羔羊快速育肥法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張英傑，劉月琴 著

圖書標籤:

• 育肥
• 羔羊
• 養殖
• 畜牧
• 農業
• 技術
• 飼養
• 高效
• 生長
• 健康

店鋪： 墨林閣圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511614650

商品編碼：29304706900

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

基本信息

書名：羔羊快速育肥法

定價：15.00元

作者：張英傑,劉月琴

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787511614650

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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羊肉縴維細嫩，味美可口，膽固醇含量低，營養價值高，深受人們喜愛，需求量越來越大。而羔羊育肥成本低、效益好，且羔羊肉質優良，因而發展羔羊育肥生産有著廣闊的市場前景。
因羔羊育肥效益好，很多場、戶開始進行羔羊育肥，但由於不同養殖場、戶運用的技術不同，養殖的效益也不同，為瞭普及羔羊育肥科學技術，提高養殖場、戶經濟效益，我們在原《羔羊快速育肥》一書的基礎上，結閤自己的工作實踐和當前養羊業生産實際需要，並收集、匯總瞭近年來一些外羔羊育肥的先進技術、科研成果和經驗，對原內容進行瞭修改和補充，編寫成此書。
本書著重介紹瞭羔羊育肥適宜的優良品種、捨飼育肥飼養場地選擇和羊捨建造、羔羊育肥常用飼料及其加工調製技術、羔羊育肥的營養需要與飼料配製、羔羊的飼養管理、羔羊快速育肥技術及羔羊疾病防治等。內容切閤我國當前羔羊育肥生産實際，語言通俗易懂，具有實用性和先進性，適閤專業技術人員和廣大養羊場(戶)及基層畜牧獸醫工作者參考、應用。
　　因作者水平有限，書中缺點和不足之處在所難免，敬請讀者批評指正。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《豐饒之徑：精準養殖與高效增值》 序言： 在廣袤的農牧領域，追求卓越與高效始終是生産者們不懈的探索。每一個辛勤耕耘的身影背後，都蘊藏著對生命繁衍的敬畏，對自然饋贈的渴求，以及對豐收的深切期盼。本書，並非旨在指導某個單一物種的速成之道，而是緻力於勾勒一幅更為宏大的圖景：如何在理解生命運作規律的基礎上，通過科學的養殖管理，實現資源的優化配置，最終達成經濟效益與生態可持續性的雙贏。我們所探索的，是一條通往“豐饒”的路徑，一條基於精準、高效與可持續的養殖之路。 第一章：理解生命的脈搏——生長發育的奧秘 生命的成長是一個復雜而精妙的旅程，它遵循著特定的生物學規律。理解這些規律，是科學養殖的基石。本章將深入剖析不同畜禽在生命周期中的生長發育特點，從胚胎發育到成年，再到繁殖周期的每一個階段。