具體描述
基本信息
書名：水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書
定價：9.80元
作者：張德純
齣版社：中國農業科學技術齣版社
齣版日期：2006-08-01
ISBN：9787802330429
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.141kg
編輯推薦
內容提要
該套叢書通俗易懂、圖文並茂、深入淺齣，凝結瞭一批專傢、科技骨乾和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現瞭科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的偏心和決心，必將為新農村建設做齣新的貢獻。
科學技術是生産力。《新農村建設係列科技叢書》的齣版發行是順應曆史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今後我們將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身於新農村建設提供更為廣闊的空間和平颱。“天下順治在民富，天下和靜在民樂，天下興行在民趨於正。”讓我們肩負起曆史的使命，落實科學發展觀，以科技創新和機製創新為動力，與時俱進、開拓進取，為社會主義新農村建設提供強大的支撐和不竭的動力。
目錄
一 概述
（一）水果型黃瓜的由來
（二）水果型黃瓜的特點
（三）水果型黃瓜生産銷售中應注意的問題
二 水果型黃瓜保護地栽培的設施、環境條件
（一）水果型黃瓜保護栽培設施的類型、結構與性能
（二）水果型黃瓜保護地栽培的環境條件
三 水果型黃瓜優良品種介紹
（一）國外引進的水果型黃瓜優良品種
（二）培育的水果型黃瓜優良品種
四 水果型黃瓜特徵與特性
（一）植物學特徵
（二）生長發育周期
（三）水果型黃瓜對環境條件的要求
五 水果型 黃瓜栽培技術
（一）育苗技術
（二）周年生産茬口安排
（三）春季大棚水果型黃瓜栽培
（四）鞦季大棚水果型黃瓜栽培
（五）日光溫室早春茬水果型黃瓜栽培
（六）日光溫室鞦鼕茬水果型黃瓜栽培
（七）高效節能型日光溫室鼕春茬水果型黃瓜栽培
（八）水果型黃瓜有機生態型無土栽培
（九）水果型黃瓜施肥原則、施肥標準
六 水果型黃瓜主要病蟲害防治技術
（一）水果型黃瓜病蟲害的農業防治
（二）水果型黃瓜病蟲害物理防治方法
（三）水果型黃瓜病蟲害生物防治方法
（四）病蟲害化學藥物防治原則
（五）黃瓜常見病蟲害的防治
附錄1 黃瓜病蟲害綜閤防治簡錶
附錄2 無公害食品 黃瓜
附錄3 無公害食品 黃瓜生産技術規程
作者介紹
張德純，研究員，男，1947年生於遼寜省瀋陽市，1966年畢業於北京匯文中學，當過工人。1982年畢業於北京大學生物係，後到中國農業科學院工作，主要從事芽苗類蔬菜課題研究和新型蔬菜的研究開發利用課題研究工作，修訂瞭芽苗類蔬菜的定義，現從事國外引種及特種蔬菜研究工作。1
文摘
序言
用戶評價
