畜禽粪便资源化利用技术:清洁回用模式

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郑瑞峰,杨军香 著
图书标签:
  • 畜禽粪便
  • 资源化利用
  • 农业废弃物
  • 清洁生产
  • 生态农业
  • 环境工程
  • 循环经济
  • 有机肥
  • 沼气技术
  • 粪污处理
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511626400
商品编码:29421029546
包装:平装-胶订
出版时间:2016-08-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 畜禽粪便资源化利用技术:清洁回用模式
作者 郑瑞峰,杨军香
定价 39.80元
出版社 中国农业科学技术出版社
ISBN 9787511626400
出版日期 2016-08-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
由郑瑞峰、杨军香主编的《畜禽粪便资源化利用 技术--清洁回用模式》,共4章,分别为概述、技术 单元、应用要求和典型案例。围绕大型规模化养殖场 受土地、技术和成本制约,从而导致养殖场粪便利用 意愿不高、利用模式标准化程度差、工艺参差不齐、 利用效率低和资源浪费严重等普遍存在的粪便综合利 用焦点问题,全面深入探讨和阐述、国外畜禽养 殖粪便在清洁回用方面取得的先进成果、先进技术和 先进经验,并总结归纳全国不同地区的典型案例。
该书图文并茂,内容理论联系实际,介绍的技术 模式具有先进、适用特点,可供畜牧行业工作者、科 技人员、养殖场经营管理者及技术人员学习、借鉴和 参考。

   作者简介

   目录
章 概述 节 概念 第二节 工艺流程第二章 技术单元 节 收集方式 第二节 贮存方式 第三节 固液分离 第四节 干粪处理与利用 第五节 粪水处理与利用第三章 应用要求 节 适用范围 第二节 注意事项第四章 典型案例 节 猪场案例 案例1 杭州天元农业开发有限公司 【粪水回用和猪粪养蛆】 案例2 广西容县奇昌种猪养殖有限责任公司 【高架网床零排放式养猪】 第二节 牛场案例√ 案例3 山西四方高科农牧有限公司 【粪水回用和牛粪生产垫料】 案例4 天津神驰农牧发展有限公司 【粪水回用和牛粪生产垫料】 案例5 齐齐哈尔市汇轩生物科技有限公司 【牛粪发酵床】 案例6 现代牧业(宝鸡)有限公司 【粪水回用和牛粪生产垫料】参考文献

