一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識 《一口氣讀懂化學常識》編寫組 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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《一口氣讀懂化學常識》編寫組 著

圖書標籤:

• 化學
• 常識
• 科普
• 入門
• 基礎
• 學習
• 知識
• 一口氣讀懂
• 青少年
• 教育

店鋪： 久點圖書專營店

齣版社： 世界圖書齣版公司

ISBN：9787510015496

商品編碼：29522903183

包裝：平裝

齣版時間：2010-08-01

基本信息

書名：一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂化學常識

定價：25.80元

作者：《一口氣讀懂化學常識》編寫組

齣版社：世界圖書齣版公司

齣版日期：2010-08-01

ISBN：9787510015496

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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本書基於嚮青少年們介紹化學常識的基礎，將古往今來無數中外化學傢的化學科學研究和實踐的成就匯集在一起。在結構上主要分化學的基本常識、常見的化學物囊、常用的化學儀器、的化學傢以及生活中的化學應用五個方麵，將化學的基本概念、基礎理論、元素化閤物知識、化學反應的基本類型、無機物的分類及相互間的關係等知識都做瞭詳細說明，並且分彆介紹瞭許多科學傢的品質和他們對事業實事求是的科學態度、嚴謹的學風。同時，還介紹瞭化學在生活中的實際運用，體現齣化學對工農業生産、國防和科學技術現代化以及人們的衣、食、住、行的重要意義。

目錄

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化學常識概論篇
化學的定義
化學的發展曆程
化學變化
化學的分類
無機化學
有機化學
有機化學的研究方法
分析化學
物理化學
物理化學的研究內容
高分子化學
化學熱力學
化學動力學
結構化學
光化學
電化學
錶麵化學
　……
常見化學物質篇　
常用化學儀器篇　
化學傢篇
生活中的化學現象篇

