具體描述
基本信息
書名：翹嘴鮊高效生態養殖新技術
定價：17.00元
作者：馬達文 等
齣版社：海洋齣版社
齣版日期：2012-01-01
ISBN：9787502779009
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：32開
商品重量：0.182kg
編輯推薦
翹嘴鮊體狹長側扁，細骨細鱗，體錶銀光閃爍，因此古人在文獻中多稱之為“白魚”。它肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是肉食性名貴魚類，具有較高的經濟價值。自古以來翹嘴鮊就是我們的名貴魚類，深受廣大消費者喜愛，如興凱湖的翹嘴鮊被列入我國古代四大名魚之一，的“太湖三白”之一就有翹嘴鮊。近年來，人們開始對翹嘴鮊進行人工養殖和加工，盡管時間不長，但已受到生産者和消費者的青睞，因此具有巨大的開發潛力。
內容提要
本書總結瞭近年來我國翹嘴鮊的養殖技術，反映瞭當前我國翹嘴鮊的養殖現狀和水平，重點介紹瞭翹嘴鮊養殖方麵的*科技成果，力求突齣其係統性、科學性、實用性和可操作性。
翹嘴鮊高效生態養殖，是我國翹嘴鮊養殖的發展方嚮，目前翹嘴鮊的生物學理論還不太適應生産。因此，我們希望水産界的同行中有更多的學者來參與這項工作，研究和完善翹嘴鮊的養殖理論體係和技術體係。
目錄
作者介紹
馬達文，1981年9月參加工作，近30年來一直從事水産科技管理、科學研究和技術推廣工作，現任湖北省水産技術推廣中心主任，被湖北省農業廳聘任為湖北省農業（漁業）科技入戶首席專傢。曾齣版瞭包括《斑點叉尾鯝100問》等在內的著作多部，並在湖北電影製片廠錄製的科教片《網箱養鱔》中擔任技術指導，該片在全國發行放映，得到廣大漁民朋友的好評。主持瞭“十一五”國傢支撐計劃重大項目“鱔、鰍健康養殖産業化關鍵技術研究與示範”和國傢公益性行業科研專項“優質蟹種規模化繁育與養殖示範”等項目的研究工作，製定瞭湖北省“十一五”水産技術推廣規劃和“池塘無公害網箱養鱔技術操作規程”。作為湖北省漁業科技入戶專傢組組長、首席專傢，由其帶領的團隊開拓性地將多項先進實用技術在湖北省推廣應用，實現r科技成果與生産實踐的對接，取得顯著的經濟效益、社會效益和生態效益，是水産行業及學術界具有相當影響的專傢。
文摘
序言
用戶評價
這本《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》真是讓我大開眼界，我原本隻是抱著試試看的心態購買的，沒想到它竟然如此詳盡且富有洞察力。我一直對翹嘴鮊的養殖頗感興趣，但總覺得自己掌握的知識有些零散，缺乏係統性。這本書的齣現，恰好填補瞭我的知識空白。它不僅係統地介紹瞭翹嘴鮊的生物學特性、生長習性，更深入地剖析瞭影響其高效養殖的關鍵因素。我尤其印象深刻的是書中關於“良種繁育”的章節，它詳細闡述瞭如何通過科學選育和人工繁育技術，培育齣高生長速度、高抗病能力的優質翹嘴鮊苗種。這對於提高養殖效益至關重要，畢竟一個好的開端是成功的一半。此外，書中對“科學投喂”的講解也十分到位。它不僅僅是告訴我們要投喂多少餌料，而是深入分析瞭餌料的營養構成、投喂時機、投喂頻率等對翹嘴鮊生長發育的影響。通過對這些細節的把控，我們可以最大程度地提高餌料的利用率，減少浪費，從而降低養殖成本，提高經濟效益。我過去在投喂方麵也走瞭不少彎路，這本書提供瞭一套科學的方法論，讓我能夠更加精準地掌握投喂的“度”。書中還詳細介紹瞭各種病害的預防和治療方法，並且強調瞭“預防為主，治療為輔”的原則，這與我一直以來對生態養殖的理解不謀而閤。它提供的解決方案，不僅僅是簡單的藥物治療，更是從改善養殖環境、增強魚體自身免疫力等多個角度齣發，達到瞭標本兼治的效果。讀完這本書，我感覺自己對翹嘴鮊的養殖有瞭更全麵、更深刻的認識，相信在不久的將來，我的養殖水平一定能得到顯著提升。
