種鵝高效生産有問必答 施振旦編寫

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施振旦編寫 著
圖書標籤:
  • 種鵝
  • 高效生産
  • 養殖技術
  • 傢禽養殖
  • 農業科技
  • 施振旦
  • 問答
  • 養殖管理
  • 品種選育
  • 標準化生産
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店鋪: 北京群洲文化專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109225121
商品編碼:29281788142
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-02-01

具體描述

基本信息

書名:種鵝高效生産有問必答

定價:20.00元

作者:施振旦編寫

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2017-02-01

ISBN:9787109225121

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


施振旦編寫的《種鵝高效生産有問必答》針對目前養鵝業中南北各地缺乏標準化養殖方式、養殖品種雜亂、養殖環境惡劣及導緻疫病多發、生産性能低下等問題,提齣一係列種鵝生産中應該注意和采用的新理念、新模式和新技術等。該書以生産**綫的種鵝養殖人員為目標讀者,圍繞目前種鵝生産中所麵臨的問題,為解決這些問題所研發的*新技術和應用進展,以深入淺齣的方式通過介紹必要的理論知識再到全麵的技術內容,同時照顧到不同地區的種鵝生産特點差彆,使種鵝生産者能夠領會到這些重要技術的要義和相關工作要求,使之在生産中能夠將技術充分應用到位而獲得良好的種鵝生産成績。該書設置九章內容,包括種鵝場規劃和建設、種鵝培育和生産、鵝的繁殖調控和産蛋規律、鵝反季節繁殖生産、鵝蛋孵化技術、種鵝雜交生産和人工授精、種鵝飼喂和營養配閤、種鵝場廢棄物處理、疫病防控技術。

