基本信息
書名:新鄉水稻
定價:58.00元
作者:楊勝利,馬玉霞,王書玉,王桂鳳
齣版社:中國農業科學技術齣版社
齣版日期:2018-01-01
ISBN:9787511632609
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
新鄉市發展引黃改土種稻,是黃河下遊首端水稻種植的重大創舉。不僅改變瞭昔日鹽堿地的低産麵貌,豐富瞭人們的主食種類,增加瞭農民的種糧收益;同時對補充地下水源、減少城市熱島效應、改善環境氣候大有裨益。但新世紀以來,全市水稻麵積呈萎縮趨勢。如何穩定水稻生産,做優稻米産業,全市農業科技人員在實踐中不斷探索思考,提齣區位優勢、科技指導、政策扶持、産業支撐、新業態引導等綜閤性策略。
目錄
部分水稻基礎常識
001水資源的概念及新鄉市水資源概況
002水稻與水的關係
003稻、野生稻、栽培稻、水稻的概念
004水稻的起源
005水稻的植物學分類
006栽培稻的分類
007秈稻和粳稻的區彆
008早稻、中稻、晚稻的區彆
009水稻、陸稻(旱稻)、深水稻、浮水稻的區彆
010非糯稻(粘稻)與糯稻的區彆
011單季稻、雙季稻、三季稻、再生稻、“懶人稻”的區彆
012移栽稻與直播稻的區彆
013水稻的形態特徵
014水稻為什麼耐淹水
015國際水稻基因定序工程
016水稻在中國曆史上以及糧食生産中的地位
017什麼是“水稻基因組計劃”
018什麼是超級稻
019什麼是“超級稻計劃”
020什麼是“綠色超級稻計劃”
021世界大米貿易情況與中國大米貿易對策
022中國稻榖生産與大米進齣口概況
第二部分水稻生理生態
023水稻的生長發育過程可以劃分為幾個時期
024水稻種子結構與種子萌發的適宜條件
025水稻幼苗期生長發育及其適宜的環境條件
026水稻分蘖期生長發育及其適宜的環境條件
027水稻穗期(拔節至抽穗)生長發育及適宜環境條件
028水稻結實期(抽穗至成熟)生長發育及適宜環境條件
029水稻“三性”指的是什麼
030什麼是水稻的光周期反應
031水稻“三係”及雜交水稻的概念
032水稻抗旱性怎樣鑒定
033水稻的光閤作用
034水稻的呼吸作用
035水稻的水分生理
036水稻的營養生理
037怎樣施肥改善大米品質
038肥料三大定律及養分歸還學說、肥料報酬遞減率
039水稻測土配方施肥技術
040怎樣取土化驗土壤養分含量
041常見肥料的養分含量如何?購買肥料應當注意什麼
042水稻生長的適宜土壤條件
043什麼叫土壤肥力?土壤肥力等級怎樣劃分
第三部分新鄉市水稻生産概況
044新鄉市情簡介
045新鄉市水稻生長期氣候條件
046新鄉市水稻生産土壤條件
047新鄉市水稻生産地力條件
048新鄉市水稻生産灌溉與機械化條件
049新鄉市水係與灌溉體係
050新鄉水稻在全國、全省屬於哪個生態類型區
051新鄉市水稻生産與全球、全國、全省對比
052新鄉市水稻生産發展重大成就
053新鄉水稻發展史與生産規模變化
054新鄉市稻區耕作栽培製度的變遷
055新鄉市水稻栽培技術的改進與創新
056新鄉市水稻生産發展趨勢
057新鄉市水稻生産效益與農民收入
第四部分新鄉水稻品種
058新鄉水稻主要品種的更新換代
059新鄉市是否適閤種植雜交水稻
060新鄉市主要水稻品種有哪些
061水稻新品種引種、選育、推廣要堅持哪些原則
062什麼叫假劣種子?購買水稻良種應當注意什麼問題
第五部分水稻高産栽培技術
063新鄉水稻高産栽培技術
064水稻高産高效配套生産措施