   编辑推荐
《畜禽粪便资源化利用技术模式》系列丛书《畜禽粪便资源化利用技术:种养结合模式》

   文摘

   序言

畜禽粪便资源化利用技术:清洁回用模式 导论 在全球可持续发展的浪潮下,农业废弃物的有效处理和资源化利用已成为刻不容缓的课题。畜禽粪便,作为农业生产过程中产生量最大的废弃物之一,其数量庞大且成分复杂,长期以来,其不当排放不仅对环境造成严重污染,影响居民健康,更是一种宝贵资源的巨大浪费。然而,随着科技的进步和环保意识的提高,畜禽粪便的资源化利用技术正在迎来前所未有的发展机遇。本书《畜禽粪便资源化利用技术:清洁回用模式》正是聚焦于这一关键领域,系统性地探讨如何将畜禽粪便从“废弃物”转化为“资源”,并在此基础上,着重阐述“清洁回用模式”的科学理念、技术路径及其应用价值,旨在为畜牧业的可持续发展、环境保护以及社会经济效益的提升提供一套切实可行的解决方案。 畜禽粪便的挑战与机遇 畜禽粪便的产生,伴随着养殖业的规模化和集约化。其成分包含了未消化的饲料、代谢产物、垫料、病原微生物、寄生虫卵以及可能残留的药物成分。这些物质的存在,使得未经处理的粪便具有强烈的恶臭,容易滋生蚊蝇,传播疾病,造成地表水、地下水和土壤的严重污染,对区域生态环境构成严峻威胁。同时,粪便中富含的氮、磷、钾等营养元素,如果直接排放,将导致水体富营养化,引发藻类疯长,破坏水生生态系统。 然而,正是这些看似棘手的“污染物”,在科学技术的作用下,又摇身一变,成为宝贵的资源。畜禽粪便富含大量的有机质,是生产有机肥料的优质原料,可以改良土壤结构,提高土壤肥力,减少化肥使用,是发展绿色农业、有机农业的基石。此外,粪便中的有机物还能够通过厌氧发酵产生沼气,为农村地区提供清洁能源,用于照明、取暖、烹饪,甚至驱动发电机发电。沼渣、沼液经过处理后,同样是优质的肥料,可以实现养分的循环利用。粪便中的蛋白质、氨基酸等成分,经过进一步提取和加工,还可以用于生产生物饲料,为畜牧业提供更具经济效益的饲料来源,形成良性的循环经济。 “清洁回用模式”的内涵与原则 本书的核心在于“清洁回用模式”。这一模式并非简单的粪便收集和处理,而是一个集成了“源头减量、过程控制、末端利用”的系统性工程,其核心目标是将畜禽粪便的资源化利用过程做到“清洁”,确保处理后的产物能够安全、高效地回归到生产或生活体系中,避免产生二次污染。 “清洁回用模式”的内涵可以概括为以下几个方面: 1. 源头减量与优化养殖: 在粪便产生初期,通过优化饲料配方,提高饲料利用率,减少粪便中未消化有机物的含量;改进养殖工艺,如采用水冲粪、干清粪等不同方式,以适应后续处理技术;加强疾病防控,减少抗生素等药物在养殖过程中的使用,降低粪便中有害物质的残留。 2. 高效、环保的处理技术: 选择或组合适宜的处理技术,以最大程度地去除粪便中的有害物质,同时保留或转化其有益成分。本书将详细介绍包括好氧堆肥、厌氧发酵、膜分离技术、固液分离技术、生物净化技术等多种主流和前沿的处理工艺,并重点分析其在“清洁回用”过程中的优势与局限。 3. 安全、多元化的回用途径: 确保粪便资源化利用的最终产物,如有机肥、沼气、沼液、沼渣、生物饲料等,在农田施用、能源利用、饲料配制等环节中,不会对环境、人体健康或畜禽健康造成不良影响。这要求对处理后的产物进行严格的质量控制和成分分析,符合相关的安全标准和法规要求。 4. 循环经济的构建: “清洁回用模式”强调的是一个闭环的生态农业系统。粪便中的养分被转化为肥料,用于种植饲料作物,饲料用于喂养畜禽,畜禽再产生粪便,如此往复,形成一个物质循环、能量再生、环境友好的经济模式。 关键技术探讨 本书将深入剖析实现“清洁回用模式”的关键技术。 有机肥化技术: 详细阐述好氧堆肥和厌氧发酵在生产优质有机肥中的作用。重点分析堆肥过程中的温度、水分、通气、碳氮比控制,以及如何抑制臭味和病原微生物的产生。对于厌氧发酵,将深入探讨其在产生沼气的同时,如何高效转化粪便有机质,以及沼渣、沼液的后处理与利用。 沼气工程与能源化利用: 介绍厌氧发酵产生沼气的工艺流程,包括厌氧发酵罐的设计、进料方式、温度控制、产气率等。同时,探讨沼气的净化、储存和利用方式,包括沼气灶、沼气热水器、沼气发电以及沼气汽车等。 沼渣沼液的净化与回用: 重点介绍沼渣沼液中养分的形态、含量以及可能存在的污染风险。详细介绍曝气、过滤、吸附、化学沉淀、人工湿地等多种净化技术,以降低其BOD、COD、氨氮、总氮、总磷等污染指标,使其能够安全地用于农田灌溉、液态施肥,或者作为水生植物的培养基。 固液分离技术: 介绍各种固液分离设备,如筛网、压榨机、离心机等,以及它们在减少粪便体积、便于后续处理、分离出可利用的固体和液体组分方面的作用。 生物净化技术: 探讨利用微生物或植物来降解粪便中有害物质,净化废水或废气的技术,如人工湿地、生物滤池等。 粪便干化与无害化处理: 对于无法进行湿法处理的粪便,将介绍烘干、热解等干化技术,以及高温灭菌、化学消毒等无害化处理方法,以减少粪便的体积和有害物质,便于储存和运输,或作为其他用途的原料。 “清洁回用模式”的应用前景与价值 “清洁回用模式”的应用,不仅能有效解决畜禽粪便污染问题,更能带来多方面的积极效益: 环境保护效益: 大幅减少粪便对水体、土壤和空气的污染,改善农村人居环境,保护生物多样性。 经济效益: 通过将粪便转化为有机肥、清洁能源、生物饲料等,为养殖场和周边地区创造新的经济增长点,降低化肥和能源的购买成本,提高资源利用效率,形成循环经济。 社会效益: 提高农民收入,促进农村经济发展,提供清洁能源,改善农村生活质量,推动农业向绿色、可持续方向转型。 资源节约效益: 减少对化肥、石化能源的依赖,实现养分和能源的就地取材,提高资源利用效率。 结语 《畜禽粪便资源化利用技术:清洁回用模式》一书,旨在为广大养殖从业者、环保工作者、科研人员以及政策制定者提供一套系统、科学、实用的理论指导和技术参考。通过深入理解“清洁回用模式”的核心理念,掌握先进的技术手段,我们能够有效地化解畜禽粪便带来的环境挑战,将其转化为推动农业现代化、建设美丽乡村的宝贵动力,最终实现经济、环境和社会效益的和谐统一,为我国乃至全球的可持续发展贡献力量。本书的出版,期望能抛砖引玉,激发更多关于畜禽粪便资源化利用的创新思维和实践探索,共同迈向一个更加清洁、高效、可持续的农业未来。