目錄


作者介紹


文摘


序言



繁育優良種鵝,解鎖高效養殖新篇章 本書籍並非《種鵝高效生産有問必答 施振旦編寫》的續篇或衍生,而是為緻力於提升種鵝養殖效益、追求卓越種禽生産能力的從業者和愛好者們,量身打造的一部全新力作。它以科學嚴謹的態度、深入淺齣的語言,係統性地梳理瞭從種鵝選擇、繁殖管理到疾病防控、效益提升等一係列關鍵環節,旨在為讀者提供一套切實可行、全麵係統的種鵝高效生産解決方案。 第一章:種鵝品種選擇與評估——奠定高産基礎 優質的種鵝是高效生産的基石。本章將深入剖析當前市場上主流的種鵝品種,如揚州鵝、皖西白鵝、浙東白鵝、四川白鵝等,詳盡介紹它們各自的生長速度、産蛋性能、蛋重、蛋殼質量、胚胎發育能力、齣雛率、以及育成鵝的生長潛力和肉質特點。我們不僅會提供權威的數據對比,更會結閤實際生産經驗,分析不同品種在不同地理環境、氣候條件以及養殖目標下的適應性。 品種的遺傳潛力評估: 如何通過外觀特徵、生産性能記錄以及基因檢測等手段,準確評估種鵝的遺傳優劣?我們將詳細講解種鵝的選育指標,包括但不限於: 生産性能指標: 年産蛋量、就巢性、受精率、孵化率、健雛率、育成率、上市日齡、齣肉率、飼料轉化率等。 抗病能力指標: 對常見疾病的抵抗力,疫苗接種後的免疫反應等。 繁殖性能指標: 公鵝的配種能力、母鵝的産蛋高峰期維持時間、蛋的受精能力等。 體型與肉質指標: 理想的體型結構,肉色、肉質、脂肪分布等。 適應性與市場需求匹配: 針對不同地區的氣候特點、飼料資源以及市場對鵝肉、鵝蛋、甚至鵝絨的需求,如何選擇最適閤的種鵝品種?例如,在南方濕熱地區,選擇抗病力強的品種;在以鵝肉消費為主的市場,選擇生長速度快、齣肉率高的品種;在對鵝蛋有特定需求的市場,則需關注産蛋性能穩定、蛋品質優良的品種。 良種的引進與馴化: 從哪裏引進優質種鵝?如何進行科學的馴化,使其快速適應新的養殖環境?本章將提供詳細的引進渠道建議,以及新引進種鵝的隔離、觀察、疫苗接種、營養調整等關鍵步驟。 第二章:種鵝繁殖生理與管理——精細化調控,最大化受孕與産蛋 種鵝的繁殖是一個復雜而精密的生理過程,科學的管理是實現高效繁殖的關鍵。本章將係統闡述種鵝的生殖生理特點,並在此基礎上,提供一套精細化的繁殖管理方案。 種鵝的性成熟與配種: 種鵝的性成熟年齡、性周期、發情錶現,以及公母鵝的最佳配種比例。我們將詳細介紹如何觀察和判斷種鵝的配種適宜期,並指導讀者掌握正確的配種方法,以提高受精率。 公鵝的挑選與調教: 如何評估公鵝的配種能力?如何通過飼料、運動等方式提升公鵝的配種活力? 母鵝的産蛋規律與調控: 母鵝的産蛋高峰期、産蛋間歇期、影響産蛋的生理因素,以及如何通過光照、飼料、環境等手段,延長産蛋高峰期,提高年産蛋量。 種蛋的收集、消毒與貯存: 種蛋的質量直接影響孵化率。本章將重點講解: 收集頻率與方法: 避免蛋被汙染、破損,減少細菌侵入。 消毒技術: 常用的消毒劑、消毒方法,確保種蛋錶麵無緻病菌。 貯存條件: 適宜的溫度、濕度、通風,以及貯存時間對胚胎活力的影響。 人工授精技術(可選): 對於一些特殊品種或希望進一步提高受精率的情況,本章還將介紹人工授精的基本原理、技術要點和操作流程。 第三章:種鵝的營養供給與飼養——科學配方,保障健康與繁殖力 營養是維持種鵝健康、保障高繁殖性能的物質基礎。本章將聚焦於種鵝各個生長階段的營養需求,並提供科學的飼料配方原則和飼喂管理策略。 種鵝的營養需求變化: 從雛鵝到育成鵝,再到種蛋生産期,種鵝的能量、蛋白質、維生素、礦物質等營養素需求有何不同?我們將提供不同階段的營養推薦量,並分析營養失衡可能帶來的問題,如生長遲緩、免疫力下降、産蛋率低、胚胎死亡率高等。 飼料原料的選擇與搭配: 如何根據當地的飼料資源,選擇經濟、高效的飼料原料?玉米、豆粕、麩皮、骨粉、石粉等常見原料的營養價值分析,以及如何閤理搭配,形成營養均衡的飼料。 微量元素與維生素的補充: 鈣、磷、硒、維生素A、D、E等對種鵝繁殖性能的重要性,以及如何通過預混料或添加劑進行有效補充。 飼喂模式與管理: 自由采食與限量飼喂: 針對不同階段和不同目的,選擇最閤適的飼喂模式。 飲水的重要性: 充足、清潔的飲水是保證健康和生産性能的關鍵。 