尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学 (俄罗斯)别莱利曼 9787564071974 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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俄罗斯别莱利曼 著

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• 俄罗斯
• 别莱利曼
• 科学普及
• 益智

店铺： 书逸天下图书专营店

出版社： 北京理工大学出版社

ISBN：9787564071974

商品编码：29572493547

包装：平装

出版时间：2013-04-01

基本信息

书名：尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学

定价：29.80元

作者：(俄罗斯)别莱利曼

出版社：北京理工大学出版社

出版日期：2013-04-01

ISBN：9787564071974

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.359kg

编辑推荐

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20世纪的科普经典之作，中学数理化的通俗风趣讲解。数理化的趣味学习法集锦，揭示数理化学习的“奥秘”，打开科普世界的大门。全球超2000万册的经典科普名著，*有趣味性的数理化学习读物，俄罗斯科普大师的精心之作，影响众多科学家的经典启蒙读物。

内容提要

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在《尼查耶夫的趣味科学——七天玩转趣味化学》一书中作者用通俗易懂的语言讲述了生活中的有趣的化学现象，给出了科学而又浅显的解释，既能说明问题的本质，又便于读者理解。可以还不夸张地说，这是一本充满着科学性和趣味性的课外读物，是一本雅俗共赏的，引导孩子建立化学基础知识的启蒙读物，是开启科学之门的神奇之钥。本书不是简单地堆积化学概念、计算方法，而是通过一个个奇妙的故事、构思、谜团，将化学一一阐述、让一个个化理论丛平淡枯燥变为鲜活有趣、生动自然。重要的是，让化学“说开口话”，把平时看上去令人枯燥的定理、概念、知识点自自然然地穿插在一个又一个好玩的故事中，让孩子们在不知不觉间，掌握精华，*“含金量”的知识点，同时培养他们举一反三、自由联想的敏锐科学头脑。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《趣味化学：玩转物质的神奇世界》 你是否曾对身边的一切物质感到好奇？为什么肥皂能洗掉污垢？为什么烟花会绽放出绚烂的色彩？为什么食物会发生变化，从生涩到美味？这些看似寻常的现象背后，都隐藏着令人着迷的化学奥秘。 《趣味化学：玩转物质的神奇世界》是一本旨在点燃你对化学探索热情、带领你走进奇妙物质世界的指南。它并非一本枯燥的教科书，而是用生动有趣的方式，揭示了化学学科的魅力所在，让学习化学的过程充满发现的惊喜和实践的乐趣。