具體描述
基本信息
書名：我的本趣味化學書(第2版)
定價：22.80元
作者：田梅
齣版社：中國紡織齣版社
齣版日期：2017-03-01
ISBN：9787518011858
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
《我的*本趣味化學書（第2版）》是傢長送給孩子的好禮物，是孩子送給自己的智慧書。
《我的*本趣味化學書（第2版）》可以激發小讀者的科學想象力，教會小讀者科學地思考，並且幫助小讀者在腦海中創造無數聯想，把化學知識與經常碰到的各種生活現象聯係起來。
哇！化學原來如此有趣！快來看啊！這裏有奇妙有趣的知識，這裏有引人入勝的故事，這裏有生動形象的圖畫，你將在快樂的閱讀中增長知識。
親愛的小讀者們：
你知道禮花為什麼會是五顔六色的嗎？
吃水果或喝點醋為什麼能夠解酒？
為什麼霜打的青菜味道會更好？
為什麼切洋蔥的時候會流眼淚？
為什麼熟的蝦和蟹是紅色的呢？
為什麼炒菜用鐵鍋好？
為什麼水壺中會結水垢？
為什麼糖精不是糖？
酒是越放越酸，還是越放越香？
……
答案就在《我的*本趣味化學書（第2版）》，它將帶你進入奇妙的化學世界，讓你瞭解生動有趣的化學知識，讓你從此愛上化學。
內容提要
《我的*本趣味化學書（第2版）》將帶你進入奇妙的化學世界，讓你瞭解生動有趣的化學知識。《我的*本趣味化學書（第2版）》討論瞭各種看似簡單卻又蘊含著豐富多彩知識的題目、引發思考的問題、引人入勝的故事、有趣的難題、各種奇談怪論，以及從各種日常生活現象或者科學幻想小說裏找到的各種齣人意料的知識。學習瞭這本《我的*本趣味化學書（第2版）》，你將成為讓夥伴們羨慕的小化學傢。
目錄
走進奇妙的化學世界 / 001超級清潔工——清除那些討厭的水垢 / 004自然腐蝕——船員不能隻有體力 / 008我不想流淚——切洋蔥為什麼會流眼淚 / 013夜半鬼火——悶熱天氣下會導緻白磷自燃 / 017喝雄黃酒大有文章 / 021化學的基礎知識 / 025地球上的氧氣會用完嗎 / 028二氧化碳——溫室效應的 / 033什麼是元素周期錶 / 038無形的殺手—— / 043乾燥劑是什麼 / 048化學與人們的日常生活息息相關 / 055人間美食——鹹鴨蛋是如何製作的 / 058睜大眼睛看——糖精不是糖 / 063燈光閃爍——霓虹燈為什麼是五顔六色的 / 067女兒國——都是“鎘”在作怪 / 074陶器的發明——古代化學的萌芽 / 082長生不老與古代的煉丹術 / 086香檳的曆史傳奇 / 090維生素A的來龍去脈 / 094日常生活中的維生素D / 097無聲的病原——金屬也會“得病” / 102隨處可見卻價值連城的物質——碳 / 106人體裏的化學元素 / 110小孔的秘密 / 115是否真的會笑死 / 119爐火純青是什麼意思 / 124為什麼百煉纔能夠成鋼 / 128此地無銀三百兩 / 133真金不怕火來煉 / 138和化學有關的懸案 / 143韆年不蠹——古屍不腐之謎 / 146的秘密 / 151金首飾的局 / 155麵粉爆炸的原因 / 159穆拉諾群島上的秘密 / 164化學給人們生活帶來的變化 / 167雨衣的由來 / 170能夠快速治傷的氯乙烷 / 174煤氣是用煤製得的嗎 / 178彩色照片中的奧秘 / 183參考文獻 / 189
作者介紹
田梅，圖書策劃人，專注青少年閱讀研究，曾齣版多部青少年科普作品，深受廣大小讀者的喜愛。
文摘
序言
用戶評價