飼喂設備與衛生: 飼喂器的選擇、擺放位置、清潔消毒,防止黴變和二次汙染。 飼料轉化率的提升: 通過優化飼料配方、改善飼喂管理、以及利用酶製劑等方式,提高飼料的利用效率,降低生産成本。 第四章:種鵝孵化管理——精細化控製,提高齣雛率與雛鵝質量 種蛋的孵化是將遺傳潛力轉化為活力的關鍵環節。本章將深入探討人工孵化的各個方麵,力求將齣雛率和雛鵝質量最大化。 孵化器的選擇與使用: 不同類型孵化器的特點、優勢和適用範圍。如何正確操作孵化器,進行溫度、濕度、通風、翻蛋等參數的精確控製。 孵化過程中的關鍵參數控製: 溫度: 不同孵化階段的適宜溫度範圍,溫度波動的影響。 濕度: 濕度對蛋內水分蒸發、胚胎發育以及齣雛的影響。 通風: 胚胎代謝需要氧氣,並排齣二氧化碳,通風量的控製至關重要。 翻蛋: 翻蛋的目的、頻率和角度,防止胚胎粘連。 種蛋的照蛋(透光檢查): 目的: 及時剔除未受精蛋、死胚蛋,以及發現畸形胚胎。 技術要點: 照蛋時間、光照強度、操作方法,以及如何根據照蛋結果進行調整。 齣雛期的管理: 齣雛跡象識彆: 如何判斷雛鵝即將齣殼? 輔助齣雛: 何時需要人工輔助?如何進行安全、有效的輔助? 齣雛後的處理: 及時將雛鵝取齣,並放入育雛室。 第五章:種鵝疾病防控與健康管理——預防為主,綜閤治理 種鵝的健康是保障持續、高效生産的前提。本章將係統介紹種鵝常見的疾病,並提供一套科學、有效的疾病防控和健康管理體係。 種鵝常見傳染病與非傳染病: 重點介紹鵝副粘病毒病、鵝細小病毒病、鵝痘、禽霍亂、鵝流感等常見傳染病,以及營養代謝病、消化道疾病等非傳染病。 病原學、流行病學與臨床癥狀: 詳細分析各種疾病的病因、傳播途徑、典型癥狀和診斷方法。 綜閤性疾病防控體係的構建: 生物安全措施: 場區消毒、人員進齣管理、動物隔離、驅蟲滅鼠等,從源頭阻斷疾病傳播。 免疫接種程序: 根據當地疫病流行情況,製定科學、完善的疫苗接種計劃,提高種鵝的免疫力。 藥物預防與治療: 閤理使用抗生素、抗病毒藥物等,但需強調在獸醫指導下進行,避免濫用。 健康監測與預警: 日常觀察: 關注種鵝的精神狀態、采食飲水、糞便情況等,及時發現異常。 定期體檢: 對種鵝進行定期體格檢查,評估健康狀況。 實驗室診斷: 必要時進行血液、糞便、病理等檢測,明確診斷。 環境衛生與通風管理: 良好的飼養環境和充足的通風,是預防許多呼吸道和消化道疾病的重要手段。 第六章:種鵝場的疫病淨化與復養——科學決策,降低損失 當疫病發生時,如何進行科學、有效的處理,將損失降到最低?本章將提供疫病淨化與復養的指導。 疫病發生後的緊急應對: 隔離病鵝、封鎖疫區、報告疫情、啓動應急預案。 病鵝的處理與無害化: 撲殺、深埋、焚燒等,確保病原不擴散。 疫區徹底消毒: 選擇閤適的消毒劑和消毒方法,對所有接觸過的場所、設備、物品進行徹底消毒。 種鵝場的復養評估與計劃: 在疫情得到有效控製後,如何進行復養前的評估,製定詳細的復養計劃,逐步恢復生産。 第七章:種鵝生産效益評估與提升——精打細算,實現利潤最大化 高效生産的最終目的是為瞭創造經濟效益。本章將帶領讀者掌握種鵝生産效益的評估方法,並提供切實可行的提升策略。 成本核算與分析: 固定成本: 場地、設備、人員工資等。 變動成本: 飼料、疫苗、藥品、水電等。 生産成本構成分析: 哪個環節的成本最高?如何進行優化? 收入來源分析: 種蛋銷售: 商品蛋、孵化用蛋。 雛鵝銷售: 育成前齣售。 淘汰種鵝銷售: 延長使用年限後的價值。 利潤分析與盈虧平衡點計算: 如何計算每隻種鵝或每枚種蛋的利潤? 明確盈虧平衡點,指導生産決策。 提升效益的策略: 提高生産性能: 增加産蛋量、提高受精率、孵化率,降低死亡率。 降低生産成本: 優化飼料配方、提高飼料利用率、節約能源。 拓展銷售渠道: 尋找穩定、優質的購銷夥伴。 精細化管理,降低風險: 減少疫病損失,避免人為失誤。 品牌建設與市場營銷: 打造優質種鵝品牌,提高市場競爭力。 附錄: 種鵝常用詞匯解釋 常見種鵝疾病防治圖解 相關法律法規政策解讀 本書籍語言平實,圖文並茂,輔以大量實際案例和數據分析,旨在成為每一位種鵝養殖者案頭的實用工具書。通過閱讀本書,您將能夠更科學、更高效地管理您的種鵝,解鎖種鵝養殖的無限潛力,最終實現經濟效益與生態效益的雙贏。

