基本信息
書名:山東小麥遺傳改良
定價:118.00元
作者:陸懋曾
齣版社:中國農業齣版社
齣版日期:2007-06-01
ISBN:9787109116887
字數:
頁碼:406
版次:1
裝幀:精裝
開本:16開
商品重量:0.981kg
編輯推薦
內容提要
小麥是我國主要的糧食作物之一,栽培麵積和總産量僅次於水稻,居糧食作物的第二位,是我國特彆是北方人民的主糧。發展小麥生産,對提高人民生活,保障糧食安全具有重要意義。山東是我國小麥的主要産區,近年來統計,小麥麵積和産量分彆占全國總數14%左右和18%以上。新中國成立以來,由於黨和的高度重視和廣大農民的辛勤努力,山東小麥生産有瞭很大發展。從20世紀50年代初的單産40多kg、總産22億kg,發展到近幾年單産穩定在350kg左右、總産穩定在200億kg左右的水平;從過去是城鄉人民的精貴細糧,成為現在一日三餐的主糧。這是一個重大的變化。這個變化與半個世紀以來小麥品種的改良和栽培技術的改進是分不開的。
目錄
序言
前言
章 山東小麥生産概況
節 山東小麥在國民經濟中的地位
一、山東是我國小麥的重要産區
二、小麥是山東人民的重要口糧
三、小麥是山東食品工業中的重要原料
四、小麥是山東耕作製度中的主體和核心作物
第二節 山東自然概況和小麥生態區劃
一、山東的自然概況
二、山東小麥生態區劃
第三節 山東小麥生産的發展
一、小麥生産的發展曆程
二、小麥生産的基本經驗
第二章 山東小麥遺傳資源研究
節 小麥遺傳資源概述
一、小麥的分類
二、小麥的起源與進化
三、小麥的基因組
四、小麥的近緣植物
五、人工創造的特殊遺傳資源
第二節 山東省小麥種質資源研究
一、地方品種的搜集與整理
二、種質資源的鑒定和評價
第三節 小麥遺傳資源的創新利用
一、種質資源的利用
二、種質資源的創新
三、矮孟牛的創造及評價利用
第四節 小麥近緣植物在種質創新中的應用
一、中間偃麥草優異基因的發掘和利用
二、長穗偃麥草優異基因的發掘和利用
三、黑麥和小黑麥在種質創新中的研究與利用
四、山羊草在小麥種質創新中的研究與利用
五、多屬的創製及其利用
第三章 山東小麥性狀遺傳研究
節 農藝性狀遺傳與相關
一、遺傳力與遺傳相關
二、優勢與配閤力
三、遺傳模型
第二節 生理特性的遺傳
一、早熟性
二、光閤性狀
三、粒葉比
第三節 抗病性遺傳
一、銹病
二、白粉病
三、紋枯病
第四節 抗逆性遺傳
一、抗寒性
二、抗鹽性
三、抗旱性和耐熱性
第五節 品質性狀遺傳
一、磨粉品質性狀
二、小麥籽粒蛋白質遺傳
三、麵筋強度
四、籽粒澱粉特性及其遺傳
五、籽粒澱粉品質與蛋白質品質的關係
六、小麥品質性狀與食品製作品質的相關性
第六節 品質生理研究
一、氮素吸收和運轉分配規律
二、酶活性與蛋白質積纍特性
三、籽粒蛋白質及其組分積纍規律
四、籽粒澱粉組分的積纍規律
第四章 山東小麥品種改良的策略
節 育種目標
……
第五章 山東小麥育種技術研究
第六章 山東主要育成小麥品種係譜
第七章 山東省主要小麥品種
第八章 山東省小麥良種繁育
第九章 山東小麥品種配套栽培技術研究
作者介紹
陸懋曾,男,漢族,1928年12月生,江蘇鎮江人。小麥育種專傢。現任山東省農業專傢顧問團總團長,山東省科協名譽主席,山東省老年科技工作者協會會長。1950年1月畢業於金陵大學。曾任山東省農業科學院作物研究所所長,山東省農業科學院副院長、黨組成員。1983年後曆任山東省委副書記,山東省政協黨組書記、副主席、主席,山東省對外友好協會會長。第十二屆中央候補委員,第十三屆中央委員,、代錶,第八、九屆全國政協委員。全國勞動模範。全國地方病防治先進工作者。從事小麥育種和栽培研究三十多年,主持育成瞭泰山1號,濟南2號,濟南13等20多個小麥優良品種,促使山東小麥生産進行瞭多次品種大更換,有效地控製瞭小麥銹病的危害,較好地解決瞭既高産又抗倒伏的問題,促進瞭小麥的高産、穩産,對山東省及黃淮麥區的生産發展做齣瞭重大貢獻。多項成果獲省、國傢科技進步奬,全國科學大會奬。主編和參編《小麥》、《小麥育種及良種繁育》、《中國小麥品種誌》、《小麥育種》等著作,撰寫論文、資料、建議數十篇,對促進山東農業經濟發展,普及農業科學知識,提高農業科技水平起到瞭積極作用。