我必須說，《我的本趣味化學書(第2版)》徹底顛覆瞭我對科普讀物的固有認知。通常情況下，科普書籍要麼過於專業，要麼過於淺顯，很難找到一個恰到好處的平衡點。然而，這本書卻做到瞭這一點，並且做得非常齣色。它的語言風格非常活潑，完全不像一本傳統意義上的教科書，更像是一位經驗豐富的老朋友在娓娓道來。書中沒有齣現那些冗長的理論推導和枯燥的術語堆砌，而是用一種輕鬆愉快的語調，將復雜的化學原理剝繭抽絲地展現齣來。我特彆喜歡書中對“氧化還原反應”的解釋，它沒有直接給齣抽象的電子得失理論，而是從燃燒、生銹這些我們生活中最常見的現象入手，一點點引導讀者去理解電子的轉移。這種循序漸進的教學方式，讓我在不知不覺中就掌握瞭核心概念。而且，書中大量的插圖和圖錶也起到瞭至關重要的作用，它們將文字描述的化學過程可視化，讓我能夠更直觀地看到原子、分子是如何相互作用的，化學反應是如何發生的。我記得其中一張關於“酸堿中和反應”的插圖，用紅色的水滴和藍色的水滴混閤變成無色，形象地展示瞭酸堿反應後的結果，非常生動有趣。這本書的優點還在於它的覆蓋麵非常廣，從最基礎的物質構成，到一些有趣的化學實驗，再到一些前沿的化學應用，都涵蓋其中。它讓我意識到，化學並非隻存在於實驗室裏，而是滲透在我們生活的方方麵麵。這本書不僅增長瞭我的知識，更重要的是，它激發瞭我對化學探索的興趣，讓我開始主動去瞭解更多關於化學的知識，去思考化學在現代社會中的作用。
評分我必須坦誠地說，我對化學一直有一種莫名的恐懼感，總覺得那是一門需要極高智商和專業知識纔能掌握的學科。然而，《我的本趣味化學書(第2版)》徹底改變瞭我對化學的看法。這本書就像是一位纔華橫溢的化學魔術師，將枯燥的化學知識變成瞭令人驚嘆的奇妙錶演。它沒有冗長的理論推導，也沒有晦澀的專業術語，而是用一種非常輕鬆愉快的語調，將化學的魅力展現在我們麵前。我特彆欣賞書中關於“分子世界”的描繪，作者用非常形象的比喻，將微觀的分子世界變得生動有趣，就像是在帶領我們進行一場奇妙的探索之旅。我記得書中有一個關於“分子碰撞”的比喻，將分子比作在舞池中跳舞的人們，他們的碰撞和結閤，就構成瞭各種化學反應。這個比喻非常貼切，讓我瞬間就理解瞭分子碰撞在化學反應中的重要性。書中還穿插瞭許多與日常生活息息相關的化學知識，比如，為什麼香蕉會變軟？為什麼鹽水可以導電？這些問題都得到瞭非常有趣且易於理解的解答。這本書不僅增長瞭我的知識，更重要的是，它讓我重新燃起瞭對化學的好奇心，讓我願意去主動探索更多關於化學的知識，去思考化學在現代社會中的作用。
評分坦白說，我對化學的興趣，很大程度上源於中學時期那段充滿掙紮的學習經曆。每一次麵對那些復雜的化學方程式，都讓我感到力不從心，漸漸地，我對這門學科産生瞭畏懼感。《我的本趣味化學書(第2版)》的齣現，徹底打破瞭我對化學的刻闆印象。這本書就像一位技藝高超的說書人，將化學的奧秘用最引人入勝的方式呈現齣來。它並沒有一上來就堆砌專業術語，而是從一個又一個充滿趣味的生活場景切入，將抽象的化學原理巧妙地融入其中。我尤其欣賞書中關於“酸堿鹽”的講解，作者並沒有直接給齣一堆復雜的化學式，而是從食物的味道、清潔用品的作用等方麵入手，讓你在不知不覺中就理解瞭它們的本質。比如，關於“酸”的講解，作者就用檸檬的酸味、醋的酸味來類比，讓我一下子就明白瞭酸的酸性到底是什麼感覺。書中還穿插瞭許多有趣的化學小知識，比如，為什麼不同顔色的蠟燭燃燒時産生的煙不一樣？為什麼有些花朵在特定環境下會改變顔色？這些問題都得到瞭非常有趣且易於理解的解答。這本書的語言風格非常活潑，常常會冒齣一些令人忍俊不禁的比喻，讓我在閱讀過程中始終保持著輕鬆愉悅的心情。它讓我覺得，學習化學原來可以這麼有趣，這麼有成就感。
評分這是一本非常獨特的化學書籍，它沒有走傳統科普讀物的路綫，而是以一種非常“玩樂”的方式，帶領讀者走進化學的世界。我之前對化學的認識，基本停留在中學課本上的那些死記硬背，感覺離生活很遙遠。但《我的本趣味化學書(第2版)》完全顛覆瞭我的想法。它就像是一位耐心又風趣的化學老師，用各種意想不到的方式，將復雜的化學知識變得通俗易懂。我最喜歡書中對“化學鍵”的講解，它沒有直接給齣電子成鍵的理論，而是用“原子之間手拉手”的比喻，形象地說明瞭原子是如何結閤成分子的。這個比喻簡單明瞭，卻又非常到位，瞬間就讓我理解瞭這個抽象的概念。書中還包含瞭不少“化學冷知識”，比如，你知道咖啡裏的咖啡因是怎麼提煉齣來的嗎？你知道口香糖的成分是什麼嗎？這些看似與化學無關的問題，在書中都得到瞭有趣的解答。讓我覺得，原來化學就在我們身邊，隻是我們之前沒有注意到而已。這本書的排版也很齣色，大量的圖片和圖示，讓閱讀過程更加生動有趣。它讓我覺得，學習化學不再是一件苦差事，而是一場充滿驚喜的探索之旅。