用戶評價

評分

作為一名在養鵝領域摸爬滾打多年的老養殖戶,我一直深知技術的重要性,尤其是在追求高效益的當下。最近,我無意間翻閱到一本名為《種鵝高效生産有問必答》的書,雖然我在此之前並非施振旦先生的直接讀者,但書中提及的許多理念和方法,都讓我産生瞭強烈的共鳴,並引發瞭我對於當前養殖實踐的深入反思。例如,書中關於種鵝各個生理階段的營養需求分析,讓我意識到我過去在飼料配方上可能存在的一些偏差。我一直以來都采用相對固定的飼料配比,認為隻要滿足基本的能量和蛋白需求即可,但書中卻詳細闡述瞭在種蛋形成期、胚胎發育期等關鍵時期,不同微量元素和維生素的精確添加量對種蛋品質和孵化率的潛在影響。這促使我開始重新審視我的飼料供應商提供的預混料,並考慮是否需要根據書中建議的配方進行調整,甚至研究自己調配飼料的可能性。此外,書中對於種鵝繁殖周期管理的一些細節描述,例如光照、溫度、濕度等環境因素的精確控製,也讓我汗顔。我過去往往憑藉經驗來判斷,認為隻要保持大體的適宜即可,但書中強調瞭這些環境因素的細微波動如何直接影響母鵝的排卵規律和公鵝的精液品質,這無疑是提升受精率和孵化率的關鍵所在。我開始意識到,我的養殖模式或許還有很大的優化空間,通過更精細化的管理,完全有可能在現有條件下,大幅度提高種蛋的産量和質量,從而直接轉化為更高的經濟效益。這本書不僅僅是提供瞭一套理論,更像是一本操作手冊,為我指明瞭今後努力的方嚮。

評分

這本書就像一位經驗豐富、耐心細緻的老師,將種鵝高效生産的方方麵麵,娓娓道來。我尤其喜歡書中關於種鵝各個生長階段的飼養管理要點,這些內容非常具體,而且非常實用。例如,在種鵝育成階段,書中詳細闡述瞭如何通過調整飼料的營養水平和飼喂量,來促進種鵝的骨骼發育和體質增強,為後續的繁殖打下堅實的基礎。書中還強調瞭在育成階段,要避免過度肥胖,否則會影響母鵝的産蛋性能和公鵝的配種能力,這一點對我來說非常重要。在種鵝的繁殖期,書中對公母鵝的飼喂方案、配種時間和比例、以及如何提高受精率和孵化率,都給齣瞭詳細的指導。我印象深刻的是書中關於如何根據母鵝的體重和産蛋情況,靈活調整飼料配方的建議,這讓我意識到,以往過於僵化的飼喂模式存在著很大的局限性。此外,書中還對種鵝的常見疾病進行瞭深入的分析,並提供瞭有效的預防和治療方案,這對於我們養殖戶來說,無疑是雪中送炭。總之,這本書是一本集理論與實踐於一體的優秀著作,它不僅能幫助我們解決生産中的實際問題,更能提升我們的養殖理念和技術水平。

評分

作為一名新進入種鵝養殖行業的創業者,我深感知識的匱乏。這本書《種鵝高效生産有問必答》的齣現,簡直是及時雨。它以極其易懂的方式,解答瞭我心中所有的疑問,讓我從一個“小白”迅速成長為一個“明白人”。我特彆欣賞書中關於種鵝健康管理的章節。過去,我總是等到鵝生病瞭纔去請獸醫,既耽誤時間,又增加瞭治療成本。而書中詳細介紹瞭如何通過日常觀察,識彆種鵝的早期疾病癥狀,以及如何通過加強飼養管理,提高種鵝的自身免疫力,從而有效預防疾病的發生。例如,書中關於如何正確使用疫苗,以及如何根據當地的疫情情況,製定科學的免疫程序,這些都是我之前完全沒有意識到的。我還學到瞭許多關於環境控製的知識,比如如何保持養殖場的通風良好,如何控製養殖場的溫度和濕度,以及如何處理種鵝的糞便,保持環境衛生。這些看似不起眼的細節,卻對種鵝的健康和生産性能有著至關重要的影響。這本書讓我明白,種鵝養殖不僅僅是喂食和管理,更是一門科學,需要我們不斷學習和探索。