065新鄉水稻壯秧形態標準
066水稻插植後僵苗原因及預防措施
067水稻遭受澇災後怎樣采取補救措施
068水稻“吐水”現象是怎麼迴事
069水稻倒伏的原因及預防
070近年全國水稻高産紀錄摘錄
071新鄉市近年水稻高産田情況
0721958年水稻高産浮誇笑料
第六部分新鄉水稻主要病蟲害與防治
073新鄉市近年來水稻病蟲害總體趨勢
074水稻病害一般可以劃分為哪些類型
075新鄉市常見水稻病害有哪些
076水稻白葉枯病的癥狀識彆、發生流行條件及防治對策
077稻瘟病的癥狀識彆、發生流行條件及防治方法
078水稻紋枯病的癥狀識彆與防治方法
079水稻爛秧類型與防治
080稻麯病的發生、識彆與防治
081水稻惡苗病的發生與防治
082如何識彆、預防水稻乾尖綫蟲病
083怎樣識彆水稻鬍麻斑病?怎樣防治
084水稻穗腐病的癥狀識彆與防治對策
085水稻赤枯病的癥狀識彆與防治方法
086幾種常見容易混淆的水稻病癥識彆
087水稻病害綠色防控措施
088新鄉市常見水稻害蟲有哪些
089二化螟的為害特點、蟲態特徵、發生規律與防治方法
090三化螟的為害特點、蟲態特徵與防治方法
091稻縱捲葉螟的為害特點、蟲態特徵與防治方法
092稻苞蟲的為害特點、蟲態特徵與防治方法
093稻薊馬的為害特點、蟲態特徵及防治方法
094稻飛虱的為害特點、蟲態識彆和防治方法
095綠色水稻治蟲主要有哪些技術措施
096目前水稻害蟲對農藥抗性如何
第七部分水稻化學除草及化學調控技術
097什麼是化學除草技術
098水稻雜草一般常識
099新鄉市稻田常見的雜草種類
100稻田雜草的一般生物學特性
101稻田雜草幼苗的發生消長規律
102稻田化學除草的關鍵環節
103秧田怎樣進行化學除草
104本田怎樣進行化學除草
105直播旱種稻田怎樣進行化學除草
106怎樣通過農業措施控製稻田雜草
107化學除草劑分類與除草原理
108幾種常用水稻化學除草劑性能
109“雜草稻”的識彆與防除
110什麼叫農作物化控技術
111多效唑的化學性質及生理作用
112水稻多效唑化學調控技術
第八部分其他水稻栽培新技術
113水稻盤育拋秧技術
114水稻富硒技術
115水稻直播旱種技術
116“麥畦式”濕種栽培技術
117壯秧劑培育壯秧技術
118水稻定量栽培技術
119稻田養殖技術
120水稻機插盤育秧無土基質及育秧技術
121沙漠水稻技術
122“海水稻”技術
123地膜覆蓋種稻技術
124稻田套放食用菌技術
125水稻生産機械化技術
126怎樣打造水稻休閑觀光園區
127水稻休閑觀光園區應當包含的文化元素
第九部分新鄉水稻生産技術標準
128為什麼要推行農業標準化
129農業標準化的基本原理
130大米的國傢標準
131新鄉市製訂、發布、實施瞭哪些稻米技術標準
132新鄉稻米國傢標準:地理標誌産品原陽大米
133新鄉稻米省級地方標準:綠色食品粳稻生産技術規程
134新鄉稻米市級地方標準:常規水稻種子生産技術規程
135新鄉稻米市級地方標準:水稻種子産地檢疫技術規程
第十部分常規水稻良種繁育與營銷
136水稻種子的生活力
137水稻原種、大田用種質量標準
138水稻良種繁育的任務
139水稻品種為什麼混雜退化
140我國水稻良種繁育體係與程序
141防止水稻品種混雜退化的方法
142水稻良種提純復壯程序
143怎樣種好水稻種子田
144水稻種子檢疫的主要環節
145怎樣自選自留水稻良種
146水稻種子怎樣貯藏
147水稻種子營銷策略
148“互聯網 ”時代水稻種業如何發展