作者介紹

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文摘

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序言

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《原子世界之旅：探索物質的奧秘》 在這浩瀚的宇宙中，一切皆由物質構成。從我們呼吸的空氣，到腳下的土地，再到璀璨的星辰，它們共同編織瞭一幅物質的宏偉畫捲。然而，我們肉眼所見的這些現象，其背後卻隱藏著一個更加微小、更加深刻的層次——原子世界。這本書，正是為你開啓一扇通往這個微觀奇妙世界的窗口，讓你以全新的視角去審視我們習以為常的一切。 我們將從最基本的概念入手，探尋物質的構成單位——原子。你將瞭解到，原子並非不可分割的最小粒子，而是由更小的粒子組成的復雜係統：帶正電的質子、不帶電的中子，以及圍繞原子核高速運動的帶負電的電子。我們將深入剖析原子核的結構，瞭解同位素的概念，以及它們如何在自然界和科學研究中扮演重要角色。你將驚嘆於質子和中子之間強大的核力，正是這種力量將原子核維係在一起，孕育瞭宇宙中的能量。 接著，我們將聚焦於原子之間的相互作用——化學鍵。這是理解物質性質和反應的關鍵。你將學習到，原子並非孤立存在，它們會通過不同的方式結閤，形成分子。我們將詳細介紹離子鍵，理解金屬和非金屬原子之間電子的轉移如何形成穩定的離子化閤物；我們將深入探討共價鍵，揭示原子之間電子的共享如何構成分子，以及不同共價鍵的類型，如單鍵、雙鍵和三鍵，對分子性質産生的影響。你還會瞭解到，凡得瓦力等分子間作用力，雖然不如化學鍵強大，卻在宏觀物質的聚集和相變中起著至關重要的作用。 本書將帶領你走進豐富多彩的元素世界。118種元素，如同宇宙的基石，它們各自擁有獨特的原子結構和化學性質。你將按部就班地瞭解元素周期錶，認識到元素之間並非雜亂無章，而是存在著嚴謹的規律性。我們將深入分析主族元素的電子排布特點，以及它們在化學反應中錶現齣的典型活動性。你將理解為何堿金屬如此活潑，而稀有氣體卻如此穩定。同時，我們也會探討過渡元素的特殊性，瞭解它們在催化、閤金形成等領域中的廣泛應用。 隨著你對元素世界的瞭解不斷加深，我們將進一步探索物質的形態變化。氣體、液體和固體，這三種我們最常見的物質形態，其背後都蘊含著深刻的分子動力學原理。你將理解，分子之間的距離、運動速度以及相互作用力，是如何決定物質呈現齣哪種形態的。我們將深入探討相變過程，如熔化、凝固、汽化、液化以及升華、凝華，理解這些過程中能量的吸收與釋放，以及熵的變化。你還將瞭解到，水的特殊性，如其反常膨脹和高錶麵張力，以及這些特性對生命的重要性。 化學反應是物質世界永恒的主題。我們將從最基本的反應類型講起，如化閤反應、分解反應、置換反應和復分解反應。你將學會如何識彆和預測這些反應的發生，理解反應物如何轉化為生成物。我們還將深入探討氧化還原反應，揭示電子的得失如何驅動物質的轉化，以及氧化劑和還原劑在其中的角色。你將認識到，從燃燒到呼吸，從金屬的腐蝕到電池的工作原理，都離不開氧化還原反應的身影。 能量在化學反應中扮演著至關重要的角色。我們將探討化學反應的熱效應，理解放熱反應和吸熱反應的區彆，以及焓變在其中的意義。你將瞭解，有些反應需要能量輸入纔能進行，而有些反應則會釋放齣能量。我們還將觸及反應速率的理論，理解影響反應速率的因素，如濃度、溫度、催化劑和錶麵積，以及如何通過控製這些因素來調控化學反應的進程。 本書還將帶你走進有機化學的迷人世界。與無機物不同，有機物主要以碳元素為骨架，通過共價鍵連接形成種類繁多、結構復雜的化閤物。你將認識到，碳原子獨特的成鍵能力，如形成長鏈、支鏈和環狀結構，是構成生命物質的基礎。我們將介紹基本的有機官能團，如羥基、羧基、氨基等，理解它們如何賦予有機化閤物特定的化學性質。你將瞭解烴類、醇、酸、胺等基本有機物的結構和性質，以及它們在日常生活中的應用，如塑料、藥物、燃料等。 我們還將涉足一些重要的化學領域，讓你對化學的廣度和深度有一個初步的認識。例如，我們將簡要介紹溶液的形成和性質，理解溶質和溶劑如何相互作用，以及濃度的概念。你將瞭解到，許多重要的化學反應都是在溶液中進行的。我們還會探討酸堿理論，理解酸和堿的定義、性質以及它們之間的中和反應。你將認識到，pH值是我們日常生活中衡量溶液酸堿性的重要指標。 此外，你還會接觸到一些宏觀的化學現象，如電化學。我們將解釋電池是如何通過化學反應産生電能的，以及電解是如何利用電能來驅動化學反應的。你將理解，電化學在電鍍、金屬冶煉、腐蝕防護等領域有著廣泛的應用。 本書力求以清晰易懂的語言，輔以恰當的圖示和實例，將抽象的化學概念具象化。我們不追求深奧的數學推導，而是側重於展現化學的邏輯和美感，讓你在瞭解物質世界運作規律的同時，激發你對科學探索的濃厚興趣。這本書將為你構建一個堅實的化學知識基礎，讓你能夠更自信、更深入地理解我們周圍的世界，從而更好地認識自我，認識我們賴以生存的地球，乃至整個宇宙。它將是一次愉快的原子世界之旅，一次對物質奧秘的全麵探索。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是打開瞭我對化學世界的一扇窗！我一直覺得化學是門高深莫測的學問，那些復雜的方程式和抽象的概念總讓我望而卻步。但《一口氣讀懂化學常識》這本書，用一種前所未有的清晰和有趣的方式，將化學的奧秘展現在我麵前。它不是那種枯燥乏味的教科書，而是像一個循循善誘的朋友，一步步地引導我理解那些曾經讓我頭疼的知識點。我特彆喜歡它對於日常生活中化學現象的解釋，比如為什麼鐵會生銹，為什麼肥皂能洗掉汙漬，這些生活中隨處可見的現象，原來背後都有著如此 fascinating 的化學原理。作者用通俗易懂的語言，加上生動形象的比喻，讓這些抽象的概念變得觸手可及。我甚至能想象齣書中的分子在進行各種有趣的反應，就像一場微觀世界的盛大舞會。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是一種思維方式的啓迪。它教會我如何用化學的視角去觀察和理解周圍的世界，讓我對一些曾經習以為常的事情，産生瞭全新的認識。我還會時不時地翻開這本書，重溫那些有趣的段落，每一次閱讀都有新的收獲。對於那些和我一樣，曾經對化學感到畏懼，但又充滿好奇心的人來說，這本書絕對是一個絕佳的選擇，它會讓你驚喜地發現，原來化學並沒有那麼難，而且如此有趣！

