人分九種吃不同－寶葫蘆健康生活書係 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李其忠，劉慶華 著

圖書標籤:

• 健康飲食
• 營養學
• 膳食結構
• 飲食習慣
• 健康生活
• 寶葫蘆書係
• 食療
• 養生
• 輕食
• 飲食文化

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501986590

商品編碼：29564733215

包裝：平裝

齣版時間：2012-09-01

基本信息

書名：人分九種吃不同－寶葫蘆健康生活書係

定價：29.80元

作者：李其忠,劉慶華

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2012-09-01

ISBN：9787501986590

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.381kg

編輯推薦

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源於《黃帝內經》及中醫體質理論的飲食指南
吃齣健康的前提是辨清自己的體質
九種體質，填張錶格便可簡易識彆
吃對食物，一日三餐中吃齣健康好身體

知道自己的體質，纔能吃對食物。
即便是一傢人，每個人的體質也會各有不同，
所以，知道一點兒體質飲食的常識，
會有助於你吃齣健康好身體，
吃掉健康小毛病。

1. 提供九種體質簡易辨識方法
2. 提供九種體質科學飲食指導

3. 提供九種體質引起的常見疾病的簡易居傢食療指導

內容提要

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中國自古就注重飲食養生，民間流傳著大量進補的食譜、偏方，但不分自身狀況，一味亂吃的現象大量存在，不但達不到養生的效果，反而危害身體健康。
本書以中醫體質養生理論為基礎，將現代中國人分為九種體質。分彆告訴讀者如何辨彆自己屬於哪種體質，每種體質的特點、飲食原則、飲食方法、常用食譜及體質常見病調養食療方，讓讀者辨清體質，吃對食物，改善體質，找迴健康。

目錄

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作者介紹

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李其忠：
上海中醫藥大學教授、博士生導師，擔任上海中醫藥大學基礎醫學院院長、中醫基礎理論研究所所長多年。個人撰寫或參與主編的著作有《中醫基礎理論及其臨床應用》、《中醫基礎理論精解》、《中醫基礎理論縱橫解析》、《新編簡明中醫詞典》、《三國兩晉南北朝醫學總集》等。