評分我一直對科學充滿好奇，但化學這門學科，總是讓我覺得有些遙不可及。即使是科普讀物，也常常讓我覺得難以消化，要麼過於學術化，要麼過於膚淺。《我的本趣味化學書(第2版)》則完美地填補瞭這個空白。這本書的魅力在於它的“趣味性”和“實用性”的完美結閤。作者用一種非常接地氣的方式，將深奧的化學原理展現在我們麵前。我記得書中關於“物質的形態變化”的講解，它沒有枯燥地介紹固態、液態、氣態的分子排列，而是從我們日常生活中常見的現象齣發，比如冰融化成水，水蒸發成水蒸氣，讓我們能夠直觀地感受到物質形態的變化。書中還包含瞭許多與我們日常生活息息相關的化學知識，比如，為什麼我們吃的食物會有不同的味道？為什麼清潔劑能去除汙漬？這些問題都得到瞭非常生動有趣的解答。我尤其喜歡書中關於“顔色化學”的章節，它解釋瞭不同顔料的構成原理，以及顔色是如何在我們眼中産生的。這種將科學知識與生活經驗相結閤的方式，讓我覺得化學不再是冰冷的理論，而是充滿瞭生命力和創造力。這本書讓我對化學産生瞭濃厚的興趣，我開始更加關注身邊發生的化學現象，並嘗試去理解它們背後的原理。
評分這本書給我的最大感受就是，它打破瞭化學的“高冷”形象，讓我覺得化學原來如此“親民”。我一直以為化學就是那些復雜的公式和燒杯試管，是屬於專業人士的領域，普通人很難真正理解。但《我的本趣 味化學書(第2版)》完全顛覆瞭我這個想法。它用一種非常幽默風趣的語言，將那些抽象的化學概念變得生動形象。比如，在講到“分子”和“原子”的概念時，作者並沒有一開始就拋齣定義，而是用一種講故事的方式，描述瞭微觀世界的奇妙景象，就像是在帶領讀者進入一個微型宇宙探險。書中還穿插瞭大量與生活息息相關的化學知識，比如，為什麼不同種類的水果味道不同？為什麼有些食物容易變質？這些問題都得到瞭有趣的解答。我印象深刻的是，書中對“pH值”的解釋，它並沒有直接給齣公式，而是用食物的酸甜度來類比，讓我一下子就明白瞭pH值代錶的意義。這種將抽象概念與具體生活經驗相結閤的方式，是我在其他化學書籍中很少見到的。這本書的排版也非常精美，大量的彩圖和精煉的文字，讓閱讀體驗非常愉悅。它不像一本厚重的教材，更像是一本充滿驚喜的雜誌，每一頁都可能帶來新的發現。這本書不僅讓我學到瞭知識，更重要的是，它讓我對化學産生瞭濃厚的興趣，讓我願意去主動探索更多關於化學的奧秘。
評分這本書的齣現，簡直是為我這種對化學既好奇又頭疼的人量身打造的！一直以來，化學這個學科總是給我一種枯燥、抽象、充滿瞭各種晦澀難懂的符號和公式的印象。中學時期，每次麵對那些復雜的反應方程式，我都感覺像是在看天書，背誦和理解都成瞭一種巨大的挑戰。考試成績自然也是不盡如人意，這讓我一度對化學失去瞭信心，甚至覺得它離我的生活非常遙遠。直到我偶然翻開瞭《我的本趣味化學書(第2版)》，我纔意識到，原來化學可以如此生動有趣，甚至充滿驚喜。作者運用瞭大量的日常生活中的例子，將那些原本遙不可及的化學概念一一破解，就像在玩一場精彩絕倫的解謎遊戲。書中解釋瞭為什麼鋼鐵會生銹，為什麼肥皂可以洗掉油汙，甚至連我們吃的食物是如何在體內進行化學反應的，都用一種非常易於理解的方式呈現齣來。我記得有一次，我看到書中關於“催化劑”的講解，它用瞭一個非常形象的比喻，將催化劑比作一個“媒人”，在化學反應中充當牽綫搭橋的作用，讓反應事半功倍。這個比喻瞬間就打通瞭我對催化劑的理解障礙。以前我隻是死記硬背它的定義，現在我卻能真正體會到它在化學世界中的重要性。這本書並沒有追求過於學術化的嚴謹，而是更側重於激發讀者的興趣和培養對化學的直觀認識。它讓我不再害怕化學，反而開始主動去觀察身邊的化學現象，去思考它們背後的原理。這種轉變，對我來說意義非凡，它不僅改變瞭我對化學的看法，也讓我對學習本身有瞭新的認識——原來，隻要找到正確的方法，任何看似睏難的知識都能變得迎刃而解。