本书旨在帮助读者，无论年龄大小，都能在轻松愉快的氛围中，理解并欣赏构成我们宇宙的基本原理。 一、 化学的触角：从日常现象到微观世界的飞跃 本书将从你最熟悉的生活场景切入，比如厨房里的烹饪、浴室里的清洁、花园里的植物生长，甚至是你呼吸的空气，来展现化学的无处不在。你将了解到，为什么水能溶解糖，却不能溶解油；为什么金属会生锈，而有些则不会；为什么牛奶会变酸，而玻璃却能长久保存。这些问题的解答，将引导你从宏观的观察，逐渐走向微观的思考，开始认识到物质由原子和分子组成，以及它们之间如何相互作用，构成了我们所见的丰富多彩的世界。 我们会从“物质的形态”这个最基础的概念开始。固态、液态、气态，这三种最常见的物质形态，它们之间究竟有着怎样的联系和区别？为什么冰会融化成水，水又能蒸发成蒸汽？我们将通过一些简单的实验和生动的图解，来直观地展示物质分子运动的差异，让你轻松理解相变背后的科学道理。甚至，你还会接触到一些不那么常见的物质形态，如等离子体，了解它在宇宙中的重要作用。 接着，我们会深入到“物质的性质”。颜色、气味、硬度、导电性、溶解性……这些都是我们用来描述物质的直观感受。但化学家们关心的是这些性质的根源。为什么有些物质会燃烧，而有些则不会？为什么有些物质具有磁性？我们会通过一些引人入胜的实验，来探索这些性质背后的化学原理，让你明白，每一个看似简单的性质，都源于物质内部原子和分子的特殊结构与相互作用。 二、 元素周期表的秘密：认识化学的“积木” 化学的基石是元素。本书将以一种非传统的方式，带领你认识神秘的元素周期表。你不会被密密麻麻的符号和数据吓倒，而是会把每一个元素都看作是构建宇宙的独特“积木”。我们将挑选一些生活中常见且有趣的元素，比如构成我们身体的碳、氧、氢，能发光的钠，能发生剧烈反应的钾，以及在电子产品中不可或缺的硅和铜。 我们会逐一讲述这些元素的“家族故事”：它们的发现历程，它们的独特个性（比如化学活性），它们在自然界中的存在形式，以及它们如何与其他元素结合，形成千变万化的化合物。你将了解到，为什么有些元素如此活泼，总是迫不及待地与其他元素“握手”，而有些元素却显得“高冷”，不易与外界发生反应。这些元素的“性格”决定了它们在自然界中的命运，以及它们在人类文明中的应用。 我们会通过一些“模拟实验”或者“虚拟实验”，来演示不同元素之间的反应。比如，你会看到活泼的金属钠与水发生剧烈反应，迸发出耀眼的光芒和热量；你会了解到，空气中看不见的氧气，是许多燃烧现象的“助燃剂”。这些生动的例子，将帮助你建立起元素之间相互作用的基本概念。 三、 化学反应的魔术：物质的“变形记” 化学反应是物质世界中最具活力的现象。本书将聚焦于各种有趣的化学反应，将它们比作一场场精彩绝伦的“魔术表演”。你将不再仅仅是旁观者，而是可以通过亲手实践，成为这场魔术的参与者和创造者。 我们会从最简单的“化合反应”开始，比如水（H₂O）的形成，它是由氢气（H₂）和氧气（O₂）这两种截然不同的气体，通过一种叫做“燃烧”的反应结合而成。你将学习到，在化学反应中，原子是如何重新组合，形成新的物质，而原物质的性质也会随之改变。 然后，我们会探索“分解反应”，比如电解水，它能将我们熟悉的水分解成氢气和氧气。你将了解到，看似稳定的物质，也可能在一定的条件下被分解成更简单的成分。 “置换反应”同样充满趣味，比如铁钉放入硫酸铜溶液中，会发生什么变化？