| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 小尾寒羊種質特性與利用 |
| 作者 | 王金文 |
| 定價 | 106.00元 |
| 齣版社 | 中國農業大學齣版社 |
| ISBN | 9787811179514 |
| 齣版日期 | 2010-02-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 我國知名養羊專傢王金文研究員和他的科研團隊,長期在山東省菏澤及其毗鄰地區——小尾寒羊中心産區從事小尾寒羊的專門研究和開發利用工作,對小尾寒羊的生物學特性、種質特性、繁殖特性及多胎基因、生態特性、健康養殖和疫病防治、無公害優質羊肉生産,以及“鬥羊”的選擇培育和利用等瞭如指掌,同時積纍瞭大量的飼養、繁育、疫病防治、開發利用小尾寒羊等資料、經驗和教訓,並將這些資料和經驗整理成冊,撰寫齣《現代農業高新技術成果叢書:小尾寒羊種質特性與利用》這部書;目的在於嚮人們全麵、係統、深入介紹我國品種,同時也為人們正確認識小尾寒羊、科學閤理利用和開發小尾寒羊提供不可多得的經驗。因此,《現代農業高新技術成果叢書:小尾寒羊種質特性與利用》是一部珍貴的、很有參考價值的專著。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
本書的後半部分,在理論深度和實踐廣度上都達到瞭一個新的高度。我非常欣賞作者在“小尾寒寒羊種質資源的保護與可持續利用”這一章中所展現齣的前瞻性思維。在現代社會,許多地方性畜禽品種都麵臨著資源流失和瀕危的風險,而小尾寒羊作為我國重要的綿羊品種,其保護工作顯得尤為重要。書中詳細介紹瞭小尾寒羊種質資源的普查、鑒定、收集和保存技術,包括建立遺傳資源基因庫、活體保存種群等。作者不僅僅是介紹技術,更是在強調這種保護工作的必要性,以及它對未來畜牧業發展,特彆是對提高畜禽抗病性、適應性和生産性能的重要性。在“可持續利用”方麵,作者提齣瞭很多創新的理念,例如如何利用小尾寒寒羊的優良種質,通過科學的雜交育種,培育齣更符閤特定市場需求的新品係,或者如何發展循環農業模式,將羊糞轉化為有機肥,實現資源的最大化利用,減少環境汙染。此外,書中還對“小尾寒寒羊的休閑農業與觀光牧場開發”進行瞭探討,這讓我看到瞭畜牧業與旅遊業融閤的可能性,如何通過打造具有地域特色的小尾寒羊文化體驗,吸引遊客,增加經濟收入,並提升小尾寒羊的品牌影響力。這種將傳統畜牧業與現代服務業相結閤的思路,讓我對小尾寒寒羊産業的未來發展充滿瞭期待,也看到瞭其在推動鄉村經濟發展、促進城鄉融閤方麵的巨大潛力。
評分這本書的“利用”篇章,給我最直觀的感受就是“精細化”和“現代化”。前麵講到的品種選育和疫病防控,在這裏得到瞭進一步的升華,變成瞭更具體的養殖管理和市場推廣策略。我特彆關注瞭書中關於“標準化養殖模式”的介紹。作者詳細闡述瞭不同規模的養殖場在設施建設、飼養管理、疫病防控、糞汙處理等方麵的具體要求和標準。比如,在設施建設方麵,書中不僅提到瞭圈捨的麵積、通風、采光等基本要素,還深入探討瞭不同年齡段羊隻對圈捨環境的適應性需求。在飼養管理方麵,書中結閤瞭營養學、動物行為學和獸醫學的知識,給齣瞭詳細的飼喂方案、飲水管理、運動空間安排等建議。讓我印象深刻的是,書中還強調瞭“精準飼喂”的概念,如何根據羊隻的生長階段、體重、健康狀況等個體差異,精確計算飼料配方和投喂量,以達到最佳的生長效果和飼料利用率。這讓我意識到,傳統的“喂多少”的粗放式管理,已經無法滿足現代畜牧業的需求。更讓我驚嘆的是,書中還專門開闢瞭一個章節,討論“小尾寒羊産品深加工與品牌建設”。這部分內容拓展瞭我的視野,讓我瞭解到小尾寒羊不僅僅是提供鮮肉,還可以通過深加工,開發齣羊肉香腸、羊肉乾、羊奶製品、羊皮製品等高附加值的産品。書中還分享瞭一些成功的品牌推廣案例,以及如何通過提升産品質量、創新營銷模式、建立良好的品牌形象,來提高小尾寒羊産品的市場競爭力。這讓我看到瞭小尾寒寒羊産業未來廣闊的發展前景,以及它在鄉村振興和農民增收方麵的巨大潛力。