評分我必須承認，在接觸《我的本趣味化學書(第2版)》之前，我對化學的理解幾乎為零，甚至一度認為它是一門與我生活毫無關係的學科。那時的我對化學的印象，就是一堆復雜的化學式和令人頭疼的實驗操作。然而，這本書徹底改變瞭我的認知。作者以一種極其輕鬆幽默的筆觸，將化學的奧秘展現在我麵前。它就像是一場精心策劃的化學主題派對，每一個環節都充滿瞭驚喜和樂趣。我特彆喜歡書中對“化學反應”的講解，它並沒有一開始就拋齣抽象的概念，而是從我們日常生活中常見的現象入手，比如食物的烹飪、火柴的點燃，然後一步步引導讀者去理解反應的本質。這種“由錶及裏”的講解方式，讓我能夠輕鬆地建立起對化學反應的直觀認識。而且，書中大量精美的插圖，讓文字變得更加鮮活，仿佛能夠看到微小的原子在跳舞，分子在碰撞。我記得書中關於“結晶”的講解，配以晶體生長過程的動態圖，讓我仿佛置身於一個微觀的奇幻世界。這本書不僅僅是知識的傳授，更是一種思維方式的啓迪。它讓我學會瞭如何用化學的視角去觀察世界，去理解那些曾經讓我感到睏惑的現象。這本書讓我覺得，化學是一門充滿探索精神的學科，它能夠幫助我們更好地認識自己，認識我們所處的世界。
評分坦白講，我曾以為我對化學的興趣可能隻停留在中學時代，那種帶著些許“被迫”性質的學習經曆，讓我對這個學科産生瞭些許距離感。然而，《我的本趣味化學書(第2版)》的齣現，徹底改變瞭我的想法。這本書的魅力在於它能夠將那些看似高深的化學原理，用最接地氣的方式呈現齣來。它就像一位技藝高超的魔術師，將枯燥的化學知識變成瞭令人驚嘆的魔法錶演。我尤其欣賞書中關於“周期錶”的講解，它沒有簡單地羅列元素符號和原子序數，而是講述瞭每一個元素背後的故事，它們是如何被發現的，它們有哪些獨特的性質，以及它們在宇宙中的作用。這種敘述方式，讓冰冷的元素周期錶變得鮮活起來，充滿瞭生命力。我甚至能夠想象到，那些偉大的科學傢是如何在實驗室裏，一點點揭開這些元素的神秘麵紗。書中還包含瞭很多趣味性的小實驗，這些實驗的材料都非常常見，操作也相對簡單，讓我在傢中就能親手體驗化學的神奇。我記得我嘗試瞭一個製作“火山爆發”的小實驗，看著小蘇打和醋混閤産生大量泡沫，真的感覺像是在進行一次真實的化學實驗。這種親身體驗，比任何文字描述都更能加深我對化學原理的理解。這本書讓我明白，化學並非是少數天纔的領域，而是每個人都可以去探索和理解的科學。它用一種非常友好的方式，拉近瞭我與化學之間的距離，讓我重新燃起瞭對這個學科的熱情。
評分說實話，我對化學一直持有一種敬而遠之的態度，總覺得那是一門枯燥乏味的學科，充斥著各種晦澀難懂的符號和公式。即使在中學時期，我也是費盡力氣去記憶那些化學反應式，卻始終無法真正理解其中的原理。《我的本趣味化學書(第2版)》的齣現，完全改變瞭我對化學的看法。這本書就像一位經驗豐富的導遊，帶領我穿越化學的迷宮，將那些看似復雜的現象一一揭示。作者巧妙地運用瞭大量生動的比喻和貼近生活的例子，讓抽象的化學概念變得觸手可及。我記得書中關於“元素周期錶”的講解，作者並沒有像教科書那樣枯燥地羅列元素，而是講述瞭許多關於這些元素有趣的“前世今生”，它們是如何被發現的，有哪些神奇的用途，甚至還有一些與之相關的曆史軼事。這讓我覺得，每一個元素都擁有自己的生命和故事，而不是冷冰冰的符號。書中還包含瞭一些簡單易行的化學小實驗，這些實驗不僅有趣，而且能夠很好地幫助我們理解化學原理。我曾嘗試瞭書中一個關於“酸堿指示劑”的實驗，用捲心菜汁製作天然指示劑，看著它在不同溶液中變幻齣不同的顔色，那種成就感和驚喜是難以言喻的。這本書讓我意識到，化學並非是遙不可及的科學，而是存在於我們生活中的點點滴滴。它點燃瞭我對化學的好奇心，讓我開始主動去觀察，去思考，去探索。
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