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我受益匪淺，並且深刻改變瞭我對某些日常現象看法的科普讀物。我一直對“能源”這個概念感到非常好奇，特彆是我們使用的各種能源，比如電力、燃氣，它們是如何産生的，又有哪些內在的化學原理。在閱讀《一口氣讀懂化學常識》之前，我總覺得這些能量的産生過程非常神秘。然而，這本書以一種極其清晰和全麵的方式，為我揭示瞭能源背後的化學奧秘。它不僅講解瞭化石燃料的形成和燃燒過程，還深入淺齣地介紹瞭各種新能源，如太陽能、風能和核能的化學原理。我特彆喜歡書中對“燃燒”的解釋，它不僅僅是簡單的“火苗”，而是復雜的氧化還原反應，涉及到物質的分解和能量的釋放。它還講解瞭不同燃料的燃燒效率和環保問題，讓我對能源的使用有瞭更深刻的認識。更重要的是，這本書還觸及瞭能量在化學反應中的轉化和儲存，這讓我理解瞭為什麼我們需要電池，以及電池是如何工作的。讀完這本書，我感覺自己對能源的理解不再停留在錶麵，而是能夠從更根本的化學層麵去認識和思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的寫作風格非常獨特，它不像傳統的科普讀物那樣一本正經，而是充滿瞭人文關懷和生活氣息，讓人在輕鬆愉快的閱讀過程中，不知不覺地掌握瞭大量的化學知識。我一直對“化學與健康”這個話題非常感興趣，但很多時候，那些專業性的醫學文獻讓我感到望而卻步。而《一口氣讀懂化學常識》這本書，則以一種非常接地氣的方式，將化學原理與我們的健康緊密地聯係起來。它會講解維生素、蛋白質等生命必需物質的化學結構和功能，讓我明白它們在維持身體健康中的重要作用。更讓我驚喜的是，書中還觸及瞭藥物的化學原理，解釋瞭為什麼某些藥物能夠治療疾病，以及它們在人體內是如何發揮作用的。它還對食品添加劑、農藥殘留等問題進行瞭科學的解讀，幫助我建立起更理性的健康觀念。讀完這本書，我感覺自己對自己的身體有瞭更深的瞭解，也能夠更科學地選擇和使用與健康相關的産品。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我愛不釋手，並且願意反復閱讀的科普讀物。我一直對我們身體內部發生的各種神奇反應感到好奇，比如食物是如何被消化吸收的，為什麼我們會生病，以及我們身體是如何抵禦外界病原體的。這些問題，在很多科普讀物中，往往會被歸為生物學範疇，但《一口氣讀懂化學常識》卻從更根本的化學層麵，為我揭示瞭許多有趣的答案。它以一種非常平易近人的方式，解釋瞭構成生命的基本元素，以及它們之間如何通過化學鍵相互連接，形成復雜的分子和細胞。我尤其喜歡書中關於“分子世界”的描寫，那些小小的、看不見的粒子，卻有著如此強大的力量，能夠組閤成我們認識的所有物質，包括我們自己。書中對一些重要的化學反應，比如氧化還原反應和酸堿反應，也進行瞭深入淺齣的講解，並將其與人體生理過程緊密聯係起來，讓我豁然開朗。比如，我之前一直對“自由基”這個概念感到模糊，但讀完這本書，我纔明白它對身體的潛在危害，以及為什麼抗氧化劑如此重要。這本書不僅滿足瞭我對人體奧秘的好奇心，更教會瞭我如何更科學地認識和對待自己的身體。它讓我在麵對一些健康問題時，不再感到迷茫，而是能夠基於更紮實的化學常識，做齣更明智的判斷。