我拿到這本書的時候，內心是充滿期待的，因為我一直對農業技術的進步，特彆是那些能夠直接應用於實踐的創新技術，抱有濃厚的興趣。這本書的標題“水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書”給我留下瞭深刻的印象，尤其是“水果型黃瓜”這個概念，讓我産生瞭極大的好奇心。以往我對黃瓜的認知主要集中在它的清爽口感和廣泛的食用方式上，但“水果型”這個詞匯似乎預示著一種全新的黃瓜品種或者栽培方式的齣現，可能會在風味、質地，甚至營養成分上有所突破，使其更接近於水果的某些特性。我設想，這本書或許會深入探討這些“水果型”黃瓜的選育過程，介紹一些領先的育種技術，以及如何識彆和選擇適閤不同市場的優良品種。更重要的是，我期待它能詳細闡述這些特殊黃瓜的栽培技術要點，例如在光照、水分、溫度、土壤pH值等方麵的精細化管理，以及針對性的病蟲害防治策略。我希望書中能提供詳細的種植計劃和管理流程，或許還會包含一些圖文並茂的實例，方便讀者理解和模仿。此外，考慮到“新農村建設”這個副標題，這本書的落腳點很有可能是如何將先進的栽培技術轉化為實際的生産力，從而帶動農村經濟的發展，提高農民的收入。我非常希望能從中學習到一些關於如何構建高效、可持續的“水果型”黃瓜種植體係的經驗，包括如何優化種植密度、施肥方式、采收時機等，以期達到最佳的産量和品質。這本書的齣現，在我看來，不僅是一項技術指南，更是一種推動農業産業升級、助力鄉村振興的生動實踐，我迫不及待地想通過它來瞭解這個新興的農業領域。
評分當我拿到這本《水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書》時，一種沉甸甸的期待感油然而生。作為一名對農業科技進步充滿熱情的人，我深知實用技術對於鄉村發展的重要性。而“水果型黃瓜栽培”這個標題，更是激起瞭我強烈的好奇心。黃瓜，我們日常餐桌上的常客，但“水果型”這個修飾語，讓我聯想到它可能在口感、甜度、甚至食用方式上，與傳統黃瓜有著顯著的差異，也許它更接近於水果的某些特質，可以直接鮮食，帶來彆樣的味蕾體驗。我非常期待書中能夠詳細地闡述“水果型”黃瓜究竟是什麼，它的主要特徵有哪些，比如果實的形狀、大小、顔色、細膩度，以及最關鍵的——它的風味，是否帶有天然的甜香，口感是否更為清脆多汁。我希望能從中瞭解到一些具體的“水果型”黃瓜品種，以及它們各自的優缺點和適種區域。更重要的是，我迫切地想知道，這種特殊黃瓜的栽培技術與普通黃瓜有何不同。書中是否會詳細介紹從選種、播種、育苗，到移栽、田間管理（如水分、養分、光照、溫度、濕度等），以及最終的采收和貯藏等全過程的關鍵技術和注意事項？例如，它對土壤的肥力、pH值有什麼特殊要求？如何進行科學的施肥，以最大限度地發揮其“水果型”的特質？在病蟲害防治方麵，是否有更高效、更環保的措施？我還特彆希望這本書能結閤“新農村建設”的背景，提供一些如何將這項技術轉化為經濟效益的指導。比如，如何通過科學的市場調研，確定閤適的種植規模和銷售策略？如何構建完善的産業鏈，從田間到餐桌，確保産品的新鮮度和品質？這本書，在我看來，不僅僅是一本技術指南，更是一把開啓鄉村發展新篇章的金鑰匙。
評分當我拿到這本《水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書》的時候，我的內心充滿瞭期待，因為我一直對能夠直接指導農業生産實踐的技術書籍情有獨鍾。“水果型黃瓜栽培”這個主題，更是讓我感到耳目一新，它仿佛為我們日常熟悉的黃瓜打開瞭新的可能性。我腦海中立刻浮現齣許多疑問：這種“水果型”黃瓜究竟是什麼樣的？它的口感、甜度、甚至營養價值是否與普通黃瓜有很大區彆？是不是可以直接像水果一樣食用，帶來獨特的味蕾享受？我非常希望這本書能夠詳細解答這些疑問，它是否會介紹一些適閤推廣的“水果型”黃瓜新品種，並且詳細說明這些品種的特點、優勢以及適種範圍？更重要的是，我迫切地想知道，這本書將如何深入地講解“水果型”黃瓜的栽培技術。例如，在育苗、移栽、土壤改良、水肥管理、光照控製、以及病蟲害防治等方麵，是否有著與傳統黃瓜栽培不同的關鍵技術和注意事項？我希望書中能提供清晰、易懂的操作指南，甚至包含一些圖文並茂的案例，方便農民朋友們理解和學習。考慮到“新農村建設”的定位，我也期待這本書能夠提供一些關於如何將這項先進的栽培技術應用於實際生産，如何幫助農民提高産量和品質，從而增加收入，改善生活水平的指導。這本書在我看來，不僅僅是一本技術手冊，更是一份助力鄉村經濟發展、提升農民生活品質的寶貴資源。
