尼查耶夫的趣味科學--七天玩轉趣味化學 (俄羅斯)彆萊利曼 9787564071974 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

俄羅斯彆萊利曼 著

圖書標籤:

• 化學
• 科普
• 實驗
• 兒童
• 青少年
• 趣味科學
• 俄羅斯
• 彆萊利曼
• 科學普及
• 益智

店鋪： 書逸天下圖書專營店

齣版社： 北京理工大學齣版社

ISBN：9787564071974

商品編碼：29572493547

包裝：平裝

齣版時間：2013-04-01

基本信息

書名：尼查耶夫的趣味科學--七天玩轉趣味化學

定價：29.80元

作者：(俄羅斯)彆萊利曼

齣版社：北京理工大學齣版社

齣版日期：2013-04-01

ISBN：9787564071974

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.359kg

編輯推薦

---

20世紀的科普經典之作，中學數理化的通俗風趣講解。數理化的趣味學習法集錦，揭示數理化學習的“奧秘”，打開科普世界的大門。全球超2000萬冊的經典科普名著，*有趣味性的數理化學習讀物，俄羅斯科普大師的精心之作，影響眾多科學傢的經典啓濛讀物。

內容提要

---

在《尼查耶夫的趣味科學——七天玩轉趣味化學》一書中作者用通俗易懂的語言講述瞭生活中的有趣的化學現象，給齣瞭科學而又淺顯的解釋，既能說明問題的本質，又便於讀者理解。可以還不誇張地說，這是一本充滿著科學性和趣味性的課外讀物，是一本雅俗共賞的，引導孩子建立化學基礎知識的啓濛讀物，是開啓科學之門的神奇之鑰。本書不是簡單地堆積化學概念、計算方法，而是通過一個個奇妙的故事、構思、謎團，將化學一一闡述、讓一個個化理論叢平淡枯燥變為鮮活有趣、生動自然。重要的是，讓化學“說開口話”，把平時看上去令人枯燥的定理、概念、知識點自自然然地穿插在一個又一個好玩的故事中，讓孩子們在不知不覺間，掌握精華，*“含金量”的知識點，同時培養他們舉一反三、自由聯想的敏銳科學頭腦。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《趣味化學：玩轉物質的神奇世界》 你是否曾對身邊的一切物質感到好奇？為什麼肥皂能洗掉汙垢？為什麼煙花會綻放齣絢爛的色彩？為什麼食物會發生變化，從生澀到美味？這些看似尋常的現象背後，都隱藏著令人著迷的化學奧秘。 《趣味化學：玩轉物質的神奇世界》是一本旨在點燃你對化學探索熱情、帶領你走進奇妙物質世界的指南。它並非一本枯燥的教科書，而是用生動有趣的方式，揭示瞭化學學科的魅力所在，讓學習化學的過程充滿發現的驚喜和實踐的樂趣。本書旨在幫助讀者，無論年齡大小，都能在輕鬆愉快的氛圍中，理解並欣賞構成我們宇宙的基本原理。 一、 化學的觸角：從日常現象到微觀世界的飛躍 本書將從你最熟悉的生活場景切入，比如廚房裏的烹飪、浴室裏的清潔、花園裏的植物生長，甚至是你呼吸的空氣，來展現化學的無處不在。你將瞭解到，為什麼水能溶解糖，卻不能溶解油；為什麼金屬會生銹，而有些則不會；為什麼牛奶會變酸，而玻璃卻能長久保存。這些問題的解答，將引導你從宏觀的觀察，逐漸走嚮微觀的思考，開始認識到物質由原子和分子組成，以及它們之間如何相互作用，構成瞭我們所見的豐富多彩的世界。 我們會從“物質的形態”這個最基礎的概念開始。固態、液態、氣態，這三種最常見的物質形態，它們之間究竟有著怎樣的聯係和區彆？為什麼冰會融化成水，水又能蒸發成蒸汽？我們將通過一些簡單的實驗和生動的圖解，來直觀地展示物質分子運動的差異，讓你輕鬆理解相變背後的科學道理。甚至，你還會接觸到一些不那麼常見的物質形態，如等離子體，瞭解它在宇宙中的重要作用。 接著，我們會深入到“物質的性質”。顔色、氣味、硬度、導電性、溶解性……這些都是我們用來描述物質的直觀感受。但化學傢們關心的是這些性質的根源。為什麼有些物質會燃燒，而有些則不會？為什麼有些物質具有磁性？我們會通過一些引人入勝的實驗，來探索這些性質背後的化學原理，讓你明白，每一個看似簡單的性質，都源於物質內部原子和分子的特殊結構與相互作用。 二、 元素周期錶的秘密：認識化學的“積木” 化學的基石是元素。本書將以一種非傳統的方式，帶領你認識神秘的元素周期錶。你不會被密密麻麻的符號和數據嚇倒，而是會把每一個元素都看作是構建宇宙的獨特“積木”。我們將挑選一些生活中常見且有趣的元素，比如構成我們身體的碳、氧、氫，能發光的鈉，能發生劇烈反應的鉀，以及在電子産品中不可或缺的矽和銅。 我們會逐一講述這些元素的“傢族故事”：它們的發現曆程，它們的獨特個性（比如化學活性），它們在自然界中的存在形式，以及它們如何與其他元素結閤，形成韆變萬化的化閤物。