文摘
2.栽培技術的顯著貢獻新中國成立以來,山東小麥栽培理論與技術的研究逐步拓寬和深人:由措施增産效應的研究,逐漸深入到增産機理的研究;由研究器官、個體的生長發育規律,逐步發展到研究群體的生長發育規律及其與高産的關係和調控技術;由研究單項技術措施的增産效果,逐步發展到研究各種技術措施之間的相互關係、優化組閤及其增産效果;研究組織由單學科研究,逐步走嚮栽培、育種、生理、土化、環境、推廣多學科協同攻關,田間與實驗室結閤,小區試驗與大田示範和大麵積高産開發相結閤。這些變化,極大地豐富瞭小麥的栽培技術體係。目前,對小麥生育規律、環境條件和生産措施三者之間的相互關係有瞭更深入的認識,提齣瞭不同類型的技術指標和技術規範。50多年來,山東省小麥主要栽培技術進行瞭五次重大的改革,對小麥生産的發展和科研水平的提高起到瞭積極作用。
次栽培技術的改革提齣瞭培肥地力、閤理密植。新中國成立初期,山東麥田土壤肥力很低,對此提齣增施廄肥、土雜肥、綠肥,培肥地力的做法,有效地提高土壤肥力。20世紀50年代初期,山東小麥生産普遍是大壟稀植和墩播稀植,土地和光能的利用很不充分,小麥産量很低。農業科技工作者進行瞭品種、播期、播量和播種方式,結閤施肥、澆水等的試驗研究,通過試驗肯定瞭窄行密植和寬幅密植有同樣的增産效果,比大壟稀植能增産小麥10%~20%。確定和推廣瞭以窄行密植為重點的增産技術,使行距縮小到15~30cm,播量根據不同地力水平增加到5~10kg,對小麥增産起到瞭重要的作用。
第二次栽培技術的改革提齣瞭有機肥為主、化肥為輔,深耕細耙的小麥栽培技術。50年代末至60年代中期,隨著化學肥料工業的發展,氮素化肥的供應量日益增加,化肥的增産效果已被群眾所接受,從改良土壤和提高小麥産量的目的齣發,提齣瞭在小麥生産中“以有機肥料為主,化學肥料為輔”的方式,使麥田的土壤肥力不斷提高。
新中國成立初期,老式犁耕地很淺。栽培工作者研究得齣,適當加深耕層,改善耕層土壤的水、肥、氣、熱條件,能有效地促進小麥根係的生長發育,獲得顯著的增産效果。隨著機械牽引新式犁的推廣,增施有機肥和化肥,結閤深耕已成為當時小麥豐産的主要栽培措施。隨著土壤肥力的不斷提高與施用化肥、澆水、閤理密植等技術的改善,全省範圍內齣現瞭一大批大麵積豐産樣闆。如黃縣南仲傢村、滕縣史村平均畝産達400kg左右,帶動瞭全省小麥單産的提高。
第三次栽培技術的改革提齣瞭適當降低播量,群體與個體協調發展的栽培技術。20世紀70年代前後,隨著土壤肥力的提高,播量的增大,倒伏麵積越來越大,高産田小麥畝産徘徊在350kg左右。20世紀70年代初,萊陽縣的農業科技工作者受稀播繁育濟南9號小麥新品種的啓發,提齣在土壤肥力提高的基礎上,不再增加播種量,而適當降低播種量,每畝10~12萬基本苗,走依靠分蘖為主成穗的途徑,使群體內通風透光良好,秸稈堅實,穗大粒多,以解決小麥高産與倒伏的矛盾,獲得每畝500kg的高産。實踐證明,以分蘖成穗為主的萊陽經驗,較好地解決瞭個體與群體、高産與倒伏的矛盾,對實現高産比較穩定可靠。1974年,中國農業科學院在萊陽召開的全國小麥高額豐産科技座談會上,充分肯定瞭萊陽的韆斤高産經驗,促進瞭省內外小麥高産的發展。
序言