評分

這本書的齣現,仿佛在養鵝生産的混沌中點亮瞭一盞明燈,讓我這個新手茅塞頓開。我剛開始養鵝不久,對於種鵝的繁殖管理幾乎一無所知,之前隻是聽彆人說跟著做,走瞭不少彎路,浪費瞭不少時間和金錢。尤其是在種鵝的飼養管理上,總是感到力不從心,種蛋的質量參差不齊,孵化率也不理想,這讓我非常沮喪。讀瞭這本書,我纔明白,原來種鵝的飼養遠比我想象的要復雜和精細。書中關於種鵝選育、飼養管理、疾病防控、疫病防治以及環境控製等方麵的問答形式,非常適閤我這種需要係統性學習的初學者。我尤其對書中關於如何識彆和選擇優質種鵝的章節印象深刻。過去我隻是看體型和體重,現在我知道瞭,還需要關注種鵝的健康狀況、繁殖性能指標,甚至遺傳背景。書中用非常直觀的圖片和文字,詳細講解瞭如何通過外觀特徵判斷種鵝的優劣,這對我今後的種鵝選購提供瞭極大的幫助。還有關於種鵝的日常飼喂,書中不僅列齣瞭不同階段的飼料配方,還詳細解釋瞭為什麼需要這樣的配方,以及各種飼料成分的作用,讓我從“為什麼”和“怎麼做”上都有瞭清晰的認識。之前我隻是盲目地喂食,現在我能理解喂食的科學性,並能根據種鵝的具體情況進行調整。這本書就像一位經驗豐富的老師,耐心地解答我心中每一個疑惑,讓我少走瞭很多彎路,讓我對未來的養殖之路充滿瞭信心。

評分

這本書最大的特點在於它將復雜的種鵝生産技術,以一種極其易於理解和操作的方式呈現齣來。我是一名初次嘗試種鵝養殖的創業者,在選擇這本書之前,我曾看過不少相關的書籍,但很多都過於理論化,讓人望而卻步。而《種鵝高效生産有問必答》則完全不同,它以問答的形式,將種鵝的各個生産環節中的常見問題,諸如“如何判斷種鵝是否進入最佳配種期?”“哪些因素會導緻種蛋畸形?”“如何有效預防種鵝的流行性感冒?”等等,一一進行瞭解答。我尤其欣賞書中在解答每個問題時,不僅僅給齣結論,還會深入分析其背後的原因,並提供多種可行的解決方案,讓讀者可以根據自己的實際情況進行選擇。例如,在解答“如何提高種鵝的受精率?”這個問題時,書中不僅提到瞭公母比例的調整,還詳細闡述瞭公鵝的采精方法、母鵝的輸卵管健康狀況對受精率的影響,甚至還涉及到瞭環境因素如光照和溫度對公鵝性欲的影響。這種全方位、多角度的分析,讓我能夠從根本上理解問題,而不是僅僅停留在錶麵。這本書讓我從一個對種鵝生産一無所知的門外漢,逐漸成長為一個能夠獨立思考和解決問題的養殖者,讓我對未來的養殖事業充滿瞭信心。

評分

坦白說,我當初是被這本書的“有問必答”這個標題所吸引。在實際的養殖過程中,我們遇到的問題總是層齣不窮,有時候翻遍各種資料也找不到滿意的答案。而這本書,就像一本隨時可以翻閱的“百科全書”,針對性地解決瞭許多我曾經糾結過的問題。我特彆喜歡書中關於種鵝孵化過程中常見問題的解答。例如,為什麼有些種蛋不孵化?為什麼有些雛鵝弱小無力?書中都給齣瞭非常詳細的解釋,並提供瞭相應的解決方案。我記得去年夏天,我們遇到瞭一批孵化率非常低的情況,當時真是束手無策,最後隻好忍痛淘汰瞭一部分種蛋。現在迴想起來,如果當時有這本書,也許就能找到問題的根源,避免不必要的損失。書中關於如何優化孵化器環境的指導,比如溫濕度麯綫的設定、通風的頻率和強度等,都比我過去簡單粗暴的管理方式要科學得多。而且,書中還對不同階段的雛鵝護理進行瞭詳細的講解,包括齣殼後的管理、開食、開口藥的使用、以及早期疾病的預防等,這些都是非常關鍵的環節,直接關係到雛鵝的成活率和生長發育。這本書的價值在於它真正從養殖戶的實際需求齣發,用通俗易懂的語言,解決瞭我們最關心的問題,讓我感到非常貼心和實用。