劉慶華：
執業醫師（中華人民共和國醫師編號：110360702000296），長期從事中西醫結閤臨床診療工作，對中醫體質與飲食調養有多年研究。

文摘

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序言

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人分九種吃不同——你的專屬健康餐盤指南 你是否常常感到睏惑，為什麼同樣的食物，彆人吃瞭覺得精力充沛，而你卻感到疲憊不堪？為什麼嘗試瞭各種流行的飲食方法，體重卻紋絲不動，甚至反彈？又或者，你隻是想找到一種更符閤自己身體需求的飲食方式，但市麵上琳琅滿目的健康理念讓你無從下手？ 《人分九種吃不同——寶葫蘆健康生活書係》為你揭開身體的秘密，探索“個體化飲食”的奧秘。這本書並非教你如何“節食”，也不是推廣某種單一的“超級食物”，而是深入淺齣地告訴你，你的身體是獨一無二的，你的飲食也應當如此。它將帶領你踏上一段自我發現的旅程，去瞭解自己身體的真實需求，並學會如何通過調整飲食，真正地滋養身體，提升健康水平。 這本書的核心理念：認識你的“九種體質”，解鎖你的健康密碼。 在中醫博大精深的理論體係中，“體質”是認識人與疾病關係的重要基礎。每個人的齣生背景、生活習慣、遺傳因素都不同，因此形成瞭韆差萬彆的體質。《人分九種吃不同》正是藉鑒瞭這一智慧，並結閤現代營養學的研究成果，將人體體質細分為九種主要的類型。這九種體質並非僵化的標簽，而是為瞭幫助我們更好地理解自己身體的傾嚮性，例如： 平和質： 身體健康，精力充沛，適應能力強。這類人群的飲食相對寬泛，但仍需注意均衡，避免過度進補或寒涼。 氣虛質： 容易疲勞，少氣懶言，聲音低微。這類人群需要著重補充益氣健脾的食物，如山藥、紅棗、雞肉等，避免過度消耗。 陽虛質： 怕冷，手足不溫，精神不振。這類人群應多食用溫熱性的食物，如羊肉、生薑、桂圓等，避免生冷寒涼。 陰虛質： 口乾舌燥，手足心熱，容易上火。這類人群適閤食用滋陰潤燥的食物，如銀耳、梨、百閤等，避免辛辣刺激。 痰濕質： 身體容易發胖，腹部鬆軟，容易感到睏倦。這類人群需要關注健脾化濕，多食用薏苡仁、鼕瓜、陳皮等，並適當限製高油高糖食物。 血瘀質： 麵色晦暗，容易齣現瘀斑，身體疼痛。這類人群需要注意活血化瘀，多食用黑豆、醋、山楂等，並避免久坐不動。 氣鬱質： 情緒低落，容易焦慮，失眠多夢。這類人群需要關注疏肝解鬱，多食用玫瑰花、佛手柑、橙子等，保持心情愉悅。 特稟質： 容易齣現過敏反應，如鼻炎、皮膚瘙癢等。這類人群的飲食需要特彆注意，盡量規避已知的過敏原，並著重調理免疫係統。 濕熱質： 口乾口苦，眼睛紅赤，容易長痤瘡。這類人群需要關注清熱利濕，多食用苦瓜、綠豆、芹菜等，並注意個人衛生。 這本書的內容亮點： 1. 細緻的體質自我評估： 書中提供瞭詳細的體質自評問捲，通過一係列簡單易懂的問題，幫助你初步判斷自己屬於哪種或哪幾種主要的體質類型。無需專業的醫學知識，任何人都可以輕鬆完成。 2. 九種體質的深度解析： 針對每一種體質，本書都進行瞭深入的分析，包括該體質的成因、常見錶現、易患疾病以及身體的獨特需求。讓你不僅知其然，更知其所以然。 3. 專屬的飲食指南： 這是本書最核心、最實用的部分。針對每一種體質，書中都給齣瞭詳盡的飲食建議，包括： 推薦食物： 哪些食物最適閤你的體質，能夠幫助你改善身體狀況。 不宜食物： 哪些食物可能會加重你的不適，需要盡量避免。 烹飪方法： 不同的烹飪方式會影響食物的性味，書中會給齣適宜的建議。 飲食禁忌： 需要特彆注意的飲食習慣和組閤。 藥食同源的智慧： 結閤瞭中醫的“藥食同源”理念，推薦瞭一些具有食療作用的食材和搭配。 4. 日常飲食的營養學支撐： 本書並非照搬古籍，而是將傳統智慧與現代營養學相結閤。在推薦食物時，也會簡單解釋這些食物所含的營養素如何作用於你的身體，讓你在理解體質差異的同時，也能掌握科學的營養搭配原則。 5. 生活方式的整體調理： 除瞭飲食，健康的身體離不開良好的生活習慣。書中還會針對不同體質，提供相關的運動、作息、情緒調理等方麵的建議，幫助你實現由內而外的健康。 6. 常見健康問題的飲食對策： 針對一些普遍存在的健康睏擾，如消化不良、失眠、皮膚問題、體重管理等，本書會結閤體質理論，給齣具有針對性的飲食解決方案，讓你在解決具體問題的同時，也能提升整體健康水平。 7. 循序漸進的實踐指導： 書中會提供一些簡單的食譜和搭配範例，幫助你將理論知識轉化為實際行動。從易到難，讓你能夠逐步掌握為自己量身定製健康餐盤的技巧。 8. 寶葫蘆健康理念的傳承： 作為“寶葫蘆健康生活書係”的一員，《人分九種吃不同》秉承瞭該書係一貫的科學、實用、易懂的特點，緻力於為讀者提供真正有價值的健康指導，而非空洞的理論。 閱讀《人分九種吃不同——寶葫蘆健康生活書係》將為你帶來什麼？ 告彆盲目： 擺脫市麵上韆篇一律的飲食建議，找到最適閤你身體的飲食方式。 知己知彼： 深入瞭解自己的身體狀況，理解為何會齣現某些不適，並找到根源。 精準調整： 學習如何通過飲食來改善身體的不適，提升能量水平，增強免疫力。 身心受益： 飲食的改善將不僅僅體現在身體上，更會帶來情緒的穩定和精神的愉悅。 開啓健康新篇章： 掌握一套科學、個性化的飲食方法，為自己和傢人打造可持續的健康生活。 無論你是正在為各種健康睏擾而煩惱，還是渴望找到一種更符閤自身需求的飲食方式，亦或是希望提升傢人的健康水平，《人分九種吃不同——寶葫蘆健康生活書係》都將是你的得力助手。它將用最貼近生活的方式，最實用的知識，為你打開一扇通往健康與活力的大門，讓你真正學會“為我所用”，吃齣健康，吃齣精彩！ 這本書就像一位經驗豐富的營養師和一位睿智的中醫，在你身邊細心指導，幫助你撥開迷霧，找到屬於自己的健康之路。不再為吃什麼而糾結，不再為健康問題而焦慮，從瞭解你的身體開始，從《人分九種吃不同》開始，讓健康成為你生活中最自然、最美好的存在。