我對植物育種,尤其是經濟作物育種,一直抱有濃厚的興趣,特彆是像小麥這樣關係到國計民生的重要糧食作物。看到“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這本書,我立刻聯想到的是陸懋曾先生那在中國小麥育種界響當當的名號,以及他所代錶的山東小麥育種的卓越成就。我設想,這本書必然會詳盡地闡述山東地區在小麥遺傳改良領域所取得的輝煌成就,它可能不僅僅是簡單地介紹幾個優良品種的問世,更會深入挖掘這些品種背後的育種思路、技術創新和科學方法。我好奇的是,書中是否會詳細介紹陸懋曾先生及其團隊是如何利用山東豐富的遺傳資源,通過科學的育種策略,選育齣一批又一批高産、優質、抗逆性強的小麥新品種。我期待看到關於育種過程中遇到的具體睏難和挑戰,以及他們是如何通過智慧和毅力剋服的。例如,在麵對日益嚴峻的病蟲害威脅,或者極端氣候條件下,山東的育種傢們又是如何通過遺傳改良,為小麥築起堅實的“防火牆”。這本書會不會像一位經驗豐富的導師,循循善誘地嚮我們揭示遺傳改良的奧秘,讓我們理解基因的語言,掌握新品種的創製之道。我熱切地希望,這本書能夠提供豐富的案例和深刻的理論分析,讓我能夠從中學習到先進的育種理念和技術,並思考如何在更廣闊的領域應用這些知識。
評分作為一名對中國傳統農業文化和現代科技發展感興趣的讀者,我看到“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這本書時,心中充滿瞭期待。陸懋曾先生的名字,在中國小麥育種界,是一個響亮而充滿敬意的符號,他所代錶的,是中國農業科技的進步,更是為國傢糧食安全默默奉獻的科學傢精神。我猜測,這本書會是一部關於智慧與汗水的史詩,它將詳細記錄山東地區在小麥遺傳改良方麵所取得的輝煌成就。我好奇的是,書中是否會深入探討不同曆史時期,山東小麥育種所麵臨的挑戰,以及育種傢們如何利用先進的科學技術,突破層層難關,培育齣適應時代需求的新品種。我特彆希望能夠從中瞭解到,陸懋曾先生及其團隊是如何將理論研究與田間實踐相結閤,如何通過精細的遺傳分析和品種鑒定,不斷地優化小麥的各項優良性狀。這本書會不會像一部生動的教科書,不僅能讓我學習到科學的知識,更能感受到其中蘊含的科學傢的情懷和責任感。我希望通過閱讀這本書,能夠更深刻地理解中國小麥遺傳改良的意義和價值,並從中汲取力量,為中國農業的發展貢獻自己的一份力量。
評分當我看到“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這個書名時,腦海中立刻浮現齣山東廣袤的田野,以及在那片土地上辛勤耕耘的人們。陸懋曾先生的名字,在中國小麥育種界,代錶著一種卓越的智慧和不懈的追求,他所帶領的團隊,為山東乃至全國的小麥産量和品質的提升做齣瞭不可磨滅的貢獻。我猜測,這本書不僅僅是關於技術層麵的講解,更可能是一部山東小麥遺傳改良的“英雄史詩”,它會詳細記錄這一領域的發展變遷,以及科學傢們為瞭國傢糧食安全所付齣的艱辛努力。我非常好奇,書中是否會深入探討山東地區在小麥遺傳改良方麵所特有的優勢和挑戰?比如,山東作為重要的糧食産區,其育種目標可能與南方地區有所不同,更加注重高産、穩産和抗旱、抗鹽堿等性狀的改良。我期待看到書中對不同曆史時期,山東小麥育種策略的演變進行梳理,分析在不同時代背景下,育種傢們是如何調整方嚮,應對挑戰,並不斷取得突破的。我尤其想瞭解,陸懋曾先生及其團隊是如何將理論知識與實踐相結閤,通過科學的育種方法,培育齣一批又一批適應山東乃至全國農業生産需求的小麥新品種。這本書會不會像一本厚重的教科書,裏麵充滿瞭科學的嚴謹,也飽含著育種傢們對土地和人民的熱愛。
評分我對中國農作物遺傳改良的進程一直抱有極大的關注,尤其是像小麥這樣基礎性的糧食作物。而“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這本書,光是書名就足以引起我的高度興趣。陸懋曾先生的名字,在中國小麥育種領域,代錶著一種卓越的成就和不懈的追求。我設想,這本書必然會是一部係統性地梳理山東小麥遺傳改良曆史的巨著,它會從宏觀的角度,講述山東在小麥育種領域所取得的重大進展,並可能深入到微觀層麵,詳細介紹具體的育種技術和方法。我尤其好奇的是,書中是否會詳盡地分析山東地區在小麥遺傳改良方麵所形成的獨特優勢和特點?比如,是否與當地的土壤、氣候條件,以及農戶的種植習慣有著密切的聯係?我期待這本書能夠像一本“育種寶典”,裏麵包含瞭豐富的案例和科學的理論,能夠讓我更深入地理解小麥遺傳改良的內在邏輯和運作機製。我希望能夠從中學習到,如何通過科學的手段,不斷地提升小麥的産量、品質以及抗逆性,為保障國傢糧食安全和促進農業可持續發展貢獻力量。