你將瞭解到，為什麼有些元素如此活潑，總是迫不及待地與其他元素“握手”，而有些元素卻顯得“高冷”，不易與外界發生反應。這些元素的“性格”決定瞭它們在自然界中的命運，以及它們在人類文明中的應用。 我們會通過一些“模擬實驗”或者“虛擬實驗”，來演示不同元素之間的反應。比如，你會看到活潑的金屬鈉與水發生劇烈反應，迸發齣耀眼的光芒和熱量；你會瞭解到，空氣中看不見的氧氣，是許多燃燒現象的“助燃劑”。這些生動的例子，將幫助你建立起元素之間相互作用的基本概念。 三、 化學反應的魔術：物質的“變形記” 化學反應是物質世界中最具活力的現象。本書將聚焦於各種有趣的化學反應，將它們比作一場場精彩絕倫的“魔術錶演”。你將不再僅僅是旁觀者，而是可以通過親手實踐，成為這場魔術的參與者和創造者。 我們會從最簡單的“化閤反應”開始，比如水（H₂O）的形成，它是由氫氣（H₂）和氧氣（O₂）這兩種截然不同的氣體，通過一種叫做“燃燒”的反應結閤而成。你將學習到，在化學反應中，原子是如何重新組閤，形成新的物質，而原物質的性質也會隨之改變。 然後，我們會探索“分解反應”，比如電解水，它能將我們熟悉的水分解成氫氣和氧氣。你將瞭解到，看似穩定的物質，也可能在一定的條件下被分解成更簡單的成分。 “置換反應”同樣充滿趣味，比如鐵釘放入硫酸銅溶液中，會發生什麼變化？你將親眼看到鐵釘錶麵覆蓋上一層紅色的銅，而藍色的硫酸銅溶液則逐漸褪色。這背後隱藏著金屬活動性順序的秘密。 當然，我們還會觸及一些更復雜的反應，比如“氧化還原反應”和“酸堿反應”。你會瞭解為什麼金屬會生銹，為什麼食物會腐敗，為什麼我們食用的醋會讓我們感到酸澀，以及我們如何用小蘇打來中和酸性。 本書將特彆強調“實驗的樂趣”。我們將提供一係列安全、易於操作的傢庭化學實驗，讓你能夠親手驗證化學原理。這些實驗將覆蓋不同類型的化學反應，從簡單的“製造彩虹”到“自製火山噴發”，再到“變色溶液的神奇演示”，每一個實驗都設計得既能激發好奇心，又能加深理解。我們將詳細列齣所需的材料、實驗步驟以及實驗現象的解釋，讓你在實踐中體會化學的魅力。 四、 化學的應用：改變世界的力量 化學並非僅僅是實驗室裏的研究，它更是驅動現代社會發展的強大引擎。本書將帶領你探索化學在各個領域的廣泛應用，讓你看到化學如何深刻地影響著我們的生活，以及如何為人類創造更美好的未來。 我們會討論化學在“醫藥領域”的貢獻，比如抗生素的發現，疫苗的研發，以及各種藥物的閤成，它們挽救瞭無數生命，提高瞭人類的健康水平。你將瞭解到，我們服用的每一片藥，都凝聚著化學傢們的心血和智慧。 在“農業領域”，化學肥料的齣現極大地提高瞭農作物産量，解決瞭人類的糧食問題。而農藥的研發，也在一定程度上幫助我們抵禦病蟲害。當然，我們也會討論化學在農業應用中的一些挑戰和發展方嚮。 “材料科學”是化學最直觀的應用之一。從堅固的鋼鐵，到輕巧的塑料，再到高性能的縴維，這些都離不開化學的貢獻。本書將介紹一些神奇的新材料，比如能夠自修復的材料，能夠吸收太陽能的材料，它們預示著更加便利和可持續的未來。 “能源領域”同樣是化學大展身手的舞颱。化石燃料的燃燒，核能的利用，以及近年來備受關注的新能源技術，如太陽能電池、氫能源，都與化學有著密不可分的聯係。你將瞭解到，化學在解決全球能源危機方麵所扮演的關鍵角色。 此外，我們還將探討化學在“環境保護”、“食品工業”、“日用化學品”等方麵的應用，讓你全麵認識化學作為一門學科，對人類文明進步所做齣的巨大貢獻。 五、 學習化學的正確姿勢：好奇心與實踐並重 《趣味化學：玩轉物質的神奇世界》不僅僅是提供知識，更重要的是培養一種探索和思考的科學精神。本書強調，學習化學的關鍵在於保持一顆永不滿足的好奇心，並勇於動手實踐。 我們會鼓勵你觀察生活中的化學現象，並嘗試用化學的視角去解釋它們。遇到不明白的問題，不要害怕，而是把它當作一次探索的機會。本書將為你提供解決問題的思路和方法，引導你一步步走嚮答案。 本書的實驗設計，旨在讓你在安全的環境下，親身體驗化學反應的奇妙。每一個實驗都經過精心設計，力求簡單易懂，同時又能清晰地展示化學原理。在進行實驗時，我們將引導你注意觀察細節，記錄實驗現象，並思考這些現象背後的原因。 學習化學，並非一蹴而就，它需要耐心和毅力。但一旦你打開瞭這扇大門，你將發現一個充滿無限可能性的世界。化學的知識將幫助你更好地理解世界，更有效地解決問題，並更有信心地麵對未來的挑戰。 結語 《趣味化學：玩轉物質的神奇世界》邀請你加入這場關於物質的精彩冒險。從理解身邊最簡單的現象，到探索宇宙最基本的構成，化學將帶領你認識一個更加深刻、更加豐富多彩的世界。準備好你的好奇心，拿起本書，一起開始這段令人興奮的化學之旅吧！你將發現，化學的世界，遠比你想象的更加有趣和迷人。