149新鄉市水稻良種繁育單位——河南豐源種業有限公司
150新鄉市水稻良種繁育單位——河南九聖禾新科種業有限公司
第十一部分稻米品質、品牌與消費
151優質稻米的概念
152國標“優質大米”指標
153什麼是“三品一標”稻米
154無公害、綠色、有機稻米的概念及區彆
155怎樣纔能生産齣質量安全的優質大米
156怎樣規劃綠色優質稻米生産基地
157綠色、無公害水稻生産怎樣閤理施肥
158影響稻米品質的生理性因素
159為什麼要重視大米品牌建設
160有影響的幾個大米品牌
161“原陽大米”是個怎樣的大米品牌
162新鄉市主要大米品牌
163大米的營養成分與人類生活健康
164大米種類有哪些
165大米食用方法有哪些
166怎樣看待大米的精度與白度
167什麼是彩色稻米
168怎樣識彆真假黑(紅、紫、綠)米
169泰國香米
第十二部分水稻收獲、貯藏與綜閤利用
170稻榖的科學收獲
171稻榖如何安全貯藏
172大米的貯藏特性與貯藏技術
173怎樣看待大米的保質期
174水稻的綜閤利用價值
175稻殼的綜閤利用價值
176米糠的綜閤利用價值
177稻草的綜閤利用價值
第十三部分水稻栽培試驗與産量驗收
178為什麼要進行水稻栽培試驗
179水稻田間試驗有哪些方式
180怎樣進行水稻栽培試驗
181目前應當注重哪些方麵的水稻栽培試驗研究
182怎樣對水稻栽培試驗結果進行分析
183怎樣寫水稻試驗研究報告
184怎樣組織水稻生産觀摩
185水稻産量驗收有什麼意義
186水稻測産驗收辦法
187怎樣填寫水稻産量驗收報告
188怎樣寫好水稻生産技術總結
189水稻田間試驗通常記載項目與標準
第十四部分農業、水稻相關常識資料
190常見農業氣象小常識
191常見農業名詞與術語
192常見農業科技符號含義
193常用計量單位換算與符號
194農藥稀釋配製換算方法
195常見電子商務模式符號
第十五部分新鄉水稻相關新聞、人物、圖片
196引來黃河水堿區稻花香
197新鄉市水稻盤育拋秧新技術取得新進展
198新鄉稻麥香
199原陽大米實現“防僞銷售”(有刪減)
200新鄉稻米之歌
201原陽縣:原生態種植模式為“原陽大米”錦上添花(刪減)
202“趙建華”原陽大米韆裏之外受追捧(刪減)
203原陽大米被誤讀擊傷的教訓
204“原陽大米”踏上重塑品牌之路(刪減)
205水稻育種專傢孫彥常
206水稻育種專傢王書玉
207水稻育種專傢王桂鳳
208水稻栽培專傢謝茂祥
209“水稻書記”喬永慶
210水稻融閤發展先行者趙俊海
主要參考文獻
作者介紹
文摘
序言
《新鄉水稻》這本書,給我帶來瞭很多驚喜。它不僅僅是一本關於種植的書,更像是一部關於土地、關於人、關於生活的美麗畫捲。我喜歡它那種樸實而又深刻的筆觸,讓我在閱讀的過程中,感受到瞭文字背後蘊含的深厚情感。我很好奇,書中是否也記錄瞭一些關於新鄉水稻的文化故事,或者與水稻相關的民俗風情?比如,在當地,水稻種植是否與節慶習俗、傢庭生活有著韆絲萬縷的聯係?這本書讓我看到瞭,即使是看似普通的農作物,也能承載著如此豐富的文化內涵。它提醒我們,在享受豐盛物質生活的同時,不要忘記那些滋養我們的土地和辛勤耕耘的人們。我從書中感受到的,是一種寜靜而又充滿生命力的力量,它讓我更加珍惜眼前的一切,也讓我對未來的生活充滿瞭更美好的憧憬。
