具体描述
基本信息
书名：棚室果蔬实用栽培技术
定价：15.00元
作者：刘学才
出版社：东北林业大学出版社
出版日期：2011-07-01
ISBN：9787811311860
字数：
页码：231
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
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内容提要
《棚室果蔬实用栽培技术》从农业生产实际需要出发，总结近年来棚室生产的实践经验，详细介绍了黄瓜、西葫芦、甜瓜、西瓜、番茄、茄子、辣椒、香菜、芹菜、菠菜、小白菜、油菜等果蔬，小浆果、菌类的生理习性，所需光、水、温、养分等环境条件。重点围绕每种作物在日光温室或塑料大棚的栽培条件下，如何进行作物的选种、做床消毒、播种育苗、砧木嫁接、整地施肥、移栽定植、病虫害的诊断防治、温度水分管理、整枝采摘、冬季补光等技术方法。
《棚室果蔬实用栽培技术》有助于广大菜农和温室大棚种植户更好地了解种植果蔬和生产管理技术，适用于农业技术推广人员、农药经销人员、庄稼医院和广大菜农、温室大棚种植户使用，也可供农业院校师生参阅。
目录
作者介绍
文摘
序言
用户评价
我是一名有着多年种植经验的老农，一直在摸索如何将传统的种植模式进行升级，尤其是在应对日益变化的气候和病虫害方面。这本书在我的眼中，就像是一本宝典。我最先被吸引的是书中关于“智能温室与环境控制”的章节。虽然我没有条件完全照搬全套的智能温室系统，但书中对于环境参数，如温度、湿度、光照、二氧化碳浓度的监测与调控原理的讲解，让我对温室内的环境有了更深层次的理解。我尤其关注它关于“病虫害的预测与绿色防控技术”的部分。书中不再是简单地列举各种病虫害以及对应的农药，而是深入分析了病虫害发生的原因，从土壤、气候、种植密度等多个维度进行剖析，并提出了以预防为主，综合治理的理念。它详细介绍了如何通过改善种植环境来降低病虫害的发生几率，如何利用生物防治、物理防治等绿色手段来控制病虫害的蔓延，比如利用天敌、诱捕器、色板等。这些方法不仅环保，而且对于我这样的老农来说，能够减少农药的使用，也意味着更健康的收成和更安全的食品。
评分这本书的封面设计就带着一种质朴而专业的气息，淡雅的绿色和略显朴实的字体，一下子就能勾起我对于农田、果园的那种亲近感。我是一名对家庭种植有着浓厚兴趣的业余爱好者，虽然没有专门的农业背景，但一直梦想着能在自家的小院子里种出一些好吃又好看的蔬菜水果。在网络上搜寻各种栽培资料时，这本书的名字跳了出来，我被“实用栽培技术”这几个字深深吸引。我总觉得，理论知识固然重要，但真正能指导实践、解决实际问题的才是最宝贵的。翻开这本书，首先映入眼帘的是清晰的目录，它将棚室果蔬的栽培过程分成了多个章节，从前期的选址、设施建设，到中期的播种育苗、病虫害防治，再到后期的采收贮藏，几乎涵盖了整个栽培链条。每个章节的标题都非常直观，比如“反季节栽培的奥秘”、“土壤改良与施肥策略”、“精细化水肥管理技术”等等，这些标题本身就充满了信息量，让我对书中内容充满了期待。我尤其关注那些针对“常见问题解答”或者“疑难杂症攻克”的部分，因为在实际操作中，总会遇到各种各样始料未及的状况，一本能够提供切实解决方案的书，对我来说是无价之宝。这本书的排版也很舒服，字体大小适中，行间距合理，即便长时间阅读也不会感到疲劳。书页的纸张质量也很好，摸起来有种厚实感，不像有些书籍那样轻飘飘的，这让我觉得这本书是经过认真打磨、值得信赖的。