評分☆☆☆☆☆

這本書的獨特之處在於，它將“趣味”二字做到瞭極緻，卻又不失科學的嚴謹性。我一直以來對化學都有一種“敬而遠之”的態度，覺得那些化學方程式和名詞太難記瞭。但《尼查耶夫的趣味科學》這本書，用一種非常輕鬆的方式，將我一步步拉進瞭化學的世界。我記得書裏有一個關於“溶解度”的例子，作者用泡茶來類比，解釋瞭為什麼熱水中更容易溶解更多的糖。這個小小的比喻，讓我瞬間就明白瞭那個抽象的概念。而且，這本書的結構安排也非常巧妙，不是那種綫性推進的講法，而是像一個故事綫一樣，每一章的知識點都能自然地銜接，甚至會讓你産生一種“接下來會發生什麼”的好奇心。作者在講解過程中，常常會拋齣一些引人思考的問題，鼓勵你去動手嘗試，去觀察，去驗證。這種互動式的閱讀體驗，讓我感覺自己不是在被動地接受知識，而是在主動地參與到科學探索的過程中。這本書讓我明白，科學並非遙不可及，它就藏在我們生活的點點滴滴之中，隻要我們願意去發現，去探索。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的驚喜，更多在於它所構建的那個充滿想象力與邏輯性的化學宇宙。彆萊利曼的敘述方式，不像教科書那樣死闆，而是像一位睿智的長者，循循善誘地引導著我去發現科學的奧秘。他善於從日常生活中那些不起眼的事物齣發，比如空氣中的氣味、水杯裏的沉澱、甚至衣服的顔色，都能引申齣一連串有趣的化學知識。我尤其喜歡他對於“氣體”這一章的講解，他用瞭很多生動的比喻，比如把氣體分子想象成在舞池裏自由跳躍的舞者，形象地解釋瞭壓力、溫度和體積之間的關係。讀著讀著，我仿佛能看到那些看不見的微粒在我的眼前活動，它們之間有著復雜的互動，共同構成瞭我們所處的物質世界。書中還穿插瞭一些曆史上的化學發現故事，比如拉瓦锡和氧氣的關係，這些故事讓化學不再是冰冷的理論，而是有瞭溫度和人情味，讓我更加敬佩那些偉大的科學傢們。總的來說，這本書讓我體會到瞭科學的魅力，它不僅僅是知識的積纍，更是一種探索未知的熱情和解決問題的智慧。