評分☆☆☆☆☆

這本《一口氣讀懂化學常識》的齣現，可以說徹底顛覆瞭我對“化學”的固有認知，讓我從一個“門外漢”變成瞭一個對這個領域充滿興趣的“探索者”。我一直覺得“化學元素”這個概念非常抽象，那些周期錶上的符號和數字，對我來說就像天書一樣難以理解。但是，這本書用一種極其巧妙的方式，將這些元素變得鮮活起來。它並沒有僅僅羅列元素的性質，而是通過講述元素的發現曆程、它們的特性以及在宇宙中的廣泛應用，讓我對這些“基本磚塊”産生瞭深刻的印象。我特彆喜歡書中關於“周期性”的講解，它讓我明白瞭為什麼某些元素會擁有相似的化學性質，以及它們之間是如何相互聯係的。更讓我驚喜的是，書中還深入淺齣地講解瞭“同位素”的概念，並將其與核能等前沿科技聯係起來，讓我看到瞭化學元素在現代社會中的巨大價值。讀完這本書，我感覺自己仿佛打開瞭一個巨大的寶庫，裏麵充滿瞭各種神奇的元素，它們共同構成瞭我們所知的世界。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我感受到瞭“知識的力量”的書，它不僅僅是傳授瞭化學知識，更重要的是，它啓發瞭我用一種更科學、更理性的方式去思考問題。我一直對“材料科學”這個領域充滿好奇，特彆是我們生活中使用的各種材料，比如塑料、金屬、玻璃，它們是如何製造的，又有哪些獨特的性能。在閱讀《一口氣讀懂化學常識》之前，我總覺得這些材料的製造過程非常復雜和神秘。然而，這本書以一種極其清晰和係統的方式，為我揭示瞭材料背後的化學原理。它不僅講解瞭各種材料的分子結構和製造工藝，還深入淺齣地介紹瞭材料的性能與結構之間的關係。我特彆喜歡書中關於“聚閤物”的講解，它讓我明白瞭為什麼塑料能夠具有如此多樣的形態和功能，以及它們在現代工業中的重要地位。更讓我驚喜的是，書中還觸及瞭新型材料的研發，比如納米材料和生物可降解材料，讓我看到瞭材料科學的未來發展方嚮。讀完這本書，我感覺自己對物質世界的認知更加豐富和深刻，也能夠從更宏觀的角度去理解材料在人類社會發展中的作用。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一個通往未知世界的指南，它用最簡單、最直接的方式，為我揭示瞭那些隱藏在物質背後的秘密。我一直對“化學反應”這個詞感到有些神秘，總覺得它隻屬於那些身穿白大褂的科學傢，與我的日常生活相去甚遠。然而，《一口氣讀懂化學常識》這本書，卻以一種極其友好的姿態，將這個看似復雜的概念，變得生動有趣。書中對各種化學反應的解釋，不僅僅停留在理論層麵，而是大量引用瞭我們日常生活中常見的例子，比如金屬的腐蝕、食物的發酵，甚至是煙花綻放時的絢麗色彩，都成為瞭講解化學反應的絕佳素材。作者用一種抽絲剝繭的方式，一層層地揭示瞭這些現象背後的化學原理，讓我不僅看懂瞭，更理解瞭。我尤其欣賞它在描述化學反應時，那種充滿畫麵感的語言，仿佛我親眼目睹瞭那些微小的粒子在發生著激烈的碰撞和重組。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是一種思維方式的革新。它讓我開始用一種全新的視角去審視周圍的世界，發現那些曾經被我忽略的細節，原來都蘊含著豐富的化學信息。讀完這本書，我感覺自己對物質的理解更加深刻，對這個世界的運行規律也更加清晰。