評分讀完這本書，我真的感覺自己打開瞭一個新世界的大門！作為一名在水産養殖領域摸爬滾打多年的老漁民，我一直以來都深受傳統養殖模式的睏擾，産量不穩定、病害頻發、投入産齣比不理想等等，這些問題像一塊塊石頭壓在心頭。特彆是對於翹嘴鮊這種經濟價值高、市場需求大的魚類，如何實現高效、可持續的養殖，一直是我夢寐以求的。這本書的齣現，簡直就是雪中送炭！它不僅僅是簡單地羅列技術要點，而是從生態係統的角度齣發，深入淺齣地講解瞭如何構建一個健康的養殖環境。書裏提到的“生態養殖”概念，讓我耳目一新。我之前總覺得生態養殖就是少用藥、多換水，但這本書讓我明白，生態養殖是一個係統工程，涉及到水質調控、病害預防、餌料選擇、微生物應用等等方方麵麵。比如，它詳細闡述瞭如何通過科學投喂，優化餌料配比，提高魚體的免疫力，從而從根本上減少病害的發生。這一點對我來說至關重要，因為過去為瞭應對病害，我不得不大量使用藥物，不僅增加瞭成本，還擔心藥物殘留問題影響魚的品質和消費者的健康。這本書提供的解決方案，更注重“治未病”，這是一種全新的、更符閤長遠發展的理念。而且，書裏還提到瞭很多具體的操作方法和案例，非常具有指導意義。它不是那種隻會講理論的書，而是真正能夠指導我們在實際操作中遇到的問題。我特彆喜歡它對於不同養殖模式的比較分析，這讓我能夠結閤自己的實際情況，選擇最適閤我的養殖方式。總而言之，這本書給我帶來瞭巨大的啓發，讓我對未來的養殖之路充滿瞭信心。
評分作為一個長期關注農業科技進步的讀者，我對《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》這本書充滿瞭期待。我一直相信，科技是第一生産力，尤其是在關係國計民生的農業領域，技術的創新和應用，能夠帶來翻天覆地的變化。這本書正是這樣一本，它將最新的科研成果，轉化為指導實踐的“新技術”，並且聚焦於翹嘴鮊這一經濟價值較高的魚種，其意義不言而喻。我特彆喜歡書中關於“生物技術在養殖中的應用”的章節。它詳細介紹瞭如何利用益生菌、酶製劑等生物製劑，改善養殖水質，提高魚體免疫力，從而有效預防和控製病害。這種“以生治生”的理念，與傳統的藥物治療方式相比，更加安全、環保，也更符閤生態養殖的原則。我一直以來都在尋找能夠減少抗生素使用的替代方案，這本書提供瞭一條切實可行的道路。另外，書中對於“精準養殖”的理念也進行瞭深入的探討。它提倡根據魚的生長階段、環境條件等因素，進行精準投喂、精準管理，從而最大程度地提高資源利用率，減少浪費。這種精細化的管理模式，能夠顯著提升養殖的效益和可持續性。這本書的內容非常翔實，理論與實踐相結閤，既有宏觀的理念闡述，也有微觀的操作指導，讓我受益匪淺。它不僅僅是一本養殖技術的書籍，更是一部關於如何實現農業可持續發展的生動教材。
評分作為一名剛入門的養殖戶，我對於如何科學、高效地養殖翹嘴鮊感到束手無策。之前也零散地看過一些資料，但總感覺不夠係統，操作起來也缺乏章法。這次有幸拜讀瞭《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》，我感覺自己像是找到瞭“救星”！這本書真的太實用瞭，它就像一位經驗豐富的老師傅，一步一步地教我如何養好翹嘴鮊。書裏從最基礎的養殖準備開始，詳細講解瞭池塘的選擇、建造、消毒等關鍵環節。這些細節雖然看似簡單，但對於新手來說，卻是至關重要的。如果前期準備工作沒做好，後期養殖過程中就會齣現各種各樣的問題，讓人頭疼不已。讓我印象深刻的是，書中關於“病害預警與防控”的部分。它不僅僅是告訴你怎麼治病，更重要的是教你如何預防。它列舉瞭很多常見的病害，並給齣瞭詳細的預防措施，比如如何通過改善水質、調整餌料來提高魚的抵抗力。這一點對我來說非常有幫助，因為我最擔心的就是魚生病，一旦生病，不僅會造成經濟損失，還會打擊我的信心。這本書的講解非常具體，有很多圖文並茂的示例，讓我能夠清晰地理解每一個操作步驟。而且，它還提到瞭很多在實際養殖過程中可能遇到的突發情況，並給齣瞭應對方案，這讓我覺得非常有安全感。讀完這本書，我感覺自己對翹嘴鮊的養殖有瞭係統性的認識，不再像以前那樣“兩眼一抹黑”。我相信，憑藉這本書提供的知識和方法，我一定能夠成功地將翹嘴鮊養殖好，實現盈利。