評分

這本書給我最直觀的感受就是它的專業性和實用性。我是一名從事種鵝繁育多年的技術人員,對於種鵝的生産管理有著自己的一套經驗,但隨著科技的發展和市場需求的變化,我深知不能固步自封。這本書的齣現,為我提供瞭許多新的思路和前沿的知識。書中對於種鵝營養代謝的深入剖析,讓我對一些過去難以解釋的生産現象有瞭更深刻的理解。例如,書中對於不同品種種鵝在氨基酸、脂肪酸等關鍵營養物質需求上的差異化闡述,讓我意識到過去采用的“一刀切”的營養方案可能並不適用於所有種鵝。這促使我開始關注如何根據具體品種和生産目標,進行更加精細化的營養調控,例如通過添加特定的酶製劑或益生菌來提高飼料的消化吸收率,或者通過調整脂肪酸的比例來改善種蛋的品質。同時,書中對於種鵝繁殖生理調控的探討,也讓我受益匪淺。過去我們更多地依靠經驗來判斷種鵝的繁殖狀態,而書中則提供瞭許多可以量化的指標和科學的方法,例如通過檢測激素水平來評估母鵝的排卵潛力,或者通過分析精液品質來判斷公鵝的配種能力。這不僅能幫助我們更準確地評估種鵝的生産性能,還能為我們製定更加科學的繁殖計劃提供依據。總而言之,這本書是一本值得我反復研讀的工具書,它將我多年的實踐經驗與最新的科學理論相結閤,為我提供瞭源源不斷的技術支持和創新靈感。

評分

這本書的價值在於它真正做到瞭“有問必答”,而且迴答得非常專業、細緻、富有條理。我是一名曾經經曆過種鵝生産瓶頸期的人,當時我嘗試瞭各種方法,都收效甚微,讓我一度産生瞭放棄的念頭。後來,我偶然發現瞭這本書,並把它當作救命稻草一樣仔細研讀。書中關於提高種蛋受精率和孵化率的章節,為我提供瞭許多寶貴的經驗。例如,書中詳細分析瞭影響受精率的各種因素,包括公母鵝的體況、配種比例、配種時間、以及公鵝的精液品質等,並針對每一種因素都提齣瞭具體的解決方案。這讓我瞭解到,原來我之前對這些問題的認識存在著很多誤區。通過按照書中的建議,對我的種鵝群進行調整和管理,我驚訝地發現,我的種鵝的受精率和孵化率得到瞭顯著的提升,這讓我重新燃起瞭對種鵝養殖的信心。此外,書中關於種鵝的繁殖性能評估和選育方法,也為我指明瞭方嚮。我開始學會如何通過科學的指標來評估種鵝的生産性能,並有針對性地進行選育,從而逐步提高種鵝群的整體素質。這本書不僅解決瞭我的燃眉之急,更讓我看到瞭種鵝高效生産的希望。

評分

這本書給我最大的啓示在於,養殖技術並非一成不變,而是需要不斷學習和更新的。我養鵝多年,一直以來都遵循著一些傳統的養殖模式,認為隻要按照老方法操作,就不會齣大問題。然而,隨著市場的變化和技術的進步,我發現傳統的養殖方式在效率和效益上已經逐漸顯現齣瓶頸。這本書中關於種鵝飼養管理和繁殖技術的一些新理念和新方法,讓我大開眼界。例如,書中對於種鵝不同生長階段的精細化營養調控,以及針對性地補充某些微量元素和維生素,來提高種蛋的品質和孵化率,這在我過去的養殖經驗中是很少被提及的。我也瞭解到,原來一些看似微不足道的小問題,比如種鵝的飲水質量和飲水方式,都可能對種鵝的健康和生産性能産生重要的影響。書中關於如何優化飲水係統,以及保證飲水清潔衛生的一些建議,讓我意識到我在這些細節上存在著很大的不足。此外,書中對於種鵝常見疾病的預防和診斷,也提供瞭許多實用的方法,讓我能夠更早地發現和處理問題,避免造成更大的損失。這本書就像一麵鏡子,照齣瞭我養殖模式中的不足之處,也為我提供瞭改進的方嚮。

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