用户评价

评分

这本书的阅读体验让我对“废物”的定义产生了深刻的思考。一直以来,畜禽粪便在很多人眼中就是一种令人头疼的“废物”,处理起来既麻烦又耗费成本,甚至还可能污染环境。但这本书用扎实的科学依据和丰富的实践案例,证明了粪便完全可以成为一种宝贵的资源,并且通过合理的“清洁回用”模式,可以为养殖业乃至整个社会带来多重收益。书中对于各种先进的粪污处理技术,如生物发酵、厌氧消化、膜分离等,都进行了细致的介绍,并且着重强调了这些技术在保证粪污处理效果的同时,如何最大程度地保留其养分,使其能够安全地用于农业生产。我尤其对书中关于如何通过生物降解和化学转化,去除粪污中的有害病原体和重金属,使其达到有机肥或土壤改良剂的安全标准的过程描述印象深刻。这部分的讲解非常专业,但同时也兼顾了可读性,使得我这个非专业人士也能大致理解其中的原理。书中还提及了粪污资源化利用过程中可能涉及的法律法规、行业标准以及市场推广等方面的内容,这使得这本书的内容更加全面和实用。

评分

这本书给我带来的最大启发在于,它清晰地揭示了畜禽养殖业在实现可持续发展过程中所扮演的关键角色,以及如何通过“清洁回用”这一概念,将潜在的环境风险转化为经济和生态的机遇。作者在书中并未回避粪污处理过程中可能遇到的技术难题和挑战,而是选择直面它们,并提供了一系列具有创新性和可行性的解决方案。比如,书中对于不同类型粪污(如猪粪、鸡粪、牛粪)的特性差异,以及针对这些差异所采取的差异化处理技术进行了深入的比较和分析。这让我了解到,并非所有的粪污都适合同一种处理方法,需要根据实际情况进行“量身定制”。此外,书中关于沼气工程的应用,不仅解决了粪污处理问题,还提供了清洁能源,这种多重效益的设计思路,充分体现了资源循环利用的精髓。我也看到了书中对于如何科学评估粪污资源化利用的效益,包括经济效益(如肥料替代成本、能源生产收益)和环境效益(如减少温室气体排放、改善水质)的量化分析,这为决策者提供了重要的参考依据。这本书的价值在于,它不仅仅是一本技术手册,更是一份关于如何构建更加绿色、高效、可持续的现代畜牧业的行动指南。