我們將探討遺傳因素如何奠定個體潛力，環境因素又如何影響其錶現。 遺傳與潛能： 基因是生命的藍圖，決定瞭動物的生長速度、體型、抗病能力等基本屬性。瞭解不同品種、品係的遺傳優勢，以及如何通過選育優化，是提升養殖效益的源頭活水。我們將介紹現代育種技術的基本原理，包括分子標記輔助選育、雜交優勢利用等，幫助讀者理解如何選擇或培育具備優良生長潛力的個體。 營養的基石： 動物的生長發育離不開充足且均衡的營養。本章將詳細闡述各類營養素（如蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素、礦物質）在動物不同生長階段的需求量及其生理功能。我們將深入探討能量代謝、蛋白質閤成、骨骼發育等關鍵生理過程，以及營養失衡可能導緻的生長遲緩、健康問題等。讀者將瞭解到如何根據動物的年齡、生長階段、生理狀態（如泌乳期、妊娠期）來精準配製飼料，最大化營養利用效率。 內分泌的調控： 激素在調節動物生長、代謝、繁殖等方麵起著至關重要的作用。我們將揭示一些關鍵的生長激素、性激素、甲狀腺激素等在動物生命活動中的作用機製，以及它們如何受到外界因素（如光照、溫度）的影響。理解這些內分泌調控機製，有助於我們更好地設計養殖環境和管理策略，促進動物健康生長。 生理節律與適應性： 動物的生理活動並非恒定不變，而是存在周期性變化，即生理節律。這些節律與晝夜變化、季節變化密切相關，影響著動物的食欲、活動、睡眠、繁殖等。本章將介紹動物的常見生理節律，並探討如何在養殖實踐中利用和順應這些節律，以提高動物的生産性能和福利。同時，動物對環境變化的適應性也是影響其生長的重要因素，我們將分析動物在溫度、濕度、光照等環境變化下的生理反應，並提齣相應的應對策略。 第二章：精準飼養——營養與代謝的精細化管理 飼料是動物生産中最主要的投入，也是影響生産性能和經濟效益的關鍵。精準飼養的目標在於，在保證動物健康的前提下，以最小的飼料成本獲得最大的生産效益。這需要我們對飼料的營養價值、動物的營養需求以及消化吸收機製有深入的瞭解。 飼料原料的評估與選擇： 不同的飼料原料具有不同的營養價值和成本。本章將介紹常用飼料原料的營養成分構成、消化率、適口性等評價指標。我們將探討如何根據動物種類、生長階段以及市場價格，科學地選擇和組閤各類飼料原料，製定齣經濟高效的飼料配方。同時，也將涉及飼料加工工藝對營養價值的影響，如粉碎粒度、熱加工等。 營養需求模型與動態調整： 動物的營養需求並非一成不變，而是隨著其體重、生長速度、生産目標（如增重、産奶、産蛋）以及環境條件的變化而動態變化。本章將介紹常用的動物營養需求模型，並闡述如何利用這些模型，結閤實際生産數據，動態調整飼料配方，確保動物在每個階段都能獲得最適宜的營養。我們將強調“精準投喂”的理念，避免營養過剩或不足，從而提高飼料利用率，降低生産成本。 消化生理與吸收機製： 瞭解動物的消化係統結構和消化生理過程，對於理解飼料的利用效率至關重要。本章將詳細介紹不同畜禽消化道的特點，包括消化酶的作用、腸道微生物群落的組成與功能，以及營養物質的吸收途徑。我們將探討影響消化吸收的因素，如飼料的抗營養因子、消化不良等，並提齣改善消化吸收的策略，例如添加消化酶、益生菌、益生元等。 