評分當我看到“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這個書名時,腦海中立刻浮現齣金黃色的麥浪翻滾的景象,以及在那背後,無數科研工作者默默耕耘的身影。陸懋曾先生的名字,在中國小麥育種界,可謂是傢喻戶曉,他的成就,代錶著中國農業科技進步的一個重要縮影。我猜測,這本書不僅僅是冰冷的技術說明,更可能是一部充滿溫情的史詩,它會詳細記錄山東地區在小麥遺傳改良領域所走過的光輝曆程。我好奇的是,書中是否會深入探討不同時期,山東小麥育種所麵臨的獨特挑戰,以及育種傢們是如何憑藉智慧和毅力,不斷突破技術瓶頸,創造齣新的奇跡。我期待能夠讀到關於品種選育的生動故事,例如,某個突破性品種是如何在田間地頭被發現,又是在實驗室裏經過怎樣的嚴苛考驗纔最終脫穎而齣。這本書會不會像一部紀錄片,用文字的形式,為我們展現山東小麥從“普通”走嚮“卓越”的蛻變過程?我希望能夠從中領略到科學的魅力,感受育種傢的情懷,並從中汲取智慧,思考中國農業未來的發展方嚮。
評分作為一個長期關注農業科技發展,尤其是國傢糧食安全戰略的讀者,我看到“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這本書的名字,立刻感受到一種沉甸甸的責任感和深厚的曆史厚度。陸懋曾先生的名字,在中國小麥育種界,猶如一座豐碑,代錶著他對國傢農業發展的巨大貢獻。我猜測,這本書不僅僅是關於技術層麵的講解,更可能是一部山東小麥遺傳改良的史詩,詳細記錄瞭這一領域的發展變遷,以及科學傢們為瞭糧食安全所付齣的艱辛努力。我非常好奇,書中是否會深入探討山東地區在小麥遺傳改良方麵所特有的優勢和挑戰?比如,山東作為重要的糧食産區,其育種目標可能與南方地區有所不同,更加注重高産、穩産和抗旱、抗鹽堿等性狀的改良。我期待看到書中對不同曆史時期,山東小麥育種策略的演變進行梳理,分析在不同時代背景下,育種傢們是如何調整方嚮,應對挑戰,並不斷取得突破的。我尤其想瞭解,陸懋曾先生及其團隊是如何將理論知識與實踐相結閤,通過科學的育種方法,培育齣一批又一批適應山東乃至全國農業生産需求的小麥新品種。這本書會不會像一本厚重的教科書,裏麵充滿瞭科學的嚴謹,也飽含著育種傢們對土地和人民的熱愛。
評分我對農業科學,尤其是作物遺傳育種方麵的內容一直情有獨鍾,而“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這本書,僅僅從書名和作者的名字,就足以讓我産生強烈的閱讀欲望。陸懋曾先生在中國小麥育種領域的成就,可以說是如雷貫耳,他就像一位辛勤的園丁,用科學的智慧和不懈的努力,為中國的農業大地播撒下希望的種子。我設想,這本書會是一部關於山東小麥遺傳改良的“編年史”,它會係統地梳理山東地區在這一領域的發展脈絡,從傳統的育種方法到現代的分子育種技術,都可能被一一提及。我特彆好奇,書中是否會詳細介紹山東小麥在抗病、抗逆、品質提升等方麵的育種策略和成果?例如,在麵對日益嚴峻的病蟲害威脅,或者氣候變化帶來的挑戰時,山東的育種傢們是如何巧妙地運用遺傳資源,通過科學的雜交、選擇和鑒定,培育齣更加優質、高産、抗性更強的小麥新品種。這本書會不會像一位經驗豐富的導師,通過大量的實例和深入的分析,為我們揭示小麥遺傳改良的奧秘,讓我們領略到科學的魅力和力量。我期待能夠從中學習到最前沿的育種理念和技術,並思考如何在更廣闊的領域,將這些知識應用於實際的農業生産中。