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我对这本书的初步印象是,它提供了一种非常新颖且具有前瞻性的农业生产思路。在阅读之前,我一直认为畜禽养殖必然会带来环境负担,并且处理起来往往是成本高昂且效果不佳的。然而,这本书彻底颠覆了我的这种认知。它以一种“变废为宝”的视角,将畜禽粪便从令人头疼的污染物,转化为了宝贵的农业资源。书中的“清洁回用模式”这一核心概念,让我看到了实现畜禽养殖业与环境保护和谐共处的可能性。作者在书中详细描绘了这种模式的构成要素,包括但不限于粪污的收集、储存、预处理,以及经过不同处理工艺后的粪污如何被安全、有效地用于有机肥生产、土壤改良、生物质能源开发等多个方面。我尤其对其中关于如何通过科学的堆肥和发酵技术,将粪便转化为富含营养的有机肥料,从而替代化学肥料,改善土壤结构,提升农产品品质的论述印象深刻。书中还探讨了粪污处理设施的选址、设计、建设以及日常运营中的一些关键技术指标和质量控制方法,这对于实际操作者来说,无疑提供了极大的便利。整本书的论述逻辑清晰,条理分明,用大量的图表和数据支撑其观点,使得即使是没有深厚专业背景的读者,也能轻松理解其中的技术原理和应用价值。

评分

我发现这本书的价值远超我的预期。它不仅是一本关于畜禽粪便处理技术的专著,更是一部关于如何构建一个更加绿色、可持续的农业生态系统的宏伟蓝图。书中提出的“清洁回用模式”,并非仅仅停留在理论层面,而是通过大量的案例研究,展示了这一模式在实际应用中的巨大潜力。我了解到,通过科学的处理,粪便不仅可以转化为优质的有机肥,用于改善土壤健康,提高农作物产量和品质,还可以用于生产沼气等清洁能源,为农村地区提供可持续的能源供应。书中对于不同地区、不同规模的养殖场如何因地制宜地选择和实施粪污资源化利用技术,给出了许多宝贵的建议。例如,书中详细分析了沼气工程如何通过收集粪便发酵产生的沼气,来替代传统的化石燃料,从而减少碳排放,改善农村空气质量。同时,书中也关注了粪污处理过程中的副产物,如沼渣、沼液的科学利用,将其转化为高效的生物有机肥,进一步提升了资源利用的效率。这本书的内容非常丰富,涵盖了从技术细节到宏观战略的方方面面,为畜牧业的绿色转型提供了强有力的技术支撑和理论指导。

评分

一本关于环境保护与可持续发展的著作,深入浅出地探讨了现代农业如何走向绿色生态的未来。书中首先勾勒了当前畜禽养殖业面临的环境挑战,例如过量粪污排放对土壤、水源和空气造成的污染,以及由此引发的健康风险。作者并没有停留在问题的罗列,而是迅速切入解决方案的探讨,着重介绍了当前国际上和国内在粪污处理与资源化利用方面的一些前沿技术和成功案例。这些案例涵盖了厌氧发酵、好氧堆肥、沼气工程、固液分离等多种处理方式,并详细阐述了不同技术在处理不同类型粪污时的适用性、经济成本以及环境效益。特别值得一提的是,书中对这些技术的工艺流程、设备选择、运行管理等方面进行了细致的分析,为读者提供了非常实用的操作指导。此外,作者还引入了循环农业、种养结合等理念,强调了粪污资源化利用不仅仅是末端治理,更是构建可持续农业生态系统的关键一环,能够有效减少化肥农药的使用,提高土壤肥力,实现经济效益和生态效益的双赢。这本书的理论阐述与实践案例相结合,既有宏观的战略指导,又不乏微观的技术细节,是一本值得所有关心农业可持续发展、环境保护以及希望了解绿色养殖模式的读者阅读的佳作。

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