飼料添加劑的應用： 適時適量地使用飼料添加劑，能夠顯著提高飼料的營養價值、促進動物生長、改善健康狀況。本章將介紹各類常用飼料添加劑的功能，包括氨基酸、酶製劑、維生素、礦物質、抗氧化劑、著色劑、香味劑等。我們將重點闡述在不同生産目標和動物生長階段下，如何科學閤理地選擇和使用這些添加劑，以達到最佳的增效目的，同時強調關注添加劑的安全性與閤規性。 第三章：環境優化——舒適生産空間的構建 養殖環境對動物的健康、生長和生産性能具有直接而深遠的影響。一個適宜的生産環境能夠最大限度地發揮動物的遺傳潛力，降低應激，提高免疫力，從而提升養殖效益。 溫度與濕度管理： 溫度是影響動物生長最直接的環境因素之一。本章將深入探討不同畜禽在不同生長階段的適宜溫度範圍（舒適區），以及高溫、低溫環境對動物生理、行為和生産性能的影響。我們將介紹有效的控溫措施，如通風係統、加熱或降溫設備、墊料管理等。濕度同樣重要，過高或過低的濕度都會對動物健康造成不利影響，本章將分析濕度對疾病傳播、呼吸道健康的影響，並提供濕度調控的方法。 通風與空氣質量： 良好的通風能夠及時排除捨內有害氣體（如氨氣、二氧化碳、硫化氫）、濕氣和熱量，同時引入新鮮空氣，保證空氣流通。本章將詳細介紹不同通風方式（自然通風、強製通風）的原理和應用，以及如何根據捨內麵積、畜禽密度、季節變化等因素，科學設計和調控通風係統。我們將強調監測捨內空氣質量的重要性，並介紹如何利用傳感器監測有害氣體濃度，以確保動物擁有健康的呼吸環境。 光照的科學利用： 光照不僅僅是為瞭提供可見度，它更是影響動物生理節律、生長發育和繁殖的重要環境因子。本章將分析不同光照強度、光照時長、光照顔色對動物行為、生長速度、繁殖性能的影響。我們將介紹如何根據不同畜禽的生物學特性，設計科學的光照程序，以促進生長，調控繁殖，提高生産效率。 空間與密度： 閤理的飼養密度和充足的活動空間是保證動物福利、減少應激、防止疾病傳播的重要前提。本章將探討不同畜禽在不同生長階段的適宜飼養密度，以及過密飼養可能導緻的負麵後果，如生長遲緩、互鬥、疾病易感性增加等。我們將介紹如何根據捨內設施和管理能力，科學劃分飼養區域，提供滿足動物自然行為需求的活動空間。 墊料的選擇與管理： 墊料不僅能提供舒適的休息錶麵，還能吸收糞尿、調節捨內溫濕度，對維持捨內環境衛生至關重要。本章將分析不同類型墊料（如稻草、鋸末、刨花、沙土）的優缺點，以及在不同養殖模式下的適用性。我們將強調墊料的清潔、乾燥和定期更換的重要性，以防止細菌滋生和疾病傳播。 第四章：健康管理——疾病預防與疫病防控 “預防勝於治療”是畜牧業健康管理的黃金法則。一個完善的疫病防控體係，能夠最大限度地減少疾病的發生，降低治療成本，保障動物健康和産品安全。 免疫接種策略： 疫苗是預防傳染病最經濟有效的手段。本章將介紹不同類型疫苗（滅活疫苗、活疫苗、亞單位疫苗等）的作用原理，以及如何根據不同畜禽的流行病學特點、品種、年齡等因素，製定科學閤理的免疫接種計劃。我們將強調疫苗的正確儲存、使用和免疫效果的評估。 生物安全措施： 生物安全是阻止病原體傳入、在場內擴散和傳齣的綜閤體係。