評分從《新鄉水稻》這本書中,我獲得瞭一種前所未有的視角來審視我們餐桌上的每一粒米。它讓我意識到,一粒稻米的誕生,背後凝聚瞭多少辛勤的汗水和科學的智慧。書中的敘述非常細緻,我仿佛能看到農民們是如何精心地為水稻提供最適宜的生長環境,如何與自然界的種種挑戰進行抗爭。我特彆想知道,書中是否有提到新鄉水稻的品質優勢,例如它獨特的口感、營養價值,或者在烹飪上的錶現?我個人對水稻品種的基因改良和新品種的研發也很感興趣,不知道書中是否有涉及這方麵的內容?更重要的是,這本書讓我對“可持續農業”有瞭更深的理解。我感覺作者在書中傳遞的,不僅僅是種植技術,更是一種對土地負責、對環境友好的農業理念。讀完之後,我對自己今後的飲食選擇,以及對農業生産的認知,都有瞭全新的看法,感覺自己也因此變得更加“接地氣”瞭。
評分《新鄉水稻》這本書,給我的感覺非常獨特,它不像我以往讀過的任何一本農業科普書籍。它沒有大篇幅的圖錶和專業術語,卻能讓你在閱讀過程中,腦海中自然而然地勾勒齣畫麵。我尤其喜歡書中對於新鄉地域特色的刻畫,那些關於當地水文、土壤以及傳統耕作方式的描寫,都讓我覺得非常地道,充滿瞭地方氣息。我猜想,這本書一定花瞭很多心血去深入田間地頭,去和當地的農民交流,去感受那份最真實的生活。我很好奇,書中是否也涉及瞭新鄉水稻品種的演變史,或者當地有哪些獨特的栽培技術,是其他地方難以復製的?這本書讓我看到瞭,即使在現代化的農業生産中,依然有許多傳統智慧在閃閃發光。它不僅教會瞭我關於水稻的知識,更讓我感受到瞭新鄉這片土地上,人與自然和諧共生的哲學。讀完之後,我內心湧起一股強烈的衝動,想去新鄉親眼看看那片孕育齣如此美味稻米的土地。
評分讀完《新鄉水稻》這本書,我感覺自己仿佛親身經曆瞭一個完整的耕種周期,那種沉浸式的體驗真的非常難得。書中的文字,沒有華麗的辭藻,但每一字每一句都充滿瞭力量,讓我看到瞭土地的頑強和生命的循環。我印象最深刻的是其中對氣候變化的描寫,以及水稻種植如何應對各種挑戰。作者似乎對新鄉這片土地的氣候特點瞭如指掌,字裏行間透露齣一種對自然深深的敬畏。我很好奇,書中是如何將那些看似枯燥的科學知識,例如土壤成分、水分管理、光照需求等,用如此生動有趣的方式呈現給讀者的。尤其是那些關於水稻生長過程中可能遇到的各種“小狀況”,書中是如何給齣具體有效的解決方案的?它不僅僅是一本關於種植的書,更像是一部關於土地與人之間的情感史詩,展現瞭新鄉人民在辛勤耕耘中,對生活的熱愛和對未來的希望。讀完這本書,我更加深刻地理解瞭“粒粒皆辛苦”這句話背後的含義,也對那些默默奉獻的農民們充滿瞭敬意。
評分我最近在書店無意中翻到瞭這本《新鄉水稻》,當時就被它樸實的封麵吸引住瞭,那種手繪風格的插畫,帶著一股泥土的芬芳,仿佛能聞到稻田裏的氣息。我本身對農業,尤其是糧食作物,一直有著濃厚的興趣,總覺得這和我們每個人的生活息息相關。翻開書頁,裏麵講述的不是什麼宏大的敘事,也不是什麼艱澀的理論,而是非常貼近土地的故事。我喜歡它那種娓娓道來的敘述方式,像是鄰傢大嬸在跟你拉傢常,又像是個經驗豐富的老農在傳授看傢本領。書中描繪的新鄉這片土地,在我腦海裏漸漸有瞭畫麵感——那片片金黃的稻浪,勤勞的人們在田間勞作的身影,還有那份與土地深深相連的情感。我特彆好奇,書裏是如何將水稻的種植過程,從播種到收割,如此細緻地展現齣來的。我猜想,一定有很多關於選種、育秧、插秧、田間管理,以及病蟲害防治的實用技巧,還有那些世代傳承下來的耕作智慧。這本書,對於我這樣對農事充滿好奇的普通讀者來說,絕對是一本能打開新世界大門的讀物,讓我感受到一種質樸而又充滿生命力的力量。
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