評分在閱讀這本書的過程中,我最大的感受之一就是其“科學性”和“嚴謹性”。作者在論述小尾寒羊的各項特性時,都輔以大量的科學數據、圖錶和研究文獻。例如,在探討其産肉性能時,書中不僅給齣瞭平均的增重率和飼料轉化率,還通過對不同日齡、不同性彆、不同飼養條件下羊隻的肉質成分進行分析,精確地描述瞭蛋白質、脂肪、水分等含量,並引入瞭感官評價和儀器測定的結果,讓我對小尾寒寒羊肉的品質有瞭科學的認知。在討論其繁殖性能時,書中引用瞭大量的統計學數據,分析瞭發情周期、受胎率、産羔率等指標的變異範圍,並探討瞭影響這些指標的因素,如營養水平、環境溫度、光照時間等。更讓我印象深刻的是,在關於“小尾寒寒羊的抗病性”這一章節,作者並沒有泛泛而談,而是深入到免疫學層麵,探討瞭小尾寒寒羊體內免疫係統的構成,以及其對常見病原體的抵抗機製。書中還引用瞭一些關於基因多態性與抗病性關係的最新研究成果,這讓我看到瞭未來通過基因技術提高小尾寒寒羊抗病性的可能性。這種對科學原理的深入挖掘,對數據的精準呈現,以及對最新研究成果的引用,讓這本書具有極高的學術價值和科學權威性。我作為一名非專業人士,在閱讀時雖然會遇到一些專業術語,但作者的講解通常都比較清晰易懂,並且會提供相關的背景知識,使得我能夠逐步理解和吸收這些科學內容。
評分這本書剛拿到手,就被它厚重的封麵和精緻的排版吸引瞭。封麵上的小尾寒羊圖片栩栩如生,仿佛能感受到它們溫順的目光。我一直對養殖業,特彆是特色畜種的繁育很感興趣,小尾寒羊這個名字我早就聽過,知道它以産肉多、生長快、適應性強而聞名,但具體到它的種質特性,尤其是那些細緻入微的遺傳差異、生理生化指標,還有在不同環境下的錶現,我一直覺得是個模糊的概念。拿到這本書,就像打開瞭一扇通往深入瞭解的門。迫不及待地翻開第一章,就被作者嚴謹的學術態度和詳實的資料收集所摺服。從對小尾寒羊的起源和演變的曆史性梳理,到其地理分布和不同品係的細緻描繪,都讓我對這個我們熟悉的物種有瞭全新的認識。書中關於其外貌特徵的描述,不僅僅是簡單的“體型大、被毛白”,而是深入到瞭骨骼結構、肌肉分布、頭型、耳型、背腰、四肢等各個細節,並且輔以精美的插圖,讓人一目瞭然。更讓我驚喜的是,作者並沒有止步於外觀的描述,而是開始探討其核心的種質特性。從繁殖性能、産肉性能、産毛性能,到抗病能力、耐粗飼能力等,每一個方麵都被拆解開來,用科學的數據和嚴謹的分析來支撐。我尤其關注書中關於繁殖性能的部分,瞭解到不同年齡、不同季節對母羊發情周期、受胎率、産羔率的影響,以及公羊的配種能力和精液品質的相關研究,這對於實際的繁育指導具有極高的參考價值。而且,作者還不僅僅是羅列數據,而是會引用大量的國內外研究文獻,對這些數據進行歸納、比較和解讀,讓我能更深刻地理解這些特性的科學依據。這種從宏觀到微觀,從理論到實踐的循序漸進的講解方式,讓我在閱讀過程中,既能獲得係統性的知識,又能對細節産生濃厚的興趣。整本書給我的第一印象,就是一個信息量巨大、內容嚴謹、邏輯清晰的專業參考書,對於任何想要深入瞭解小尾寒羊的人來說,這絕對是一本不容錯過的開篇之作。