评分作为一个对美食有着不懈追求的消费者，我一直希望能够在自家的小院子里，种出一些口感鲜美、风味独特的蔬菜，而不仅仅是满足于市场上常见的品种。这本书就像是为我打开了一扇新世界的大门。我最先翻阅的是关于“特色蔬菜的栽培与采后处理”的章节。书中不仅介绍了像罗马生菜、芝麻菜、羽衣甘蓝这样在市面上相对少见的蔬菜，更重要的是，它详细讲解了这些蔬菜的生长习性、对土壤和光照的要求，以及如何通过精细化的管理，来最大程度地提升它们的风味和营养价值。我尤其被书中关于“风味物质的形成与调控”的讨论所吸引。它解释了为什么有些蔬菜口感会更好，风味更浓郁，而不仅仅是大小和产量的问题。比如，关于如何在生长过程中通过调整氮肥的施用量来影响叶菜的硝酸盐含量，或者通过控制水分来影响果实的糖分积累。这些知识让我明白，想要种出美味的蔬果，绝非易事，需要科学的指导和精细的操作。
评分我是一名有一定种植基础的农户，一直希望在保证产量的前提下，提高果蔬的品质，并延长其上市时间，以获得更好的经济效益。这本书的出现，无疑为我指明了方向。我最先关注的是书中关于“设施栽培的精准管理与优化”的章节。它详细阐述了如何根据不同果蔬的生长需求，精确调控温室内的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等环境因素，从而创造出最佳的生长条件。我尤其对书中关于“长季节栽培与促成栽培技术”的讨论产生了浓厚的兴趣。它打破了我对传统种植季节的认知，让我了解到原来通过科学的棚室管理，可以实现反季节生产，或者延长果蔬的收获期。比如，书中详细介绍了如何通过调整播种时间、温室温度、光照强度等，来提前或延迟果蔬的成熟，从而错峰上市，获得更高的收益。这种将理论与实践相结合的讲解方式，让我对未来的种植模式充满了信心。
评分作为一个对健康饮食有着极致追求的现代人，我一直在寻找一种能够让我放心食用，并且能够最大程度保留其营养价值的蔬菜。这本书就像是为我量身打造的指南。我最先被吸引的是书中关于“有机栽培与生态农业实践”的章节。它不仅仅是简单地提到了“有机”，而是深入探讨了有机栽培的理念、原则以及具体的实施方法。书中详细介绍了如何通过改良土壤、利用生物肥料、生物农药等方式，来构建一个健康的生态系统，从而生产出无污染、无公害的优质果蔬。我尤其关注它关于“营养价值的保留与提升”的论述。书中解释了不同栽培方式对蔬菜营养成分的影响，比如，为什么有机蔬菜的维生素、矿物质含量更高，以及如何通过科学的采摘、贮藏和加工方式，来最大程度地保留果蔬中的营养物质。这种从源头到餐桌的全面考量，让我对这本书充满了信任。
评分对于我们这些生活在城市，但内心却渴望拥有一片属于自己小菜园的都市人群来说，如何高效利用有限的空间，种出既好看又好吃的蔬菜，一直是个难题。这本书就像是为我们量身打造的指南。我最开始关注的是书中关于“阳台农业与立体种植”的章节。它详细介绍了如何在有限的阳台空间内，通过搭建简易的立体种植架，利用垂直空间来最大化种植面积。书中不仅给出了不同类型立体种植架的建造图纸和材料清单，还针对不同蔬菜的生长特性，给出了合理的布局建议。比如，像番茄、黄瓜这类需要攀爬的藤蔓类蔬菜，如何利用架子让它们向上生长；像生菜、菠菜这类叶菜类，如何利用底部空间进行种植。更让我惊喜的是，书中还提到了如何利用废旧物品进行DIY改造，制作出环保又实用的种植容器，这对于我这种既想省钱又想环保的读者来说，简直是福音。我之前总是觉得阳台种植就是简单地摆放几个花盆，但看了这本书之后，才意识到原来还有这么多巧妙的方法，可以把阳台变成一个生机勃勃的小型农场。