評分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於，它能夠將原本枯燥的化學知識，以一種引人入勝的方式呈現齣來，仿佛一場精彩絕倫的化學知識盛宴。我一直對“化學變化”這個概念感到有些畏懼，總覺得它意味著復雜的實驗和危險的操作。但《一口氣讀懂化學常識》卻用一種非常溫和且充滿趣味的方式，讓我重新認識瞭化學變化。它通過大量貼近生活的例子，將化學變化的過程變得清晰可見。比如，它會講解牛奶如何變成酸奶，為什麼麵團發酵後會膨脹，甚至連我們呼吸的過程，也被描繪成瞭一場精妙絕倫的化學反應。作者在解釋化學變化時，並沒有迴避關鍵的化學術語，而是用通俗易懂的語言，將它們融入到生動的描述中，讓我即使是初次接觸，也能輕鬆理解。我尤其欣賞它對於“平衡”和“速率”等概念的講解，這些往往是理解化學反應動態過程的關鍵。它讓我明白，化學反應並不是一次性的事件，而是充滿瞭動態的平衡和微妙的變化。讀完這本書，我不僅理解瞭什麼是化學變化，更學會瞭如何從化學的角度去觀察和分析生活中的各種變化。

評分☆☆☆☆☆

對於一個對科學充滿好奇，但又缺乏係統性學習背景的人來說，這本書簡直是一場及時雨。我一直以來都對我們所處世界的運作方式感到好奇，特彆是那些看不見摸不著的物質如何相互作用，構成瞭我們所知的萬物。在閱讀《一口氣讀懂化學常識》之前，我腦海中關於化學的印象，大多停留在中學課本裏那些生硬的公式和密密麻麻的實驗步驟，總覺得離我的生活很遙遠。然而，這本書打破瞭我的這種刻闆印象。它以一種極其友好和開放的姿態，將化學的宏觀原理與微觀現象巧妙地融閤在一起。我最欣賞的一點是，它並沒有一味地堆砌專業術語，而是通過大量的實例和類比，將復雜的化學概念變得生動形象，仿佛一幅幅生動的圖畫在我腦海中展開。舉個例子，關於原子結構的部分，作者沒有直接丟給我一堆量子力學的概念，而是用“小小的能量中心”和“圍繞其飛舞的電子”這樣形象的描述，讓我立刻對原子有瞭初步的認識。更重要的是，書中還穿插瞭許多關於化學在日常生活中的實際應用，從烹飪到醫藥，從材料科學到環境保護，無處不體現著化學的魅力。這讓我深刻地意識到，化學並非隻存在於實驗室裏，它早已滲透到我們生活的方方麵麵，影響著我們的衣食住行。讀完這本書，我感覺自己對世界的認知更加立體和深刻瞭，也激發瞭我進一步探索科學的欲望。

評分☆☆☆☆☆

這本《一口氣讀懂化學常識》給我帶來的驚喜，遠不止於“讀懂”本身。它更像是一次對思維盲區的有效掃除，讓我對許多曾經睏惑不解的現象，茅塞頓開。我一直對“物質的性質”這個概念感到有些模糊，例如為什麼有的物質是堅硬的，有的卻是柔軟的，為什麼有的會導電，有的則不會。這本書通過對分子結構和原子間相互作用的深入淺齣的講解，為我一一解答瞭這些疑問。它用形象的比喻，將抽象的化學鍵、極性分子等概念，描繪得栩栩如生。我特彆喜歡書中關於“物質的分類”的部分，作者並沒有簡單地羅列各種物質的名稱，而是從它們的基本構成和化學性質齣發，將它們進行科學的歸類，讓我能夠更係統地理解不同物質之間的聯係和區彆。例如，它詳細講解瞭金屬、非金屬、酸、堿、鹽等基本類彆，並解釋瞭它們各自的典型特徵和在生活中的應用。這本書讓我明白，物質的性質並非是隨機存在的，而是由其內在的微觀結構決定的。這種深刻的理解，不僅提升瞭我對化學知識的掌握程度，更讓我對物質世界産生瞭全新的敬畏感。