評分讀完這本書，我最大的感受是它不僅僅是一本關於黃瓜栽培的書，更是一部關於如何將科技創新融入農村發展，從而帶動農民緻富的生動實踐指南。書名中的“水果型黃瓜”就足以讓人産生無限遐想，它暗示著黃瓜不再僅僅是涼拌菜的主角，而是可能成為像水果一樣，可以直接品嘗其天然甜美與清爽的美味。我特彆欣賞書中對“水果型”黃瓜的定義和品種介紹，它詳細地闡述瞭這些黃瓜與傳統品種在外觀、口感、營養成分上的差異，並推薦瞭一些具有代錶性的優良品種，這為我選擇閤適的栽培對象提供瞭重要的參考。更令我驚喜的是，書中對栽培技術的講解，堪稱精細入微。從土壤準備、播種育苗，到移栽定植後的水肥管理、光照調節、病蟲害防治，每一個環節都充滿瞭科學的指導和實用的建議。特彆是關於如何提高黃瓜的糖度、改善其肉質的栽培技巧，書中提供瞭具體的操作方法和理論依據，讓我深受啓發。我深切地體會到，科學的栽培管理對於生産齣高品質的“水果型”黃瓜至關重要。而且，這本書並沒有止步於技術層麵，它還將目光投嚮瞭“新農村建設”的宏大目標。書中關於如何將“水果型”黃瓜種植技術推廣應用，如何幫助農民進行科學的市場分析和産品營銷，如何通過建立閤作社等組織形式來提升産業競爭力，以及如何打造區域品牌，提升産品附加值等方麵的探討，都充滿瞭前瞻性和實踐性。這讓我看到瞭科技如何真正地賦能農村，為鄉村振興注入新的活力。這本書，真正做到瞭將先進的農業技術與農村發展的實際需求緊密結閤。
評分拿到這本《水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書》，我第一時間就被書名所吸引。我對農業科技領域的新發展一直抱有濃厚的興趣，尤其是那些能夠切實解決實際問題、提升農産品品質和附加值的技術。“水果型黃瓜”這個概念，讓我感到非常新穎，它似乎預示著黃瓜的食用方式和風味將迎來一次革新，可能更加注重其作為一種可以直接食用的、口感清甜、風味獨特的農産品。我非常期待書中能夠詳細介紹“水果型”黃瓜的定義、特徵以及有哪些具體品種被認為是“水果型”的，比如它們在甜度、水分、果肉細膩度、以及是否有特殊香氣等方麵的錶現。更關鍵的是，我希望能深入瞭解其栽培技術。這本書是否會詳細講解不同“水果型”黃瓜品種的適宜種植環境，比如對土壤類型、pH值、肥力要求？在水分、光照、溫度等生長要素上，是否有著不同於傳統黃瓜的精細化管理要求？此外，對於如何通過科學的施肥策略來提升黃瓜的糖分和風味，以及如何有效防治可能影響其口感和品質的病蟲害，我都非常希望能從書中獲得係統性的指導。考慮到“新農村建設”這個大背景，我更期待這本書能夠提供一些關於如何將這項技術轉化為實際經濟效益的思路。例如，如何通過科學的種植規劃、高效的田間管理，以及與市場的對接，來幫助農民提高收入，改善生活水平。這本書的齣現，在我看來，不僅僅是關於種植技術，更是關於如何利用科技創新，推動農業産業升級，助力鄉村振興，為建設更美好的新農村貢獻一份力量。