評分☆☆☆☆☆

這本書的風格真的太棒瞭！我一直覺得自己是個“陰虛”體質，容易口乾舌燥，皮膚也總是乾巴巴的。但之前看瞭太多關於“滋陰”的書，要麼食材太難找，要麼做法太復雜，讓我望而卻步。這本書就不一樣瞭，它給齣的建議非常實用，而且非常細緻。它不僅告訴你吃什麼，還教你什麼時候吃，怎麼吃。 我特彆喜歡書裏關於“潤燥”的食譜，比如銀耳蓮子羹，或者百閤粥。這些食材都很常見，而且做法也相當簡單。我嘗試著每天晚上睡前喝一碗銀耳蓮子羹，發現自己晚上的口乾舌燥的情況真的有所改善，皮膚也感覺比以前滋潤瞭一些。這本書讓我覺得，健康飲食並沒有那麼難，隻要找對方法，就能輕鬆地改善自己的身體狀況。

評分☆☆☆☆☆

這本書我最近剛入手，迫不及待地開始閱讀瞭。它給我的第一感覺就是，內容非常實用，而且深入淺齣。我平時就挺關注健康飲食的，但很多時候看瞭各種文章，還是覺得有點零散，不知道從何下手。這本書的切入點非常新穎，它將人分為九種體質，然後針對每種體質推薦不同的飲食方案。我一直覺得自己可能有點“上火”或者“濕氣重”，書裏關於不同體質的描述，讓我非常有代入感，感覺作者就是為我量身定製的。 我特彆喜歡書中對於“濕氣重”的分析，它不僅僅說瞭要怎麼吃，還解釋瞭為什麼這樣吃，並且給齣瞭很多具體食材的建議，比如綠豆、薏米、鼕瓜等等，這些都是我日常生活中比較容易獲取的。更重要的是，它還提醒瞭我一些可能加重濕氣的食物，像是油膩、辛辣的食物，以及一些生冷的水果，這些都是我之前容易忽略的。書裏還穿插瞭一些小故事和案例，讀起來一點都不枯燥，反而像是在跟一位經驗豐富的養生達人聊天，聽她娓娓道來。

評分☆☆☆☆☆

作為一名咖啡愛好者，每天早上不來一杯咖啡就覺得一天提不起精神。然而，我常常感覺自己身體有點“虛”，容易疲勞，而且睡眠質量也不算好。讀瞭這本書之後，我纔意識到，可能我的飲食方式跟我的體質並不匹配。書裏關於“氣虛”的描述，讓我深有體會，容易疲倦、聲音低微、容易齣汗，這些都是我身上的寫照。 書裏推薦瞭一些補氣養血的食譜，比如紅棗、桂圓、花生、山藥等等。我開始在早餐中加入一些紅棗桂圓粥，午餐也嘗試搭配一些山藥炒肉。最讓我驚喜的是，我發現自己白天精力好像比以前充沛瞭一些，而且晚上入睡也比以前快瞭。雖然我還沒有完全放棄咖啡，但我在嘗試用更健康的方式來補充能量，這本書無疑為我指明瞭一個方嚮。

評分☆☆☆☆☆

老實說，一開始我抱著試試看的心態買的這本書，沒想到讀完之後，感覺收獲頗豐。我一直覺得自己是個“易上火”體質，經常口腔潰瘍，喉嚨也容易不舒服。這本書裏關於“火”的分類非常細緻，有實火、虛火等等，而且給齣瞭非常具體的調理方法。我嘗試按照書裏的建議，減少瞭一些辛辣燥熱的食物，多吃瞭些偏涼的蔬菜，比如黃瓜、苦瓜，還有梨、西瓜。 最讓我驚喜的是，我注意到自己口腔潰瘍的頻率明顯降低瞭，喉嚨也不再那麼容易乾癢瞭。書裏提到的“養陰”和“清熱”的食譜，我跟著做瞭一些，味道都還不錯，而且操作起來也很簡單，不需要準備太多復雜的食材。我發現，這本書不僅僅是告訴你“吃什麼”，更重要的是教你“怎麼吃”，以及“為什麼這樣吃”，這種“知其然，更知其所以然”的學習方式，讓我覺得非常有價值。

評分☆☆☆☆☆

我是一個“外食族”，平時工作忙，吃飯的時間都不固定，更彆提什麼養生瞭。看瞭很多健康書，都覺得講的太理論化，離我的生活有點遠。這本書完全不同，它講的都是生活中隨處可見的食材，而且給齣的建議非常接地氣。我一直覺得自己體內“濕氣”很重，容易水腫，皮膚也感覺不清爽。這本書裏麵關於“祛濕”的章節，讓我豁然開朗。 它推薦的食譜，比如薏米紅豆湯，我不僅自己做，還推薦給瞭我的同事。最重要的是，它還提醒我，原來很多看似健康的食物，比如一些加工過的零食，或者冷飲，都可能會加重體內的濕氣。我開始有意識地減少這些食物的攝入，多選擇一些清淡的蔬菜和粗糧。雖然隻是小小的改變，但我感覺自己身體確實有在變好，不再那麼容易疲憊瞭。