你将亲眼看到铁钉表面覆盖上一层红色的铜，而蓝色的硫酸铜溶液则逐渐褪色。这背后隐藏着金属活动性顺序的秘密。 当然，我们还会触及一些更复杂的反应，比如“氧化还原反应”和“酸碱反应”。你会了解为什么金属会生锈，为什么食物会腐败，为什么我们食用的醋会让我们感到酸涩，以及我们如何用小苏打来中和酸性。 本书将特别强调“实验的乐趣”。我们将提供一系列安全、易于操作的家庭化学实验，让你能够亲手验证化学原理。这些实验将覆盖不同类型的化学反应，从简单的“制造彩虹”到“自制火山喷发”，再到“变色溶液的神奇演示”，每一个实验都设计得既能激发好奇心，又能加深理解。我们将详细列出所需的材料、实验步骤以及实验现象的解释，让你在实践中体会化学的魅力。 四、 化学的应用：改变世界的力量 化学并非仅仅是实验室里的研究，它更是驱动现代社会发展的强大引擎。本书将带领你探索化学在各个领域的广泛应用，让你看到化学如何深刻地影响着我们的生活，以及如何为人类创造更美好的未来。 我们会讨论化学在“医药领域”的贡献，比如抗生素的发现，疫苗的研发，以及各种药物的合成，它们挽救了无数生命，提高了人类的健康水平。你将了解到，我们服用的每一片药，都凝聚着化学家们的心血和智慧。 在“农业领域”，化学肥料的出现极大地提高了农作物产量，解决了人类的粮食问题。而农药的研发，也在一定程度上帮助我们抵御病虫害。当然，我们也会讨论化学在农业应用中的一些挑战和发展方向。 “材料科学”是化学最直观的应用之一。从坚固的钢铁，到轻巧的塑料，再到高性能的纤维，这些都离不开化学的贡献。本书将介绍一些神奇的新材料，比如能够自修复的材料，能够吸收太阳能的材料，它们预示着更加便利和可持续的未来。 “能源领域”同样是化学大展身手的舞台。化石燃料的燃烧，核能的利用，以及近年来备受关注的新能源技术，如太阳能电池、氢能源，都与化学有着密不可分的联系。你将了解到，化学在解决全球能源危机方面所扮演的关键角色。 此外，我们还将探讨化学在“环境保护”、“食品工业”、“日用化学品”等方面的应用，让你全面认识化学作为一门学科，对人类文明进步所做出的巨大贡献。 五、 学习化学的正确姿势：好奇心与实践并重 《趣味化学：玩转物质的神奇世界》不仅仅是提供知识，更重要的是培养一种探索和思考的科学精神。本书强调，学习化学的关键在于保持一颗永不满足的好奇心，并勇于动手实践。 我们会鼓励你观察生活中的化学现象，并尝试用化学的视角去解释它们。遇到不明白的问题，不要害怕，而是把它当作一次探索的机会。本书将为你提供解决问题的思路和方法，引导你一步步走向答案。 本书的实验设计，旨在让你在安全的环境下，亲身体验化学反应的奇妙。每一个实验都经过精心设计，力求简单易懂，同时又能清晰地展示化学原理。在进行实验时，我们将引导你注意观察细节，记录实验现象，并思考这些现象背后的原因。 学习化学，并非一蹴而就，它需要耐心和毅力。但一旦你打开了这扇大门，你将发现一个充满无限可能性的世界。化学的知识将帮助你更好地理解世界，更有效地解决问题，并更有信心地面对未来的挑战。 结语 《趣味化学：玩转物质的神奇世界》邀请你加入这场关于物质的精彩冒险。从理解身边最简单的现象，到探索宇宙最基本的构成，化学将带领你认识一个更加深刻、更加丰富多彩的世界。准备好你的好奇心，拿起本书，一起开始这段令人兴奋的化学之旅吧！你将发现，化学的世界，远比你想象的更加有趣和迷人。