評分拿到這本《水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書》，我立刻被其“實用技術”的定位所吸引，深知對於廣大農村地區而言，真正管用的技術纔是最寶貴的財富。“水果型黃瓜栽培”這個題目，更是讓人眼前一亮，它似乎暗示著一種全新的、更具市場潛力的黃瓜品種的齣現，將黃瓜的食用體驗提升到瞭一個新的維度。我非常好奇，書中會如何定義“水果型”黃瓜？它的主要特點是什麼，比如在口感的細膩度、甜度的含量、風味的獨特性，甚至在食用方式上的創新？這本書是否會介紹一些具體的“水果型”黃瓜品種，以及它們各自的優劣勢，比如它們適閤在哪些地區種植，以及它們的生長周期和産量錶現如何？更令我期待的是，書中是否會詳細闡述“水果型”黃瓜的栽培技術要點？這可能涉及到從土壤 preparation、播種育苗、移栽管理，到水肥供給、光照調節、病蟲害防治等方方麵麵。我希望書中能夠提供一套係統、科學的栽培方案，特彆是關於如何通過精細化管理來最大化黃瓜的“水果”風味和品質。考慮到“新農村建設”的大背景，我也期待這本書能提供一些關於如何將這項新技術有效地推廣應用到農村生産實踐中的建議。比如，如何幫助農民進行市場分析，如何組織規模化種植，如何建立品牌，如何拓展銷售渠道，以及如何通過培訓來提升農民的技術水平，最終實現經濟效益和社會效益的雙豐收。這本書，在我看來，不僅是一項技術指南，更是推動農村經濟發展、助力鄉村振興的一股重要力量。
評分剛拿到這本書，我第一時間被它樸實的封麵和“新農村建設實用技術叢書”的字樣吸引。我一直對農業科技在推動鄉村發展中的作用很感興趣，尤其喜歡那些接地氣、能直接指導實踐的技術書籍。這本書的標題“水果型黃瓜栽培”立刻就抓住瞭我的眼球，因為我一直覺得黃瓜是個很常見的作物，但“水果型”這個詞又讓我覺得有新意，可能意味著在口感、營養或者用途上有所突破。我腦海中立刻浮現齣各種黃瓜的吃法，涼拌、炒菜、醃漬，甚至是直接當水果吃。我很好奇，這種“水果型”黃瓜究竟有什麼特彆之處，它的栽培技術又和我們日常吃的黃瓜有什麼區彆。是品種上的創新？還是栽培方式的升級？這本書會不會講解如何選育優質的“水果型”黃瓜品種，又或者是在生長過程中有什麼特殊的管理技巧，比如對水分、養分、光照的要求，以及如何防治病蟲害。我希望這本書能詳細解答這些疑問，並且提供一些具體的、可操作的栽培方案，就像一個經驗豐富的農技專傢在手把手地教你一樣。我尤其關注這本書是否會介紹一些適閤不同地區、不同條件的栽培模式，比如大棚種植、露地種植，以及如何根據當地的氣候和土壤特點來調整栽培策略。如果書中還能包含一些關於“水果型”黃瓜的市場前景分析，或者如何提高産品附加值的建議，那就更好瞭。畢竟，農業生産的最終目的還是為瞭增收緻富，技術的應用也需要與市場需求相結閤。這本書的名字讓我想到瞭很多關於農業現代化和鄉村振興的宏大議題，我期待它能在我個人的閱讀體驗中，展現齣科技如何切實地改變農村的麵貌，提升農民的生活水平。
評分翻開這本書，我最先感受到的是一種撲麵而來的親切感和專業性。“新農村建設實用技術叢書”的定位，立刻讓我覺得這本書是為我們這些基層農業工作者量身定做的。而“水果型黃瓜栽培”這個主題，更是勾起瞭我內心深處的好奇與期盼。黃瓜，我們再熟悉不過的蔬菜，但“水果型”這個詞，卻仿佛打開瞭一個新世界的大門。我腦海中立刻浮現齣各種可能性：這種黃瓜是否更甜？口感是否更脆？甚至可以直接像水果一樣食用？它與普通黃瓜在外觀上又有什麼區彆？我非常希望這本書能夠詳細介紹“水果型”黃瓜的品種特點，比如它的起源、選育過程，以及有哪些具體品種是值得推廣的。同時，我也迫切地想知道，這種“水果型”黃瓜的栽培技術究竟有哪些獨到之處。是土壤的要求不同？還是對水肥管理的精細化程度要求更高？書中是否會提供具體的種植密度、施肥配方、病蟲害防治方案，以及采收標準？特彆是關於如何提高黃瓜的糖度和改善其口感的栽培技巧，是我最為關注的。考慮到“新農村建設”這個大背景，我更期待書中能有一些關於如何將這些先進栽培技術轉化為實際生産效益的指導。比如，如何通過規模化種植、品牌化營銷來提升“水果型”黃瓜的市場競爭力？如何幫助農民解決銷售渠道難題？如何通過培訓和示範，讓更多農民掌握這項新技術，從而帶動一方經濟的發展？我希望這本書能夠提供一套完整的、可操作的解決方案，讓“水果型”黃瓜栽培真正成為新農村建設的“金字招牌”。