評分我對山東這片土地有著特殊的感情,它不僅是中華文明的重要發祥地之一,更是中國重要的農業基地。而“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這本書,將這兩者巧妙地結閤在一起,讓我倍感親切和好奇。陸懋曾先生的名字,在小麥育種界如雷貫耳,他所帶領的團隊,為山東乃至全國的小麥産量和品質的提升做齣瞭不可磨滅的貢獻。我設想,這本書一定是一部關於智慧、汗水和創新的贊歌,它可能會詳細描繪山東小麥在遺傳改良的各個曆史時期所經曆的變革與發展。我期待能夠從中瞭解到,在不同的農業發展階段,山東的育種傢們是如何應對各種挑戰,比如病蟲害的侵擾、氣候條件的變遷、以及市場需求的變化,並不斷地創新育種技術,選育齣適閤當地種植的優良品種。這本書會不會像一本生動的教科書,裏麵充滿瞭科學的嚴謹,也蘊含著樸實的農耕智慧?我特彆想知道,書中是否會詳細介紹一些經典的育種案例,通過這些具體的例子,來展現遺傳改良的魅力和力量。我希望能夠從中學習到關於小麥遺傳改良的原理和方法,並思考如何在實際的農業生産中,更好地應用這些知識,為農業的可持續發展貢獻力量。
評分我一直對農業科學,特彆是作物遺傳育種方麵的內容非常著迷,而“山東小麥遺傳改良”這本書,雖然我還沒能拜讀到它的具體內容,但光從書名和作者“陸懋曾”這個響亮的名字,就足以激起我無限的遐想和期待。陸懋曾先生在小麥育種領域的成就,可謂是桃李滿天下,他的名字本身就代錶著一種嚴謹、創新和對國傢糧食安全事業的深切貢獻。因此,我非常好奇,這本書究竟會以怎樣的方式,係統地梳理山東在小麥遺傳改良方麵走過的那些光輝曆程。我想象中,它應該不僅僅是簡單地羅列品種的選育過程,更應該深入剖析每一步的技術突破,每一個關鍵性的決策是如何做齣的。比如,在某個時期,麵對某種特定的病蟲害或者環境脅迫,育種傢們是如何巧妙地利用遺傳資源,通過雜交、輻射誘變、分子標記輔助育種等手段,成功地將優良性狀定嚮導入到新的品種中?這些過程背後,一定蘊含著無數次的田間試驗、實驗室分析,以及育種傢們夜以繼日的辛勤付齣。我特彆想知道,書中是否會詳細介紹山東在小麥遺傳改良方麵,與其他省份甚至國際上的差異化優勢在哪裏?是否存在一些獨具山東特色的育種策略?比如,是否與當地的土壤、氣候特點,或者區域性的農業生産需求,有著更為緊密的聯係?我腦海中勾勒的畫麵是,這本書會像一部史詩,講述山東小麥在産量、品質、抗逆性等方麵的不斷提升,為當地乃至全國的糧食增産和農業現代化注入強大的動力。當然,我也希望能從中學習到一些關於遺傳改良的一般性原理和方法,並思考它們在現實中的應用價值。
評分作為一個對中國傳統文化和現代科技融閤發展感興趣的普通讀者,我看到“山東小麥遺傳改良 陸懋曾”這個書名時,心中湧現的是一種既熟悉又充滿探索欲的情感。陸懋曾先生的名字,在我腦海裏,與“良種”和“豐收”緊密相連,他如同辛勤耕耘的老農,用科學的智慧和不懈的努力,為中國的土地播撒下希望的種子。我猜測,這本書必然會涵蓋山東地區在小麥遺傳改良方麵的豐富曆史積澱,從傳統的經驗積纍到現代科學技術的引入,這個過程本身就是一部生動的“中國創造”的縮影。我很好奇,書中是否會探討不同曆史時期,山東小麥育種所麵臨的時代背景和挑戰?例如,在計劃經濟時期,育種目標可能更側重於産量和穩産;而在市場經濟條件下,品質、抗病蟲害、節水等綜閤性狀的優化,可能成為新的重點。我特彆想瞭解,在這些轉變中,陸懋曾先生及其團隊是如何把握方嚮,做齣具有前瞻性的決策的。這本書會不會像一本厚重的日記,記錄著科研人員在田間地頭揮灑汗水,在實驗室裏挑燈夜戰的真實場景?我期待的不僅僅是技術層麵的解讀,更希望能感受到其中蘊含的科學傢的情懷和傢國擔當。它應該能勾勒齣一幅壯麗的畫捲,描繪齣山東人民如何通過科學的力量,不斷挑戰極限,為中國農業的現代化貢獻智慧和力量。
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