只是又一本普通的养殖技术书籍，大概就是讲讲怎么喂饲料，怎么防疫，一些老生常谈的东西。我之前也看过不少，很多都写得大同小异，很多技术名词看得人头晕，而且很多根本就不接地气，理论讲得天花乱坠，实际操作起来却完全不是那么回事。这次之所以会买这本书，很大一部分原因是被它书名里的“工厂化培育”几个字吸引了。我一直觉得，传统的养殖方式已经跟不上时代了，尤其是在追求效率和效益的今天，那种一家一户、靠经验摸索的方式，虽然有它的温情，但在规模化、标准化生产面前，显得有些力不从心。我对“工厂化”这个概念，一直有着很高的期待，总觉得它意味着一种更科学、更系统、更高效的生产模式，能够最大程度地减少人力成本，提高产出，并且能够通过标准化的流程，保证产品质量的稳定性。我希望这本书能够像一个精密的齿轮，将那些零散的养殖知识咬合在一起，形成一个紧密、高效的运转体系，让我能够真正理解并实践这种现代化的养殖理念。而且，书名里还加上了“瘦肉型仔猪”，这表明它不仅仅是关于养殖过程，更是对目标产品的明确指向，这就更好了，我一直想在我自己的养殖场里，能够培育出更高品质的仔猪，让我的养殖业更具竞争力，所以，这本书的内容，如果能在这个方向上给我带来启发和实操性的指导，那就太棒了。我非常期待它能带我走进一个全新的养殖世界。
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