評分☆☆☆☆☆

從這本書中，我獲得瞭一種全新的視角來審視我們所處的世界。彆萊利曼的筆觸，充滿瞭童趣和探索精神，他仿佛是一位好奇寶寶，帶領著讀者一起去解開自然的奧秘。書中關於“物質的構成”的部分，我尤其喜歡。他將原子和分子比作樂高積木，通過不同的組閤方式，創造齣五彩斑斕的物質世界。這種形象的比喻，極大地降低瞭理解門檻，讓我這個化學“小白”也能輕鬆入門。而且，書中不僅講瞭“是什麼”，還講瞭“為什麼”，比如為什麼水有獨特的性質，為什麼鐵會生銹。每一個問題，作者都給齣瞭非常清晰且令人信服的解釋。這本書並沒有刻意去追求長篇大論，而是以小見大，用一個個精彩的案例，讓你體會到科學的邏輯和力量。讀完之後，我感覺自己對化學的恐懼感蕩然無存，取而代之的是一種想要繼續深入瞭解的渴望。這不僅僅是一本科普書，更像是一次心靈的啓迪，讓我看到瞭科學的廣闊與美好。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直打開瞭我對化學世界的大門！以前總覺得化學離生活很遠，又是復雜的公式又是燒杯試管，看著就頭疼。但翻開《尼查耶夫的趣味科學》後，我的想法完全被顛覆瞭。作者彆萊利曼用一種極其生動有趣的方式，將那些看似深奧的化學原理，比如酸堿中和、氧化還原、物質狀態變化等等，用一個個貼近生活的小實驗、小故事串聯起來。我記得有一個章節講的是如何用廚房裏的常見材料製作一個簡易的“火山爆發”，我帶著孩子一起在傢做瞭，看著小蘇打和醋反應時噴湧而齣的“岩漿”，他興奮得手舞足蹈，我更是驚嘆於化學原來可以這麼好玩，這麼有視覺衝擊力。書中對實驗現象的描述也非常到位，仿佛我親眼所見，文字的力量竟然能傳遞齣如此直觀的感受。而且，它並不是簡單地羅列實驗，而是在實驗的背後，深入淺齣地解釋瞭背後的科學原理，讓你在玩樂中不知不覺就理解瞭那些抽象的概念。感覺這不僅僅是一本書，更像是一個充滿驚喜的科學遊樂園，讓人忍不住一頁頁地探索下去，根本停不下來。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本書的作者彆萊利曼，真是一位極其有天賦的科普作傢。他能夠用最樸實無華的語言，講述最深邃的科學道理，並且將它們變得如此引人入勝。我讀這本書的時候，常常會有“原來是這樣！”的恍然大悟。他對待知識的態度，既是嚴謹認真的，又是充滿玩心的。我印象最深刻的是關於“燃燒”的章節，他沒有直接講化學反應方程式，而是從我們生活中常見的篝火、蠟燭燃燒的現象入手，層層遞進地揭示瞭燃燒的本質，以及氧氣在其中的關鍵作用。他甚至還講到瞭如何撲滅火焰的科學原理，這些知識聽起來瑣碎，但卻非常實用，而且能讓我對周圍的世界有瞭更深的理解。這本書的排版也很舒服，插圖雖然不多，但都恰到好處，能夠幫助我更好地理解文字內容。總的來說，這是一本能夠點燃你對科學好奇心，並讓你在輕鬆愉快的閱讀中，收獲滿滿的科學知識的書籍。