评分☆☆☆☆☆

这本书的独特之处在于，它将“趣味”二字做到了极致，却又不失科学的严谨性。我一直以来对化学都有一种“敬而远之”的态度，觉得那些化学方程式和名词太难记了。但《尼查耶夫的趣味科学》这本书，用一种非常轻松的方式，将我一步步拉进了化学的世界。我记得书里有一个关于“溶解度”的例子，作者用泡茶来类比，解释了为什么热水中更容易溶解更多的糖。这个小小的比喻，让我瞬间就明白了那个抽象的概念。而且，这本书的结构安排也非常巧妙，不是那种线性推进的讲法，而是像一个故事线一样，每一章的知识点都能自然地衔接，甚至会让你产生一种“接下来会发生什么”的好奇心。作者在讲解过程中，常常会抛出一些引人思考的问题，鼓励你去动手尝试，去观察，去验证。这种互动式的阅读体验，让我感觉自己不是在被动地接受知识，而是在主动地参与到科学探索的过程中。这本书让我明白，科学并非遥不可及，它就藏在我们生活的点点滴滴之中，只要我们愿意去发现，去探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的惊喜，更多在于它所构建的那个充满想象力与逻辑性的化学宇宙。别莱利曼的叙述方式，不像教科书那样死板，而是像一位睿智的长者，循循善诱地引导着我去发现科学的奥秘。他善于从日常生活中那些不起眼的事物出发，比如空气中的气味、水杯里的沉淀、甚至衣服的颜色，都能引申出一连串有趣的化学知识。我尤其喜欢他对于“气体”这一章的讲解，他用了很多生动的比喻，比如把气体分子想象成在舞池里自由跳跃的舞者，形象地解释了压力、温度和体积之间的关系。读着读着，我仿佛能看到那些看不见的微粒在我的眼前活动，它们之间有着复杂的互动，共同构成了我们所处的物质世界。书中还穿插了一些历史上的化学发现故事，比如拉瓦锡和氧气的关系，这些故事让化学不再是冰冷的理论，而是有了温度和人情味，让我更加敬佩那些伟大的科学家们。总的来说，这本书让我体会到了科学的魅力，它不仅仅是知识的积累，更是一种探索未知的热情和解决问题的智慧。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的作者别莱利曼，真是一位极其有天赋的科普作家。他能够用最朴实无华的语言，讲述最深邃的科学道理，并且将它们变得如此引人入胜。我读这本书的时候，常常会有“原来是这样！”的恍然大悟。他对待知识的态度，既是严谨认真的，又是充满玩心的。我印象最深刻的是关于“燃烧”的章节，他没有直接讲化学反应方程式，而是从我们生活中常见的篝火、蜡烛燃烧的现象入手，层层递进地揭示了燃烧的本质，以及氧气在其中的关键作用。他甚至还讲到了如何扑灭火焰的科学原理，这些知识听起来琐碎，但却非常实用，而且能让我对周围的世界有了更深的理解。这本书的排版也很舒服，插图虽然不多，但都恰到好处，能够帮助我更好地理解文字内容。总的来说，这是一本能够点燃你对科学好奇心，并让你在轻松愉快的阅读中，收获满满的科学知识的书籍。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直打开了我对化学世界的大门！以前总觉得化学离生活很远，又是复杂的公式又是烧杯试管，看着就头疼。但翻开《尼查耶夫的趣味科学》后，我的想法完全被颠覆了。作者别莱利曼用一种极其生动有趣的方式，将那些看似深奥的化学原理，比如酸碱中和、氧化还原、物质状态变化等等，用一个个贴近生活的小实验、小故事串联起来。我记得有一个章节讲的是如何用厨房里的常见材料制作一个简易的“火山爆发”，我带着孩子一起在家做了，看着小苏打和醋反应时喷涌而出的“岩浆”，他兴奋得手舞足蹈，我更是惊叹于化学原来可以这么好玩，这么有视觉冲击力。书中对实验现象的描述也非常到位，仿佛我亲眼所见，文字的力量竟然能传递出如此直观的感受。而且，它并不是简单地罗列实验，而是在实验的背后，深入浅出地解释了背后的科学原理，让你在玩乐中不知不觉就理解了那些抽象的概念。感觉这不仅仅是一本书，更像是一个充满惊喜的科学游乐园，让人忍不住一页页地探索下去，根本停不下来。

评分☆☆☆☆☆

从这本书中，我获得了一种全新的视角来审视我们所处的世界。别莱利曼的笔触，充满了童趣和探索精神，他仿佛是一位好奇宝宝，带领着读者一起去解开自然的奥秘。书中关于“物质的构成”的部分，我尤其喜欢。他将原子和分子比作乐高积木，通过不同的组合方式，创造出五彩斑斓的物质世界。这种形象的比喻，极大地降低了理解门槛，让我这个化学“小白”也能轻松入门。而且，书中不仅讲了“是什么”，还讲了“为什么”，比如为什么水有独特的性质，为什么铁会生锈。每一个问题，作者都给出了非常清晰且令人信服的解释。这本书并没有刻意去追求长篇大论，而是以小见大，用一个个精彩的案例，让你体会到科学的逻辑和力量。读完之后，我感觉自己对化学的恐惧感荡然无存，取而代之的是一种想要继续深入了解的渴望。这不仅仅是一本科普书，更像是一次心灵的启迪，让我看到了科学的广阔与美好。