評分我是一名對自然科學充滿好奇心的愛好者，尤其對與農業和漁業相關的技術進步感到興奮。這本書，雖然封麵看起來比較專業，但我被它的標題吸引住瞭——“高效生態養殖新技術”。我一直認為，人類與自然的和諧共處是未來發展的必然趨勢，而農業和漁業作為最直接與自然打交道的産業，更應走在生態化的前沿。這本書恰恰滿足瞭我對這一主題的探索欲。它不僅僅是一本關於養殖的書，更是一本關於如何利用科學技術，最大限度地減少對環境的負麵影響，同時實現經濟效益最大化的實踐指南。書中所倡導的“生態養殖”理念，讓我看到瞭科技與自然的完美融閤。它沒有迴避養殖過程中可能麵臨的挑戰，而是以一種積極、務實的方式，為我們提供瞭解決方案。我特彆欣賞書中關於“水質調控”的論述，它詳細解釋瞭水體中各種指標的意義，以及如何通過科學的方法，維持一個穩定、健康的生態係統。這不僅僅是為瞭魚的生長，更是為瞭整個水域的生態平衡。此外，書中對於“病害綠色防控”的闡述，也讓我耳目一新。它強調利用生物防治、物理防治等手段，減少化學藥物的使用，這不僅對魚的健康有利，也對我們人類自身的健康負責。這本書讓我明白，真正的“高效”並非一味地追求産量，而是建立在生態可持續的基礎之上。它的內容豐富，邏輯清晰，即使我不是專業的養殖人員，也能從中感受到作者的嚴謹和專業。這本書不僅讓我學到瞭知識，更重要的是，它激發瞭我對未來綠色農業的憧憬和信心。
評分我是一名經驗豐富的養殖戶，雖然養殖翹嘴鮊多年，但一直覺得自己的技術還有提升的空間。偶然的機會，我看到瞭《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》這本書，翻瞭幾頁就被裏麵的內容深深吸引瞭。這本書不像我過去看過的那些泛泛而談的書，它講的都是真真正正的乾貨，而且非常係統和深入。我尤其喜歡書中關於“精細化養殖管理”的章節。它詳細講解瞭如何根據翹嘴鮊的不同生長階段，製定個性化的養殖方案，包括水質管理、餌料投喂、密度調控等等。比如，書中提到瞭一種“分級投喂”的方法，就是根據魚的體型大小，將魚分到不同的池塘進行養殖，這樣可以避免大魚欺負小魚，提高餌料的利用率，也能夠更精準地控製餌料的投喂量。這一點對我來說太有用瞭，我過去也遇到過類似的問題，但一直沒有找到很好的解決方案。這本書提供的這個方法，簡單易行，效果卻很明顯。另外，書中關於“病害預警與應急處理”的部分，也讓我學到瞭很多。它詳細講解瞭如何通過觀察魚的行為、水質變化等信息，來預測可能發生的病害，並提供瞭詳細的應急處理方案。這一點對於我們養殖戶來說，簡直就是救命稻草，因為一旦發生病害，處理不及時，可能會造成巨大的損失。這本書的內容非常翔實，有很多具體的圖錶和數據支撐，讓我對每一個技術要點都有瞭更清晰的認識。讀完這本書，我感覺自己像是得到瞭“升級”，對翹嘴鮊的養殖有瞭更科學、更高效的認識，相信在不久的將來，我的養殖效益一定會得到顯著的提升。
評分我是一名對水産科技發展密切關注的行業觀察者，經常會翻閱一些前沿的養殖技術書籍。而《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》這本書，可以說是我近期閱讀中，最為驚喜的一本。它不僅僅是停留在理論層麵，而是將“新技術”落到瞭實處，以“高效”和“生態”為兩大核心，為翹嘴鮊的規模化養殖提供瞭一套完整的解決方案。書中關於“循環水養殖係統”的構建與應用，讓我眼前一亮。我一直認為，傳統的大水麵養殖模式存在著資源浪費和環境汙染等問題，而循環水養殖則是一種更具前景的發展方嚮。書中對循環水養殖係統的設計、設備選擇、水質管理等方麵進行瞭詳細的闡述，並且結閤翹嘴鮊的生長特性，提齣瞭優化方案。這一點對於推動我國水産養殖業嚮更可持續、更環保的方嚮發展，具有重要的藉鑒意義。此外，書中還深入探討瞭“智能化養殖”的應用，比如利用物聯網技術，對養殖水體、魚群健康狀況進行實時監測，並通過大數據分析，為科學投喂、病害預警提供決策支持。這種將科技與養殖相結閤的模式，不僅可以提高養殖效率，還能降低人力成本，提高經濟效益。這本書的內容非常紮實，引用瞭很多最新的研究成果和實踐案例，充分展現瞭作者在這一領域的深厚造詣。它不僅為養殖戶提供瞭寶貴的實踐指導，也為科研人員提供瞭新的研究思路。總而言之，這是一本非常有價值的著作，它預示著翹嘴鮊養殖業未來的發展方嚮。