评分我是一名充满好奇心和探索精神的园艺爱好者，一直渴望了解更多关于植物生长和果蔬栽培的奥秘，希望能将这份乐趣延伸到自己的生活中。这本书就像是一位经验丰富的引路人，为我打开了一扇通往植物世界的大门。我最先翻阅的是书中关于“不同气候环境下果蔬的适应性栽培”的章节。它详细介绍了如何根据不同地区的气候特点，选择合适的果蔬品种，并采取相应的栽培措施来应对极端天气，比如高温、干旱、低温等。我尤其对书中关于“提高果蔬抗逆性与耐贮藏性”的讨论产生了浓厚的兴趣。它不仅仅是讲了如何让果蔬长得好，更是关注如何让它们“活得更久”，更好地满足我们的需求。比如，书中提到了如何通过合理的施肥、水分管理以及品种选择，来提高果蔬的抗病性、抗虫性，以及在采摘后的耐贮藏能力。这种对细节的关注，让我觉得这本书的内容非常全面和实用。
评分我一直对如何在家中种植一些具有地方特色的水果，比如一些小型的浆果类，像是蓝莓或者覆женного，有着强烈的兴趣。我之前尝试过几次，但收效甚微，总是遇到果实不膨大、口感不佳的问题，这让我很困惑。这本书的出现，简直就像是为我量身定做的。我迫不及待地翻到了关于“特色水果的选种与繁育”章节。书中对于不同品种的浆果，从它们的生长习性、对光照和土壤的要求，到最佳的繁殖方式，都做了非常详尽的介绍。我尤其喜欢它对于“优良品系的选择与鉴别”这一部分的阐述，书中列举了一些常见的优良品种，并且详细说明了如何从外观、生长状态等方面来判断一个植株是否具有良好的遗传特性，这对于我这种新手来说，避免走弯路实在是太重要了。另外，书中关于“果实品质的提升策略”的内容，更是让我眼前一亮。它不仅仅是讲了如何让果子长出来，而是深入探讨了如何让果子变得更大、更甜、口感更好。比如，关于如何通过调整水分、光照、养分来影响果实的糖分积累，以及如何通过疏花疏果来保证每一个果实的生长空间和营养供给，这些都是我之前从未系统了解过的知识。
评分我一直以来都对植物的生长周期和繁殖方式充满好奇，尤其是在尝试在家中培养一些需要特殊技巧的植物时，总是会遇到瓶颈。这本书就像一位循循善诱的老师，为我揭示了许多我之前从未触及的奥秘。我最先被吸引的是书中关于“植物生长发育的生理调控”的章节。它以一种非常科学但又易于理解的方式，解释了植物是如何进行光合作用、呼吸作用，如何吸收水分和养分，以及不同生长阶段对环境条件的需求。我之前总是凭感觉去浇水施肥，但看了这本书之后，才明白原来植物的生长是有其内在的规律和需求的。书中还深入探讨了“组织培养与快速繁育技术”，虽然我可能不会在家中进行复杂的组织培养，但了解其原理，让我对植物的繁殖能力有了更深的认识。比如，书中详细介绍了如何通过无菌操作，从植物的特定组织中培养出完整植株，这对于一些难以通过传统方法繁殖的植物来说，简直是革命性的技术。
评分我最近一直在琢磨着如何在阳台上搭建一个简易的蔬菜大棚，满足我对于一些特色蔬菜的需求，比如像苦菊、芝麻菜这样的小众品种，还有一些季节性较强的辣椒。在搜集资料的过程中，这本书就像一颗明珠一样出现了。我最先被吸引的是它关于“温室大棚结构与建造”的部分。虽然我只是小规模的家庭种植，但书中对于不同类型棚室的优缺点分析，以及基础的建造材料、施工要点介绍，都给了我非常大的启发。我之前总觉得搭建大棚是件很复杂的事情，需要专业的知识和昂贵的设备，但书中用非常通俗易懂的语言，配以简化的图示，将这些复杂的技术流程分解开来，让我觉得即便是自己动手，也不是不可能完成的任务。比如，它详细讲解了如何选择合适的棚膜、骨架材料，以及如何搭建简单的支撑结构，如何进行密封处理，以保证棚内温度和湿度的稳定。更让我惊喜的是，书中还提到了不同地区、不同季节的棚室建造特点，这让我能够根据我的具体情况，选择最经济、最有效的方案。我非常欣赏书中那种“授人以鱼不如授人以渔”的理念，它不只是简单地告诉你“怎么做”，而是解释“为什么这么做”，这样我才能真正理解其中的原理，并在日后的实践中灵活运用。
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