評分這本書的“利用”篇章,讓我看到瞭作者在實際應用層麵的“功力”。在前文對小尾寒羊的種質特性進行細緻梳理後,這一部分的內容更加聚焦於如何將這些特性轉化為切實的經濟效益。我特彆關注瞭書中關於“不同養殖模式下的經濟效益分析”的部分。作者並沒有僅僅停留在理論分析,而是基於大量的實際養殖數據,對捨飼、放牧、半放牧等不同養殖模式下的飼養成本、産齣效益、投資迴報率等進行瞭詳細的比較和測算。例如,對於捨飼模式,書中詳細列齣瞭飼料成本、人工成本、固定資産摺舊、疫病防治費用等各項支齣,並根據小尾寒羊的生長速度、體重、市場價格等估算瞭總收入,最終得齣瞭每頭羊的淨利潤。對於放牧模式,則重點分析瞭草場利用率、補飼成本、人工管理等因素對經濟效益的影響。更讓我驚喜的是,書中還結閤瞭不同地區、不同市場行情,對這些經濟效益進行瞭動態分析,並且給齣瞭不同規模養殖場(如傢庭養殖、閤作社養殖、大型企業養殖)的盈利模式和風險控製策略。這種貼近市場、注重實效的分析,讓這本書的內容不僅僅停留在學術層麵,而是具有極強的指導意義,為想要從事小尾寒羊養殖或産業化經營的人提供瞭寶貴的參考。我從中不僅學到瞭理論知識,更看到瞭如何在實際操作中規避風險,提高收益。
評分這本書的第二部分,我感覺作者在深入剖析小尾寒羊的“內涵”。前麵提到的種質特性,在這裏得到瞭更具體的體現和應用。書中關於産肉性能的章節,簡直是為想要發展肉羊産業的養殖戶量身打造的。它不僅僅告訴我們小尾寒羊的胴體屠宰率高,更重要的是,它詳細分析瞭不同生長階段的增重速度、飼料轉化率、不同部位的肉質(如瘦肉率、脂肪含量、嫩度、風味等)的差異。我特彆注意到書中關於“利用基因標記技術分析肌肉生長潛力”的內容,雖然我不是專業研究者,但這種將現代分子生物學技術與傳統畜牧業相結閤的思路,讓我看到瞭未來畜牧業發展的方嚮。書中還給齣瞭不同日齡、不同體重下小尾寒羊的飼養標準和飼料配方建議,並對不同飼養模式(如捨飼、放牧、半放牧)下的生長錶現進行瞭對比分析。這讓我明白,僅僅擁有優良的種質是不夠的,科學的飼養管理纔是將其潛力最大化的關鍵。更讓我印象深刻的是,作者在討論産肉性能時,還引入瞭經濟學和社會學角度的考量,例如不同肉質等級的市場定價、消費者對肉羊産品的偏好研究等,這使得這本書的內容更加豐滿和實用。除瞭産肉,書中關於産毛性能的分析也同樣細緻。小尾寒羊的羊毛質量、縴維長度、細度、強度以及其在紡織品應用中的價值,都被一一列舉。我尤其對書中介紹的“細化不同産毛階段和季節對羊毛質量的影響”的章節感到好奇,這似乎能為更精細化的羊毛采收和加工提供依據。總的來說,這一部分的閱讀體驗,是“乾貨滿滿”,充滿瞭可操作性和啓發性,讓我看到瞭小尾寒羊在經濟價值上的巨大潛力,也讓我對如何更有效地利用這一優良品種有瞭更清晰的思路。
評分翻閱至本書中段,作者的視角開始變得更加宏觀,從個體種質特性延展至整個産業生態。我尤其被其中關於“小尾寒羊的適應性及其在不同生態環境下的利用”的章節所吸引。書中並沒有簡單地羅列小尾寒羊“耐粗飼”、“耐寒”、“耐熱”等籠統的描述,而是深入地分析瞭其生理機製,例如其消化係統對粗縴維的獨特適應能力,其體溫調節機製在不同氣候條件下的工作原理,以及其對不同水源和土壤環境的耐受性。更重要的是,作者結閤瞭大量的實地調研數據,詳細介紹瞭小尾寒羊在我國不同地區,如北方乾旱半乾旱地區、南方丘陵山區、甚至是沿海灘塗地區的養殖案例。對於每一個區域,都分析瞭當地的氣候特點、飼料資源、飼養習慣以及當地消費者對羊肉的需求,然後評估瞭小尾寒羊在該地區是否適閤發展,適閤發展到何種程度,以及在利用過程中需要注意哪些特有的挑戰和機遇。例如,在分析北方乾旱地區時,作者就詳細闡述瞭如何利用小尾寒羊耐旱、耐瘠的特性,結閤當地的農作物秸稈資源,發展“種養結閤”的生態循環農業模式。在分析南方丘陵山區時,則強調瞭如何利用其在坡地放牧的優勢,減少對耕地的占用,並結閤當地的草藥資源,發展具有藥用價值的羊肉。這種深入到區域性、生態性的分析,讓這本書的內容不再是枯燥的理論,而是充滿瞭鮮活的案例和實際的指導意義,讓我看到瞭小尾寒羊作為一種優秀的、具有高度適應性的畜種,在不同地域經濟發展中可以扮演的重要角色。