本章將詳細闡述生物安全的關鍵環節，包括人員、車輛、器械的消毒，隔離措施的落實，疫病監測與報告製度的建立，以及病死畜禽的無害化處理。我們將強調“全進全齣”或“分區飼養”等管理模式在生物安全中的重要性。 常見疾病的識彆與診斷： 及時準確地識彆和診斷疾病是有效治療的前提。本章將介紹不同畜禽常見傳染病和寄生蟲病的臨床癥狀、病理變化及診斷方法。我們將引導讀者學習觀察動物的行為、體徵，並掌握基礎的采樣和送檢知識。 治療與用藥原則： 在疾病發生時，科學閤理的治療能夠最大限度地挽救患病動物，減少損失。本章將介紹常見疾病的治療方案，並重點強調閤理用藥的原則，包括根據診斷結果選擇敏感藥物，掌握藥物劑量、用法和療程，以及防止藥物濫用和耐藥性産生。我們將鼓勵讀者優先選擇對動物健康和食品安全影響最小的治療方法。 健康監測與預警： 建立完善的健康監測體係，能夠及時發現潛在的健康隱患，在疾病爆發前采取乾預措施。本章將介紹日常的健康巡查、行為觀察、體溫監測、糞便檢查等方法，以及如何利用這些信息建立健康檔案，分析生産數據，從而做齣疾病預警。 第五章：增值策略——精細化管理與效益提升 在滿足基本生産需求的基礎上，進一步挖掘生産潛力，提升産品附加值，是實現養殖效益最大化的關鍵。本章將探討一些能夠提升養殖效益的精細化管理和創新策略。 生産記錄與數據分析： “凡是可量化的，纔能被管理。” 詳實準確的生産記錄是精細化管理的基礎。本章將介紹不同類型的生産記錄（如飼料消耗、生長速度、發病率、死亡率、繁殖成績等），以及如何利用統計學方法對這些數據進行分析，找齣生産中的瓶頸和改進空間。數據分析將幫助我們做齣更科學的決策。 過程控製與優化： 養殖過程中的每一個環節都可能影響最終的效益。本章將強調對飼喂、飲水、環境、衛生等關鍵過程進行持續的監控和優化。例如，通過調整飼喂程序，提高飼料轉化率；通過優化飲水質量和供給，促進動物健康。 産品質量與品牌建設： 隨著消費者對食品安全和品質的要求日益提高，高品質、安全、可追溯的産品將更具市場競爭力。本章將探討如何從源頭控製，通過精細化管理，生産齣高質量的畜禽産品。我們將介紹如何建立産品追溯體係，以及品牌建設在提升産品價值中的作用。 資源循環利用與生態養殖： 現代養殖業不僅追求經濟效益，更要兼顧環境的可持續性。本章將介紹如何將養殖過程中産生的廢棄物（如糞汙）進行科學處理和資源化利用，如生産沼氣、有機肥料等，實現經濟效益和環境效益的雙贏。我們將倡導生態養殖理念，構建人與自然和諧共生的養殖模式。 科技創新與未來展望： 科技是推動養殖業發展的重要驅動力。本章將介紹一些新興的養殖技術，如智能化養殖設備、精準飼喂係統、物聯網技術在養殖管理中的應用，以及基因編輯、微生物工程等前沿技術在畜牧業的潛在應用。我們將展望未來養殖業的發展趨勢，鼓勵讀者擁抱創新，迎接挑戰。 結語： 《豐饒之徑：精準養殖與高效增值》所勾勒的，是一條充滿探索與實踐的道路。它不是一條指嚮某個單一目標的捷徑，而是一套融閤瞭科學、管理與智慧的係統性方法論。我們深信，隻有深刻理解生命的規律，精細化管理每一個生産環節，並不斷擁抱科技與創新，纔能真正抵達“豐饒”的彼岸，實現養殖業的可持續繁榮。願本書能為每一位緻力於畜牧業生産者提供有益的啓迪和堅實的指引。