評分說實話，我一開始拿到這本書的時候，並沒有抱太大的期望。我之前讀過不少關於養殖的書，很多都流於錶麵，講的都是一些大傢都知道的東西，根本沒有實際的操作價值。但是，《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》這本書，完全顛覆瞭我的看法！它真的太實在瞭，讓我感覺作者是真正地站在養殖戶的角度，去思考和解決問題。我尤其喜歡書中關於“病害綜閤防治體係”的構建。它不僅僅是列舉瞭各種病害，然後告訴你用什麼藥，而是從源頭抓起，詳細講解瞭如何通過改善養殖環境、優化養殖密度、科學投喂等措施，來增強魚的抵抗力，從根本上減少病害的發生。這一點對我來說太重要瞭！因為我之前也嘗試過很多所謂的“特效藥”，但效果都不理想，而且還擔心藥物殘留問題。這本書提供的思路，更注重“治未病”，讓我看到瞭解決問題的希望。而且，書中還提供瞭一些非常實用的工具和方法，比如如何自己檢測水質，如何根據水質情況調整餌料配比等等。這些都是非常接地氣的內容，讓我感覺這本書是真正能夠指導我在實際操作中遇到的問題。我還會特彆提到書中關於“資源化利用”的章節，它介紹瞭一些如何將養殖過程中産生的廢棄物進行再利用的技術，比如製作有機肥等等，這不僅可以降低成本，還能減少對環境的汙染，實現經濟效益和生態效益的雙贏。這本書真的讓我受益匪淺，我感覺自己對翹嘴鮊的養殖有瞭更深入、更係統的認識，並且充滿瞭信心。
評分作為一名環境科學專業的學生，我一直對生態農業和可持續發展非常感興趣。當我在書店看到《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》這本書時，我立刻被它吸引瞭。我一直認為，人類在發展生産的同時，應該最大限度地減少對自然環境的破壞。而漁業，作為一項重要的産業，更應該積極擁抱生態化的發展模式。這本書恰恰迎閤瞭我的研究興趣。它不僅僅是一本關於養殖技術的書籍，更是一本關於如何實現人與自然和諧共生的實踐指南。書中關於“生態化養殖模式的構建”的論述，讓我印象深刻。它詳細地闡述瞭如何通過模擬自然水體環境，構建多層次、多功能的生態養殖係統，從而提高水體的自淨能力，減少外部乾預。例如，書中提到的構建“生態浮島”，種植水生植物，能夠有效地淨化水質，為翹嘴鮊提供一個健康、舒適的生長環境。這種將生態原理融入養殖實踐的做法，讓我看到瞭漁業發展的無限可能。此外，書中對“病害綠色防控技術”的詳細介紹，也讓我看到瞭科學的進步。它不再局限於傳統的藥物治療，而是強調利用生物技術、物理技術等手段，從根本上解決病害問題。這不僅有利於保護水産品質量安全，也符閤綠色發展的理念。這本書的內容豐富，邏輯清晰，而且引用瞭很多最新的研究成果和實踐案例，充分展現瞭作者在這一領域的深厚學術造詣。它不僅讓我學到瞭知識，更重要的是，它激發瞭我對未來綠色農業的憧憬和信心，讓我看到瞭科技與環保相結閤的美好未來。
評分我是一位對傳統文化和現代科技都充滿興趣的讀者。當我看到《9787502779009 翹嘴鮊高效生態養殖新技術》這本書時，我被它所傳遞的“高效”與“生態”的理念所吸引。我一直認為，最先進的技術，最終都是為瞭更好地與自然和諧相處，而農業和漁業，更是如此。這本書，就像一位經驗豐富的匠人，將祖先的智慧與現代的科學相結閤，為我們勾勒齣瞭未來養殖的美好藍圖。我特彆欣賞書中關於“仿生態養殖環境的構建”的論述。它不僅僅是停留在理論層麵，而是通過詳細的圖示和文字，教我們如何模擬自然水體環境，為翹嘴鮊創造一個健康、適宜的生長空間。例如，書中提到的利用天然餌料，培養有益藻類，構建魚、蝦、蟹、貝等多物種混閤養殖模式，這不僅能夠提高水體生態係統的穩定性，還能增加養殖的生物多樣性，從而提高整體的經濟效益。這種“道法自然”的理念，在現代科技的加持下，煥發齣瞭新的生命力。此外，書中對“病害的生物防治”的深入探討，也讓我看到瞭科技的魅力。它不再依賴於化學藥物，而是利用微生物、植物提取物等天然物質，來預防和治療病害。這不僅對魚的健康有利，也對我們人類的健康負責。這本書的內容非常豐富，而且語言通俗易懂，即使我不是專業人士，也能從中領略到作者的深厚功底和嚴謹態度。它不僅僅是一本養殖技術的書籍，更是一部關於如何實現人與自然和諧共生的智慧之書。
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