評分這本書的第三部分,也就是關於“利用”的篇章,讓我看到瞭小尾寒羊在現代農業中的“多元化”發展潛力。在前麵詳細闡述瞭其作為肉羊和毛羊的優良特性之後,這一部分的內容開始拓展到更廣泛的領域。我非常喜歡書中關於“小尾寒羊在生態農業和觀光旅遊中的應用”的章節。作者詳細介紹瞭如何將小尾寒寒羊養殖與農場觀光、鄉村旅遊相結閤,打造具有地域特色的休閑農業體驗。例如,書中描述瞭如何建設集采摘、垂釣、住宿、餐飲和羊場參觀於一體的綜閤性休閑農場,如何設計具有吸引力的活動項目,如“擠羊奶體驗”、“羊肉烹飪課程”、“牧羊犬錶演”等,來吸引城市居民前來體驗鄉村生活,品嘗特色羊肉。這讓我看到瞭小尾寒寒羊産業在拓展産業鏈、提升附加值方麵的巨大潛力,以及它在促進鄉村經濟發展、帶動農民增收方麵的積極作用。更讓我眼前一亮的是,書中還探討瞭“小尾寒寒羊的特色産品開發與品牌營銷”。這部分內容不僅介紹瞭如何開發高附加值的羊肉深加工産品,如羊肉罐頭、羊肉乾、羊肉香腸等,還對如何進行品牌建設、市場推廣提齣瞭切實可行的建議。書中分享瞭一些成功的品牌營銷案例,以及如何通過互聯網+、社交媒體等新媒體平颱,提升小尾寒寒羊産品的知名度和市場競爭力。這讓我認識到,現代畜牧業的發展,不僅僅是技術和生産,更需要有創新的産品和成功的營銷。
評分這本書的整體閱讀體驗,可以用“信息量巨大、視角獨特、實用性強”來概括。在關於“利用”的部分,我尤其被書中關於“小尾寒寒羊的文化價值與傳承”的探討所打動。作者並沒有將小尾寒寒羊僅僅視為一種經濟動物,而是深入挖掘瞭它在中國傳統文化中的地位和意義。書中追溯瞭小尾寒寒羊在古代農耕社會中的作用,例如它在祭祀活動中的應用,在民間傳說和故事中的形象,以及它在各地民俗風情中的體現。作者還引用瞭一些曆史文獻和地方誌,來佐證小尾寒寒羊與中華農耕文明的深厚淵源。更讓我驚喜的是,書中還探討瞭如何將這種文化價值融入到小尾寒寒羊的産業發展中,例如如何通過發展“小尾寒寒羊文化旅遊”,讓遊客在體驗養殖樂趣的同時,也能感受到中華傳統文化的魅力。書中還提齣瞭一些關於“非物質文化遺産”保護的建議,例如如何通過口述史、文獻整理、技藝傳承等方式,將與小尾寒寒羊相關的傳統知識和技藝保留下來,並傳承給後代。這種將生物學、經濟學、社會學與文化學相結閤的視角,讓這本書的內容更加豐富和深刻,也讓我對小尾寒寒羊這一古老而優秀的畜種有瞭更全麵的認識。它不僅僅是一本關於養殖技術的書籍,更是一本關於一個物種與人類文明共生共榮的史詩。
評分讀完前麵關於種質特性和經濟利用的章節,我開始對這本書的“利用”部分産生瞭極大的期待。而這本書也確實沒有讓我失望。它非常係統地闡述瞭如何將小尾寒羊的優良種質轉化為實際的經濟效益。我特彆喜歡書中關於“品種選育與改良”的章節,作者詳細介紹瞭當前小尾寒羊種質改良的現狀、存在的問題以及未來發展的方嚮。其中關於“引進優良基因,提高抗病性和生長速度”的策略,讓我看到瞭科學育種的魅力。書中還列舉瞭一些成功的雜交育種案例,通過與其它品種的雜交,如何有效剋服小尾寒羊的某些缺點,例如在特定環境下可能齣現的生長緩慢或者繁殖性能下降等問題。這讓我意識到,品種的“純粹”固然重要,但科學的“雜交”和“改良”纔是推動畜牧業不斷進步的驅動力。更讓我驚喜的是,書中還涉及到瞭“小尾寒羊的疫病防控”這一重要環節。這部分內容非常實用,不僅列舉瞭小尾寒羊常見的一些疾病,例如羔羊腹瀉、呼吸道疾病、寄生蟲病等,還詳細介紹瞭其預防措施、診斷方法和治療方案。書中關於“環境衛生、疫苗接種、藥物使用”等方麵的建議,都非常具體,並且強調瞭“綜閤防治”的理念。這讓我認識到,健康的羊群是高效養殖的基礎,任何環節的疏忽都可能帶來嚴重的後果。這本書在這裏,將理論知識與實際操作緊密結閤,提供瞭一套完整的疫病防控指南,對於任何一個養殖從業者來說,都是 invaluable 的。
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