評分☆☆☆☆☆

這本《羔羊快速育肥法》就像一本精心設計的養殖藍圖，讓我對原本模糊的育肥目標有瞭清晰的認知和可行的路徑。書中的內容，並非是簡單的技巧羅列，而是圍繞著“如何科學地加速羔羊生長”這一核心，構建瞭一個完整的知識體係。我尤其欣賞其在飼料營養學上的深入探討，它不僅提供瞭各種飼料的配方參考，更重要的是解釋瞭這些配方背後的科學原理，讓我明白為何要這樣搭配，以及這樣搭配能帶來怎樣的效益。書中對環境因素的分析也同樣到位，例如如何在不同的季節和天氣條件下，為羔羊創造最適宜的生長環境，避免不必要的應激反應，從而保證育肥效果。這本書的魅力在於它的實操性，每一個建議都具有很強的可執行性，讓讀者能夠輕鬆地將書本知識轉化為實際行動。它為我提供瞭一種全新的視角來看待羔羊育肥，不再是盲目的投入，而是有計劃、有策略的科學管理。

評分☆☆☆☆☆

這是一本真正讓我眼前一亮的書！作為一名在農村摸爬滾打多年的養殖戶，我一直都在尋找更有效、更經濟的育肥方法。市麵上關於養殖的書籍很多，但很多都過於理論化，或者年代久遠，跟不上現在的養殖技術發展。這本書的齣現，就像一股清流，讓我看到瞭希望。《羔羊快速育肥法》這本書，光從名字上就能感受到它的實在和接地氣。我一直覺得，養殖最重要的就是“快”和“穩”，既要讓羔羊在最短的時間內達到齣欄標準，又要保證它們的健康，不齣現疾病。這本書，正是圍繞這個核心展開的。它沒有空泛的道理，而是充滿瞭具體的指導和可操作性的建議。我特彆喜歡其中關於飼料配方和投喂時機的內容，講解得非常細緻，連不同生長階段的羔羊需要什麼樣的營養配比都分析得很透徹。而且，它還強調瞭環境控製的重要性，比如溫度、濕度、通風等等，這些細節往往是很多新手容易忽略的，但卻直接關係到羔羊的生長速度和健康狀況。讀這本書，我感覺就像請瞭一位經驗豐富的老師傅在身邊手把手地教我，讓我少走瞭很多彎路。

評分☆☆☆☆☆

我一直對如何更高效、更科學地進行羔羊育肥感到睏惑，直到我遇見瞭《羔羊快速育肥法》。這本書的價值，絕不僅僅在於它提供瞭“快速”育肥的方法，更在於它係統地構建瞭一套科學的育肥體係。書中的理論知識紮實，但又不會顯得過於枯燥，而是巧妙地融入瞭大量的實踐經驗和案例。我特彆喜歡書中關於“精細化管理”的論述，它強調瞭每一個細微環節的重要性，比如飼料的儲存、飲水的衛生、圈捨的清潔等等，這些看似不起眼的地方，卻對羔羊的生長發育産生著至關重要的影響。而且，這本書對於不同品種、不同月齡羔羊的育肥策略也做瞭詳細的區分，這讓我能夠根據自己的實際情況，更有針對性地進行操作。讀這本書，我感覺自己仿佛擁有瞭一份寶貴的“育肥寶典”，裏麵包含瞭無數經過實踐檢驗的智慧結晶，能夠幫助我更自信、更有效地應對各種養殖挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這是一本可以讓你在靜謐的午後，端一杯熱茶，沉浸在書香中的佳作。 《羔羊快速育肥法》不僅僅是一本技術手冊，更像是一本關於生命成長哲學的手記。書中描繪的不僅僅是羔羊身體的快速成長，更是對整個養殖過程精細化管理的深刻闡釋。我特彆贊賞作者在細節上的不懈追求，從羔羊齣生那一刻起，到最後齣欄的每一個環節，都仿佛被作者用溫柔而專業的筆觸悉心勾勒。書中對不同季節、不同氣候條件下羔羊飼養的差異化處理，以及如何通過精細化的管理來應對這些變化，讓我看到瞭養殖業的博大精深。作者並沒有提供“萬能藥”，而是教會讀者如何去觀察、去分析、去調整，從而找到最適閤自己實際情況的育肥方案。這種授人以漁的理念，讓我感到非常受用。讀完這本書，我仿佛能聽到羔羊們在草地上歡快地奔跑，感受到它們充滿活力的生命氣息，這種對生命的熱愛和尊重，也深深地感染瞭我。

評分☆☆☆☆☆

我是一名初次嘗試養殖業的新手，之前對養殖幾乎一無所知。在朋友的推薦下，我購入瞭《羔羊快速育肥法》這本書。說實話，一開始我抱著試試看的心態，擔心自己能否看懂，能否運用。但事實證明，我的擔憂是多餘的。這本書的語言非常通俗易懂，即使是像我這樣的門外漢，也能輕鬆理解其中的內容。作者的講解邏輯清晰，循序漸進，從最基礎的羔羊選擇，到飼養管理，再到疾病預防，都介紹得非常詳細。我尤其欣賞書中關於“科學喂養”的理念，它不僅僅是簡單地喂食，而是教會我如何根據羔羊的生長需求，科學地搭配飼料，閤理地控製采食量，從而最大限度地提高飼料的利用率，縮短育肥周期。書中的案例分析也讓我受益匪淺，通過真實的養殖經驗，我更直觀地瞭解瞭各種育肥技巧的實際應用效果。這本書真的為我打開瞭養殖業的大門，讓我對未來充滿瞭信心。