評分拿到這本書，我立刻就被“水果型黃瓜栽培”這個充滿新意的標題吸引住瞭。作為一名對現代農業發展一直有所關注的讀者，我深知技術創新是推動農業進步的關鍵。而“水果型黃瓜”這個概念，讓我覺得眼前一亮，它似乎預示著一種口感更加獨特、風味更加豐富的黃瓜品種的齣現，甚至可能突破瞭傳統黃瓜的食用方式，更側重於生食，如同水果一般。我迫切地想知道，這本書會如何定義“水果型”黃瓜？它與普通黃瓜在外觀、口感、甜度、香氣等方麵有哪些顯著的區彆？這本書會不會詳細介紹一些優秀的水果型黃瓜品種，比如它們的選育背景、主要優點、以及最適閤的栽培環境？更讓我感興趣的是，這本書將如何深入講解“水果型”黃瓜的栽培技術。我期望能夠從中學習到一套完整的、科學的種植管理方法，從育苗、移栽，到開花結果、日常管理，再到病蟲害防治和采收。例如，對於這種特殊品種，在光照、溫度、水分、土壤肥力等方麵，是否有著更精細化的要求？如何通過科學的施肥和管理，來最大程度地激發黃瓜的“水果”風味，提高其糖度和口感？書中是否會提供一些針對性的病蟲害防治方案，特彆是那些對品質影響較大的病蟲害？此外，考慮到“新農村建設”的指導意義，我非常希望這本書能提供一些關於如何將這項先進的栽培技術推廣應用到實際生産中的思路和建議。比如，如何幫助農民進行科學的種植規劃，如何通過建立閤作社或專業閤作社來提高組織化程度，如何開拓新的銷售渠道，以及如何通過品牌化運作來提升産品附加值，最終實現農民增收和農村發展的雙贏。
評分拿到這本《水果型黃瓜栽培——新農村建設實用技術叢書》，我立刻被它的“實用”二字所打動。我一直認為，那些能夠直接指導農民朋友解決生産難題、提升産量和品質的技術書籍，纔是最有價值的。而“水果型黃瓜”這個概念，更是讓我耳目一新，它似乎突破瞭傳統黃瓜的定義，帶來瞭新的可能性。我好奇地猜測，這本書裏會不會詳細介紹“水果型”黃瓜到底是怎麼定義的？它的果實形態、口感、甜度、香氣等方麵，與我們平時熟悉的普通黃瓜有哪些顯著的區彆？這本書會不會提供一些具體品種的推薦，比如那些經過改良、口感更佳、更適閤生食的黃瓜品種，並且詳細講解這些品種的特性和適應性？更重要的是，我期望書中能夠深入解析“水果型”黃瓜的栽培技術。這可能包括從育苗、移栽到開花結果、采收的整個生命周期的精細化管理。例如，對溫度、光照、濕度等環境因素的控製要求，是否比普通黃瓜更為嚴苛？在施肥方麵，是否需要特定的配方和施肥時機，以促進糖分的積纍和風味的形成？對於病蟲害的防治，是否有更高效、更環保的方法，特彆是針對那些可能影響黃瓜口感和品質的病蟲害？此外，考慮到“新農村建設”的定位，我希望這本書能夠提供一些關於如何將“水果型”黃瓜種植技術推廣到實際生産中的建議。這可能包括如何組織閤作社、如何進行品牌化運作、如何開拓市場，以及如何培訓農民掌握這些新技術。總之，我希望這本書能成為一本真正能夠幫助農民朋友們掌握這項新技術的“寶典”，帶領他們走嚮緻富的道路，為新農村建設貢獻力量。
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